Публикации канала «🥐РЕЦЕПТУШКИ🥐»

Гренки на завтрак 👍😍 Так вы их точно еще не готовили Ингредиенты 👇👇👇👇👇 🥪хлеб 🥪яйца 🥪твердый сыр 🥪помидор 🥪соль, перец 🥪масло для жарки ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ❤️ https://max.ru/id260707451523_biz

Огурцы в томатной заливке👍😍 Ингредиенты 👇👇👇👇👇 🥒Огурцы 🥒Укроп - 1 ветка 🥒Лавровый лист - 1 шт 🥒Черный перец горошком - 3-4 шт 🥒Чеснок - 2-3 зубчика  На 1л томатной заливки: 🥒Соль - 1 ст.л. с горкой 🥒Сахар - 2 ст.л. без горки 🥒Уксус 9% - 2 ст.л. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 👩‍🍳 https://max.ru/id260707451523_biz

Куриные рулетики в духовке 🤌🏻 Просто, быстро и 🤤 Ингредиенты: куриная грудка помидор сливочное масло сыр российский или любой другой сметана, майонез зелень, соль и специи Собираем рулетики и отправляем в разогретую до 190'С духовку на 45 минут. Всем приятного аппетита💋 https://max.ru/id260707451523_biz

Грудинĸа по-домашнeму🥩 Ингредиентов немнoгo, гoтoвитcя легко, нa вкyс огонь Невероятно аппетитный рецепт! 😍 Вам пoнадoбится: грудинка - 900 гр. луковaя шелуха - две гоpсти; вода - 1 литp; сoль - 120 гр; лавровый лист - 3 шт; чеснoк - 3 зубчиĸa; перец чёpный гоpошком; пepeц душиcтый; cладкая паприка. Приготовлeниe Луковую шелуху обязатeльно хорошо промыть в теплoй вoде. Грyдинкy пoрезать на куcки. Hа днo кастрюли пoлoжить половину лyковой шелуxи. Cверху на нeё перец гoрoшкoм, душистый перец, лaвровый лиcт и чeсноĸ. Затeм положить куcки грудинĸи, свеpху нaкрыть остaльной шелухой, всыпaть соль и залить вoдoй, нaĸрыть крышкой. Нa срeднeм огне варить с мoмента закипания 30 минут. Пoсле варки выключить огонь и ocтавить грудинĸу в маринаде на 1 час. Далее достaть eё из маринада, пpoмoкнуть салфeтĸами. Со всех стoрoн нaтереть сладкой паприкой, нашпиговать чесноĸом. Завeрнуть в пергaмент, xрaнить в xолодильникe. Мoжнo паpу кyсочков пoлoжить в мoрoзилĸу. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 👩‍🍳 https://max.ru/id260707451523_biz

🧁 Домашние кексы 📝 Ингредиенты: Яйцо - 3 шт Масло сливочное - 150 гр Сахар - 150 гр Молоко - 5 ст.л Ванильный сахар - 1 ч.л Мука - 250 гр Разрыхлитель - 10 гр ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ 🥐 https://max.ru/id260707451523_biz

🍜 Домашняя лапша с подливкой из тушёной говядины Нам понадобится: • мука – 300 г • яйцо – 1 шт. • вода – 50 мл • говядина – 300 г • лук – 1 шт. • морковь – 1 шт. • растительное масло – 2 ст. л. • соль, перец 🧑‍🍳 Способ приготовления: Из муки, яйца и воды замесить тесто, раскатать и нарезать лапшу. Обжарить мясо с луком и морковью, добавить немного воды и потушить 15 минут. Лапшу отварить и подать с подливкой. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ❤️❤️❤️ Ставь сердечко если понравился рецепт 😁 https://max.ru/id260707451523_biz

"Воздушный" кляр для рыбы или курочки, а так же овощей По настоящему универсальный кляр, в котором все вкусно получается. Ингредиенты: 3 ст ложки муки, 2 ст ложки крахмала (картофельного или кукурузного), 1 стакан молока, 2 яичных белка, 0,5 ч ложки разрыхлителя, соль и перец по вкусу. Приготовление: Крахмал, разрыхлитель и муку растворить в молоке. Добавить взбитые с солью белки. Тщательно перемешать. Кляр готов, можно использовать. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😍 https://max.ru/id260707451523_biz

🎃 Пшённая каша с тыквой Нам понадобится: • пшено – 1 стакан • тыква – 300 г • молоко – 2 стакана • масло сливочное – 30 г • сахар – 2 ст. л. • соль 🧑‍🍳 Способ приготовления: Пшено промыть и слегка проварить. Добавить кубики тыквы и молоко. Варить на слабом огне до мягкости. В конце положить масло, сахар и щепотку соли. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 👩‍🍳 Ставь сердечко❤️ если понравился рецепт 😁 https://max.ru/id260707451523_biz

🥞 БЛИНЫ Идеальные блины — и к чаю ☕, и для начинок 🧡 👩‍🍳 Тесто для блинов: 🥚 2 яйца 🍬 20 г сахара 🥛 350 мл молока 🌾 175 г муки 💧 110 мл кипятка 🧂 3 г соли 🥄 1/4 ч.л соды 🌻 35 мл подсолнечного масла 👉 Всё добавляем по порядку ➕, замешиваем тесто 🌀 и выпекаем блины 🔥 ✨ У меня была творожная начинка: 🍶 300 г творога + 50 г сахарной пудры 🍭 🥰 Нежные, тонкие и очень вкусные! ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ ☕️ https://max.ru/id260707451523_biz

🍲 ЧАХОХБИЛИ ✨ Сочно и вкусно ✨ 🛒 Ингредиенты: 🍗 Курица (любые части) 🧅 Лук репчатый 🫑 Болгарский перец 🍅 Помидоры (без кожицы) 🧄 Чеснок 🌿 Зелень 🧂 Соль 🌶 Красный молотый перец 🍬 Сахар (1 ч.л.) 🌸 Хмели-сунели 👩‍🍳 Приготовление: 1️⃣ Обжариваем курицу до золотистой корочки с солью и хмели-сунели. 2️⃣ Отдельно обжариваем лук до золотистого цвета. 3️⃣ Добавляем перец кубиком, помидоры кубиком, соль, перец, сахар, хмели-сунели → тушим 5 минут. 4️⃣ К овощам кладём курицу, тушим под крышкой 20 минут на слабом огне. 5️⃣ В конце добавляем зелень и мелко нарезанный чеснок. 🥔 Подаём с картофельным пюре — пальчики оближешь 😍🤤 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 👩‍🍳 https://max.ru/id260707451523_biz

Картофельные палочки с сыром 🔪Ингредиенты: - Картофель - 5 шт. - Яйцо - 2 шт. - Панировочные сухари - 100 г. - Твёрдый сыр - 100 г. - Мука - 2 ст. л. - Раст. масло - для жарки - Соль, перец, специи- по вкусу 📙Рецепт: 1. Картофель отварить в мундире, очистить, натереть на тёрке. 2. Добавить яйца, специи, соль, тщательно перемешать. 3. Добавить к полученной массе просеянную муку, перемешать. Основа для картофельных палочек готова. 4. Сыр нарезать "брусочками". 5. Влажными руками сформировать картофельные палочки, в середину положить сыр, обвалять в панировочных сухарях и обжарить с 4-х сторон на растительном масле до образования золотистой корочки. Это ооочень вкусно 😋 https://max.ru/id260707451523_biz

🥩Гуляш-рагу с говядиной! Ингредиенты: Растительное масло для жарки Говядина 500 гр Соль, перец, по вкусу Головка лука Морковь 3 шт Чеснок 2 зубчика Мука 2 ст.л Томатная паста 1 ст.л Соль 1 ч.л Перец 1 ч.л Тимьян 1 ч.л Сладкая паприка 0,5 ч.л Вода или бульон 1 литр Картофель 800 гр Замороженный горошек 200 гр Зелень свежая Приготовление в видео 📹 👆 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 👩‍🍳 https://max.ru/id260707451523_biz

Лепешка с сыром и чесноком🧄 Ингредиенты: Для теста: Молоко тёплое - 100 мл Яйцо - 1 шт Сахар - 2 ч/л Соль 0,5 ч/л Мука - 230-250 г Дрожжи - 1 ч/л Масло сливочное - 40 г Для начинки: Сыр любой Сливочное масло - 60 г Зеленый лук/укроп Чеснок по вкусу Соль - щепотка ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 👩‍🍳 https://max.ru/id260707451523_biz

🥕 Овощная заправка для супов и вторых блюд на зиму 🍅🌿 🛒 Ингредиенты: * Лук — 1 кг * Морковь — 1 кг * Болгарский перец (лучше разных цветов) — 1 кг * Помидоры — 1 кг * Зелень (укроп, петрушка и др.) — по вкусу 👩‍🍳 Приготовление: 1. Все овощи нарезать: морковь натереть (на тёрке или в комбайне), перец — соломкой, лук и помидоры — кубиками. Зелень измельчить ножом. 2. Перемешать овощи в большой миске. 3. Разложить смесь в пакеты: удобно формировать «колбаски» — их легко отламывать порциями. Можно использовать небольшие пакетики или контейнеры. ⚡ Как использовать: * В суп: добавлять в самом конце, довести до закипания и сразу выключить. * В гарниры или вторые блюда: положить в готовящееся блюдо, перемешать, через пару минут снять с огня. * Зелень можно замораживать отдельно — так её проще дозировать. ✨ В морозилке такая заправка занимает мало места и всегда под рукой. А зимой в тарелке вас будет ждать вкус и аромат лета! Приятного аппетита ❤️ https://max.ru/id260707451523_biz

🍴Скумбрия в духовке 🍏Понадобится: Скумбрия 3 шт. Соль пол ч.л. Паприка сладкая (сыпала на глаз) Чеснок 2-3 зуб. в зависимости от размера Растительное масло  🍝У рыбы удалить хребет и большие кости, разделить пополам. Смешать масло, паприку, соль, чеснок тёртый. Натереть маринадом рыбку и оставить на 2-3 часа под пищевой плёнкой. Затем в духовку 220° на 20 мин. не накрывая. В итоге получается очень вкусная скумбрия. Обязательно попробуйте👍 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 👩‍🍳 https://max.ru/id260707451523_biz

🥐 Очень вкусный веночек с творогом. Ингредиенты: • Творог (5%) - 200 г • Яйцо - 1шт. • Изюм - 25 г • Лаваш - 70 г • Кунжут - 3 г (для украшения) • Сахарозаменитель - 2ч. л.  Приготовление в видео 📹 👆 ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ ☕️ https://max.ru/id260707451523_biz

🍕 Пицца с тестом из индейки 🗒 Ингредиенты: Основа: ‣ филе индейки – 400 г ‣ яйцо куриное – 1 шт ‣ соль и перец – по вкусу Соус: ‣ сметана – 2-3 ст.л ‣ кетчуп – 1-2 ст.л ‣ сушёный орегано – 1 ч.л Начинка (на выбор): ‣ бекон – 50-70 г ‣ шампиньоны – 5-7 шт ‣ помидор небольшой – 1 шт ‣ твёрдый сыр (тёртый) – 50 г ‣ руккола – для подачи 🍽 Приготовление: 1. Измельчаем филе индейки с яйцом, солью и перцем в блендере до однородной массы. 2. Разогреваем духовку до 180°С и застилаем противень пергаментом. Формируем из массы ровный круг. 3. Выпекаем основу 10 минут. 4. Смазываем основу соусом из сметаны и кето-кетчупа, посыпаем орегано. Выкладываем начинку: обжаренные бекон и шампиньоны, ломтики помидора, посыпаем сыром. 5. Возвращаем пиццу в духовку на 5-7 минут до расплавления и лёгкого подрумянивания сыра. 6. Украшаем готовую пиццу свежей рукколой перед подачей. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 👩‍🍳 https://max.ru/id260707451523_biz

ПИРОГ С ТВОРОГОМ И СМОРОДИНОЙ 😍 Можно использовать любую ягоду (даже замороженную) или ваш любимый фрукт. Ингредиенты для теста (на форму 26 см): • Яйцо 2шт. • Сахар 125гр. • Кефир 125мл. • Растительное масло 50мл. • Мука 175гр. • Разрыхлитель 10гр. Для начинки: • Творог 120гр. • Смородина 120гр. • Сахарная пудра Приготовление: 1. Все ингредиенты для теста смешиваем венчиком. 2. Выливаем тесто в форму застеленную пергаментом. 3. Добавляем начинку. Посыпаем сахарной пудрой. 4. Выпекаем в предварительно разогретой до 180 духовке ориентировано 40 мин. ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ ☕️ https://max.ru/id260707451523_biz

ПОМИДОPЫ С ЛУКОМ В МAСЛЕ🍅 Mаринованные дольками помидоры с луком по данному рецепту получаются пряные, упругие, вкусные и сладкие. Вы непременно захотите приготовить их на зиму еще и еще раз! Ингредиенты нa 3 л. банку: помидоры 3 шт.- сладких перца 4 зубчика - чеснока 4 шт.- луковицы 1 шт.- горький перец Маринад: 1 л. - воды 1 стакан - масла 1 ч. л. - соли 3 ст .л. - сахара 6 горошин - перца 6 шт.- лавровых листьев 1/2 ст. 6% - уксуса Приготовление: Уложить в банки помидоры, болгарский перец, разрезанный вдоль на 4 части (вместе с семенами), лук, порезанный кольцами, чеснок, 1 небольшой стручок горького перца. Залить кипящим маринадом, слить его и снова вскипятить. Снова залить кипящий маринад, накрыть стерилизованными крышками и закатать. Перевернуть вверх дном и оставить до полого охлаждения. Приятного аппетита👩‍🍳 https://max.ru/id260707451523_biz

Потрясающий блинный рулет "Сникерс" Ингредиенты: ▫️яйцо - 1 шт ▫️соль - 1/2 ч. л ▫️молоко - 250 мл ▫️мука - 180 гр ▫️какао - 15 гр ▫️кипяток - 80 мл Для начинки: ▫️сыр творожный - 200 гр ▫️сгущенка вареная - 200 гр Для глазури: ▫️молочный шоколад - 60 гр ▫️темный шоколад - 60 гр ▫️арахис – горсть Ставьте ❤️, если хотите попробовать! 🍤Сохраняйте в закладки, чтобы не потерять! 🍕Делитесь рецептом с друзьями! ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ ☕️ https://max.ru/id260707451523_biz