Чахохбили из курицы на ужин😍
Невероятная сочность, аромат кинзы и мягкость, которая тает во рту - пряно и ярко!
Ингредиенты:
- куриные бера - 1 кг
- репчатый лук - 1 шт
- перец сладкий - 1-2 шт
- томаты в собственном соку - 300-400 гр
- хмели-сунели - 1 ч.л
- паприка сладкая - 1 ч.л
- чеснок - 2-3 шт
- свежая зелень - 1 пучок
- соль, перец - по вкусу
- вода горячая - 150-200 мл
- масло растительное - для жарки
Время приготовления: 50-60 минут
Приготовление:
1. Бедра посолить, поперчить и обжарить до золотистой корочки с двух сторон. Убрать со сковороды.
2. В той же сковороде обжарить лук и перец, добавить специи и томаты. Влить горячую воду, вернуть курицу и тушить под крышкой 25 минут.
3. Добавить чеснок и зелень, потомить ещё 2–3 минуты. Подавать с пюре, рисом или свежим хлебом.
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ 🥧
