Главный секрет мягкой говяжьей печени
Сочная и мягкая говяжья печень с луком, приготовленная быстро и правильно. Главный секрет — не пережарить и посолить в конце.
🇷🇺 Ингредиенты:
Говяжья печень — 500 г
Лук — 3 шт. (400–500 г)
Чеснок — 3–4 зубчика
Кинза — 1 небольшой пучок
Петрушка — 1 небольшой пучок
Растительное масло — 2 ст. л.
Сливочное масло — 20 г
Соль — ½ ч. л. (или по вкусу)
Чёрный перец — ¼ ч. л.
Молотый кориандр — ½ ч. л.
Красный перец — по вкусу
Рецепты на каждый день - Подписаться
