Быстрый и вкусный завтрак на 44 г белка 😍
Сохраняй, чтобы не потерять!
Спасатели на дефиците калорий 🤩
Сохраняй, чтобы не потерять!
ПП кексы из протеинового пудинга 😍
Пудинг hyper шоколадный - 200г
Яйцо - 1 шт
Мука - 57 в тесто + 3г обвалять вишню
Вишня замороженная - 50г
Шоколад - 15г
Разрыхлитель 0,5ч.л
Подсластитель по вкусу
Вишню разморозить, отжать, обвалять в 3г муки
Шоколад мелко порезать
Смешать все ингридиенты
Выпекать 175-180 С 25-30 мин
(из-за вишни готовое тесто будет чуть влажным)
Сохраняй рецепт! 🍫
Подборка мороженого для худеющих 🍦
Экономим калории: замены без потери вкуса ☝🏻
Сохраняй!
Торт с варёной сгущёнкой
КБЖУ на 100 гр: 167/9/5.9/18.7
🧁 БИСКВИТЫ (их будет 2 шт)
➡️ я выпекаю в круглой силиконовой форме диаметром 23 см в два этапа: сначала готовлю один бисквит, потом уже второй
На 1 бисквит:
3 желтка
6 белков
70 г молока 1.5%
70 г рисовой муки
6 г подсолнечного масла
сахарозаменитель по вкусу
щепотка соли
👩🍳 Приготовление:
1. К желткам добавить молоко, масло, муку, соль и сахарозаменитель → размешать до однородности
2. Белки взбить до крепких пиков
3. Аккуратно вмешать белки в 2–3 этапа
4. Выпекать в силиконовой форме 170°C 30-35 минут (лучше не открывать духовку первые 25 минут)
5. Остудить, завернуть в пищевую плёнку и дать полежать (так он будет мягким и нежным)
Так же повторить со вторым бисквитом
🍰 КРЕМ
400-420 г творожного сыра
➡️ советую брать тот, в котором будет меньше жиров, например, 365 дней или Bon Matin (там 9 гр жира на 100 гр)
240 г мягкого творога (0,1%)
300 г варёной сгущёнки
15 г карамельного сиропа от zero
👉 всё взбить до однородного крема
☕ ПРОПИТКА
200 мл молока 1.5%
30 г варёной сгущёнки
15 г карамельного сиропа от zero
👉 перемешать до однородности (можно это делать по чуть-чуть подогревая в микроволновке, чтобы сгущенка лучше размешивалась)
🎂 СБОРКА
Каждый бисквит разрезать на 2 коржика → всего получится 4 коржика
Собираем:
➡️ корж
➡️ пропитка с помощью силиконовой кисточки (особенно хорошо пропитывайте края)
➡️ крем
Повторить для всех слоёв. Я оставляла немного крема для украшения сверху
Украшение: сверху распределить 80 г карамельного сиропа от zero и по желанию в виде капелек оставшийся крем (единственное, они могут съезжать немного по краям из-за карамели)
Убрать в холодильник на ночь (так вкуснее). Но скажу честно, мы кушали и сразу, было тоже нереально вкусно 🤭
Как считать калории после приготовления: простая шпаргалка ✔️
Дава приготовим супер белковый обед на 57 г белка 😍
Сохраняй рецепт!
Низкокалорийная подборка из ДоДо 🦤
КБЖУ на 100: 138/11/6/10 💔
Балдежный перекус или даже полноценный обед!🔥
Рекомендую готовить без толики сомнений!
Ингредиенты:
Картофель - 4 штуки среднего размера (~400 гр)
Куриное филе - 250 гр
Сыр любой твердый - 100 гр
Яйцо - 1 шт
Мука - 1 ст.л.
Специи: соль, черный перец, сухой чеснок
1️⃣ Картофель чистим и натираем на крупной терке - промываем холодной водой и подсушиваем (лучше промочить бумажными полотенцами).
2️⃣ Выкладываем к картофелю специи, муку, яйцо - всё хорошо перемешиваем и добавляем мелкопорубленное куриное филе.
3️⃣ Еще раз перемешиваем и выкладываем половину массы на разогретую, смазанную растительным маслом сковороду (у меня сковорода диаметром 26 см). Распределяем по всему диаметру - сверху выкладываем тертый сыр. Далее выкладываем оставшуюся часть картофельно-куриной массы, распределяем с помощью лопатки.
4️⃣ Жарим нашу лепешку на медленном огне под крышкой 15 минут с одной стороны. Затем переворачиваем, накрыв сковороду большой плоской тарелкой, и возвращаем лепешку в сковороду уже другой стороной - жарим также под крышкой еще минут 10-15 на медленном огне.
5️⃣ Очень вкусно подавать со свежими овощами, зеленью и греческим йогуртом/сметаной 🔥
С чем пить чай, чтобы не поправиться ☝🏻
Чизкейк для похудения 🍫
Девочки, стройнеть можно вкусно! 😍
Витаминный рулет 🥕
🫧1 средняя морковка
🫧1 картофель
🫧50 гр легкого сыра
🫧1 яйцо
🫧творожный сыр
🫧листья салата
🫧отварная курица
Соус: греческий йогурт+половина чайной ложки не острой горчицы.
выпекаем 30 мин, при 180 градусах, после выпекания , выкладываем начинку, скручиваем в рулет, отправляем на 2 часа в холодильник для стабилизации.
