Публикации канала «🥐РЕЦЕПТУШКИ🥐»

Люля кебаб в духовке 🥓 700 гр фарша говядины, 300гр фарш курицы, 1 ч л соль, 1 яйцо, 2 ст л манки, большой пучёк нашинкованной зелени укроп, кинза, острый перец чуток, чёрный перец, измельчённый кориандр 1 ч л, без горки, по1/4 части перец болгарский нарезать кубиками ( по желанию). Отбить и в холодильник на 1 час. Запекать в разогретой духовке до 180гр 10 минут. Перевернуть и ещё 15 минут. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ❤️ https://max.ru/id260707451523_biz

Влажный ПИРОГ на сковороде Вам понадобится: ▫яйцо 1 шт ▫сахар 100 г ▫разрыхлитель 1 ч.л ▫ванилин 5 г ▫како 2 ст.л ▫мука 200 г ▫растительное масло 100 г ▫молоко 200 г для глазури: ▫молоко 200 г ▫какао 1 ст.л ▫шоколад 60 г Приготовление в видео 📹 👆 ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ ☕️ https://max.ru/id260707451523_biz

🥗Салат за 5 минут Именно он выручает меня всегда, когда резко нагрянут гости . Вкусно и быстро 👌 Берем: • Фасоль 1 или 2 банки, смотрите на количество людей . • Кукуруза • колбаса копченная • сухарики • кинза, красный лук, майонез . Можно добавить чеснок.  Салат готов 👩🏻‍🍳 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋 https://max.ru/id260707451523_biz

✨Маринованный Цыцак ✨ ✅ Чтобы правильно приготовить рассол, нужно: 10 литров холодной воды 0,5 кг соли (поваренной, не йодированной) ✅СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 📌 Хорошо вымыть перцы, немного подрезать кончики ножом и укоротить хвостики. 📌 Плотно уложить в подходящую ёмкость — укладывать нужно очень плотно! 📌 Залить подготовленным соляным раствором и оставить для квашения (брожения). 📌 Во время процесса ферментации необходимо время от времени перемешивать снизу вверх. 📌 После окончания ферментации, чтобы избавиться от семян, процедите рассол через сито, прокипятите и залейте обратно в банки, в которые уже разложены перцы. 📌Приятного аппетита! 🥰 https://max.ru/id260707451523_biz

🎄🪐🍗 Куриное филе под сочной шапочкой запечённое в духовке 🔸Куриное филе - 3 шт 🔸Соль, паприка, перец (по вкусу) 🔸Отварные яйца - 4 шт 🔸Сыр - 150 гр 🔸Лук - 1 шт 🔸Помидоры - 2 шт 🔸Чеснок - 1-2 зубчика 🔸Зелень (по вкусу) 🔸Майонез - 3 ст.л ⠀ 1️⃣Куриное филе разрезаем на 2 части, по желанию слегка отбиваем.  С каждой стороны солим и добавляем паприку. 2️⃣Для шапочки, соединяем все ингредиенты. Выкладываем щедро на куриное филе. 3️⃣Отправляем выпекаться в разогретую до 180° духовку примерно на 40 минут 👩🏻‍🍳 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ❤️ https://max.ru/id260707451523_biz

Только посмотрите какие сочные Очень вкусные Мясные гнездышки Ингредиенты: (на 10 штук) Говяжий фарш 1 кг 1 яйцо Соль, перец Сметана/майонез Сыр 200 г Добавьте к фаршу соль, перец, яйцо и тщательно отбейте не менее 5 минут. Сформируйте колобки и сделайте углубления. Отправьте в духовку при 200* на 20 минут. Смажьте майонезом, посыпьте сыром и отправьте в духовку еще на 15 минут. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 👩‍🍳 https://max.ru/id260707451523_biz

☑️Пышные оладушки с шоколадом ✨ 💚Ингредиенты: Тёплый кефир -  2 стакана (около 600гр) Сода - 1,5ч.л Яйцо - 2шт Растительное масло - 2-3ст.л Сахар - 3,5ст.л Соль - щепотка Мука - делала на глаз , консистенция видна на видео ♥️ 💚Как готовить ✨ Подогреваем совсем чучуть кефир, добавляем соду , соль , сахар , масло , яйца , перемешиваем , просеиваем  муку постепенно, добиваясь однородной консистенции ✨ Печем на медленном огне ✨ P.s кефир с содой очень вспениваются , а после немного угасают , берите ёмкость побольше ✨ Готово, приятного аппетита!♥️ https://max.ru/id260707451523_biz

Котлеты с пекинской капустой🔥 Ингредиенты: фарш куриной грудки 500г. яйцо 1шт. помидоров 2-3 шт. сыр 50г. овсяные хлопья долгой варки 50г. пекинской капусты 150-200г. соль, перец, приправы по вкусу  В блендере взбить яйцо, овсяные хлопья. Пекинскую капусту мелко порубите. Фарш смешайте с овсяной смесью и нарезанной капустой. Посолить, поперчить, добавить любимые приправы. Влажными руками сформируйте котлеты, выложите на предварительно застеленный пергаментом противень. Помидоры нарежьте тонкими кольцами, сыр натрите на терке. На каждую котлету положить ломтик помидора, посыпьте тертым сыром. Запекайте в духовке примерно 20 минут при 180 градусах. Готовьте с удовольствием 🤍 https://max.ru/id260707451523_biz

Домашний хлеб🍞 Ингредиенты: 1 л теплой воды 1 ст л дрожжей 1 ч л сахара 1,5 ч л соли 1,5 ст л подсолнечного масла мука 1400 гр Приготовление: В теплую воду добавляем дрожжи и сахар, перемешиваем и даем немного постоять, затем это все добавляем в муку, туда же соль, подсолнечное масло и замешиваем тесто, тесто должно быть чуть-чуть туговатым. Берем миску, смазываем подсолнечным маслом (это для того чтобы тесто не прилипло), перекладываем и накрываем полотенцем, ставим в теплое место и ждем пока она поднимется. Как только тесто поднимется, берем и делаем небольшие колобочки и выкладываем по формочкам, если вдруг у вас нет формочек можно и в сковороду. Ставим в заранее разогретую духовку и выпекаем 40 минут, при средней температуре. На 1 литр замешенного теста должно получиться 3 буханки хлеба ❤️ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 👩‍🍳 https://max.ru/id260707451523_biz

Вкусные ,маринованные огурчики по-корейски 🔥 ✅А вы любите маринованные острые огурчики ? Ингредиенты Маринованные огурцы 500 г Лук репчатый 1 шт Чеснок 3 зубчика Сахар 1 ч.л Уксус 1 ч.л - 9% Кунжутное масло 1 ст.л .(оливковое или растительное масло ) Чёрный перец 1/2 ч.л . Красный острый перец 1/2 ч.л Кориандр 1/2 ч.л Приготовление в видео 📹 👆 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 👩‍🍳 https://max.ru/id260707451523_biz

🥘 Солянка 🗒 Вам понадобится: 🔊Куриное бедро – 2 шт 🔊Вода – 2 л 🔊Лук – 1 шт 🔊Морковь – 1 шт 🔊Сосиски или колбаски – 200 г 🔊Сырокопчёная колбаса – 150 г 🔊Маринованные огурцы – 100 г 🔊Маслины – 1 упаковка 🔊Растительное масло – 2-3 ст.л 🔊Томатная паста – 1 ст.л 🔊Соль и зелень – по вкусу ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ❤️ https://max.ru/id260707451523_biz

КУРИЦА с картошкой🥰👍 Ингредиенты 👇👇👇👇👇 🥘Курица целая 1 шт 🥘Сметана 2 ст.л 🥘Кетчуп 1 ст.л 🥘Соль 🥘Специи для курицы 1 ч.л 🥘Картошка 6-7 шт 🥘Красный и желтый перец 🥘Баклажан 2 шт 🥘Помидоры черри 🥘Растительное масло 2 ст.л 🥘Соль, перец 🥘Сухой чеснок 1 ч.л 🥘Специи Приятного аппетита! https://max.ru/id260707451523_biz

Холодная закуска " Монастырская изба " Ингредиенты: крабовые палочки 10 шт 2 яйца 100 гр. сыра 2 зубчика чеснока зелень майонез 1ст.л Приготовление: Яйца сварить, охладить, почистить и натереть на крупной тёрке. Сыр натереть на мелкой тёрке. Чеснок пропустить через пресс. Зелень намыть, обсушить и мелко порезать. Соединить яйца, сыр, зелень и чеснок. Добавить майонез и хорошо перемешать. Завернуть нашу начинку в крабовые палочки, выложить горкой и посыпать тёртым сыром. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 👩‍🍳 https://max.ru/id260707451523_biz

Сосиски в тесте ХРУСТЯТ🤤 Сохраняй рецепт, и удачи в приготовлении🤗 Если сосиски вкусные, то и в тесте можно приготовить! Так что если у вас лежит в холодильнике пачка сосисок - попробуйте пожарить их в лаваше 👍🏼 📝Ингредиенты: 🔪 8 сосисок 🔪 Лаваш армянский 🔪 Сыр пачка 180 гр 🔪 3 яйца 🔪 Паприка, соль, травы 📝Приготовление: ❇️ Лаваш берите длинный, армянский, удобнее всего будет нарезать полоски. ❇️ Скручивать сосиски удобнее всего так, как я показываю на видео. Сильно много слоев лаваша не делайте - не будет вкусно хрустеть) ❇️ Впервую очередь жарьте сторону шва - чтобы запечатать его и сосиска не раскручивалась. Друзья, это очень вкусно, всем приятного аппетита 😋 https://max.ru/id260707451523_biz

Эти рулетики Вас удивят своей идеальной начинкой😍 ⠀ 📍Ингредиенты: 🔹кабачок 300 гр 🔹2 яйца 🔹молоко 2 ст л 🔹мука ( у меня рисовая) 2 ст л 🔹специи/соль по вкусу ⠀ 👩🏻‍🍳Приготовление: Кабачок трём на тёрке, отжимаем) Добавляем яйца , молоко и специи, хорошо перемешиваем) Добавляем муку, жарим на капле масла с двух сторон по 2 минуты) ⠀ ДЛЯ НАЧИНКИ: К творожному сыру добавляем малосольную рыбу, зелень и помидоры) Смазываем блинчики, закручиваем, разрезаем порционно) Наслаждаемся😍 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 👩‍🍳 https://max.ru/id260707451523_biz

Горбуша, запеченная в сметанно-грибном соусе ⠀ ✅ Ингредиенты: 👉Горбуша 1 шт. 👉 Грибы лесные замороженные 200 г 👉 Лук репчатый 2 шт. 👉 Сметана 5 ст. л. 👉 Молоко 100–130 мл 👉 Зелень 👉 Соль, перец, специи по вкусу 👉 Сыр твердый 100 г 👉 Лимон ✅ Приготовление: Рыбу порезать порционными кусочками, посолить, поперчить, полить лимонным соком по желанию. Оставить на 20 минут. 👉 Приготовить соус: лук порезать кубиком, грибы отварить до готовности. Сначала обжарить лук на масле до золотистого цвета, добавить грибы, перемешать, влить молоко, перемешанное со сметаной. Посолить, поперчить и добавить специи по желанию (у меня карри 2 щепотки, хмели-сунели 0,3 ч. л.) и зелень. Перемешать. Довести до кипения, но не кипятить. Рыбу выложить в форму для запекания, залить соусом, поставить в разогретую до 200°C духовку на 15 минут. Достать, посыпать сыром и допечь еще 15-20 минут до золотистого цвета. Готовое блюдо посыпать свежей зеленью и подавать с любимым гарниром, например, пюре. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 👩‍🍳 https://max.ru/id260707451523_biz

Простой и вкусный салат без вреда для фигуры Ингредиенты: - тунец в с/с - 1 банка - кукуруза - 1 банка - яйца - 4 шт - огурцы - 2-3 шт - зеленый лук - пучок - соль - по вкусу - греческий йогурт Приготовление в видео👆 Ставьте лайки❤️ и делитесь ссылкой с подружками, пусть они тоже вкусно готовят Приятного аппетита 👩‍🍳 https://max.ru/id260707451523_biz

Ceледка под шубой 🐟 Ингредиенты: 1 большой или 2 маленьких сельди пряного посола 1 большая картофелина 3-4 средних моркови 3 средних свеклы пучок зеленого лука негустой майонез, количество по вкусу Приготовление: 1.Сварите морковь, картофель и свеклу, охладите до комнатной температуры и очистите. Снимите филе с соленой сельди. 2.Возьмите большое плоское блюдо, натрите вареный картофель на крупной терке и разложите ровным слоем посередине блюда (убедитесь, что до края блюда не менее 5 см). 3.Полейте слой из тертого картофеля майонезом. 4.Нарежьте филе сельди мелкими кусочками и разложите ее на картофель. 5.Положите нарезанный зеленый лук поверх сельди и снова полейте майонезом. 6.Натрите сверху на крупной терке ровный слой вареной моркови и аккуратно прижмите ее руками. Намажьте всю поверхность салата майонезом. 7.Покройте весь салат ровным слоем вареной свеклы, также натертой на крупной терке. И снова намажьте всю поверхность майонезом. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 👩‍🍳 https://max.ru/id260707451523_biz

Печенье "Крылья ангела" Ребята,обязательно попробуйте приготовить это печенье, тесто тает во рту. Обязательно сохраняйте видео и делитесь с друзьями 🫶🏻 Тесто: Мука-380г Сметана-100г Желток-3шт Сливочное масло(или маргарин)-200г Щепотка соли Пакетик ванилина Безе: Белок-3шт Лимонный сок-1чл Сахар-100 гр Щепотка соли Готовое тесто оставляем на час в холодильнике. Выпекаем при 170°,конвекция вверх вниз, 20-25 минут. Всем приятного аппетита,готовьте с любовью ❤️ https://max.ru/id260707451523_biz

ЗАКУСКА ИЗ ПОМИДОР🍅 Ингредиенты: Помидоры - 1 кг Чеснок - 7-8 зубчиков Крупная морковь - 2-3 шт Укроп - по вкусу Петрушка - по вкусу Лавровый лист - по вкусу Сахар Соль Уксус 9% Приготовление: Помидоры нарезать на 4 части Нарезать морковь, чеснок, зелень. Сложить всё в литровые банки, в каждую банку добавить 1 ст. л. соли, 1 ст. л. сахара, лавровый лист. Залить кипятком и дать постоять 30-40 минут. Затем слить все содержимое банок в кастрюлю, довести до кипения. Снова разлить по банкам, в каждую добавить по 1 ч. л. 9% уксуса. Закатать банки и укутать на сутки. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 👩‍🍳 https://max.ru/id260707451523_biz