Отличный вариант десерта для праздничного Пасхального стола - яйца в формате пирожного «Картошка» 🌸
Для бисквита:
⏺️Яйцо - 2 шт
⏺️Сахар -100 г
⏺️Растит.масло - 30 г
⏺️Мука - 80 г
⏺️Какао - 15 г
⏺️Сгущенное молоко - 1 банка
⏺️Слвочное масло - 90 гр.
✅Смешиваем яйца с сахаром до белой пышной массы, а муку соединяем с какао.
✅К яичной массе добавляем сухие ингредиенты, растительное масло и перемешиваем до однородной массы.
✅Переливаем массу в форму и выпекаем 35-40 минут при 180 гр, готовность бисквита проверяем шпажкой.
✅Готовый и остывший бисквит (лучше испечь его заранее) измельчаем в крошку, добавляем сгущённое или вареное молоко и мягкое сливочное масло.
✅Всю массу хорошо перемешиваем, она должна быть влажно-рыхлая и формируем пирожное.
Затем отправляем в заморозку на пару часов.
✅После заморозки насаживаем пирожное на шпажку и окунаем в растопленный шоколад.
✅Украсить можно по своему желанию, будь то сусальное золото или разноцветные кондитерские посыпки.
#уютные_рецепты
❤Еще больше рецептов на моем канале "Вкус жизни" ❤
