Публикации канала «Рецепты на каждый день»

По рецепту мамы приготовила гуляш из говядины!😍 Мясо нарезанное на кубики обжариваю до корочки, далее лук до золотистого цвета. Добавляю 2 ложки томата и обжариваю 3 минуты. Соль, перец, сушенный укроп и петрушка, лавровый лист обязательно. Заливаю водой, чтобы перекрывало мясо и готовлю под крышкой 50 мин. Получается очень нежный, густой гуляш, который подойдет к любому гарниру! Приятного аппетита!👍 Рецепты на каждый день - Подписаться

Куриные сердечки Ингредиенты: * Сердечки - 0,500 * Растительное масло - 1 ст.л. * Репчатый лук - 0,100 * Морковь - 0,080 * Чеснок - 2 зубчика * Соль, перец - по вкусу * Паприка - 1/4 ч.л. * Вода - 0,200 * Сметана - 0,200 * Зелень - по вкусу Рецепты на каждый день - Подписаться

Вы не поверите, насколько это вкусно из простых продуктов! Ингредиенты: * Фарш (свино-говяжий) — 400 г * Картофель — 700–800 г * Капуста — 500 г * Лук — 1 средний * Томатная паста — 2 ст. л. * Майонез — 2–3 ст. л. * Растительное масло — 30 мл * Зелень — по вкусу * Соль — по вкусу * Чёрный молотый перец — по вкусу * Паприка — по вкусу Приготовление: 1. Картофель нарежьте кружочками, добавьте соль, перец, паприку и растительное масло. Хорошо перемешайте. 2. Выложите картофель на дно формы для запекания. 3. Фарш смешайте с мелко нарезанным луком, солью, перцем и зеленью. 4. Равномерно распределите фарш поверх картофеля и смажьте томатной пастой. 5. Капусту мелко нашинкуйте и выложите сверху. Слегка посолите и смажьте майонезом. 6. Запекайте в разогретой до 200°C духовке 45–50 минут. 7. Если сверху начнёт сильно подрумяниваться, накройте форму фольгой и доведите до готовности. Готово! Получается очень сочная и сытная запеканка 🥰 Рецепты на каждый день - Подписаться

Уйгурская самса на песочном тесте 1 кг муки яйцо 4 шт 500 гр холодного слив.масла 200 гр сметаны 2 ч.ложки соли Из данного теста получается примерно 50 шт самсы 1 шарик теста весит 40 гр Начинка 1 ст.ложка Рецепты на каждый день - Подписаться

Рыбный ПИРОГ за 5 минут 😋 ⠀ Давай соберём больше ❤️ и «Спасибо за рецепт!» и обязательно подпишись ✔️ ⠀ Вам понадобится: ▫️рыба консервированная 2 б ▫️лук 1/2 шт ▫️отваренный рис 2-3 ст.л ▫️сыр 50 г ▫️сметана 2 ст.л ▫️яйцо 4 шт ▫️соль, перец ▫️специи для рыбы 1 ч.л ▫️свежая зелень ⠀ Приятненького аппетита 😋 Рецепты на каждый день - Подписаться

ДАЖЕ ЖЕВАТЬ НЕ НАДО! 🤤 Нежнейший куриный шашлык из куриного бедра на кефире! 🛒 Ингредиенты: 🍗 Куриное бедро — 1 кг 🧅 Лук репчатый — 1–2 шт 🥢 Соевый соус — 10 мл (можно и без него) 🧂 Любимые специи, соль — по вкусу 🥛 Кефир — 200 мл 👨‍🍳 Приготовление: 1️⃣ Очищаем бедро от кожи и костей 2️⃣ Добавляем к мясу нарезанный полукольцами лук 3️⃣ Вливаем соевый соус, всыпаем специи, соль и заливаем кефиром 4️⃣ Всё тщательно перемешиваем и оставляем мариноваться минимум на 8 часов (лучше на сутки) 5️⃣ Обжариваем до золотистой корочки на мангале или сковороде 🔥 Рецепты на каждый день - Подписаться

Очень ароматный плов с томлёной бараниной. Сочетание мяса, риса и лёгкой сладости от мелкого изюма делает блюдо особенно вкусным. Такие блюда часто готовят для гостей и семейных ужинов. Я живу в Турции и показываю еду для жизни в Турции — простые рецепты на каждый день. Это домашняя Турция. Не ресторан, а обычная кухня. Сохраните рецепт. Мясо баранина (голени) — 4 шт (≈1 кг) растительное масло — 3–4 ст. л. сливочное масло — немного соль — по вкусу чёрный перец — по вкусу 👉 вода — ½ чайного стакана (≈50 мл) ⸻ Приготовление мяса Разогреть кастрюлю. На сильном огне обжарить мясо со всех сторон. Добавить немного сливочного масла, соль и перец. Уменьшить огонь до минимума. Плотно закрыть крышкой. Готовить около 3 часов. 👉 При необходимости добавить немного горячей воды. ❗ Мясо должно томиться, не вариться. ⸻ Плов рис — 1 стакан морковь — 1–2 шт лук — 1 шт миндаль — 2–3 ст. л. 👉 kuş üzümü (мелкий изюм) — 2–3 ст. л. растительное масло — 2–3 ст. л. чёрный перец — по вкусу корица — по вкусу соль — по вкусу 👉 бульон от мяса — 1 стакан 👉 вода — ½–1 стакан ⸻ Приготовление плова На масле обжарить морковь — убрать в сторону. В той же кастрюле обжарить миндаль. Добавить лук и хорошо приготовить. Добавить рис, специи и мелкий изюм. Перемешать. 👉 Влить бульон и воду (всего жидкости примерно 1,5–2 стакана) Готовить на слабом огне до готовности. ⸻ Сборка На дно выложить рис. Сверху мясо. 👉 Можно перемешать или подать слоями. ⸻ 🔥 Пюф нюанс 👉 Минимум воды при тушении — тогда будет вкус тандırı 👉 Жидкости для риса должно быть больше, чем риса Рецепты на каждый день - Подписаться

Нежная говядина в вкуснейшей подливе🔥 У меня есть подобный рецепт, но конкретно здесь нет картофеля, и ничего не нужно перемешивать в форме перед запеканием - только лишь нарезать продукты, приправить специями и добавить заливку🔥Очень вкусно подавать с гречкой - ну, правда получается божественно! Ингредиенты: Говядина (шея) - 600 гр Лук репчатый - 1 шт Морковь - 1 шт Сладкий перец - 1 шт Специи: соль, черный перец, специи для говядины, лавровый лист Сливочное масло - 3 кусочка Томатная паста - 1 ст.л. Мука - 1,5 ст.л. Вода - 150 мл Зелень укропа и петрушки 1️⃣Говядину нарезаем кусочками, морковь брусками или можно просто натереть, лук перьями, перец на полоски. 2️⃣Выкладываем мясо и овощи в форму, приправляем специями, добавляем лавровый лист и сливочное масло. 3️⃣Ингредиенты для заливки (томатная паста, мука, вода) перемешиваем венчиком и добавляем в форму. 4️⃣Накрываем блюдо фольгой и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 2 часа. Подаем с картофелем либо с гречкой/макаронами. Всё) Рецепты на каждый день - Подписаться

самые нежные котлетки в городе 💔 Оказывается, если добавить в фарш немного сметаны — котлеты получаются просто невероятно нежными… для меня это было настоящее открытие! Дорогие, очень советую попробовать этот рецепт 💔 Нам понадобится (на видео двойная порция): • куриный фарш — 600 г • кабачок — 300 г • сметана — 1–2 ст. л. • яйцо — 1 шт. • чеснок — 1 зубчик • панировочные сухари — 45 г • сливочное масло — 40–50 г (кусочками) • соль, перец — по вкусу • зелень — по желанию Кабачок натираем на мелкой тёрке и очень хорошо отжимаем лишнюю влагу — это важно. Смешиваем фарш, кабачок, чеснок, яйцо, сметану, сухари, соль и перец. Даём постоять 15–20 минут. Формируем котлеты влажными руками. Обжариваем на сковороде с двух сторон до румяной корочки (по 3–4 минуты). Перекладываем в сотейник, добавляем кусочки сливочного масла и ~30 мл воды. Накрываем крышкой и доводим на слабом огне ~15 минут. Наслаждаемся самыми нежными котлетками в вашей жизни 💔 Рецепты на каждый день - Подписаться

СОХРАНИ, чтобы не потерять рецепт ❤️ Домашний гуляш с нежным мясом и густым соусом — идеально с пюре 🤌 Готовила так: • Говядину обжарила на сливочном + немного растительного масла до золотистой корочки. • Добавила лук и морковь, обжарила вместе. • Добавила томатную пасту и немного воды. • Посолила, добавила чёрный и красный перец. • Оставила томиться на медленном огне 50–60 минут. Секрет густого соуса 👇 Перед подачей добавила 2 ст. л. муки, перемешала, накрыла крышкой и оставила ещё на 10 минут. Получается очень мягкое мясо и насыщенный соус 🥹 Подавайте с пюре — это идеальное сочетание 🤍 Рецепты на каждый день - Подписаться

Чебуреки Ингредиенты: ✅️Кипяток 500 мл. ✅️Соль 1 ч.л. ✅️Растительное масло 2 ст.л. ✅️Мука 800-900 гр+/-(у всех разная) ✅️Растительное масло жарить. Начинка: ✅️Фарш говяжий 600 гр. ✅️Лук 2 большие. ✅️Соль, чёрный перец. Рецепты на каждый день - Подписаться

Ловите рецепт🍗Куриная руляда🍗 •Курица 1 шт 2.0кг •Соль по вкусу •Перец по вкусу •Перец Чили по вкусу •Французские травы •Чеснок 5 зубчиков •Яйцо куриное 4 шт •Шейка свиная 100гр •Укроп свежий •Агар-агар 1чл Рецепты на каждый день - Подписаться

Не говорите, что не захотелось😁 Такой соус потрясающий и мясо нежнейшее😍 Мы сдобрила говядину маслом и соевым соусом, затем обжарили порядка 15 минут. Следом добавили сливочное масло, овощи, томатную пасту , мясной микс «Ленивый кулинар», немного соли. И залили все водой с крахмалом (можно муку, ложка на 300 мл) Тушим до готовности на среднем огне👍Гарнир по вашему желанию: что предпочитаете? Рецепты на каждый день - Подписаться

ГОРА ПЕЧЕНЬЯ НА КЕФИРЕ 🤗 Ингредиенты: ✅️Яйца крупные 3 шт. ✅️Сахар 8 ст.л. ✅️Соль 1 ч.л. ✅️Ванилин. ✅️Кефир 500 мл. ✅️Растительное масло 200 мл. ✅️Разрыхлитель 2 ч.л. ✅️Мука 1 кг.+ тесто к рукам не липнет, но мягкое. ✅️Так же яйцо и сахар на посыпку. Рецепты на каждый день - Подписаться

ЛЕНИВЫЕ КОЛДУНЫ 🌺 500 гр картошки 1 средняя луковица 500 гр фарша 1 яйцо Соль, перец по вкусу Рецепты на каждый день - Подписаться

Маринад ля стейков или любой другой части говядины На 8-10 шт: Раст или оливковое масло 200 гр Мед -1-2ст.л Соевый соус 5-6 ст.л горчица зернистая -2-3 ст .л Черный перец 1.ч.л Смесь для барбекю или стейков -2-3 ст.л Апельсиновый сок ( от одного крупного апельсина ) Чесночный перец -1ст.л Паприка красная -2 ст.л Хорошо перемешать эту смесь и замариновать стейки , предварительно стейки нужно подсолить слегка ) В маринад соль мы не добавляем Приятного аппетита 🌸 Рецепты на каждый день - Подписаться

Главный секрет мягкой говяжьей печени Сочная и мягкая говяжья печень с луком, приготовленная быстро и правильно. Главный секрет — не пережарить и посолить в конце. 🇷🇺 Ингредиенты: Говяжья печень — 500 г Лук — 3 шт. (400–500 г) Чеснок — 3–4 зубчика Кинза — 1 небольшой пучок Петрушка — 1 небольшой пучок Растительное масло — 2 ст. л. Сливочное масло — 20 г Соль — ½ ч. л. (или по вкусу) Чёрный перец — ¼ ч. л. Молотый кориандр — ½ ч. л. Красный перец — по вкусу Рецепты на каждый день - Подписаться

Перловая каша. Самая вкусная еда- это простая еда❤️ Ингредиенты: ✅перловая крупа ✅куриная грудка ✅лук репчатый ✅помидоры свежие ✅лавровый лист ✅специи ✅Сметана пару ложек ✅соевый соус пару ложек ✅можно добавить любые овощи на ваше усмотрение, будет еще вкуснее🤗 Пропорции зависят от размера порции, который хотите приготовить. Рекомендую на ночь замочить перловку, так быстрее приготовится. Заливаем кипятком или бульоном так, чтобы слегка выступала жидкость на поверхность перловой крупы. Томим на слабом огне до готовности, можно пару раз помешать. ❤️ Рецепты на каждый день - Подписаться

Ооочень легко готовить, а мясо просто тает во рту - Говядина - 1кг • Лук репчатый - 2 шт ( крупные ) • Масло сливочное - 150гр • Вода - 150 мл • Соль - 1ч.л Уксус 6% - 1 ч.л. Черный перец, паприка На сухую сковородку укладываем мясо, лук и сл.масло, заливаем водой и на самом медленном огне тушим час. Не перемешиваем, крышку не открываем. Затем добавляем соль, специи, уксус закрываем крышку и тушим ещё час на медленном огне. Вот и всё) Приятного аппетита🫶 Рецепты на каждый день - Подписаться

Сочная грудка в сливочном соусе с грибами 🍄‍🟫 Ингредиенты: -куриная грудка 2 шт -масло сливочное 30 г -красный лук 1 шт -морковь 1 шт -грибы 200 г -соль,специи по вкусу -сыр 100 г -петрушка Для соуса : -сливки 150 г -молоко 100 г -1 ст л крахмала либо муки Приготовление : Куриную грудку разрезать на тонкие кусочки , обжарить с двух сторон. Далее на сливочном масле обжариваем лук морковь и шампиньоны все добавляем по очереди. В конце добавляем соус . Пару минут потушить под крышкой чтобы крахмал схватился. Далее выкладываем сначала куриную грудку сверху нашу заливку. И посыпаем мобильно сыром. Отправляем запекаться в духовку на 25 минут при 200 г. Водка получается очень нежная и сочная, а шампиньоны дают особенные вкус этому блюду😍 Обязательно пробуйте приготовить это очень вкусно. И оставайся со мной у меня много простых и вкусных рецептов на каждый день✨ Рецепты на каждый день - Подписаться