🌭 Сосиски в тесте
📝 Ингредиенты:
Кефир - 300 мл
Соль - 1/2 ч.л
Сода - 1/2 ч.л
Мука - в тесто 350 гр + не много на подсыпку и замес
Сосиски - 9-10 шт
Растительное масло (жарить)
🔥 Приготовление:
1. В глубокую чашу отправить кефир, соль, соду, муку, замесить тесто, дать отлежаться 10 минут. Разделить тесто на 9-10 частей, стол подсыпать мукой, чтоб тесто не липло.
2. Сформировать сосиски, защепить у края. Отправить жариться в раскалённое растительное масло со всех сторон.
3. Как пожарите, выложить на бумажное полотенце и накрыть полотенцем на 5 минут.
Приятного аппетита!
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧