Куриные крылышки🔥
Сочные куриные крылья на сковороде в медово - апельсиновой глазури
Ингредиенты:
- куриные крылья - 1 кг
- соль, перец - по вкусу
- имбирь - 1 ч.л
- чеснок - 4 зубчика
- острый перец - 1/2 шт
- мёд - 1 ст.л
- сок апельсина - 2 шт
Время приготовления: 25-35 минут
Приготовление:
1. Крылышки обжарить до румяной корочки и убрать.
2. В той же сковороде обжарить имбирь, чеснок и острый перец.
3. Вернуть крылья, добавить мёд и апельсиновый сок.
4. Готовить под крышкой на слабом огне ~15 минут.
5. Снять крышку и выпарить соус до карамелизации.
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Чахохбили из курицы на ужин😍
Невероятная сочность, аромат кинзы и мягкость, которая тает во рту - пряно и ярко!
Ингредиенты:
- куриные бера - 1 кг
- репчатый лук - 1 шт
- перец сладкий - 1-2 шт
- томаты в собственном соку - 300-400 гр
- хмели-сунели - 1 ч.л
- паприка сладкая - 1 ч.л
- чеснок - 2-3 шт
- свежая зелень - 1 пучок
- соль, перец - по вкусу
- вода горячая - 150-200 мл
- масло растительное - для жарки
Время приготовления: 50-60 минут
Приготовление:
1. Бедра посолить, поперчить и обжарить до золотистой корочки с двух сторон. Убрать со сковороды.
2. В той же сковороде обжарить лук и перец, добавить специи и томаты. Влить горячую воду, вернуть курицу и тушить под крышкой 25 минут.
3. Добавить чеснок и зелень, потомить ещё 2–3 минуты. Подавать с пюре, рисом или свежим хлебом.
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Яблочный рулет🍏
Тонкое хрустящее тесто и море сочной яблочной начинки - идеальный десерт к чаю!
Ингредиенты:
- яйцо - 5 шт
- сахар - 120 гр
- ванильный сахар - 2 ч.л
- мука - 100 гр
- разрыхлитель - 1 ч.л
- молоко - 50 мл
- растительное масло - 50 мл
Начинка:
- яблоко - 5 шт
- сахар - 2 ст.л
- корица - 1 ч.л
- сливочное масло - 1 кусочек
- крахмал - 1 ч.л
Время приготовления: 50-60 минут
Приготовление:
1. Яблоки потушить с сахаром и корицей, добавить крахмал с маслом, остудить.
2. Взбить яйца с сахаром и ванилью, смешать с мукой, разрыхлителем, молоком и маслом. Выложить яблоки на пергамент, залить тестом и выпекать 25 минут при 180°C.
3. Горячий пласт перевернуть, снять пергамент, свернуть в рулет и посыпать сахарной пудрой.
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
🤩 Ленивые голубцы
📖Ингредиенты:
Говяжий фарш - 400 гр
Рис - 100 гр
Лук - 0,5 шт
Морковь - 1 шт
Капуста - 200 гр
Яйцо - 1 шт
Соль и чёрный перец
Масло (для жарки)
Для соуса:
Томатная паста - 2 ст.л
Сметана - 2 ст.л
Вода - 250 мл
Приготовление:
1. Рис отварить до полуготовности и остудить.
2. Лук мелко нарезать, морковь натереть на тёрке, капусту тонко нашинковать.
3. Смешать фарш, рис, овощи, яйцо, соль и чёрный перец.
4. Сформировать небольшие овальные котлеты.
5. Обжарить голубцы на разогретой сковороде с маслом до лёгкой золотистой корочки с двух сторон.
6. Для соуса смешать томатную пасту, сметану и воду.
7. Залить голубцы соусом, накрыть крышкой и тушить на слабом огне 30–35 минут.
8. Подавать горячими, полив соусом.
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
🍗 Нежные оладушки из куриного филе
📝 Ингредиенты:
Куриное филе - 600 гр
Яйцо - 1 шт
Сметана - 3 ст.л
Мука - 2 ст.л
Соль
🔥 Приготовление:
1. Промойте и обсушите куриное филе бумажным полотенцем, затем нарежьте на мелкие кубики. В миске соедините куриную нарезку, яйцо, сметану (или майонез), муку и посолите.
2. Хорошо перемешайте до консистенции густой сметаны. На разогретую сковороду с маслом ложкой выкладывайте куриную массу, формируя оладьи. Обжаривайте с обеих сторон до золотистой корочки. Подавайте с любым гарниром на ваш выбор.
Приятного аппетита!
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Булочки с маком
творог 5% - 200г
мука - 180г
яйцо - 2шт
сахар - 10+25г
мак - 70г
вода - 150 мл
шоколад по желанию
сливочное масло - 13г
1. мак промыть, добавить сахар (25г), залить чистой водой и варить на среднем огне до выпаривания жидкости, затем накрыть крышкой и дать настояться;
2. творог, яйца, масло и сахар (10 г) пробить блендером;
3. к творожной смеси добавить муку и замесить тесто;
4. мак измельчить блендером;
5. раскатать тесто скалкой в прямоугольный пласт, толщиной около 4мм;
6. на тесто выложить мак, распределить, скатать тесто в рулет (аккуратно, тесто может порваться), нарезать на шайбочки;
7. выпекать при 180С до румяной корочки, около 15-20мин;
8. по желанию украсить растопленным шоколадом
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
🍕 Мини-Пицца
📝 Ингредиенты:
Слоенное дрожжевое тесто
Колбаса
Сыр
Помидор
Маринованные огурцы
Кетчуп
Майонез
Яйцо
🔥 Приготовление:
1. Слоеное тесто делим на равные квадраты. В каждом квадрате делаем углубление. Затем промазываем яйцом, а углубления промазываем кетчупом.
2. Выкладываем любую колбасу, сверху выкладываем помидор, затем мелко нарезанный маринованный огурец.
3. Делаем сеточку из майонеза и кетчупа, сверху посыпаем терты сыром, и убираем в духовку 200 градусов на 20 минут.
Приятного аппетита!
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Паста «Карбонара» на обед🥰
Классическая карбонара — сытный и ароматный обед для настоящего удовольствия
Ингредиенты:
- бекон - 200 гр
- сливки 20% - 200 мл
- спагетти - 250 гр
- сыр - 100 гр
- соль, перец, итальянские травы - по вкусу
Время приготовления: 40-50 минут
Приготовление:
1. Бекон нарезать и обжарить 5 минут.
2. Влить сливки и тушить 1 минуту, помешивая.
3. Добавить соль, перец и травы.
4. Выложить отваренные спагетти.
5. Посыпать сыром и перемешать.
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Нереально вкусный "Царский салат" 😍
Ингредиенты:
• куриная грудка - 500 гр
• грибы - 700 гр
• яйца - 7 шт
• зелень
• зелёный лук
• майонез
Пересылайте рецепт друзьям, пусть они оценят
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Идеальная куриная грудка в сливочном соусе на обед
Ингредиенты:
▫️куриная грудка - 3 шт
▫️соль, перец, паприка - по вкусу
▫️оливковое масло - 2 ст. л
▫️лук
▫️помидоры черри - 100 гр
▫️шпинат - 100 гр
▫️сливки (10%) - 150 мл
▫️сыр - 50 гр
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Простой и вкусный пирог «Манник»🥧
Ингредиенты:
▫️1,5 стакана манной крупы
▫️1 стакан кефира
▫️1/2 стакана сметаны
▫️1 стакан сахара
▫️1 яйцо
▫️1 ст.л какао
▫️1 ч.л соды
▫️1 ст.л уксуса
▫️1 ст.л растительного масла
▫️ванилин по вкусу
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Картофельные драники на завтрак🥞
Нежные драники на завтрак - попробуйте в сочетании со страчателлой, просто невероятно!
Ингредиенты:
- картофель - 2-3 шт
- лук - 1 шт
- мука - 2 ст.л
- яйцо - 1 шт
- соль, перец - по вкусу
Время приготовления: 20-30 минут
Приготовление:
1. Картофель натереть, лук измельчить и смешать, посолить и отжать жидкость.
2. Добавить яйцо, муку и перец, перемешать.
3. Сформировать драники, обжарить на среднем огне с двух сторон под крышкой 10–12 минут.
4. Подать со сметаной или страчателлой.
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Заправка для борща на зиму🍅
Такая заготовка очень выручает, когда хочется приготовить вкусный домашний борщ без долгой подготовки
Ингредиенты:
- свекла - 3 кг
- морковь - 1 кг
- сладкий красный перец - 1 кг
- помидор - 1 кг
- репчатый лук - 1 кг
- чеснок - 1 головка
- сахар - 250 гр
- соль - 3 ст.л
- уксус 9% - 150 мл
- подсолнечное масло - 250 мл
Время приготовления: 45-60 минут
Приготовление:
1. Натереть свеклу, морковь и томаты, нарезать кубиками перец с луком и выложить все овощи в большую емкость.
2. Добавить сахар, соль, масло и уксус, перемешать, довести до кипения и варить 25–30 минут на слабом огне.
3. Всыпать измельченный чеснок, перемешать, снять с огня и разложить горячую заправку по стерильным банкам перед закруткой.
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Ленивый заливной пирог на ужин 😍
⠀
Ингредиенты:
Для теста:
• яйца - 2 шт
• кефир - 350 мл
• мука - 200 гр
• соль - 1 ч. л
• сахар - 1 ч. л
• сода - 1/2 ч. л
⠀
Для начинки:
• яйца варёные - 4 шт
• тунец в с/с - 1 банка
• зеленый лук - 50 гр
• соль - по вкусу
⠀
Выпекаем при 180° 40 минут
Пересылайте рецепт друзьям, пусть они оценят
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Домашняя горчица
Ингредиенты:
▫️горчичный порошок - 3 ст.л
▫️огуречный россол - 100-130 мл
▫️растительное масло - 1 ч.л
▫️мед - 1 ч.л
▫️соль - щепотка.
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
🌭 Сосиски в тесте
📝 Ингредиенты:
Кефир - 300 мл
Соль - 1/2 ч.л
Сода - 1/2 ч.л
Мука - в тесто 350 гр + не много на подсыпку и замес
Сосиски - 9-10 шт
Растительное масло (жарить)
🔥 Приготовление:
1. В глубокую чашу отправить кефир, соль, соду, муку, замесить тесто, дать отлежаться 10 минут. Разделить тесто на 9-10 частей, стол подсыпать мукой, чтоб тесто не липло.
2. Сформировать сосиски, защепить у края. Отправить жариться в раскалённое растительное масло со всех сторон.
3. Как пожарите, выложить на бумажное полотенце и накрыть полотенцем на 5 минут.
Приятного аппетита!
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Овощное рагу🔥
Ароматное овощное рагу — тёплое и уютное блюдо для любого дня
Ингредиенты:
- мясо (свинина) - 500 гр
- лук - 1 шт
- морковь - 1 шт
- картофель - 4-5 шт
- кабачок - 1 шт
- помидор - 1 шт
- болгарский перец - 1 шт
- соль, перец, паприка - по вкусу
Время приготовления: 50-60 минут
Приготовление:
1. Обжарить мясо до золотистой корочки, добавить паприку и тушить 5 минут.
2. Добавить лук, затем морковь и обжарить.
3. Ввести картофель и готовить ещё пару минут.
4. Добавить помидор, кабачок и перец, приправить и тушить 20 минут.
5. В конце добавить чеснок и зелень.
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Заправка для борща на зиму🍅
Такая заготовка очень выручает, когда хочется приготовить вкусный домашний борщ без долгой подготовки
Ингредиенты:
- свекла - 3 кг
- морковь - 1 кг
- сладкий красный перец - 1 кг
- помидор - 1 кг
- репчатый лук - 1 кг
- чеснок - 1 головка
- сахар - 250 гр
- соль - 3 ст.л
- уксус 9% - 150 мл
- подсолнечное масло - 250 мл
Время приготовления: 45-60 минут
Приготовление:
1. Натереть свеклу, морковь и томаты, нарезать кубиками перец с луком и выложить все овощи в большую емкость.
2. Добавить сахар, соль, масло и уксус, перемешать, довести до кипения и варить 25–30 минут на слабом огне.
3. Всыпать измельченный чеснок, перемешать, снять с огня и разложить горячую заправку по стерильным банкам перед закруткой.
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Ленивые вареники на завтрак🥟
Нежный, быстрый завтрак с мягкой твороговой текстурой, хрустящей корочкой и свежими ягодами
Ингредиенты:
- творог 5-9% - 180 гр
- яичный желток - 1 шт
- мука - 2 ст.л
- ванилин - по вкусу
- сахар - 1 ст.л
- соль - 1 щепотка
Время приготовления: 15-20 минут
Приготовление:
1. Смешать творог с желтком, ванилином, мукой, солью и подсластителем, скатать из теста колбаски на подпыленном мукой столе и нарезать на кусочки.
2. Отварить вареники в подсоленной кипящей воде 2 минуты после всплытия.
3. Обжарить вареники на капле масла до румяности и подать со сметаной и ягодами.
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
Рецепт лёгких пирожных🤤
Ингредиенты:
▫️2 яйца
▫️70 гр. сахара
▫️соль - щепотка
▫️пакетик ванильного сахара
▫️растительное масло - 100 мл.
▫️молоко - 200 мл.
▫️разрыхлитель - 1 пакетик
▫️3 ст. ложки какао
▫️мука - 180 гр.
Для крема:
▫️творожный сыр - 180 гр.
▫️сахарная пудра - 2 ст. ложки
▫️сливки 33% - 150 мл.
▫️варенье - для начинки
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧