Куриные рулетики🥓
📝Ингредиенты:
Куриное филе – 450 гр.
Лук – 50 гр.
Шампиньоны – 150 гр.
Сыр – 70 гр.
Зеленый лук – 30 гр.
Чеснок – 1 зубчик
Майонез/сметана – 30 гр.
Растительное масло
Соль, сладкая паприка, черный перец – по вкусу.
⏳Приготовление:
1. Куриное филе разрезать вдоль на две половинки, накрыть пленкой и отбить молотком.
2. Посыпать солью, паприкой, перцем, смазать майонезом или сметаной.
3. На растительном масле обжарить лук, чеснок и шампиньоны до мягкости, посолить и поперчить.
4. Добавить зеленый лук и натертый сыр, перемешать.
5. Выложить начинку на нижнюю часть куриного филе и свернуть рулетиком.
6. Выложить рулетки в форму, посыпать сыром сверху и запекать при 180 гр. 20-25 мин.
Приятного аппетита❤️
Дpузья, если нe слoжнo, oстaвьтe реакцию, чтoбы я видела какой контент вам нравится.
Вкусно и Быстро • Рецепты
Удобный способ открыть крабовые палочки
Приятного аппетита❤️
Дpузья, если нe слoжнo, oстaвьтe реакцию, чтoбы я видела какой контент вам нравится.
Вкусно и Быстро • Рецепты
🧀 Сырно-творожные рулетики из лаваша
Ингредиенты:
- Лаваш армянский 1 шт.
- Творог 200 гр.
- Яйца 2 шт.
- Свежая зелень
- Сыр 200 гр.
- Специи по вкусу
- Молоко для смазки
Приготовление:
1. В ёмкости смешиваем творог и одно яйцо. Добавляем к ингредиентам свежую зелень.
2. На крупной тёрке натираем сыр и добавляем к остальным ингредиентам. Солим по вкусу, всё перемешиваем.
3. В самом конце добавляем к общей массе ещё одно яйцо, перемешиваем.
4. Лаваш нарезаем на небольшие полоски и выкладываем на них нашу начинку, сворачиваем в рулетики и в конце каждого рулетика смазываем молоком, чтоб они не развалились.
5. Обжариваем рулетики на хорошо разогретой сковороде с добавлением растительного масла, обжариваем по несколько минут с каждой стороны, до золотистой корочки.
Приятного аппетита 💛
Дpузья, если нe слoжнo, oстaвьтe реакцию, чтoбы я видела какой контент вам нравится.
Вкусно и Быстро • Рецепты
🌭 Хот-доги по-венгерски
Ингредиенты:
- Булочки для хот-догов 4 шт.
- Сыр плавленый для бургеров 1 упаковка
- Сосиски 400 гр.
- Огурчики маринованные 2 шт.
- Красный лук 1/2 шт.
- Кетчуп, горчичный соус, майонез по 1 ст.л. (либо регулируйте по вкусу)
- Чипсики для хрустящей шапочки
Приготовление:
1. Булочки для хот-догов разогрейте в микроволновке в течение минуты - так с ними проще потом работать.
2. Положите в булочки по 2 пластинки плавленого сыра, сверху обернутую в бекон и обжаренную (без масла) сосиску.
3. Далее выкладываем соус с мелконарезанными огурчиками и луком - отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут.
4.Готовым хот-догам делаем хрустящую шапочку и наслаждаемся сочнейшей вкуснятиной.
Приятного аппетита❤️
Дpузья, если нe слoжнo, oстaвьтe реакцию, чтoбы я видела какой контент вам нравится.
Вкусно и Быстро • Рецепты
Это 1 действие превращает мужчину в рыцаря
Девочки, мужчины простые, как азбука. Прямые как рельсы. Управлять ими легче, чем трамваем. И неважно, о ком речь — о сантехнике или бизнесмене.
❗️Нужно просто знать, какие фразы и приемы их триггерят!
Но женщины делают ставку не на тех «лошадок». Пирожки, наглаженные шнурки и чистые полы — хорошо, конечно. Но разве от этого у мужчины сносит крышу? Когда ты обглаживаешь, обстирываешь и закармливаешь мужчину, ты ассоциируешься у него с заботливой мамочкой-наседкой. 👵
Женщине-«мамочке» не скажут: «Моя любимая устала? Может, ей надо сходить в спа? А моя жена не мерзнет? Может, она хочет новую шубку?»
Ей скажут: «Есть чё пожрать? Чем ты весь день занималась?»🤬
Женщины-«мамочки» вызывают у мужчин желание брать, брать, брать.
А как же вызвать у него желание дарить, заботиться, опекать? На самом деле это нормальные мужские инстинкты. Они у него заложены природой. Надо просто уметь их «включить».
Об этом и не только мы подробно рассказываем и обсуждаем в канале «Психология и Саморазвитие».
Переходи по ссылке и делись с подругой!👇🏻
🥞 Лепёшки с картошкой и сыром
Ингредиенты:
Для теста:
‣ молоко – 200 мл
‣ растительное масло – 2 ст.л
‣ соль – 0,5 ч.л
‣ сода – 0,5 ч.л
‣ мука – 300 г
Начинка:
‣ картофель – 1 кг
‣ сыр сулугуни – 400 г
‣ соль и перец – по вкусу
Приготовление:
1. Картошку посолить, отварить и сделать пюре. Сыр натереть на тёрке.
2. Тесто замесить и дать отдохнуть 30 минут.
3. Тесто делим на 2 части, раскатываем и выкладываем начинку тоже пополам: сначала сыр, потом пюре и сверху опять сыр.
4. Жарим на сухой сковороде с двух сторон. Как только картошка приготовится, смазываем от души топлёным или сливочным маслом.
Приятного аппетита 🤍
Приятного аппетита❤️
🥗 Тот самый вечерний салат для сжигания жира
Ловите рецепт, который выручает, когда есть хочется даже поздно вечером 👇
✨ Ингредиенты:
• 1 отварная куриная грудка или банка тунца
• 1 свежий огурец
• 2 варёных яйца
• зелень по вкусу
• 100гр кукурузы
• 2–3 ст. л. натурального йогурта или нежирной сметаны
• соль, перец — по желанию
👩🍳 Как готовить:
1️⃣ Курицу (или тунца) нарежьте или разберите на волокна.
2️⃣ Огурец и яйца нарежьте кубиками.
3️⃣ Добавьте зелень и заправьте йогуртом.
4️⃣ Аккуратно перемешайте — готово!
💚 Почему он работает:
• много белка
• минимум калорий
• не нагружает желудок
• отлично насыщает даже после 22:00
Ем его регулярно и не чувствую тяжести 😌
Сохраняйте рецепт и подписывайтесь, чтобы не пропускать вкусные идеи 👇
👨🏻🍳 Вкусно и быстро - подписаться
🍕 Турецкая пицца — Лахмаджун
Ингредиенты:
‣ фарш – 500 г
‣ болгарский перец – 1 шт
‣ петрушка – 50 г
‣ лук репчатый – 1 шт
‣ соль – 1 ст.л
‣ сухой чеснок – 1 ст.л
‣ перетертые томаты – 300 г
‣ лаваш или тортилья – 8 шт
‣ красный лук – по вкусу
‣ лимон – по вкусу
‣ йогурт греческий – для подачи
Приготовление:
1. Болгарский перец, зелень и лук измельчить в блендере.
2. Добавить измельченные овощи к фаршу, затем добавить перетертые томаты, соль и чеснок. Хорошо перемешать.
3. Вымешать фарш до однородной массы.
4. Мокрыми руками распределить фарш по лавашу или тортилье.
5. Выпекать в разогретой до 250°C духовке 5-6 минут (если используете тортилью, можно печь 1-2 минуты дольше).
6. Готовую пиццу полить лимонным соком, добавить мелко нарезанный красный лук и завернуть.
7. Подавайте с йогуртом или сметаной.
Приятного аппетита ❤️
Приятного аппетита❤️
Мне говорили "Ложись в больницу", а я вылечила деменцию простыми текстами
К 45 годам начала страдать забывчивостью, потом – первый инсульт, как итог – стала забывать имена близких и не всегда узнаю сына
Муж отвёз в Израиль к психологу Инне Юсуфовне. Оказалось, что причина – в сбое нервной системы. 3 дня читала тексты "Чистки ума" – деменция исчезла с концами! Советую её канал "Психология и Саморазвитие"
Читаю уже месяц, тревога попросту исчезла, даже стрессовые ситуации не выбивают из колеи, а мысли ясные и наполненные спокойствием
Подпишитесь, чтобы старость – стала лишь началом яркой жизни: Психология и Саморазвитие
🥯 Ватрушки с творогом
Ингредиенты:
Для теста:
‣ молоко тёплое – 200 мл
‣ яйцо – 1 шт
‣ сметана от 20% – 100 г
‣ дрожжи – 7 г
‣ сахар – 90 г
‣ соль – щепотка
‣ мука – 450-500 г
‣ сливочное масло 82,5% – 60 г
Для начинки:
‣ творог 9% – 350 г
‣ сметана – 80 г
‣ желток – 1 шт
‣ сахарная пудра – 120 г
‣ ванильный сахар – 1 ч.л
Для крошки:
‣ сахарная пудра – 10 г
‣ мука – 10 г
‣ сливочное масло холодное – 5 г
Приготовление:
1. Добавьте в молоко яйцо, сметану, дрожжи, сахар, соль. Перемешайте, добавляя просеянную муку, растопленное масло и месите, пока оно не соберется в кучу (5-7 мин). Оно прилипнет к рукам, но продолжайте месить.
2. Когда тесто собралось в кучу, стало однородным и гладким, можно посыпать ещё немного муки, чтобы не липло к рукам. Оставьте в тёплом месте на 2 ч.
3. Добавьте сметану, желток, сахар к творогу и взбейте до однородной консистенции.
4. Собираем ватрушки, смазываем смесью желтка и молока, посыпаем крошкой.
5. Выпекаем при 180°С 20-25 мин.
Приятного аппетита 🤍
Приятного аппетита❤️
🤩 Сочное куриное филе
Ингредиенты:
- Куриное филе 4шт
- Сливочное масло 40гр
- Соевый соус 3ст.л
- Чеснок 2 зубчика
- Мед 1ч.л
- Мука для панировки
- Масло для жарки
Приготовление:
1. На курином филе сделать неглубокие надрезы. Можно совсем немного посолить, но не сильно, так как соевый соус соленый. Каждый кусочек филе обвалять в муке и обжарить на огне выше среднего с двух сторон до золотистого цвета.
2. Добавить сливочное масло, чеснок, мелко порезанный, соевый соус и мёд.
3. Перемешать. Готовить на медленном огне, под крышкой 15 минут.
Приятного аппетита❤️
Психосоматика убивает
Проглатывать обиды, терпеть, молчать — а потом удивляться, почему тело разваливается по частям. Это не жизнь, а настоящий ад.
Исцеление начинается не в аптеке, а в голове. Почитайте канал «Психология • Саморазвитие»
Там публикуют простые истины, которые снимают зажимы в теле и помогают снова дышать полной грудью.
Подпишитесь:
🥯 Булочки с сыром и чесночным маслом
Ингредиенты:
‣ тесто слоёное или дрожжевое – 400 г
‣ моцарелла мини – 27 шариков (3 упаковки)
‣ зелень рубленая – 1 ст.л
‣ соль – по вкусу
Для смазывания:
‣ желток – 1 шт
‣ молоко – 1 ст.л
‣ кунжут – для посыпки
Для чесночного масла:
‣ масло растительное – 2-3 ст.л
‣ зелень рубленая – 1 ст.л
‣ чеснок – 1 зубчик
Приготовление:
1. Тесто слегка раскатываем.
2. Моцареллу без жидкости посыпаем рубленой зеленью и подсаливаем, перемешиваем.
3. Выкладываем шарики моцареллы на тесто, разрезаем и заворачиваем каждый кусочек сыра в тесто, плотно скрепляя края.
4. Выкладываем шарики на противень, застеленный пекарской бумагой, смазываем смесью желтка и молока, посыпаем кунжутом.
5. Выпекаем в разогретой до 180°С духовке до золотистого цвета 20-25 минут.
6. Горячие булочки смазываем маслом, смешанным с зеленью и тёртым чесноком.
Приятного аппетита ❤️
Дpузья, кoму нe слoжнo, oстaвьтe реакцию, чтoбы я видела какой контент вам больше нравится.
Вкусно и Быстро • Рецепты
🥙 Идеальный салат с копчёной курицей
Ингредиенты:
Копчёная курица - 200 гр.
Кукуруза консервированная - 120 гр.
Корейская морковь - 100 гр.
Огурец свежий - 120 гр.
Пекинская капуста
Для соуса:
Греческий йогурт - 2 ст.л.
Зернистая горчица - 1 ч.л.
Соль
Приготовление:
1. Копчёную курицу, огурец, пекинскую капусту нарезаем и выкладываем в салатник.
2. Затем добавляем кукурузу и морковь по-корейски.
3. Для соуса смешиваем все ингредиенты, заправляем салат и перемешиваем.
Приятного аппетита 🤎
Дpузья, кoму нe слoжнo, oстaвьтe реакцию, чтoбы я видела какой контент вам больше нравится.
Вкусно и Быстро • Рецепты
Творожный пирог 😋🥧
Ингредиенты для теста:
🔸️мука 450 гр
🔸️МоЛоКо 250 мл
🔸️дрожжи 1 упаковка (7 гр)
🔸️сахар 60 гр
🔸️ванильный сахар
🔸️сливочное масло 80 гр
🔸️2 желтка
🔸️Готовое тесто делим на 2 части одна побольше втор поменьше
Для начинки:
🔸️творог - 500 гр
🔸️сахар 70 гр
🔸️2 яица
🔸️кукурузный крахмал 1,5 ст л
Пирог смазываем желтком, смешанным с молоком и отправляем в разогретую до 180’C духовку на 25-30 минут
Приятного аппетита ♥️
Дpузья, кoму нe слoжнo, oстaвьтe реакцию, чтoбы я видела какой контент вам больше нравится.
Вкусно и Быстро • Рецепты
Вкуснейшие блины «мешочки» с жульеном 🥞
Ингредиенты для блинов:
🔸️Молоко - 450 мл (комнатной температуры)
🔸️Мука - 180 гр
🔸️Яйца - 2 шт
🔸️Сахар - 1,5 ст л
🔸️Соль - 1/2 ч л
🔸️Масло растительное - 3 ст л
🔸️Кипяток - 100 мл
Для начинки:
🔸️Куриное филе - 500 г
🔸️Шампиньоны - 250 г
🔸️Сливки 20% - 150 мл
🔸️Сыр полутвердый - 100 г
🔸️Соль/перец - по вкусу
🔸️Сыр «косичка» - 1 упаковка
Приготовление:
🔅Яйца смешиваем с сахаром и солью. Добавляем молоко. Постепенно всыпаем просеянную муку и тщательно перемешиваем. Добавляем масло и потихоньку вливаем кипяток, перемешиваем. Выпекаем блины.
🔅Для начинки обжариваем мелко порезанное куриное филе. Добавляем к нему мелко нарезанные шампиньоны. Обжариваем до испарения влаги. Солим и перчим. Добавляем сливки. Тушим 5-7 мин. Добавляем натертый сыр и тщательно перемешиваем.
🔅В середину блина выкладываем начинку. Собираем края блина и перевязываем сыром «косичка».
Дpузья, кoму нe слoжнo, oстaвьтe реакцию, чтoбы я видела какой контент вам больше нравится.
Вкусно и Быстро • Рецепты
Апатия — смерть при жизни
Просыпаться без желания вставать и смотреть на мир через серое стекло — это настоящая трагедия
Причина в том, что душа «засорилась» чужими ожиданиями и стрессом. Загляните на канал «Психология и саморазвитие»
Там публикуют слова, которые возвращают вкус к жизни и зажигают свет внутри, когда кажется, что всё погасло
Подпишитесь, чтобы снова начать чувствовать радость:
https://max.ru/vzglyan
Колбасу в магазине больше не покупаю.
Дpузья, кoму нe слoжнo, oстaвьтe реакцию, чтoбы я видела какой контент вам больше нравится.
Вкусно и Быстро • Рецепты
🍮 Творожный десерт.
✅ Ингредиенты:
- Творог 400 гр
- Желатин 2 ст.л
- Какао 4 ст.л
- Сахар 4 ст.л
- Вода 💦 100 мл
Приятного аппетита!❤
Дpузья, кoму нe слoжнo, oстaвьтe реакцию, чтoбы я видела какой контент вам больше нравится.
Вкусно и Быстро • Рецепты
Родился. Попереживал. Умер
Так Тибетский психолог Сатоши Май-Цзи назвал жизнь людей, голова которых забита стрессом и тревожными мыслями
Тибетские монахи уже 1000 лет пользуются специальными практиками, которые без психологов чистят голову от тараканов и даже поникшему человеку вернут радость к жизни. Их собрал канал "Психология и Саморазвитие"
2 минуты чтения помогут избавиться от комплексов и даже тяжёлые проблемы превратить в опору к развитию
Подписывайтесь, не зря это самый мудрый народ: https://max.ru/vzglyan