Публикации канала «Простые ПП Рецепты»

РУССКИЙ КВАС Ингредиенты: 300 г ржаного хлеба (черного) 3–4 л воды 10–15 ст. л сахара 2 ст. л. uзюма Приготовление: Нарежь хлеб кусочками и подсуши в духовке до румяной корочки. Следи, чтобы сухари не подгорели, иначе квас будет горчить. Остывшие сухари переложи в емкость, в которой будешь готовить квас. Вскипяти воду и раствори в ней сахар. Остуди и залей сухари. Добавь изюм. Накрой емкость хлопковой салфеткой или марлей и оставь для брожения. Через 24 часа сухари начнут пениться и поднимутся вверх. Если этого не произошло, значит, хлеб был не очень хорошего качества, придется добавить в закваску дрожжи. Смешай 2 ст. л. разбухших сухарей и 0, 5 ст воды. Добавь 1 ст. л. сахара и 5 г дрожжей. Перемешай и дай смеси набухнуть. Затем перелей ее в хлебную закваску. После того как сухари вспенятся и поднимутся вверх, квас будет готов через 2–4 дня. Готовый квас слей из емкости и процеди через 3 слоя марли. Охлади и наслаждайся отличным напитком собственного приготовления! Мы в Максе 👉 Рецепты за 30 минут - Подписаться

Воздушный хворост Ингредиенты: - Мука пшеничная – 2.5 стакана - Молоко – 50 г - Сметана – 70 г - Сода - Яйца куриные – 2 шт. - Ванилин — на кончике ножа - Сахар – песок – 1 ст. ложка - Водка – 2 ст. ложки - Уксус - Сахарная пудра - Масло растительное – 300 мл Приготовление: 1. В емкости взбиваем яйца с сахаром и ванилином, добавляем сметану и водку и хорошенько все перемешиваем. 2. Гасим уксусом соду и тоже добавляем в тесто. 3. В полученную массу постепенно добавляем муку, тщательно перемешивая все ингредиенты. Тесто должно получится однородным и не должно прилипать к рукам. 4. Делим тесто на равное количество частей. Каждую часть тонко раскатываем и нарезаем на полоски длиной 8-10 сантиметров и шириной 3 сантиметра. Посередине вдоль каждой полоски делаем разрез, но доходя до краев по 0.5 сантиметра. 5. Один из кончиков полоски продеваем внутрь разреза – получается что-то наподобие бантика. 6. В сковородку вливаем растительное масло и разогреваем его на газу до появления пузырьков. 7. В кипящее масло опускаем бантики по 4-5 штук и со всех сторон равномерно их обжариваем до золотистого цвета. Затем вынимаем шумовкой, кладем сначала на салфетку, чтобы удалить излишки масла, потом перекладываем на блюдо и посыпаем сахарной пудрой. Рецепты за 30 минут - Подписаться

Лучшие рецепты 🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться Рецепты за 30 минут - Подписаться

ФИНАЛЬНАЯ РАСПРОДАЖА ОТ TEFAL, СУИДКИ ДО 70% 😱 Загляните в магазин прямо сейчас: Рецепты за 30 минут - Подписаться

РАССОЛЬНИК КЛАССИЧЕСКИЙ 🍲 ⠀ Самый вкусный рассольник нужно варить с перловкой на говядине или телятине. Тогда суп получится густым, наваристым и очень насыщенным. Заправьте его огурчиками, укропом — и к столу! ⠀ Ингредиенты: Телятина — 300-400 Грамм Перловая крупа — 1 Стакан (объемом 150 мл.) Соленый огурец — 3 Штуки Лук — 1 Штука Морковь — 1 Штука Картофель — 3 Штуки Масло растительное — 3-4 Ст. ложек Соль — По вкусу Специи — По вкусу (лавровый лист, перец горошком) Укроп — 1 Пучок Вода — 2, 5 Литра ⠀ Как приготовить: ⠀ Приготовьте продукты для рассольника. Используйте любимые специи для мясного бульона, я добавила два лаврового листочка и несколько горошин черного перца. В конце варки их нужно извлечь. Тщательно переберите и промойте перловку, мясо также нужно промыть под проточной водой. Так как время молоденькой телятины и перловки одинаково, то можно варить их вместе. В любом другом случае сначала варите мясной бульон, после добавляйте крупу. Добавьте специи, соль, воду и сварите до готовности мясо и перловку. По времени это займет 1, 5 часа. ⠀ Лучшие рецепты 🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться Теперь сделайте заправку для рассольника. Порежьте соломкой огурцы, морковь, порежьте некрупно лук. На растительном масле обжарьте сначала лук и морковь до полуготовности, затем добавьте огурчики и доведите зажарку до готовности. Заправка для рассольника готова. Если огурцы имеют яркий кисло-соленый вкус, это отлично. Если нет, влейте стаканчик рассола прямо в бульон. Мясной бульон с перловкой готов. ⠀ Очистите картофель, порежьте его соломкой тонко, добавьте в суп. Проварите 10 минут. Заправьте суп жареными огурцами с овощами и мелко порезанным свежим укропом, проварите минуту. ⠀ Снимите суп с огня, дайте настояться минут 30-35. Подавайте к столу! ⠀ Приятного аппетита! ⠀ Рецепты за 30 минут - Подписаться

Как приготовить сель под шубой по новому. ⠀ Для приготовления понадобится: -1 сельдь -3 плавленых сырка -5 яиц -150 гр красной рыбы -1 луковичка -2-3 шт зеленого лука -2 свеклы -2 морковки -20 гр желатина -0, 5 стакана воды -100 гр майонеза -50 гр сметаны ⠀ Приступаем к приготовлению: ⠀ Отварите морковь, свеклу и яйца, остудите, очистите. Желатин замочите в воде, пусть набухнет, потом нагрейте на водяной бане до полного растворения. Натрите овощи, и яйца, лук мелко порежьте. Сырки перед натиранием надо положить в морозилку — так будет проще это сделать. К морковке и свекле добавьте по ложке желатина, размешайте. Сделаем заливку: к майонезу и сметане добавить остаток желатина и перемешать. Сельдь очистить от костей, мелко порезать, как и красную рыбу В форму выкладываем слои, каждый надо промазывать майонезной смесью, а потом утрамбовать, чтобы было плотно: рыба, лук, яйца, сырки, сельдь, морковь, свекла. Отложить салат в холодильник на пару часов. Перед подачей форму облить горячей водой и выложить салат на блюдо. Получится эффектная и очень вкусная сельдь по-новому. Еще вариант — из свеклы сделать красивое желе. ⠀ Приятного Вам аппетита, готовим с любовью и едим с большим удовольствием! ⠀ Лучшие рецепты 🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться Рецепты за 30 минут - Подписаться

Хитрости хранения яблок! Как известно, собрать урожай, это только половина дела, важно его сохранить. В полной мере это касается яблок, нежная мякоть которых требует особого подхода. Минимум контакта. Для нормального хранения отбирайте только идеальные яблоки, без любых следов. Собирайте яблоки только вручную сразу кладите в ящики, стараясь даже минимально касаться и не повреждать восковой налет на них. Тара. Не храните яблоки навалом в плотных ящиках. Идеальный ящик - это небольшая ёмкость, где плоды лежат в один ряд, едва соприкасаясь. Также тара должна проветриваться. “Соседи”. Яблоки выделяют этилен, портящий близлежащие плоды, особенно это касается моркови, свеклы, сельдерея и картофеля. Также не храните яблоки рядом с сильно пахнущими овощами и травами. Температура. Важнейший фактор, оптимальная она от 0 до 5 градусов тепла, возможно понижение на пару градусов. Влажность - 85-90%, при хорошей вентиляции и циркуляции воздуха. Мы в Максе 👉 Рецепты за 30 минут - Подписаться

Сало на водяной баньке. Очень вкусно! ⠀ Нам необходимо: Сало – 1-1, 5 кг Соль (крупная) – приличная горсть Чеснок - 3 зубчика Перец красный сладкий молотый Лавровый лист измельченный – 3-4 шт Перец душистый (горошком) Тмин ⠀ Лучшие рецепты 🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться Сало режем длинными кусками, шпигуем чесноком (надрезая кармашки), обваливаем в смеси из соли и приправ со всех сторон, укладываем куски в 3-литровую банку и ставим в кастрюлю с водой. Готовим сало на водяной бане около полутора часов. Вода в банку не попадает. ⠀ Готовое сало выкладываем в сухую емкость и убираем в холодильник. ⠀ Сало принимает вид копченого! Можно дополнительно после "банки" посыпать паприкой, сухим чесноком, луком и разными травками. Рецепты за 30 минут - Подписаться

Горчичный порошок в огороде Горчицу не жалует множество огородных вредителей, поэтому запасайте горчичный порошок, граждане-дачники. Особенно, если вы против пестицидов и двумя руками за органические овощи и фрукты. Во-первых, горчица помогает в нелегкой борьбе со слизнями. Порошок рассыпают между растениями при первых признаках этого несносного вредителя: на капусте, перцах, хостах и т.д. Во-вторых, горчичный порошок — один из компонентов настоя против капустной тли. В-третьих, настой горчицы отлично работает против огневки, пилильщиков, клопов, трипсов, тли, яблоневой плодожорки и других листогрызущих гусениц. Для его приготовления 100 грамм горчичного порошка заливают 10 литрами воды и настаивают два дня. Затем процеживают, разбавляют водой 50:50 и в каждое ведро добавляют по 40 грамм мыла для лучшего прилипания. Мы в Максе 👉 Рецепты за 30 минут - Подписаться

5 САМЫХ ПОЛЕЗНЫХ САЛАТОВ🥗 Лучшие рецепты 🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться ⠀ Метёлка 2 моркови + 1 свекла + 500 г. белокочанной капусты + 2 ст.л. оливкового масла ⠀ Зеленый салат 200 г. сельдерея + 1 редька + любая зелень + кефир или йогурт для заправки ⠀ Витаминный 200 г. моркови + 100 г. болгарского перца + 200 г. яблок + 200 г. белокочанной капусты + черный перец ⠀ Салат со свеклой и яблоком 200 г. белокочанной капусты + 1 морковь + 1 свекла + 1 яблоко ⠀ Салат из капусты с горошком 250 г. капусты белокочанной + 50 г. зеленого горошка + 1 огурец + 0.5 ст.л. яблочного уксуса + 1 ст. л. оливкового масла ⠀ Рецепты за 30 минут - Подписаться

Огурцы растут как бешеные Этo cpeдcтвo cпacaeт oгуpцы oт бoлeзнeй, нacыщaeт pacтeния пoлeзными вeщecтвaми для лучшeгo зaвязывaния и xopoшeгo pocтa. Вoзьмитe 9 литpoв oтcтoяннoй нe xлopиpoвaннoй тeплoй вoды c тeмпepaтуpoй 30-35 гpaдуcoв, дoбaвьтe 1 литp мoлoчнoй cывopoтки (мoжнo зaмeнить oбeзжиpeнным мoлoкoм или кeфиpoм), дaлee к этoму pacтвopу дoбaвьтe 20 кaпeль oбычнoгo aптeчнoгo йoдa. Вce тщaтeльнo paзмeшaйтe. Oбpaбaтывaть oгуpцы пo лиcту мoжнo 1 paз в нeдeлю. Пoливaть пoд кopeнь пo влaжнoй зeмлe - 1 paз в 2 нeдeли, пo 0, 5 - 1, 0 л. пoд кaждый куcт. Мы в Максе 👉 Рецепты за 30 минут - Подписаться

АППЕТИТНАЯ БУЖЕНИНА В РУКАВЕ Лучшие рецепты 🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться Нам понадобится: Свинина (одним куском) — 700-800 г Соль — 2-3 ч. л. Перец черный (по вкусу) Специи (по вкусу) Чеснок — 2-3 зуб. Вода — 1 л Лавровый лист — 2 шт Приготовление: Воду вскипятить, добавить соль, перец, лавровый лист и специи по вашему вкусу, у меня приправа для шашлыка. Воду охладить и положить в нее кусок мяса. Вода должна полностью покрыватьмясо. Накрыть пленкой или крышкой поставить в холодильник на ночь. На следующий день мясо вынуть, обсушить, немного посолить, поперчить, натереть специями, в надрезы вложить кружочки чеснока. Мясо выложить в рукав для запекания, и запекать в духовке при 210 градусах 1 час Через час рукав разрезать, чтобы буженина зарумянилась. Рецепты за 30 минут - Подписаться

Выращивание жимолости: советы садоводам ▫ Выбор места: Полутень с защитой от палящего солнца Избегайте низин с застоем влаги ▫ Почва: Лёгкая, рыхлая, плодородная Подходит нейтральная или слабокислая реакция При посадке добавьте компост и древесную золу ▫ Посадка: Оптимально высаживать в конце лета или начале осени Лунка глубиной 30–40 см Расстояние между кустами подбирайте с учётом размеров взрослого растения ▫ Уход: - Полив регулярный, особенно в засушливый период - Подкормки — начиная с 3-го года (весной и осенью) - Обрезка сводится к удалению сухих побегов - Мульчирование слоем соломы или опилок (около 5 см) Мы в Максе 👉 Рецепты за 30 минут - Подписаться

Круассаны в стиле "Яблочный пирог"🍏 📝Ингредиенты: Слоеное тесто — 250 Грамм Яблоко сладкое — 2 Штуки Яйцо — 1 Штука Сахар — 3 Ст. ложки Корица молотая — 1 Чайная ложка Лучшие рецепты 🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться 📝Количество порций: 3 Как приготовить "Круассаны в стиле "Яблочный пирог"" 1. Подготовьте продукты, смешайте молотую корицу и сахар. Разморозьте тесто при комнатной температуре. 2. Вилочкой взболтайте яйцо. Разложите тесто, у меня получилось три полоски. Раскатывать его не нужно, ножом для пиццы порежьте на треугольники. 3. Каждый треугольник смажьте яйцом, посыпьте щедро сахаром с корицей. 4. Яблочко порежьте так, чтобы каждую половинку можно было порезать на тонкие дольки, но не менее 5 мм. Положите по 2-4 дольки на каждый треугольник (в зависимости от размера теста). 5. Заверните рулетиком. Сверху смажьте яйцом и снова посыпьте каждый круассан корицей и сахаром. 6. Застелите пергаментом противень, уложите круассаны и отправьте в горячую духовку на 15-20 минут, температура — 220 градусов. 7. Готовы! Снимите щипцами с противня и дайте им остыть. 8. Приятного аппетита! Рецепты за 30 минут - Подписаться

Шоколадно - трюфельный торт ⠀ Ингредиенты для коржей: Мука - 200 гр. Сахар - 200 гр. Молоко - 200 мл. Какао - 100 гр. (какао «Россия - щедрая душа» Яйца - 2 шт. Растительное масло - 50 мл. Разрыхлитель - 1 пакетик 18 гр. ⠀ Приготовление: Яйца с сахаром соединить и взбить до пышной массы. Затем добавить молоко и растительное масло. Перемешать венчиком. В отдельной миске соединить муку, какао, разрыхлитель и хорошо перемешать сухие ингредиенты. Далее сухие ингредиенты соединить с яично - сахарной массой и тщательно перемешать. В подготовленной форме, смазать дно сливочным маслом. Переложить тесто и выпекать 30 - 40 минут при температуре 180°. Ингредиенты для крема: Молоко - 1 л. Сахар - 300 гр. Мука - 3 ст. л. Сливочное масло - 150 гр. Яйца - 2 шт. Ванилин - 5 гр. Желатин - 20 гр. Вода - 120 мл. ⠀ Лучшие рецепты 🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться Сахар, муку, сливочное масло - 75 гр. и ванилин взбить до равномерной крошки. Влить молоко и яйца. Взбить до однородной массы и отправить на огонь до загустения крема. В горячий крем добавить 75 гр. сливочного масла. Перемешать до полного растворения масла. Корж и крем остудить Далее верхушку коржа срезать и оставить для крошки. Корж разрезать на 2 равные части. В желатин влить воду и оставить до набухания. Далее желатин растопить на огне, но не кипятить. Желатин влить в крем и хорошо перемешать. ⠀ Ингредиенты для сиропа: Вода - 50 мл. Сахар - 50 гр. ⠀ Соединить сахар с водой. И отправить на огонь до растворения сахара. ⠀ Собираем торт: Первый корж пропитать сиропом и влить 500 мл. крема и отправить в холодильник до полного застывания. После застывания, всё тоже самое сделать со вторым коржом и убрать в холодильник до полного Рецепты за 30 минут - Подписаться

ТЁРТЫЙ ПИРОГ ⠀ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 2.5 ст. муки ● 1 пачка маргарина (200 г) ● 1 яйцо ● 0.5 ст. сахара ● 0.5 ч.ложки соды ● 2 ст. ложки майонеза ● 1 ст. ложка сока лимона ● 0.5 стакана не очень жидкого варенья или повидла ⠀ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Муку размешать с содой, натереть туда маргарин на терке, хорошо руками растереть в крошку. Яйцо взбить с сахаром, добавить сок лимона и майонез, размешать. Добавить яичную смесь к крошке и вымесить эластичное тесто, разделить его на 2 почти одинаковых кусочка, немного меньший положить в пленке в морозилку на 5-10 минут. Кусочек побольше раскатать тоненько 0.3—0.4 мм на протвень (я пеку в любом случае на бумаге смазанной маргарином). ⠀ Вкусные домашние рецепты 🍰 Простые рецепты в домашних условиях с фото пошагово Смазать вареньем или повидлом.Достать из морозилки второй кусочек и натереть на крупной терке, равномерно распределяя по всей поверхности. В разогретую духовку 200 С на 20 минут (ориентируйтесь по своей - до румяности).Вынимаем, нарезаем произвольно.Тесто благодаря майонезу получается очень нежное и рассыпчатое. Можно делать и со сметаной, но с майонезом - лучше. Кстати, попробуйте сделать из него "Тертые" пироженки. Рецепты за 30 минут - Подписаться

БАКЛАЖАНЫ С ЧЕСНОКОМ Сохраните, чтобы не потерять! Это очень вкусные баклажаны с чесноком. Очень хорошо идут зимой и к картошке, и как просто закусочка, а в пост, так милое дело кушать их. Вкусно! Ингредиенты: 5 кг баклажанов 0, 5 литра растительного масла 500 г соли 150 г чеснока Для маринада: 5 литров воды 200 гр уксуса 9% 1. Засыпать солью, перемешать и оставить на час. После тщательно промыть. 2. Положить в кипящий маринад и варить 7-10 минут. Отвар слить. 3. В горячие баклажаны сразу добавить растительное масло и мелко нарубленный чеснок. 4. Перемешать и разложить по стерилизованным банкам. Закатать, перевернуть, укутать и оставить до полного остывания. Мы в Максе 👉 Рецепты за 30 минут - Подписаться

Caмый вкуcный грибнoй cливoчный cуп! Ингрeдиeнты: шампиньоны — 200 грамм; картошка — 2 штуки; сливки (можно молоко) — 100 грамм; морковка — 1 штука; сырок плавленый — 70-100 грамм; лук репчатый — 1 штука; укроп — 1 пучок; соль — по вкусу; перец — по вкусу; растительное масло для жарки. ⠀ Лучшие рецепты 🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться Пошаговый рецепт: ⠀ Чтобы готовить грибной сливочный суп, сначала необходимо вскипятить в кастрюльке два литра воды. Пока водичка нагревается, подготовим картошку. Ее нужно помыть, очистить от кожицы и нарезать небольшими кубиками (кубик я режу размером 1-1, 5 см). После того, как вода закипит, кладем туда картошку и варим минут десять.Пока картошка варится, очищаем лук и нарезаем его на мелкие кубики.Сырую морковку трем на крупной терке. Переходим к подготовке грибов. Шампиньоны нужно почистить и порезать небольшими пластинками (я нарезаю пластины толщиной 1, 5-2 мм).Грибы вы можете брать любые, не обязательно шампиньоны: используйте те, что вам нравятся. Далее необходимо обжарить овощи. На разогретую сковороду, наливаем растительное масло, выкладываем порезанные овощи (лук, морковь и шампиньоны), обжариваем минуты три или четыре, периодически помешивая. Готовую зажарку добавляем в кастрюлю с кипящей картошкой, и варим все это еще минут семь или десять Плавленый сыр режем небольшими кубиками (я иногда тру его на мелкой терке: так он быстрее растворится в супе).Когда ингредиенты проварятся семь или десять минут, добавляем молоко, плавленый сыр. Плавленый сыр должен хорошо раствориться в супе.Когда все ингредиенты выложены в кастрюлю, добавляем соль и черный молотый перец по своему вкусу. Даем время закипеть.Если вы любите специи, то можете добавлять их в суп: он станет более ароматным. ⠀ Приятного аппетита! Рецепты за 30 минут - Подписаться

Ягодный пирог со сметанной заливкой ⠀ Вкусный и нежный пирог с ягодами готовится очень просто. А нежность сметанной заливки вас просто покорит своим вкусом ⠀ Ингредиенты: Для теста яйца - 2 шт. мука - 400 гр. сливочное масло или маргарин - 120 гр. сахар - 100 гр. разрыхлитель - 1 ч. ложка Для начинки: любые ягоды (малина, вишня, голубика) Для заливки: Сметана 25% - 200 гр. Сахар - 100 гр. Яйца- 2 шт. Мука - 2 ст.л. ⠀ Лучшие рецепты 🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться Приготовление: 1. Масло или маргарин растопить и охладить.В миску насыпать сахар, добавить растопленное масло, яйца все хорошо перемешать. Постепенно ввести просеянную и смешанную с разрыхлителем муку и замесить тесто (тесто не должно быть крутым). 👆Тесто убрать в холодильник на 30 мин. 2. Яйца для заливки взбить с сахаром, добавить сметану и муку. Хорошо перемешать. 3. Тесто равномерно распределить по форме (диаметр 26 см). Также необходимо сформировать высокие бортики, чтоб не вытекла начинка. Затем выложить ягоды и залить заливкой. 4. Пирог поставить в нагретую до 200 градусов духовку и выпекать около 35 минут. Рецепты за 30 минут - Подписаться

6 луковичных, которые стоит посадить осенью Крокус Крокусы высаживают в сентябре-октябре, когда температура почвы устанавливается на уровне 10°С. Глубина посадки и расстояние между – 6-7 см. Гиацинт Время посадки гиацинта август - октябрь. Луковицы заглубляют на 15 см, а расстояние между растениями – 12-15 см. Мускари Высаживают в сентябре-октябре, заглубив мелкие луковицы на 3-7 см и оставив расстояние между ними 5-7 см. Нарцисс Высаживают с августа по октябрь, для средней полосы оптимально – в сентябре. Температура почвы должна продержаться на отметке 8-10°С в течение 2 недель. Глубина посадочной лунки должна составлять 3 ее высоты. Урожайный Огород Подписаться ( Мы в Максе 👉 Рецепты за 30 минут - Подписаться