Публикация от 21 октября 2026

Картофельный киш с грибами и ветчиной 🥔 Ингредиенты: • Варёный картофель - 5-6 шт. • Сливочное масло - для формы • Жареные шампиньоны - 250 г • Ветчина из индейки - 300 г • Яйца - 2 шт. • Сливки 20% - 150 мл • Моцарелла - 150 г • Соль, чёрный перец, сухой чеснок Приготовление: 1. Картофель размять с солью и выложить в смазанную форму, сделав бортики. 2. Выложить грибы и нарезанную ветчину. 3. Яйца взбить со сливками и специями, залить начинку. 4. Посыпать моцареллой и запекать при 180°C 30-40 минут. 👍 Сытный завтрак для всей семьи - ставьте реакцию! Своими руками - простые идеи для кухни 🥘