Публикации канала «Своими руками»

Лёгкий ужин: куриный омлет с огурцом 🥒 Ингредиенты: • Яйца - 2 шт. • Фарш из куриного филе - 100 г • Соль, специи - по вкусу • Огурец - 1 шт. • Творожный сыр - 20 г Приготовление: 1. Яйца смешать с фаршем, солью и специями. 2. Вылить на сковороду тонким слоем и обжарить с двух сторон. 3. Смазать творожным сыром и выложить кружочки огурца. 4. Сложить пополам и подавать. 👍 Сытно и легко - ставьте реакцию! Своими руками - простые идеи для кухни 🥘

Куриное филе с овощами и песто на ужин 🥦 Ингредиенты: • Куриное филе • Лук • Сладкий перец • Помидор • Брокколи • Подсолнечное масло • Соль, перец • Песто из базилика Приготовление: 1. Куриное филе и овощи нарезать кусочками. 2. Выложить в форму, добавить масло, соль, перец и песто. 3. Хорошо перемешать. 4. Готовить в аэрогриле при 180°C 25 минут, один раз перемешав. ❤ Лёгкий и полезный ужин - ставьте реакцию! Своими руками - простые идеи для кухни 🥘

Слоёные лодочки с колбасой и сыром 🥐 Ингредиенты: • Слоёное бездрожжевое тесто • Болгарский перец • Колбаса • Кукуруза • Сыр • Желток и кунжут - для смазки Приготовление: 1. Тесто немного раскатать и разделить на 4 квадрата. 2. Смешать нарезанные перец, колбасу, кукурузу и сыр. 3. Выложить начинку и сформовать лодочки. 4. Смазать желтком и посыпать кунжутом. 5. Запекать при 190°C до золотистого цвета. 🔥 Отличный перекус - ставьте реакцию! Своими руками - простые идеи для кухни 🥘

Картошка с курицей в рукаве - обед без хлопот 🍗 Ингредиенты: • Картофель - 7-8 шт. • Куриные бёдра - 8 шт. • Лук - 1 крупный • Приправа - по вкусу • Подсолнечное масло - 1 ст. л. • Лёгкий майонез - 3 ст. л. • Соль - 1,5 ч. л. Приготовление: 1. Картофель и лук нарезать крупно. 2. Сложить всё в рукав вместе с курицей, маслом, майонезом, солью и приправой. 3. Хорошо перемешать, чтобы маринад распределился. 4. Запекать при 180°C 60 минут. ❤ Просто, сытно и вкусно - ставьте реакцию! Своими руками - простые идеи для кухни 🥘

Слоёный рулет с творогом, зефиром и ягодами 🫐 Ингредиенты: • Слоёное тесто - 1 уп. • Творог - 200 г • Сахар - 1 ст. л. • Яйцо - 1 шт. + 1 для смазки • Зефир - 4 шт. • Ягоды любые Приготовление: 1. Слоёное тесто чуть раскатать и сделать надрезы по бокам. 2. Творог смешать с яйцом и сахаром, выложить на середину. 3. Сверху выложить половинки зефира и ягоды. 4. Заплести рулет и смазать яйцом. 5. Выпекать при 185°C 35-40 минут. ❤ К чаю - самое то! Ставьте реакцию Своими руками - простые идеи для кухни 🥘

Картофельный киш с грибами и ветчиной 🥔 Ингредиенты: • Варёный картофель - 5-6 шт. • Сливочное масло - для формы • Жареные шампиньоны - 250 г • Ветчина из индейки - 300 г • Яйца - 2 шт. • Сливки 20% - 150 мл • Моцарелла - 150 г • Соль, чёрный перец, сухой чеснок Приготовление: 1. Картофель размять с солью и выложить в смазанную форму, сделав бортики. 2. Выложить грибы и нарезанную ветчину. 3. Яйца взбить со сливками и специями, залить начинку. 4. Посыпать моцареллой и запекать при 180°C 30-40 минут. 👍 Сытный завтрак для всей семьи - ставьте реакцию! Своими руками - простые идеи для кухни 🥘

Закуска из баклажанов с сырно-чесночной начинкой 🍆 Ингредиенты: • Баклажаны - 2 шт. • Яйца - 2-3 шт. • Панировочные сухари • Твёрдый сыр - 50 г • Сливочный сыр - 150 г • Майонез - 5-6 ст. л. • Чеснок - 4-5 зубчиков • Соль, перец Приготовление: 1. Баклажаны нарезать кружками, посолить и поперчить. 2. Обмакнуть в яйца и обвалять в сухарях. 3. Обжарить до румяности. 4. Смешать тёртый сыр, сливочный сыр, майонез и чеснок. 5. Выложить начинку на баклажаны. ❤ Если вам понравился рецепт, оцените реакцией! Своими руками - простые идеи для кухни 🥘

Курица с грибами под сырной корочкой на ужин 🍗 Ингредиенты: • Куриное филе • Шампиньоны • Репчатый лук • Чеснок • Сливки • Сыр • Соль, паприка, смесь перцев Приготовление: 1. Куриное филе нарезать кусочками, посолить и приправить специями. 2. Выложить в форму, сверху - лук, чеснок и нарезанные грибы. 3. Залить сливками и посыпать тёртым сыром. 4. Запекать в аэрогриле при 170°C 35 минут. ❤ Такой ужин понравится всем - ставьте реакцию! Своими руками - простые идеи для кухни 🥘

Хрустящий картофель с пармезаном 🥔 Ингредиенты: • Мелкий картофель - 600 г • Сливочное масло - 70 г • Пармезан - 100 г • Паприка - 1 ч. л. • Чесночный порошок - 1 ч. л. • Соль, перец • Петрушка Приготовление: 1. Картофель разрезать пополам. 2. Смешать 50 г растопленного масла с 70 г пармезана, паприкой, чесноком, солью и перцем. 3. Выложить смесь на дно формы, сверху - картофель срезом вниз. 4. Запекать в аэрогриле при 200°C 20 минут. 5. Полить оставшимся маслом, посыпать пармезаном и петрушкой. 🔥 Золотистая корочка гарантирована - ставьте реакцию! Своими руками - простые идеи для кухни 🥘

Домашний люля-кебаб в аэрогриле на обед 🍢 Ингредиенты: • Нежирный говяжий фарш • Лук • Сладкий перец • Свежая зелень • Соль, специи по вкусу Приготовление: 1. Лук, перец и зелень мелко нарезать. 2. Смешать с фаршем, посолить, добавить специи и хорошо вымесить. 3. Сформовать колбаски на шпажках. 4. Готовить в аэрогриле при 180°C 20 минут. ❤ Сочно и ароматно - ставьте реакцию! Своими руками - простые идеи для кухни 🥘

Влажный апельсиновый кекс 🍊 Ингредиенты: • Сливочное масло - 130 г • Сахар - 120 г • Яйца - 2 шт. • Мука - 200 г • Молоко - 120 мл • Цедра и сок 1 апельсина • Разрыхлитель - 1 пакетик • Ванильный сахар - 1 пакетик • Соль - щепотка Приготовление: 1. Мягкое масло взбить с сахаром и ванильным сахаром. 2. Добавить яйца, молоко, цедру и апельсиновый сок. 3. Всыпать муку с разрыхлителем и солью, перемешать. 4. Вылить в форму и выпекать при 170°C 30 минут. ❤ Ароматный кекс к чаю - ставьте реакцию! Своими руками - простые идеи для кухни 🥘

Омлет-запеканка со шпинатом и моцареллой к завтраку 🍳 Ингредиенты: • Яйца • Помидоры • Лук • Шпинат • Моцарелла • Соль, специи Приготовление: 1. Помидоры и лук нарезать, выложить в форму с пергаментом. 2. Яйца взбить с солью и специями. 3. Залить овощи, добавить шпинат и кусочки моцареллы. 4. Запекать в аэрогриле при 180°C 15 минут. 👍 Вкусный и лёгкий завтрак - ставьте реакцию! Своими руками - простые идеи для кухни 🥘

Лёгкий салат с необычной заправкой 🥬 Ингредиенты: • Пекинская капуста • Огурец - 1 шт. • Морковь - 1 шт. • Белки - 4 шт. • Зелень Для заправки: • Желтки - 4 шт. • Йогурт - 3 ст. л. • Горчица - 2 ч. л. • Оливковое масло - 1 ст. л. • Лимонный сок - 1 ст. л. • Соль, перец - по вкусу Приготовление: 1. Яйца сварить вкрутую, отделить белки от желтков. 2. Капусту, огурец, морковь, белки и зелень нарезать и смешать. 3. Желтки размять с йогуртом, горчицей, маслом, лимонным соком, солью и перцем. 4. Заправить салат и перемешать. 👍 Любите лёгкие салаты? Поддержите рецепт реакцией! Своими руками - простые идеи для кухни 🥘

Кабачково-картофельные блинчики на ужин 🥞 Ингредиенты: • Яйца - 3 шт. • Соль - 1 ч. л. • Молоко - 300 мл • Мука - 170 г • Растительное масло - 1 ст. л. • Кабачок - 1 шт. • Картофель - 1 шт. • Зелёный лук Приготовление: 1. Яйца смешать с солью и молоком, добавить муку и масло, размешать без комочков. 2. Кабачок и картофель натереть, лук мелко нарезать. 3. Добавить овощи в тесто и перемешать. 4. Жарить блинчики на разогретой сковороде с двух сторон до золотистого цвета. ❤ Пусть и у ваших близких будет вкусный ужин - поделитесь рецептом! Своими руками - простые идеи для кухни 🥘

Хрустящие палочки с ветчиной и сыром 🧀 Ингредиенты: • Яйца - 2 шт. • Кефир - 250 мл • Сахар - 1 ч. л. • Соль - 0,5 ч. л. • Ветчина - 100 г • Сыр - 120 г • Зелень - по вкусу • Разрыхлитель - 10 г • Мука - 450 г Приготовление: 1. Яйца смешать с кефиром, сахаром и солью. 2. Добавить нарезанную ветчину, тёртый сыр и зелень. 3. Всыпать муку с разрыхлителем и замесить мягкое тесто. 4. Тесто раскатать и нарезать полосками. 5. Обжарить на растительном масле до золотистой корочки. Понравилась идея? Оставьте 🔥 и отправьте рецепт друзьям! Своими руками - простые идеи для кухни 🥘

Сытная самса в виде турецкой пахлавы 🥟 Ингредиенты: Для теста: • Молоко - 400 мл • Сливочное масло - 200 г • Растительное масло - 100 мл • Соль - по вкусу • Мука - около 900 г Для начинки: • Говяжий фарш - 1 кг • Лук - 3 шт. • Соль, чёрный перец - по вкусу Приготовление: 1. Из молока, растопленного масла, растительного масла, соли и муки замесить эластичное тесто. 2. Фарш смешать с мелко нарезанным луком, солью и перцем. 3. Тесто раскатать как можно тоньше, выложить начинку и сформировать самсу. 4. Выпекать в разогретой духовке при 180°C около 30 минут. 👍 Если любите сытную выпечку, поддержите рецепт реакцией! Своими руками - простые идеи для кухни 🥘

Тающее печенье со вкусом детства 🍪 Ингредиенты: • Яйца - 2 шт. • Сахар - 150 г • Майонез - 150 г • Разрыхлитель - 1 ч. л. • Ванильный сахар - 1 ч. л. • Мука - 350-400 г Приготовление: 1. Яйца взбить с сахаром до лёгкой пены. 2. Добавить майонез и ванильный сахар, перемешать. 3. Всыпать разрыхлитель и постепенно добавлять муку до мягкого пластичного теста. 4. Отсадить печенье через кондитерский мешок или мясорубку на противень с пергаментом. 5. Выпекать при 180°C 15-20 минут до золотистого цвета. 🔥 Идеально к чаю! Отправьте рецепт друзьям. Своими руками - простые идеи для кухни 🥘

Каша «Дружба» из пшена и риса на молоке 🥣 Ингредиенты (на 4 порции): • Пшено - 100 г (0,5 стакана) • Рис круглозёрный - 100 г (0,5 стакана) • Вода - 500 мл • Молоко - 500 мл • Соль - 0,5 ч. л. • Сахар - 1 ч. л. или по вкусу • Сливочное масло - по вкусу Приготовление: 1. Пшено и рис промыть до прозрачной воды. Пшено залить кипятком на 5-6 минут и слить воду. 2. Крупы залить водой и варить после закипания около 10 минут, почти до выкипания воды. 3. Влить молоко, добавить соль и сахар, довести до кипения. 4. Варить на медленном огне около 10 минут до загустения, помешивая. 5. Подавать со сливочным маслом. ❤ Вкус детства на завтрак - поделитесь рецептом с близкими! Своими руками - простые идеи для кухни 🥘

Горячие треугольники из лаваша к завтраку 🥪 Ингредиенты: • Лаваш - 1 шт. • Сосиски - 3 шт. • Твёрдый сыр - 50-70 г • Помидор - 1 шт. • Яйца - 2 шт. • Соль, перец, специи - по вкусу Приготовление: 1. Лаваш нарезать широкими полосами, сосиски и помидор - кружочками. 2. На полосу выложить сосиски, сложить треугольником, внутрь положить помидор и часть сыра. 3. Залить взбитыми с солью и специями яйцами, сверху посыпать оставшимся сыром. 4. Выпекать при 180°C 15 минут, затем оставить в выключенной духовке ещё на 10 минут. 🔥 Идеальный быстрый завтрак! Отправьте рецепт друзьям. Своими руками - простые идеи для кухни 🥘

Запечённая тыква с мёдом и орехами 🎃 Ингредиенты: • Тыква • Сливочное масло • Сахар • Вода • Орехи • Мёд Приготовление: 1. Тыкву очистить от семян и нарезать крупными дольками. 2. Выложить в форму, смазать сливочным маслом и посыпать сахаром. 3. На дно формы налить немного воды. 4. Запекать при 200°C до мягкости и румяного цвета. 5. Полить мёдом и посыпать орехами перед подачей. Понравилась идея? Оставьте ❤ и поделитесь рецептом с близкими! Своими руками - простые идеи для кухни 🥘