Вкуснейший салат с помидорами и черешней
Ингредиенты:
- помидоры сочные 2 шт.
- черешня стакан
- красный лук 0,5 шт.
- базилик 2-3 веточки
- соль 0,5 ч.л.
- оливковое масло 2 ст.л.
- фисташки
- кедровые орешки
- крем-бальзамик
- Буррата
Приятного аппетита 😊
Гуакамоле
Ингредиенты:
- авокадо 3 шт
- помидоры 1 шт
- сок лимона 1/2 шт.
- красный лук 12 шт
- кинза пучок
- чеснок 3 зуб.
- соль, перец по вкусу
Приятного вам аппетита 😊
Гуйру лагман
Ингредиенты:
- говядина 300-400 гр
- сырое яйцо 0,5 шт.
- соевый соус 4 ст.л.
- картофельный крахмал 2 ст.л.
- вода 4 ст.л.
- лук 1 шт.
- растительное масло 60 мл.
- сельдерей 25 гр.
- томатная паста 2 ст.л.
- пекинская капуста 150 гр
- соль, сахар по вкусу
- помидоры 2 шт.
- чеснок 5 зуб.
- имбирь 10 гр.
- болгарский перец 2 шт.
- вода 200 мл.
- черный, красный перец
Приятного аппетита 😊
Салат с уткой и хрустящим картофелем
Ингредиенты:
- утиное филе 2 шт.
- картофель бэйби
- соль, перец по вкусу
- редис
- томаты
- лист салата
- горчичный соус
- сок апельсина
Приготовление на видео 👆
Приятного аппетита 😊
Невероятно вкусный и сытный салат
Ингредиенты:
- салат микс
- помидор 1 шт.
- авокадо 1/2 шт.
- кус кус готовый 2 ст.л.
- сёмга/форель 5 ломтиков
- сливочный сыр 1-2 ст.л.
- оливковое масло 1 ст.л.
- белый винный уксус 1 ст.л.
- соль по вкусу
Приятного аппетита 😊
Сытный завтрак за 10 минут 😋
Ингредиенты:
- яйцо 2 шт
- кефир 250 мл.
- мука 160 гр.
- ветчина 150 гр.
- сыр 80 гр.
- соль по вкусу
- сода 0,5 ч.л.
- растительное масло
Приятного аппетита 😊
Салат с красной рыбой, манго и авокадо 😋
Ингредиенты:
- лимон 1 шт.
- филе красной рыбы 250–300 гр
- соль по вкусу
- перец чёрный молотый по вкусу
- оливковое масло 2 ст.л.
- манго 1 шт
- авокадо 1 шт
- фиолетовый лук 1/2 шт
- листовой салат 1 пучок
- яблочный уксус 2 ст.л.
- кунжут по вкусу
- мята по вкусу
Приготовление:
Из лимона выжмите столовую ложку сока.
Натрите рыбу солью, перцем и лимонным соком. Подрумяньте в сковороде с маслом. Немного остудите и вилкой разломайте на кусочки.
Манго и авокадо нарежьте кусочками, лук — половинками или четвертинками колец. Листья салата нарубите.
В миске соедините рыбу с листовым салатом, манго, авокадо и луком. Слегка посолите и поперчите.
Оливковое масло смешайте с яблочным уксусом. Полейте салат заправкой, посыпьте кунжутом и добавьте веточки мяты.
Приятного вам аппетита 😊
Турецкий кибаб
Ингредиенты:
- фарш говяжий 500 гр.
- чеснок 1 зуб.
- лук 1 шт.
- хлеб 1 кусочек(предварительно замоченный в воде)
- зелень
- специи
- вода
- масло для жарки
Приготовление на видео 👆
Приятного аппетита 😋
Красная рыбка в сливочном соусе 😋
Ингредиенты:
- красная рыба 2 кусочка
- помидоры черри 200 гр.
- лук 1 шт.
- шпинат 120 гр.
- сливки (20%) 200 мл.
- чеснок 2-3 зуб.
- соль по вкусу
- хлопья чили по вкусу
- Пармезан по вкусу
- оливковое масло
Приятного аппетита 😊
Чечевичные оладушки
Ингредиенты:
- чечевица красная 150 гр.
- вода 150 мл.
- яйцо 1 шт
- карри 0,5 ч.л.
- соль, перец по вкусу
- тыква небольшой кусочек
- масло растительное
- сметана для подачи
Приятного вам аппетита 😊
Оставь любую реакцию 😉👍
Салат с куриной грудкой и беконом😋
Ингредиенты:
- куриное филе 1 шт.
- бекон 80 гр.
- микс салата
- Пармезан 2 ст.л.
- чиабатта
Соус:
- греческий йогурт 2 ст.л.
- горчица 1/2 ч.л.
- листья базилика
- сок лимона 1 ст.л.
- оливковое масло 1 ст.л.
- соль, перец по вкусу
Приятного аппетита 😊
Вкусная скумбрия с картофелем 😋
Ингредиенты:
- скумбрия 2 шт
- картофель 700 гр.
- лук 1 шт.
- томаты черри 13 шт.
- соль, перец по вкусу
- прованские травы по вкусу
- сметана 100 мл.
- зернистая горчица 1 ст.л.
- мёд 1 ст.л.
- растительное масло 1 ст.л.
- перец Чили хлопья
Запекаем 200 ° C 20 минут
Приятного аппетита 😊
Лимонный ПП Чизкейк
Основа:
- греческий йогурт 100 гр.
- овсяные хлопья 100 гр.
- сах.зам. по вкусу
Выпекаем 200 °C 10 минут
Ингредиенты для чиза:
- мягкий творог (0%) 300 гр.
- Рикотта 200 гр.
- яйцо
- сок лимона 50 гр.
- цедра лимона щепотка
- сах.зам. по вкусу
- куркума для цвета
Выпекаем 180 °C 50 минут
Ингредиенты для курда:
- яйцо
- молоко 200 мл.
- крахмал 20 гр.
- цедра лимона 3 гр.
- куркума для цвета
- сах.зам.
- сок лимона 50 мл.
Приятного аппетита 😊
Лахмаджун турецкая лепешка
Тесто:
- мука 700 гр.
- молоко 200 мл.
- вода 200 мл.
- масло растительное 30 мл.
- сахар 1 ч.л.
- соль 2 ч.л.
- дрожжи сухие 1/2 ч.л.
Начинка:
- фарш говяжий 400 гр.
- помидоры 2 шт.
- болгарский перец 4 шт
- чеснок 2 зуб.
- петрушка пучок
- лук 2 шт.
- томатная паста 2 литра
- соль, перец,паприка по вкусу
- сок лимона для подачи
Каждую лепешку выпекаем 250 °C 5-8 минут
Приятного аппетита 😊
Грудка рататуй 😋
Ингредиенты:
- кабачок 0,5 шт.
- баклажан 0,5 шт.
- помидор 1 шт.
- лук 1 шт.
- куриная грудка 4 шт.
- тимьян 3-4 веточки
- хлопья острого перца 1 ч.л.
- соль 1 ч.л.
- цедра лимона 1 ч.л.
- сыр 50 гр.
- петрушка половина пучка
Выпекаем 200 ° C 40 минут
Приятного аппетита 😊
Капустный мясной пирог "А-ля голубец"😋
Ингредиенты:
- капуста
- чеснок 3-4 зуб.
- лук 1 шт.
- морковь 1 шт
- растительное масло 2 ст.л.
- фарш 800 гр.
- соль щепотка
- паприка по вкусу
- черный перец по вкусу
- рис 50 гр.
Убираем в духовку 190 °C 1 час
Приятного аппетита 😊
Оставь любую реакцию 😉🤩👍
Греческий салат с пекинской капустой
Ингредиенты:
- болгарский перец 1 шт.
- помидоры 4–5 шт.
- огурцы 2–3 шт.
- красный лук 1 шт.
- пекинская капуста 300 гр.
- лимон 1/2 шт.
- оливковое масло 5–6 ст.л.
- соль по вкусу
- молотый чёрный перец по вкусу
- фета 200 гр
- оливки б/к 120 гр
- сушёная орегано по вкусу
Приготовление:
Болгарский перец, помидоры, огурцы нарежьте крупными кусочками, а лук — тонкими полукольцами. Крупно порубите капусту.
Из лимона выжмите сок, смешайте его с маслом, солью и перцем.
Овощи полейте заправкой, перемешайте и выложите на блюдо.
Фету нарежьте кубиками. Выложите на овощи вместе с оливками. Посыпьте орегано.
Приятного аппетита 😊
Творожный чизкейк - суфле
Основа:
- овсяные хлопья 100 гр.
- финики 100 гр.
Творожный слой:
- мягкий творог (5%) 360 гр.
- шоколад 80 гр.
- желатин 15 гр.
- молоко 70 гр.
- шоколад и ягоды для декора
Приятного аппетита 😊