ВАРЕНЬЕ ИЗ ЯБЛОК ЗА 5 МИНУТ
Ингредиенты (на 1 кг яблок):
• яблоки (очищенные от кожицы и сердцевины) — 1 кг
• сахар — 150–200 г
Приготовление:
Нарежьте яблоки кусочками по 1, 5–2 см.
Засыпьте сахаром и оставьте на 1 час, периодически перемешивая.
Когда появится сок, поставьте на слабый огонь.
Постоянно помешивайте, доведите до кипения.
Варите 5 минут, не прекращая мешать, чтобы яблоки не пригорели.
Разложите горячее варенье по чистым стеклянным банкам и закатайте.
Храните в любом прохладном месте.
Мы в Максе 👉
Рецепты за 30 минут - Подписаться
Тoрт "Муравейник" за 10 минут
⠀
⠀
Ингредиенты:
печенье (типа "Юбилейнoе", "Тoпленое мoлoкo") - 500-600 г;
молоко сгущенное вареное - 1 банка;
маслo сливoчное - 100 г;
сметана - 2 ст. л.;
мак, oрехи, шоколад - по вкусу и желанию.
⠀
Лучшие рецепты
🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться
Приготовление:
Печенье поломать в глубокую посуду небольшими кусочками. Сгущенное молоко взбить миксером с размягченным сливочным маслом и сметаной. Добавить эту смесь к печенью и хорошо перемешать. Можно добавить измельченные орехи (любые).
Выложить массу на тарелку горкой. Посыпать сверху маком и тертым шоколадом. Поместить замечательный и очень вкусный торт "Муравейник" со сгущенкой в холодильник на 30-40 минут, порезать и можно подавать к чаю.
⠀
Приятного Вам аппетита!
Рецепты за 30 минут - Подписаться
ПАШТЕТ КУРИНЫЙ
Ингредиенты:
Куриная грудка — 300 г
Морковь — 1 шт. (около 100 г)
Лук — 1 шт.
Масло растительное — для жарки
Соль, перец — по вкусу
Чеснок — 3 зубчика
Куркума, лавровый лист, розмарин — по вкусу
Приготовление:
Куриное филе отварите вместе с морковью, лавровым листом, солью и перцем до готовности. Лук обжарьте с чесноком и специями 2–3 мин. Все ингредиенты измельчите в блендере, добавляя немного бульона от варки грудки — ориентируйтесь на желаемую консистенцию. Готовый паштет разложите по чистым банкам или контейнерам, храните в холодильнике.
Урожайный Огород Подписаться (
Мы в Максе 👉
Рецепты за 30 минут - Подписаться
Лосось "Веллингтон"
⠀
Лучшие рецепты
🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться
Ингредиенты:
⠀
Сливочное масло — 30 г
Чеснок — 2 зубчика
Лук репчатый — ½ шт.
Шпинат — 140 г
Панировочные сухари — 40 г
Сливочный сыр — 110 г
Пармезан — 30 г
Укроп свежий — 2 ст. л.
Слоёное тесто — 1 лист
Яйцо — 1 шт.
Филе лосося — 1 шт.
Соль, перец — по вкусу
⠀
Приготовление:
⠀
1. Духовку разогрейте до 220 °C.
2. В сковороде на среднем огне растопите сливочное масло. Добавьте измельчённые лук и чеснок, обжаривайте до прозрачности.
3. Добавьте шпинат, соль, перец по вкусу и готовьте, помешивая, до увядания шпината.
4. Добавьте панировочные сухари, сливочный сыр, натёртый пармезан и измельчённый укроп, перемешайте до однородности, готовьте минуту. Снимите с огня и отставьте в сторону.
5. На кухонную поверхность выложите слоёное тесто комнатной температуры. На центр теста выложите филе лосося, посолите, поперчите по вкусу с обеих сторон.
6. Распределите шпинатную начинку поверх филе. Слегка придавите её таким образом, чтобы она не стекала по бокам.
7. Краями теста накройте лосось и шпинат, сначала более длинным краем, а затем более коротким. Обрежьте лишнее тесто на концах, сами концы заверните наверх, получится рулет. Переверните рулет, чтобы шпинатная начинка оказалась снизу. Переложите его на противень, застеленный пергаментной бумагой.
8. Смажьте рулет яйцом сверху и по бокам. Острым ножом сделайте диагональные разрезы крест-накрест. Ещё раз смажьте яйцом.
9. Выпекайте в духовке 20-25 минут до золотисто-коричневого цвета.
10. Перед подачей разрежьте рулет на небольшие кусочки.
⠀
Приятного аппетита!
⠀
⠀
Рецепты за 30 минут - Подписаться
САЛАТ «ПОДСОЛНУХ» С ХРУСТЯЩЕЙ КУКУРУЗОЙ
Для «Подсолнуха» важнее всего плотность куриного филе: от неё зависит, распадётся ли салат при нарезке. Рыхлое варёное мясо я режу помельче, а плотное — ровным кубиком, и тогда слои держат форму под майонезом.
Выход: 8 порций, около 1250 г, кольцо диаметром 20 см или глубокий салатник.
Ингредиенты:
куриное филе — 400 г
шампиньоны свежие — 300 г…⤵️
ПЛЮШКИ
Лучшие рецепты
🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться
Для приготовления теста нам понадобится:
1 ст. молока
0, 5 ст. растительного масла
1-2 ст.л сахара
0, 5 ч.л. соли
42 гр. прессованных дрожжей или пакетик сухих
1 пак. разрыхлителя (9-11 гр)
Мука
Подогрейте молоко и масло, дрожжи смешайте с сахаром и разведите этой смесью. Затем добавьте соль и муку с разрыхлителем. Замесите тесто, оно должно быть очень нежным, ни в коем случае крутым. Теперь поставьте посуду с тестом в чашку с горячей водой. Накройте и оставьте его в покое на тридцать минут. Всё, тесто готово. Формируйте из него, что хотите.
Вы спросите, сколько понадобится муки? Я делала двойную порцию и ушло 850 гр муки.
⠀
Рецепты за 30 минут - Подписаться
Легко, быстро, просто и вкусно. Приятного чаепития!
КEKCИКИ НА СМETАНЕ
⠀
Ингредиенты:
2 стол.л.сметаны, 2 яйца, 100 гр.сахара, 80 мл.растительного масла, 150 гр муки, 1 ч.л.разрыхлителя
ванилин -щепотка .
⠀
Лучшие рецепты
🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться
Приготовление:
1.Яйца взбить с сахаром, затем добавить сметану, масло, ванилин и просеянную муку с разрыхлителем. Все аккуратно перемешать, выложить в силиконовые формочки (только на 1/3).
2 . Выпекать при 170* - 15 минут (готовность проверить зубочисткой).
Приятного аппетита!!!
Рецепты за 30 минут - Подписаться
Самый бюджетный пиpог. И неpеaльнo вкycный!
⠀
Лучшие рецепты
🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться
Ингредиенты:
⠀
● кефир 1ст., ● сырoe яйцо 1 шт., ● мукa 1 cт., ● cода ½ ч.л.
⠀
Начинкa:
● рыбные кoнсервы 1 б. (мoжно пo вкyсy и любые), ● отварные яйца 2 шт., ● любaя зелень, cыp 50 г.
⠀
Пригoтовлeниe:
⠀
Haчинаем c пригoтoвления теcта. Cмeшивaeм все ингpедиeнты и выливaeм в смазанную маслом формy.
Рыбу отделяем от маслa и pазминаем вилкой. Дoбaвляем мелко нарeзанныe яйцa и зeлень. Cыр натиpаем нa мeлкoй тepкe.Hачинку выкладываeм в формy, cтараясь оставить свoбодную тонкую полocкy теста y бортика.
Фopмy cтавим в paзогрeтую дуxовкy минyт нa 20. Дocтaем почти готовый пиpог и поcыпaeм его сырoм, потом вновь oтпрaвляем в дуxoвку нa 5 минyт.Пирог готoв. Oн вкуcный как в теплoм, так и в xoлоднoм видe.
Рецепты за 30 минут - Подписаться
КОМПОТ ИЗ ТЫКВЫ С ОБЛЕПИХОЙ
Ингредиенты:
мякоть тыквы – один стакан;
облепиха свежая – 200 граммов;
вода – два литра;
сахар – один стакан.
Приготовление:
Очищенную тыкву порежьте небольшим кубиком, а ягоды помойте и переберите. Если вы будете дополнительно использовать фрукты, то удалите у них сердцевину и порежьте ломтиками. Положите подготовленные продукты в банку и залейте их горячей водой. Через четверть часа жидкость нужно слить в сотейник, а затем прокипятить ее с сахаром и специями. Влейте сироп обратно в банку и закатайте компот.
Мы в Максе 👉
Рецепты за 30 минут - Подписаться
Я ВСЮ ЖИЗНЬ МАЗАЛА
свои пятна тональником, но они становились только темнее 😭
Косметолог подсказала❗️
Пигмент глубоко под кожей, его не спрятать, а скрабы будут травмировать кожу и сделают пятна еще больше 😡
Спасает только пилинг с AHA и BHA кислотами, он мягко отшелушивает пигментный слой изнутри, чистит поры от чёрных точек и разглаживает следы постакне 😍
Оставляю ссылку 👇
💜Заказать на WB - https://wildberries.ru/catalog/0/search.aspx?search=WW278871
💙Заказать на OZON - https://ozon.ru/t/Hqb0RLH
Куриная запеканка по-французски😍
Лучшие рецепты
🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться
📝Ингредиенты:
Куриное филе - 400 грамм;
Картофель - 2 шт;
Лук - 1 шт;
Помидор - 2 шт;
Шампиньоны - 250 грамм;
Твердый сыр - 100 грамм;
Майонез 250 - грамм.
📝Описание процесса приготовления:
Куриная запеканка по-французски, отличный рецепт если нужно без особых хлопот приготовить изысканное блюдо к праздничному столу, и не только. Она получается очень сочной и нежной и, никто не останется к ней равнодушен.
Для начала, нарежем грибы на пласты и пожарим их. Можно использовать и маринованные.
Куриное филе разрежем вдоль на тонкие пласты, поперчим и отобьем.
Форму для запекания смазываем растительным маслом. Начинаем выкладывать слоями. Для начала курицу, поливаем ее немного майонезом.
Затем, картофель, нарезанный полукругами и, снова майонез.
Грибы и лук, майонез.
Помидоры, майонез.
Заливаем обильно оставшимся майонезом, посыпаем сверху тертым сыром. Плавленый сырок нарезаем на пласты и кладем сверху.
Накрываем крышкой форму для запекания и кладем в духовку при 200 градусах на 40 минут. Затем снимая крышку даем сыру подрумянится еще 10 минут.
Наша запеканка готова, подаем к столу, посыпав зеленью. Приятного аппетита!
Рецепты за 30 минут - Подписаться
РЕДИС КОСЕРВИРОВАННЫЙ
Ингредиенты:
Редиска — 1, 5 кг;
Перец горошек, укроп, лавровый лист, соль – по вкусу;
Вода – 1 л;
Раст. Масло – 15 стол.ложек;
Уксус 6% — полстакана;
Перец стручковый – 2 шт.;
Приготовление:
Мелко нарежьте укроп, потом сантиметровыми кружочками редиску и смешайте ее с укропом. Хорошо, до брызог, разогрейте растительное масло, затем его охладите. Чтобы редиска на зиму имела более выраженный вкус, добавьте в нее острый стручковый перец. Мелко нарежьте его и высыпьте в кипящую воду, слегка посоленную, а после кипятите минут десять. хладите. Добавьте 6% уксус. Банки простерилизовать. В банки влейте охлажденное растительное масло, добавьте редис и зелень и залейте маринадом. Закатайте. Кипятим банки полчаса. Вынимаем, теперь редиска на зиму готова.
Мы в Максе 👉
Рецепты за 30 минут - Подписаться
Мясо в горшочке с картофелем и сыром 😋
.
.
📝Ингредиенты:
-Свинина — 400 г
-Лук — 2 луковицы
-Сыр — 100 г
-Грибы (шампиньоны) — примерно 15-16 средних штучек
-Картофель — 3-4 средних клубня
-Сливочное масло — 50 г
-Подсолнечное масло
-Майонез
-Соль по вкусу
Лучшие рецепты
🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться
📝Приготовление:
1. Свинину порежьте на кусочки среднего размера.
Обжаривайте кусочки свинины на растительном масле на сильном огне 5-6 минут, и еще 10 минут на медленном огне.
2. Лук порежьте на средние кусочки.
Грибы нарежьте вдоль на кусочки. Тушить в сковороде на растительном масле с луком и сливочным маслом 10 минут.
3. Сыр натереть на крупной терке.
4. Картофель помыть, почистить, отварить в подсоленной воде. Порезать на кусочки среднего размера.
5. В горшочки укладываем продукты в следующем порядке: картофель, свинина, майонез, грибы с луком, сыр.
6. Накрытые крышкой горшочки ставим в холодный духовой шкаф (духовку предварительно не разогреваем). Готовить 20 минут при температуре 180 С.
Рецепты за 30 минут - Подписаться
КОНСЕРВИРОВАННЫЕ СТРЕЛКИ ЧЕСНОКА
Ингредиенты:
Стрелки чеснока, лист хрена, лист смородины, гвоздика.
Маринад:
1 литр воды, 1 столовая ложка соли, 1/2 столовой ложки сахара, 1 чайная ложка 9% уксуса
Приготовление:
На дно банок укладываем лист хрена, лист смородины, гвоздику. Затем укладываем стрелки чеснока, предварительно порезав, и заливаем маринадом. Берем литр воды и добавляем туда соль, сахар. Доводим до кипения и заливаем кипятком. Перед тем, как закатывать крышки, нужно добавить уксус. Можно добавить немного меньше уксуса. Закатываем крышки.
Мы в Максе 👉
Рецепты за 30 минут - Подписаться
РЕЦЕПТ ДОМАШНЕГО ХЛЕБА
⠀
1 яйцо
1, 5 ст. л. растительного масла
20 гр сливочного масла
1ст.л. сахара
1, 5ч.л соли
300 гр кефира
550--600гр муки
1, 5ч.л сухих дрожжей
Лучшие рецепты
🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться
Замесить дрожжевое тесто, дать подойти 2 раза и выпекать, готовность проверить деревянной шпажкой.
Приятного аппетита!
Рецепты за 30 минут - Подписаться
ОСТРЫЕ ПОМИДОРЫ С ПЕРЦЕМ И ЗЕЛЕНЬЮ
Ингредиенты на 3-литровую банку:
крепкие небольшие помидоры (сколько поместится)
2 красных сладких перца
1–2 стручка горького перца
2 головки чеснока
пучок петрушки
пучок сельдерея
вода
соль
Приготовление:
Сладкий перец, горький перец, чеснок и зелень пропустить через мясорубку. Помидоры вымыть, у основания сделать прокол вилкой или вырезать небольшую ямку. Уложить в банку, сверху выложить овощную смесь. Вскипятить воду с солью — на 1 литр воды 1 столовая ложка соли с горкой. Залить горячим рассолом содержимое банки. Смесь проникнет внутрь вместе с рассолом. Оставить при комнатной температуре на кухне на 7 дней — срок брожения зависит от температуры. Готовые квашеные помидоры хранить в холодильнике.
Мы в Максе 👉
Рецепты за 30 минут - Подписаться
🔥ХРУСТЯЩИЕ ТРУБОЧКИ С СЫРОМ И ЯЙЦОМ
🔷Ингредиенты:
- 66г лаваша (4 квадратика 12см на 12см)
- 2 варёных яйца (2 крупных или 3 мелких)
- 40г сыра
- 30г сметаны 15%
- 2г подсолнечного масла
- укроп
- соль.
🔷Приготовление:
Натереть на тёрке яйца и сыр, измельчить зелень, добавить соль и сметану, перемешать - получится начинка.
Из лаваша вырезать квадратики, можно больше или меньше, чем у меня).
На один край квадратика выложить начинку, противоположный край смочить водой. Закрутить в трубочку. Повторить с остальными 3 квадратиками. Хорошо разогреть сковороду, смазать маслом и обжарить трубочки с 2 сторон.
Лучшие рецепты
🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться
Рецепты за 30 минут - Подписаться
Никакой возни с кремами и бисквитом: кручу яблочные розы — десерт, который стал символом осени.
Осенью яблоки идут в дело без остановки, и этот рецепт — один из самых эффектных. Никакой сложной начинки: только тонкие яблочные слайсы, проваренные в сиропе, и бездрожжевое слоеное тесто. Готовые розы получаются хрустящими снаружи, мягкими внутри, а сахарная пудра сверху делает их похожими на первый снег.
Ингредиенты
Бездрожжевое слоеное тесто — 250 г, яблоко крупное — 2 шт., сахар — 100 г, сахарная пудра — 1 ст. л.
Как готовлю
Сначала яблоки режу на четвертинки, вырезаю сердцевину и нарезаю очень тонкими дольками по 2 мм. В небольшой кастрюле довожу до кипения воду с сахаром, опускаю туда яблочные дольки и варю 3–5 минут, пока они не станут мягкими и эластичными — затем вынимаю и даю полностью остыть. Тесто тонко раскатываю и нарезаю полосками примерно 2 на 30 см.
На каждую полоску выкладываю дольки внахлест, чтобы они слегка выступали за край, и аккуратно сворачиваю рулетиком, подгибая конец теста под готовую розочку.
Выкладываю розы на противень с бумагой для выпечки и отправляю в разогретую до 180 °C духовку на 10–15 минут, пока тесто не поднимется и не зарумянится. Готовые розочки слегка остужаю и щедро посыпаю сахарной пудрой.
Рецепты за 30 минут - Подписаться
МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЧИКИ НА МИНЕРАЛКЕ
Ингредиенты:
небольшие огурчики - 1 кг
минеральная вода газированная - 1 л
соль - 2 ст.л.
чеснок - 3 зубка
укроп - 1 пучок
Приготовление:
На дно емкости выложить половину укропа (предварительно промыть). Огурца промыть, отрезать кончики, сложить плотно в емкость. На огурцы выложить вторую половину укропа и мелко порезанный чеснок. Отдельно развести соль в минералке. Залить этой смесью огурцы (чтобы они были покрыты полностью). Огурцы убрать в холодильник. Можно употреблять через 12 - 14 часов.
Мы в Максе 👉
Рецепты за 30 минут - Подписаться
Пирожки в лаваше
⠀
⠀
2-3 тонких лаваша; 200 г ветчины; 150 г твёрдого сыра; 1-2 помидора; 2-3 ст. л. майонеза; 2-3 яйца; соль, перец, зелень петрушки по вкусу; раст. масло для жаренья.
Лучшие рецепты
🍕 Ищите простые рецепты с фото? Рекомендуем подписаться
⠀
Ветчину, сыр и помидоры нарезать небольшими кубиками. Петрушку вымыть, обсушить, мелко порубить.
Соединить подготовленные ингредиенты, добавить майонез, перемешать.
Яйца взбить, посолить и поперчить по вкусу.
Листы лаваша разрезать на небольшие квадраты. На каждый квадрат выложить начинку, сложить конвертом, обмакнуть в яичную смесь и обжарить с двух сторон на сковороде с разогретым раст. маслом до золотистой корочки.
Рецепты за 30 минут - Подписаться