Фотограф Бенджамин Вольф и его шедевры фотографии ❤
Какой же это талант увидеть красоту в самых обычных вещах🦋
Отличный вариант десерта для праздничного Пасхального стола - яйца в формате пирожного «Картошка» 🌸
Для бисквита:
⏺️Яйцо - 2 шт
⏺️Сахар -100 г
⏺️Растит.масло - 30 г
⏺️Мука - 80 г
⏺️Какао - 15 г
⏺️Сгущенное молоко - 1 банка
⏺️Слвочное масло - 90 гр.
✅Смешиваем яйца с сахаром до белой пышной массы, а муку соединяем с какао.
✅К яичной массе добавляем сухие ингредиенты, растительное масло и перемешиваем до однородной массы.
✅Переливаем массу в форму и выпекаем 35-40 минут при 180 гр, готовность бисквита проверяем шпажкой.
✅Готовый и остывший бисквит (лучше испечь его заранее) измельчаем в крошку, добавляем сгущённое или вареное молоко и мягкое сливочное масло.
✅Всю массу хорошо перемешиваем, она должна быть влажно-рыхлая и формируем пирожное.
Затем отправляем в заморозку на пару часов.
✅После заморозки насаживаем пирожное на шпажку и окунаем в растопленный шоколад.
✅Украсить можно по своему желанию, будь то сусальное золото или разноцветные кондитерские посыпки.
#уютные_рецепты
❤Еще больше рецептов на моем канале "Вкус жизни" ❤
🌿 Всем доброго весеннего утра 🌿
Идеальные держатели для салфеток для создания весенней атмосферы 🌿
Нашла похожие на WB
#уютныепокупки
Резинки и красители - и вот у вас оригинально украшенные яйца на Пасху🌿
#уютная_пасха
Блогер Etoni Mama из Токио и ее шедевры. Даже не знаю, как такую красоту можно есть потом😁
Идеальный вариант завтрака - творожная запеканка с маком 💗
Для основы:
⏺️800 гр мягкого творога 5%
⏺️3 яйца
⏺️3 ст л кукурузного крахмала
⏺️3 ст л сахара
⏺️Ванильный экстракт
Для начинки:
⏺️100 гр мака
⏺️100 мл молока
⏺️1 ст л сахара
⏺️1 ч л крахмала
⏺️Ваниль
✅Мак залить кипятком, накрыть и оставить на 15 минут
✅Откинуть на сито и отжать
✅Переложить мак в сотейник, добавить молоко и сахар
✅Варить на слабом огне около 20 минут, помешивая, пока все молоко не впитается (тут можно добавить 1 ч л крахмала)
✅Если хотите более нежную начинку — пробейте блендером
✅Остудите до тёплого состояния
Для творожной основы:
✅Смешать все ингредиенты до однородной массы.
✅Форму застелить бумагой
✅Выложить слоями: половину творожной массы - мак - творог
✅Выпекаем в духовке 35-40 мин при 190 гр.
✅Остудить при комнатной температуре. Затем убрать на ночь.
#уютные_рецепты
❤Еще больше рецептов на моем канале "Вкус жизни" ❤
Пасхальная эстетика 💞
Подходящие наклейки для яиц нашла здесь и здесь.
#уютная_пасха
Совсем скоро эта красота будет вокруг нас😍
Милейшие зайки от Allison Friend😍
Всем мы любим вафельные трубочки со сгущенкой, а оказывается, их можно сделать и без специальной вафельницы😍
Для них понадобится:
❤Молоко - 100 мл.
❤Масло сливочное - 100 гр
❤Яйца - 3 шт
❤Сахар - 150 гр
❤Ванильный сахар - 1 ч. л.
❤Соль - щепотка
❤Мука - 190 гр
Для начинки:
❤Вареная сгущёнка -1 банка
❤Сливочное масло- 50гр
❤Измельченные орешки
*По желанию, трубочки можно начинить любым кремом (взбитыми сливками, заварным, белковым и т.д)
✅Масло растопить до жидкого состояния. Яйца разбить в миску и добавить в ним сахар, соль и ванилин. Взбить миксером до пышной светлой пены, добавить масло, молоко и еще раз хорошенько взбить.
✅Всыпать муку и хорошо перемешать лопаткой или миксером на минимальной скорости.
На разогретую сковороду выложить немного теста и размазать половником(им удобнее всего) как можно тоньше(если тесто слишком густое, можно добавить немного молока). Жарить на среднем огне по 2-3 минуты до румяность с обоих сторон. Важно не передержать (будут ломаться) и не недожарить (не будут хрустящими). Прям на сковородке, пока блинчик горячий сворачиваем в трубочку. Даем остыть (при остывании они твердеют и становятся хрустящими)
✅Перед каждым новым «блинчиком», давайте сковороде немного остыть и размазывая блинчик, старайтесь не касаться половником дна.
✅Если вдруг, трубочки вышли не хрустящими, можно поместить их на решетку в духовку разогретую до 100 градусов с конвекцией ~15 мин и дать остыть
✅Для крема взбить сгущенку и масло до пышности. С помощью кондитерского мешка начинать трубочки и по краям обсыпать орешками.
Автор видео ksenia.easy
#уютные_рецепты
❤Еще больше рецептов на моем канале "Вкус жизни" ❤
Срочно захотелось себе такую же красоту на террасу 😍
Это же просто волшебство какое-то получилось))
#уютно_своими_руками
Есть много признаков весны, но один из самых верных – это пристальное и радостное внимание, пробуждающееся в человеке к каждой лопнувшей почке, к каждому ещё бледному и сморщенному листку, к каждой капле воды, слетевшей наискось с крыши и на мгновение блеснувшей в глазах, как маленькое белое солнце 🌿
Константин Паустовский
Подставки под украшения своими руками. Это даже,в каком-то плане, #медитативное_видео 💞
Самозатвердевающую глину можно найти здесь.
Никогда бы не подумала, что из шишек можно сделать такую красоту 😍🌸
#уютно_своими_руками
Вот она сила природы и пример невероятной стойкости🌿
Побалуйте себя на завтрак блинчиками с мандариновым соусом 🍊
Для них понадобится:
⏺️1 яйцо
⏺️75 гр муки
⏺️1/2 ст.л сахара
⏺️250 мл молока
⏺️1 ст.л растительного масла без запаха
Для мандаринового соуса:
⏺️150 мл мандаринового сока (примерно 4 средних мандарина)
⏺️30 гр сахара
⏺️Щепотка корицы
⏺️10 гр кукурузного крахмала
⏺️3-4 маленьких мандарина
Для крема:
⏺️200 гр маскарпоне
⏺️30 гр сахарной пудры
⏺️80 гр сливок 33%
✅Слегка взбейте яйцо с сахаром, добавьте молоко и перемешайте
✅Муку введите в тесто, просеивая через сито, затем добавьте масло
✅Жарьте блинчики на хорошо разогретой сковороде, смазанной растительным маслом
✅Для мандаринового соуса выжмите 150 мл сока, добавьте сахар и корицу и слегка подогрейте до растворения сахара
✅Добавьте крахмал, хорошо перемешайте и сразу добавьте целые дольки мандаринов
✅Нагревайте на небольшом огне около 2 минут, мандариновый сок должен загустеть
✅Для крема смешайте маскарпоне, пудру и сливки и хорошо взбейте с помощью миксера до однородности
✅Подавайте блинчики с кремом и соусом
#уютные_рецепты
❤Еще больше рецептов на моем канале "Вкус жизни" ❤
