Вкусняшка
MAX ·
Лахмаджун турецкая лепешка
Тесто:
- мука 700 гр.
- молоко 200 мл.
- вода 200 мл.
- масло растительное 30 мл.
- сахар 1 ч.л.
- соль 2 ч.л.
- дрожжи сухие 1/2 ч.л.
Начинка:
- фарш говяжий 400 гр.
- помидоры 2 шт.
- болгарский перец 4 шт
- чеснок 2 зуб.
- петрушка пучок
- лук 2 шт.
- томатная паста 2 литра
- соль, перец,паприка по вкусу
- сок лимона для подачи
Каждую лепешку выпекаем 250 °C 5-8 минут
Приятного аппетита 😊
