Публикации канала «Рецепты в Духовке|Духовка»

Картошка с мясом на ужин или обед. Это очень вкусно и просто. Мясо будет мягким и нежным, сочным после запекания в рукаве. ✅ Мясо - 600 г ✅ Лук - 1 шт ✅ Соль - по вкусу ✅ Черный молотый перец - по вкусу ✅ Специи для мяса ✅ Растительное масло - 1 ч.л ✅ Картошка - 1 кг ✅ Соль - по вкусу ✅ Чеснок - 1-2 зубчика ✅ Сливочное масло - 30-40 г. 📌Мясо нарезать на кусочки, добавить лук, соль, специи, растительное масло и хорошо перемешать, оставить на 20 минут мариноваться. 📌Картошку очистить, нарезать, добавить соль, чеснок, хорошо перемешать. Соединить мясо и картошку, выкладываем в рукав для запекания, сверху кусочки сливочного масла. 📌Запекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов 1 час ( рукав не разрезаю) #картошкасмясом #мясовдуховке Рецепты в Духовке!🍽

ИДЕЯ ДЛЯ ВКУСНОГО, СОЧНОГО УЖИНА🔥 Болгарские перцы Куриное мясо (у меня грудка и бедро) Помидоры (извлечь сердцевину) Репчатый лук Зелень укроп, петрушка Сметана/майонез Соль, специи по вкусу Запекать 30-40 минут при 250-280 градусах (ориентируйтесь на вашу духовку). Режим духовки верх-низ. Приятного аппетита!❤️ #фаршированныеперцы Рецепты в Духовке!🍽

Сохрани, чтобы не думать, что приготовить к чаю. Рецепты в Духовке!🍽

🍪 Овсяное печенье с яблоком и творогом. Ингредиенты: Творог — 200 г Овсяные хлопья — 100 г Яблоко — 1 шт Изюм — 50 г Приготовление: Яблоко натри на тёрке (можно очистить от кожуры). Изюм залей тёплой водой на 10 минут, затем обсуши. Смешай творог, овсянку, яблоко и изюм. Дай массе постоять 10–15 минут, чтобы овсянка набухла. Сформируй печенье ложкой или руками. Выложи на противень с пергаментом. Выпекай при 180°C около 20–25 минут. Можно добавить корицу или ваниль.Если хочется слаще — немного мёда Рецепты в Духовке!🍽

🍜 Фаршированные каннеллони на обед 📌 Ингредиенты: Каннеллони Фарш (домашний) - 400 гр Томатный соус - 360 гр Лук (по вкусу) Соль/паприка (по вкусу) Молоко - 500 мл Сливочное масло - 40 гр Мука - 50 гр Мускатный орех - щепотка Сыр «Моцарелла» - 200 гр 🔪 Приготовление: 1. Смешиваем фарш, тертый лук, 1/2 соуса, специи и соль. 2. Перекладываем в кондитерский мешок и фаршируем каннеллони. Выкладываем в форму. 3. Для соуса в горячее молоко добавляем сливочное масло, муку и мускатный орех. 4. Мешаем не переставая до загустения. 5. Заливаем соусом каннеллони, добавляем оставшиеся томатный соус и распределяем. 6. Под фольгу и в духовку на 20 минут при 200 гр. 7. Затем убираем фольгу, посыпаем моцареллой и запекаем еще 10-15 минут. Рецепты в Духовке!🍽

Больше не жарю рыбу 🐟 Готовлю ее только так. Рецепты в Духовке!🍽

Готовим вкусный ужин! Рис с овощами и мясом в духовке — быстро, просто и вкусно. Ингредиенты: Мясо - 600 гр Лук репчатый — 3 шт Морковь — 3 шт Томат -  200 мл Паприка копчёная — 1/2 ч.л. Паприка красная — 1 ч.л. Рис — 400 г Сухой чеснок — 1 ч.л. Чёрный молотый перец — по вкусу Соль по вкусу Сыр — 200 г Сметана — 200 г Вода — 1 л Попробуйте, это очень вкусно и сытно! Рецепты в Духовке!🍽

Сочная и ленивая ачма на обед 🥮 📌 Ингредиенты: Творог - 180 гр Молоко - 150 мл Яйца - 2 шт Сыр - 150 гр Армянскиий лаваш - 250 гр Приготовление: 1. В духовку на 30 минут при температуре 180 гр. #ачма Рецепты в Духовке!🍽

Яблочная запеканка 🥧 Ингредиенты: 2 сладких яблока (250-300 гр) без косточек Греческий йогурт 200 гр 2 яйца Я добавила еще 4 капли стевии На 180’ отправить в духовку на 30 минут и чуть остудить. Теплый пирог посыпать корицей ❤️ #запеканка Рецепты в Духовке!🍽

Картофельная запеканка с сыром и помидорами 📖 Ингредиенты: - Картошка — 10 штук - Помидоры — 8 штук - Растительное масло — 120 мл - Соль — по вкусу - Молотый чёрный перец — по вкусу - Сушёные травы — 4 ст. ложки - Чеснок — 4–5 зубчиков - Твёрдый сыр — 200 г 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Отварите картошку в мундире до полуготовности. Это займёт 15–20 минут. Немного остудите и очистите. 2․ Нарежьте картофель и помидоры кружочками. 3․ Смажьте форму небольшим количеством масла. Выложите половину картошки, посыпьте солью, перцем и частью трав. 4․ Оставшееся масло смешайте с измельчённым чесноком. Смажьте овощи частью этой смеси. 5․ Покройте картошку половиной помидоров. Посыпьте травами. 6․ Повторите ещё раз слой картофеля и помидоров. Посыпьте всё тёртым сыром. 7․ Запекайте при температуре 180 °C около 40 минут. #запеканка #картофельнаязапеканка Рецепты в Духовке!🍽

1️⃣ Пирог «Рафаэлло»😋 Слив. масло-140 гр Сахар-40 гр Яйцо -1 шт Мука-250 гр Разрыхлитель-1 ч.л Для начинки: Сметана-300 гр Сгущенка-170 гр Кокосовая стружка-3 ст.л Кукурузный крахмал-2 ст.л Выпекать 30 минут 180 гр Приятного аппетита ♥️ 2️⃣ Шоколадный пирог😋 Ингредиенты: Мука-250 гр Сахар-160 гр Какао-3 ст .л Щепотка соли Молоко-250 мл Масло, рас. Ванильный Сахар 0,5 ч,л соды В духовку 180 гр 35 минут Для глазури : какао - 6 ст .л сахар - 150 гр МоЛОКо-200 мл масло слив. -30 гр   Приготовление глазури: Саха с какао перемешать затем добавить молоко и варить постоянно помешивая на среднем огне до легкого загустения, в конце добавьте масло перемешайте и всё готово! Приятного аппетита ♥️ 3️⃣ Синнабоны 😋 Ингредиенты: 500 мл молока 150 гр - сахара 1шт яйцо 0,5ч.л. соли 50 мл растительного масла 10 гр дрожжей 800гр (+/-) муки Крем Сметана + сах, пудра Выпекать 180 гр 20 минут #пирогРафаэлло #шоколадныйпирог #синнабоны Рецепты в Духовке!🍽

Картошка по-деревенски — это вкусно и просто!  Золотистые дольки, с аппетитной корочкой и ароматом специй, будто только что из печи. Горячая, рассыпчатая внутри, хрустящая снаружи — просто невозможно устоять! Её можно есть хоть с соусом хоть просто так — всё равно вкусно и по-домашнему. Очень Вкусный и Простой Рецепт #картошка Рецепты в Духовке!🍽

🍜 Рецепт печенья из тыквы 📌 Ингредиенты: Тыква - 300 гр. Овсяная мука - 120 гр. Хлопья овсянки долгой варки - 80 гр. Манка (или рисовая мука) - 30 гр. Бананы - 2 шт. Изюм или другой сладкий сухофрукт - 90 гр. Имбирь, корица - по 1/2 ч. л. Разрыхлитель - 1 ч. л. Тыквенные семечки - для украшения 🔪 Приготовление: 1. Тыкву сварить на пару и помять вилкой, банан тоже. 2. В это пюре отправить муку, овсянку, манку, разрыхлитель. Перемешать до однородности. 3. Всыпать изюм, еще раз перемешать. 4. Застелить пергаментом противень, выложить ложкой печенье той формы, которая вам нравится. 5. Выпекать при температуре 170° С около 30 минут. #печенье Рецепты в Духовке!🍽

Печенье «Мадлен», не хуже чем у кондитера С этого количества у меня вышло примерно 25 печенюшек, поэтому экономия по сравнению с кондитерскими на лицо Понадобится: Масло Сливочное 125 гр Мед 20 гр Яйцо 2 шт Сахар 140 гр Цедра лимона (по вкусу) Мука 125 гр Разрыхлитель 3 гр 1. Сливочное масло растопить на медленном огне, добавить мед и размешать до однородности. Снять с огня. 2. Яйца взбить с сахаром венчиком до белой пены. 3. Муку смешать с разрыхлителем и всыпать в яйца постепенно, чтобы тесто равномерно размешалось и не было комочков. 4. Добавляем масло с медом, перемешиваем и тесто готово. Лучше дать ему постоять, но я пекла сразу. 5. В духовке выпекаем при 210* 10-15 минут (проверяйте готовность шпажкой). Парус должен хорошо подняться. У меня вышло 12 минут 6. Из формы гребешки достаем только остывшие! Иначе ракушки будут крошиться и прилипать к силиконовой форме. Остывшие достать легче лёгкого. 7. Шоколад брала самый простой плиточный. Вам хватит 2 плитки. Я растопила их на водяной бане. Наносим так, чтобы шоколад занял примерно 2/3 формы! Придавливаем гребешком сверху и в морозилку на 10 минут. Печенье готово👌🏻 Приятного аппетита ❤️ #печенье Рецепты в Духовке!🍽

Мясной рулет с яйцом в духовке. ⠀ Ингредиенты: -Фарш свиной : 350 Грамм, -Яйцо куриное: 2 Штуки, -Лук репчатый: 1 Штука, -Чеснок: 1 Зубчик, -Соль, перец: По вкусу ⠀ Лучшие рецепты 🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться Приготовление: Подготовьте все необходимые ингредиенты. Фарш я использую свиной, но вы можете взять любой другой, который вам больше нравится. Лук мелко порубите. Обычно в фарш я измельчаю лук с помощью блендера или мясорубки, тогда он практически не чувствуется в фарше, а лишь отдает свой аромат. Но в этом случае будет очень хорошо, если будут попадаться небольшие кусочки лука. Добавьте в фарш лук, выдавите зубчик чеснока, посолите и поперчите его по вкусу. Выложите фарш на лист фольги и сформируйте прямоугольник толщиной около 1 см. На середину положите заранее отваренные вкрутую куриные яйца и заверните их в рулет. Заверните полученный рулет в фольгу и отправьте запекаться в течении 20-25 минут. За 8-10 минут до готовности разверните фольгу для образования корочки. Мясной рулет с яйцом в духовке готов. Дождитесь, пока он остынет, и разрежьте. Приятного аппетита! #мяснойрулет Рецепты в Духовке!🍽

Все смешали и в духовку. Нежный и вкусный пирог за 30 минут😋 ✅Готовим: Разбиваем в миску яйца, высыпаем 200 грамм сахара и взбиваем миксером до растворения песчинок. Затем вливаем 100 мл растопленного сливочного масла и кефир, продолжаем взбивать смесь. Просеиваем в смесь муку и разрыхлитель, взбиваем до образования теста без комков. Посыпаем смородину крахмалом, перемешиваем. Выкладываем смородину в тесто, смешиваем. Застилаем форму для выпечки пергаментом, переливаем в нее тесто. В остатки растопленного сливочного масла высыпаем сахар, смешиваем. Поливаем смесью верхушку теста, выпекаем пирог при 175 градусах 30 минут. Перед подачей посыпаем пирог сахарной пудрой. Приятного аппетита!❤️ #пирог Рецепты в Духовке!🍽

Этот банановый хлеб — мой способ спасти переспевшие бананы и настроение одновременно. Получается влажный, ароматный, тёплый, и исчезает быстрее, чем остывает. БАНАНОВЫЙ ХЛЕБ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Бананы 360 г ✅ Мука 220 г ✅ Разрыхлитель 1 ч. л. ✅ Яйца 2 шт. ✅ Корица 1 ч. л. ✅ Соль 0,25 ч. л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Размять два банана вилкой до пюре, добавить яйца и взбить венчиком до однородности. Всыпать муку, разрыхлитель, корицу и соль, перемешать до густой смеси, чуть гуще сметаны. Смазать форму сливочным маслом, вылить тесто и разровнять поверхность. Разрезать третий банан вдоль и выложить сверху для украшения. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 35–40 минут до румяной корочки. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🥰Оставляйте реакции, если понравился рецепт и делитесь с близкими ❤ #банановыйхлеб Рецепты в Духовке!🍽

СМЕТАННИК НА СКОРУЮ РУКУ Очень вкусный и нежный торт. Готовить его легко и быстро. Ингредиенты: Сметана — 600 Грамм (250 грамм - для теста, 350 - для крема.) Сахар — 2 Стакана (1 стакан для теста, 1 стакан для крема) Мука — 1,5 Стакана Сода — 2/3 Чайных ложки Яйца — 3 Штуки Ванильный сахар — 0,5 Чайных ложки Приготовление: 1. Взбиваем яйца с сахаром до растворения. 2. Добавляем сметану, соду, ванилин и муку и хорошенько размешиваем, чтобы получилось однородное тесто без комочков. 3. Смазываем форму маслом и выливаем в нее тесто. 4. Отправляем в духовку выпекаться при температуре 200 градусов. Готовность проверяем зубочисткой. 5. Для крема взбиваем сметану с сахаром. 6. Готовый сметанник разрезаем на коржи и промазываем кремом. 7. Верх украшаем крошкой из печенья, тертым шоколадом, фруктами - как подскажет ваша фантазия. Через несколько часов торт пропитается и его можно подавать к столу. #сметанник Рецепты в Духовке!🍽

Заварные сырные палочки 📖 Ингредиенты: - Молоко – 250 мл. - Масло сливочное – 80 г. - Мука - 120 г. - Яйцо куриное – 3 шт. - Сыр полутвердый – 120 г. - Кунжут - 1 чайная ложка - Соль - щепотка ⠀ 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 200 гр. 2. В сотейнике соединить сливочное масло и молоко, довести смесь до кипения.  3. В кипящую молочно-масляную смесь добавить щепотку соли и муку. Постоянно помешивая, заварить тесто до тех пор, пока оно не схватится в комок и не начнет отставать от стенок сотейника. 4. Дать тесту немного остыть. Затем вбивать по одному яйцу, каждый раз доводя смесь до однородности. Сыр натереть на мелкой терке и добавить в тесто. Отсадить палочки на противень, с помощью кондитерского мешка. Посыпать кунжутом. 5. Выпекать 20 - 25 минут. #сырныепалочки Рецепты в Духовке!🍽

Голубцы в духовке Фарш - 800г Рис - 200г Морковь - 1шт Лук - 1шт Соль, перец по вкусу Сухой чеснок - 1ч.л. Растительное масло - 10мл Капуста - 1шт Соус: Перетертые томаты - 200мл Лук - 1/2шт Соль, перец по вкусу Вода - 100-200мл Капусту моем, вырезаем кочерыжку и опускаем в подсоленную кипящую воду на 5-7 минут. Разбираем на листья, срезаем толстую часть и я еще ее немного отбиваю. На растительном масле обжариваем около 7 минут мелко нарезанный лук и натертую морковь. К фаршу добавляем полуготовый рис, зажарку, специи хорошо перемешиваем. Формируем голубцы как на видео и выкладываем в форму. Для соуса обжариваем лук и добавляем перетертые томаты, воду и специи. Заливаем голубцы, накрываем пергаментной бумагой и убираем в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут. За 10 минут до конца убираем пергамент и даем подрумянится. Подаем со сметаной и зеленью. #голубцы Рецепты в Духовке!🍽