ДАЖЕ ЖЕВАТЬ НЕ НАДО! 🤤
Нежнейший куриный шашлык из куриного бедра на кефире!
🛒 Ингредиенты:
🍗 Куриное бедро — 1 кг
🧅 Лук репчатый — 1–2 шт
🥢 Соевый соус — 10 мл (можно и без него)
🧂 Любимые специи, соль — по вкусу
🥛 Кефир — 200 мл
👨🍳 Приготовление:
1️⃣ Очищаем бедро от кожи и костей
2️⃣ Добавляем к мясу нарезанный полукольцами лук
3️⃣ Вливаем соевый соус, всыпаем специи, соль и заливаем кефиром
4️⃣ Всё тщательно перемешиваем и оставляем мариноваться минимум на 8 часов (лучше на сутки)
5️⃣ Обжариваем до золотистой корочки на мангале или сковороде 🔥
Рецепты на каждый день - Подписаться
