🧀 Сырно-творожные рулетики из лаваша
Ингредиенты:
- Лаваш армянский 1 шт.
- Творог 200 гр.
- Яйца 2 шт.
- Свежая зелень
- Сыр 200 гр.
- Специи по вкусу
- Молоко для смазки
Приготовление:
1. В ёмкости смешиваем творог и одно яйцо. Добавляем к ингредиентам свежую зелень.
2. На крупной тёрке натираем сыр и добавляем к остальным ингредиентам. Солим по вкусу, всё перемешиваем.
3. В самом конце добавляем к общей массе ещё одно яйцо, перемешиваем.
4. Лаваш нарезаем на небольшие полоски и выкладываем на них нашу начинку, сворачиваем в рулетики и в конце каждого рулетика смазываем молоком, чтоб они не развалились.
5. Обжариваем рулетики на хорошо разогретой сковороде с добавлением растительного масла, обжариваем по несколько минут с каждой стороны, до золотистой корочки.
Приятного аппетита 💛
Дpузья, если нe слoжнo, oстaвьтe реакцию, чтoбы я видела какой контент вам нравится.
Вкусно и Быстро • Рецепты
