Публикации канала «Вкусно о еде»

🥓 Колбаски с сыром в беконе Сочные колбаски с расплавленным сыром в хрустящем беконе — идеальная горячая закуска за считанные минуты. Ингредиенты: • Бекон • Колбаски • Сыр раклет ⏰ 18 минут 🌡 180°C Приготовление: 1. Сделать надрезы в колбасках и вложить ломтики сыра. 2. Обернуть каждую колбаску полосками бекона. 3. Выложить в аэрогриль. 4. Готовить при 180°C около 18 минут до румяного бекона. 🧀 Такая закуска идеально подойдет и для семейного ужина, и для встречи с друзьями. ❤️ Вкусно о еде - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

🥔 Картофельный рулет Румяная картофельная основа с тягучим сыром, сочной курицей и нежным грибным соусом — сытный ужин для всей семьи. Ингредиенты: • Картофель - 5 шт • Моцарелла - 250 гр • Куриное бедро - 500 гр • Шампиньоны - 250 гр • Лук - 1 шт • Сливочный сыр - 250 гр • Вода или бульон - 1 стакан • Свежая зелень • Соль, перец • Сушёный чеснок • Паприка • Растительное масло ⏰ 50 минут 🌡 200°C Приготовление: 1. Выложить тонкие ломтики картофеля на противень, посыпать специями и сыром. Запекать 20 минут. 2. Обжарить курицу, затем лук и грибы. Добавить воду, сливочный сыр и приготовить соус. 3. Нарезать курицу, распределить соус и начинку по картофельному пласту. 4. Свернуть рулет, посыпать зеленью и сразу подать. ✨ Такой рулет станет настоящим украшением любого семейного обеда. ❤️ Вкусно о еде - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

🥦 Запеканка из брокколи Нежная овощная запеканка с аппетитной сырной корочкой — отличный вариант легкого обеда или ужина. Ингредиенты: • Морковь - 1 шт • Брокколи - 1/2 кочана • Цветная капуста - 1/2 кочана • Сыр - 180 гр • Яйца - 4 шт • Специи - по желанию ⏰ 45 минут 🌡 180°C Приготовление: 1. Разделить брокколи и цветную капусту на соцветия, морковь нарезать. 2. Выложить овощи в форму, добавить специи. 3. Залить взбитыми яйцами, посыпать тёртым сыром. 4. Запекать при 180°C 30-35 минут до румяной корочки. 🥦 Попробуйте добавить любимые специи — вкус станет ещё ярче. ❤️ Вкусно о еде - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

🍦 Пломбир из детства за 5 минут Нежное домашнее мороженое с тем самым сливочным вкусом, который многие помнят с детства. Ингредиенты: • Сливки 33% - 500 мл • Сгущённое молоко - 300 гр • Вафельные коржи - 2 шт ⏰ 5 минут + 4-5 часов на заморозку Приготовление: 1. Взбить холодные сливки со сгущённым молоком до густой массы. 2. Выложить вафельный корж в форму, распределить сливочную смесь и накрыть вторым коржом. 3. Убрать в морозильную камеру на 4-5 часов. 4. Нарезать порционными кусочками и подавать. 🍨 Летом такой десерт особенно приятно держать под рукой! ❤️ Вкусно о еде - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

🫔 Безумно вкусные куриные рулетики Сочные куриные рулетики с нежной яичной начинкой и хрустящим беконом — отличный вариант для праздничного стола или ужина. Ингредиенты: • Куриное филе - 700 гр • Яйца - 4 шт • Бекон - 200 гр • Сметана 20% - 2 ст. л • Чеснок - 2 зубчика • Зелень - по желанию • Растительное масло - 2 ст. л • Соль, перец, копчёная паприка - по вкусу ⏰ 1 час 🌡 180°C Приготовление: 1. Приготовить начинку из яиц, сметаны, чеснока и зелени. 2. Отбить куриное филе, приправить специями и выложить начинку. 3. Свернуть рулетики, обернуть беконом и смазать маслом. 4. Запекать при 180°C около 45 минут. 😍 Попробуйте приготовить один раз — этот рецепт точно станет любимым! ❤️ Вкусно о еде - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

🍳 Овощная яичница Яркий, полезный и очень вкусный завтрак с овощами и расплавленным сыром. Ингредиенты: • Яйца • Болгарский перец • Цветная капуста • Помидор • Сыр • Укроп • Чесночный порошок • Паприка • Соль ⏰ 20 минут 🌡 160°C Приготовление: 1. Нарезать овощи и выложить в форму. 2. Взбить яйца со специями и залить овощи. 3. Посыпать сыром и укропом. 4. Готовить при 160°C около 20 минут. 🥚 Отличный способ начать день вкусно и с пользой! ❤️ Вкусно о еде - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

🥬 Капуста по-купечески с курицей Сытное и ароматное блюдо из нежной курицы и тушёной капусты — отличный вариант для семейного обеда. Ингредиенты: • Капуста • Куриное филе • Лук • Морковь • Томатная паста • Кипячёная вода • Соль • Специи ⏰ 25 минут 🌡 180°C Приготовление: 1. Обжарить курицу, добавить лук и морковь. 2. Выложить нашинкованную капусту, томатную пасту, специи и влить немного воды. 3. Перемешать и переложить в форму. 4. Запекать при 180°C около 25 минут. ❤ - если забрали рецепт 🔥 - если будете готовить ❤️ Вкусно о еде - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

🌮 Тако-суши Хрустящие рисовые лепёшки с нежной форелью и творожным сыром — необычная закуска, которая покорит с первого кусочка. Ингредиенты: • Отварной рис - 400 гр • Сыр - 150 гр Начинка: • Листья салата - по вкусу • Слабосолёная форель - 80 гр • Огурец - 1 шт • Творожный сыр - 2 ст. л • Кунжут - по желанию ⏰ 35 минут 🌡 180°C Приготовление: 1. Сформировать из риса лепёшки, посыпать сыром и запечь 15-20 минут. 2. Нарезать форель и огурец, смешать с творожным сыром. 3. На рисовые лепёшки выложить листья салата и начинку. 4. По желанию посыпать кунжутом и сразу подавать. ❤ - если забрали рецепт 🔥 - если будете готовить ❤️ Вкусно о еде - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

🔥 Сырники Нежные сырники с румяной корочкой — идеальный вариант для быстрого и вкусного завтрака. Ингредиенты: • Творог • Яйцо • Сахар • Соль • Мука ⏰ 15 минут 🌡 160°C Приготовление: 1. Смешать творог, яйцо, сахар, соль и муку. 2. Сформировать небольшие сырники. 3. Выложить в аэрогриль. 4. Готовить при 160°C около 15 минут до румяной корочки. ❤ - если забрали рецепт 🔥 - если будете готовить ❤️ Вкусно о еде - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

🍆 Салат «Бабья лень» из баклажанов Ароматная овощная заготовка с крупными кусочками овощей, которая отлично дополнит любое блюдо зимой. Ингредиенты: • Баклажаны - 1,5 кг • Помидоры - 1 кг • Болгарский перец - 500 гр • Морковь - 2 шт • Репчатый лук - 2 шт • Растительное масло - 80 мл • Уксус 9% - 4 ст. л • Сахар - 40 гр • Соль - 1,5 ч. л • Чеснок - по желанию ⏰ Время приготовления: 1 час Приготовление: 1. Лук нарезать крупно, морковь - кружочками. Обжарить их на растительном масле 5-6 минут. 2. Баклажаны нарезать полукружьями, добавить к овощам и тушить ещё 5-6 минут. 3. Добавить крупно нарезанный болгарский перец, затем помидоры, соль и сахар. Аккуратно перемешать и тушить около 30 минут. 4. Влить уксус, по желанию добавить измельчённый чеснок и готовить ещё 5 минут. 5. Разложить горячий салат по стерильным банкам, закатать, остудить и убрать на хранение. 🍆 Салат получается сочным, ароматным и прекрасно хранится всю зиму. ❤ - если забрали рецепт 🔥 - если любите домашние заготовки ❤️ Вкусно о еде - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

🍳 Омлет - супер идея на завтрак Сытный омлет с сосисками и овощами, который готовится всего за несколько минут. Ингредиенты: • Яйца - 3 шт • Молоко - 100 мл • Сосиски - 100 гр • Овощная смесь - по вкусу • Соль, перец - по вкусу ⏰ Время приготовления: 15 минут Приготовление: 1. Взбить яйца с молоком, добавить соль и перец. 2. Сосиски нарезать кружочками и слегка обжарить вместе с овощной смесью. 3. Влить яичную смесь в сковороду. 4. Готовить под крышкой на небольшом огне до полного схватывания омлета. 🍳 Омлет получается пышным, сочным и отлично насыщает на всё утро. ❤ - если забрали рецепт 🔥 - если любите быстрые завтраки ❤️ Вкусно о еде - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

🍎 Ленивый яблочный пирог Нежный, сочный пирог с яблоками, который готовится без замешивания теста. Ингредиенты: • Мука - 250 гр • Манная крупа - 250 гр • Сахар - 180-200 гр • Разрыхлитель - 10 гр • Яблоки - 7 шт Для заливки: • Молоко - 300 мл • Сливочное масло - 50 гр ⏰ Время приготовления: 1 час 10 минут 🌡 Температура: 180°C Приготовление: 1. Смешать муку, манную крупу, сахар и разрыхлитель. 2. Яблоки очистить и натереть на крупной тёрке. 3. В форму поочерёдно выкладывать слой сухой смеси и слой яблок. Последним должен быть слой сухой смеси. 4. Подогреть молоко, растопить в нём сливочное масло. 5. Сделать в пироге несколько проколов деревянной шпажкой и равномерно залить молочной смесью. 6. Выпекать при 180°C 45-50 минут. Полностью остудить в форме, затем аккуратно извлечь. 🍎 Пирог получается невероятно сочным, нежным и буквально тает во рту. ❤ - если забрали рецепт 🔥 - если любите яблочную выпечку ❤️ Вкусно о еде - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

🍎 Штрудель с яблоком и орехами Нежный рулет из лаваша с сочной яблочной начинкой, творогом и хрустящими орехами. Ингредиенты: • Тонкий лаваш - 1 лист • Творог - 300 гр • Яйца - 2 шт • Молоко - 100 мл • Кукурузный крахмал - 1 ст. л • Сахар - 1 ст. л • Корица - 1 ст. л • Яблоко - 1 шт • Грецкие орехи - 50 гр ⏰ Время приготовления: 35 минут 🌡 Температура: 180°C Приготовление: 1. Смешать творог, яйца, молоко, сахар, кукурузный крахмал и корицу до однородности. 2. Яблоко нарезать небольшими кубиками, орехи измельчить и добавить к творожной массе. 3. Выложить начинку на лаваш, свернуть плотным рулетом и переложить в форму. 4. Выпекать при 180°C около 25-30 минут до золотистой корочки. 🍎 Штрудель получается нежным внутри, с ароматной яблочной начинкой и приятным ореховым вкусом. ❤ - если забрали рецепт 🔥 - если любите быстрые десерты ❤️ Вкусно о еде - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

🤩 Окрошка Классическая летняя окрошка на квасе - освежающая, сытная и очень вкусная. Ингредиенты: • Окрошечный квас - 1,5 л • Отварной картофель - 6-7 шт • Яйца - 5 шт • Варёная колбаса или ветчина - 450 гр • Редис - 10-15 шт • Свежий огурец - 1-2 шт • Сметана - по вкусу • Столовый хрен - по вкусу • Зелёный лук • Укроп • Соль ⏰ Время приготовления: 25 минут Приготовление: 1. Нарезать картофель, яйца, колбасу, редис и огурцы небольшими кубиками. 2. Добавить измельчённые зелёный лук и укроп. 3. Посолить, перемешать и залить квасом. 4. Подавать со сметаной и хреном по вкусу. 🥣 Окрошка получается освежающей, сытной и идеально подходит для жарких дней. ❤ - если забрали рецепт 🔥 - если любите окрошку ❤️ Вкусно о еде - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

🍗 Запечённые куриные ножки в соево-кетчупном маринаде Сочные куриные ножки с аппетитной румяной корочкой. Ингредиенты: • Куриные ножки - 6 шт • Соевый соус - 100 мл • Кетчуп - 2 ст. л • Чеснок - 1 зубчик ⏰ Время приготовления: 1 час 20 минут 🌡 Температура: 190°C Приготовление: 1. Смешать соевый соус, кетчуп и измельчённый чеснок. 2. Замариновать куриные ножки на 30 минут. 3. Выложить на противень и запекать при 190°C 20 минут. 4. Перевернуть и готовить ещё 30 минут до румяной корочки. 🍗 Ножки получаются сочными внутри и с насыщенной карамельной корочкой снаружи. ❤ - если забрали рецепт 🔥 - если любите запечённую курицу ❤️ Вкусно о еде - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

🍆 Баклажаны по-херсонски Пикантная овощная закуска с насыщенным чесночно-перечным вкусом. Ингредиенты: • Баклажаны - 500 гр • Болгарский перец - 3 шт • Чеснок - 10 зубчиков • Перец чили (хлопья) - 1 ст. л • Сахар - 2 ст. л • Соль - 1 ст. л • Растительное масло - 100 мл • Уксус 6% - 2 ст. л ⏰ Время приготовления: 40 минут Приготовление: 1. Баклажаны нарезать и обжарить до румяности. 2. Перец и чеснок измельчить, соединить с баклажанами, добавить соль, сахар и чили. 3. Тушить 10-12 минут, затем влить уксус и готовить ещё 5 минут. 4. Разложить по стерильным банкам и закатать. 🍆 Закуска получается ароматной, острой и отлично подходит к любым мясным блюдам. ❤ - если забрали рецепт 🔥 - если любите домашние заготовки ❤️ Вкусно о еде - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

🥧 Сытный и очень вкусный пирог Нежное тесто и сочная мясная начинка с картофелем. Ингредиенты: Для теста: • Яйцо - 1 шт • Сметана - 200 гр • Сливочное масло - 100 гр • Сахар - 1/2 ч. л • Разрыхлитель • Мука - 380 гр • Соль - щепотка Для начинки: • Мясо - 350 гр • Картофель - 250 гр • Лук - 2 шт • Соль, перец, специи ⏰ Время приготовления: 1 час 10 минут 🌡 Температура: 180°C Приготовление: 1. Смешать ингредиенты для теста и замесить мягкое тесто. 2. Нарезать мясо, картофель и лук, приправить специями. 3. Выложить начинку между двумя слоями теста, защипнуть края. 4. Выпекать при 180°C около 45-50 минут до румяной корочки. 🥧 Пирог получается сочным внутри, с тонким нежным тестом и ароматной начинкой. ❤ - если забрали рецепт 🔥 - если любите домашние мясные пироги ❤️ Вкусно о еде - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

🍐 Нежный десерт с грушами Хрустящий лаваш с ароматной грушево-творожной начинкой. Ингредиенты: • Груши - 3-5 шт • Творог - 200 гр • Мак - 70 гр • Лаваш - 2 шт • Ванилин - по вкусу • Сахар - по вкусу • Яичный желток - для смазывания ⏰ Время приготовления: 35 минут Приготовление: 1. Смешать творог с маком, сахаром и ванилином. 2. Нарезать груши, выложить на лаваш вместе с творожной начинкой и свернуть рулетом. 3. Смазать желтком. 4. Запекать до румяной золотистой корочки. 🍐 Получается нежный десерт с сочной фруктовой начинкой и хрустящей корочкой. ❤ - если забрали рецепт 🔥 - если любите десерты с грушей ❤️ Вкусно о еде - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

🥩 Тушёнка из свиной рульки Домашняя тушёнка с насыщенным мясным вкусом без автоклава. Ингредиенты: • Свиная рулька - 2 шт (по 1,2 кг) • Соль - 1 ст. л • Чёрный молотый перец - 1/2 ч. л • Лавровый лист - 4-5 шт ⏰ Время приготовления: 1 час 20 минут 🌡 Температура: 180°C Приготовление: 1. Рульки разделать, удалить плёнки и жилы, мясо нарезать. 2. Смешать с солью и перцем, разложить по ошпаренным банкам, добавить лавровый лист. 3. Поставить банки в холодную духовку и готовить при 180°C 50-60 минут. 4. Удалить лавровый лист, закатать горячими крышками, остудить и убрать на хранение. 🥩 Получается сочная, ароматная домашняя тушёнка, которая отлично хранится. ❤ - если забрали рецепт 🔥 - если любите домашние заготовки ❤️ Вкусно о еде - подпишись и забирай рецепты на каждый день!

🧺 Омлет-корзинки с ветчиной и грибами Сытный завтрак с хрустящей основой и сочной начинкой. Ингредиенты: • Мини-тортильи • Шпинат • Яйца • Красный лук • Грибы • Ветчина • Помидор • Моцарелла • Тёртый сыр • Чесночный порошок • Соль, перец ⏰ Время приготовления: 15 минут 🌡 Температура: 160°C Приготовление: 1. Выложить мини-тортильи в формочки, формируя корзинки. 2. Смешать яйца со специями, добавить нарезанные ветчину, грибы, лук, шпинат, помидор и моцареллу. 3. Разлить начинку по корзинкам, посыпать тёртым сыром. 4. Готовить в аэрогриле при 160°C около 15 минут. 🧀 Получаются хрустящие корзинки с нежной омлетной начинкой и расплавленным сыром. ❤ - если забрали рецепт 🔥 - если любите быстрые завтраки ❤️ Вкусно о еде - подпишись и забирай рецепты на каждый день!