Публикации канала «Вкусно же! Рецепты для всех»

#ужин Паста с томатно-шпинатным соусом 📋 Ингредиенты: Макароны - 150 гр Масло (для жарки) Черри - 250 гр Сушеный чеснок - 1 ч. л Шпинат - 40 гр Соль - 1 ч.л Сливки - 250 мл Вода (для варки макарон) 📢 Подписаться на канал

Самый вкусный торт без выпечки 📋 Ингредиенты: вареная сгущенка - 300 гр сметана - 500 гр печенье Рыбки - 250-270 гр бананы - 2 шт грецкие орехи - 20-30 гр шоколад - 50 гр Приготовление в видео#десерт 📢 Подписаться на канал

Куриные бёдра в соусе терияки 📋 Ингредиенты: ‣ куриные бёдра – 1 кг ‣ соль – по вкусу ‣ мука – для обваливания Соус: ‣ соевый соус – 70 мл ‣ мёд – 2 ст.л ‣ чеснок – 2 зубчика ‣ имбирь – 1 ч.л ‣ кукурузный крахмал – 1 ст.л ‣ вода – 150 мл + 40 мл для крахмала 📢 Подписаться на канал

･ﾟ✧ ✧ﾟ･ САЛАТ С ЗАПЕЧЁННОЙ ТЫКВОЙ, ФЕТОЙ И ОРЕШКАМИ Яркий, полезный и невероятно вкусный осенний салат! Сладковатая запечённая тыква, нежная солоноватая фета, свежая руккола и хрустящие орешки — сочетание просто потрясающее! А если вы уже не знаете, что приготовить из тыквы, этот рецепт точно стоит попробовать! Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять! Тыква — 300 г Салатная смесь или руккола — 1 упаковка Сыр фета — ⅓ упаковки Орехи (арахис или любимые) — 20–30 г Оливковое масло — по вкусу Соль — по вкусу Чёрный перец — по вкусу Прованские травы — по желанию Приготовление: Подготавливаем тыкву. Очистите тыкву от кожуры и семян, нарежьте небольшими кубиками. Выложите тыкву на противень, застеленный пергаментом. Посолите, поперчите, сбрызните оливковым маслом и посыпьте прованскими травами. Хорошо перемешайте. Запекаем тыкву. Отправьте в разогретую духовку примерно на 20–25 минут, пока тыква не станет мягкой, но сохранит форму и лёгкую упругость. Собираем салат. На тарелку выложите свежую рукколу или салатную смесь. Добавьте слегка остывшие кусочки запечённой тыквы. Сверху раскрошите нежную фету и посыпьте орешками. Сбрызните небольшим количеством оливкового масла и при желании добавьте свежемолотый чёрный перец. ГОТОВО! 📢 Подписаться на канал

#ужин Чахохбили 📋 Ингредиенты: Куриное бедро - 5 шт Лук - 2 шт Чеснок - 3 зубчика Кинза - пучок Для соуса: Тёртые томаты - 500 мл Кориандр - 2 ч.л Сушеный базилик - 2 ч.л Хмели-сунели - 2 ч.л. Адыгейская соль - 3 ч.л 📢 Подписаться на канал

Идеальные чебуреки 📋 Ингредиенты: Кипяток - 200 мл. Мука - 400 г. Соль - 1 ч.л. Растительное масло - 3 ст.л. Начинка: Фарш - 400 г. Лук - 1 шт. Зелень (петрушка, кинза) Соль, перец Сливочное масло - 40 г. Вода - 100-150 г. Приготовление в видео#перекус 📢 Подписаться на канал

🔥 Простой и быстрый рецепт том яма 📋 📋 Ингредиенты: • Черри помидорки - 150 гр • Шампиньоны - 150 гр • Креветки - 300 гр • Кальмары - 180 гр • Кокосовое молоко - 450 мл • Паста том ям - 2-3 ст.ложки (чем больше, тем острее) • Чеснок - 4зубч • Кинза по желанию • Вода или бульон • Отваренный белый рис • Лимон для подачи Приготовление: 1. Чеснок, грибы, креветки обжариваем, добавляем чуть меньше чем полкастрюли воды или бульона, пасту три ям, кокосовое молоко и кальмары, варим минут 7, затем добавляем черри нарезанные пополам, пару минут варим, солим по вкусу и все готово! При подаче посыпаем кинзой. Приятного аппетита! 📢 Подписаться на канал

Пирог с творожной начинкой и персиками 📋 Ингредиенты: Основа: ‣ мука – 200 г ‣ сливочное масло холодное – 100 г ‣ сахарная пудра – 30 г ‣ желток – 2 шт ‣ ледяная вода – 1 ст.л Начинка: ‣ творог кремообразный – 300 г ‣ творожный сыр – 300 г ‣ яйцо – 2 шт ‣ ванильный сахар – 10 г ‣ сахарная пудра – 100 г ‣ кукурузный крахмал – 25 г ‣ сок лимона – 1 ст.л ‣ цедра лимона – с 0,5 шт ‣ персики свежие или консервированные – 3-4 шт Приготовление: 1. Смешиваем муку с пудрой и щепоткой соли. Добавляем масло, перетираем в крошку. Вводим желтки, замешиваем тесто, при необходимости добавляем воду. 2. Охлаждаем тесто 30 мин, раскатываем, выкладываем в форму, прокалываем вилкой. Выпекаем при 180°С 10 мин. 3. Нарезаем персики дольками. В миске соединяем творог, сыр, пудру, крахмал, ванильный сахар, яйца, цедру и лимонный сок, перемешиваем. 4. Выливаем половину начинки, выкладываем часть персиков. Сверху — оставшуюся начинку и снова персики. 5. Выпекаем 45-55 мин при 165-170°С. 📢 Подписаться на канал

･ﾟ✧ ✧ﾟ･ ЗАВТРАК ЗА 10 МИНУТ — ХРУСТЯЩАЯ ТОРТИЛЬЯ С СЫРОМ И ВЕТЧИНОЙ! Когда утром совсем нет времени на готовку, этот рецепт настоящая находка! Хрустящая золотистая лепёшка, нежная ветчина, тянущийся сыр и ароматный соус для пиццы! Всего несколько простых ингредиентов, и вкусный, сытный завтрак готов! Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять! Лепёшка тортилья Ветчина или варёная колбаса Сыр Соус для пиццы Приготовление: Подготавливаем начинку. Ветчину или варёную колбасу нарежьте тонкими ломтиками. Сыр натрите на крупной тёрке или нарежьте тонкими пластинками. Собираем завтрак. Разложите тортилью на рабочей поверхности и смажьте соусом для пиццы. Выложите сверху ветчину или колбасу. Щедро посыпьте сыром, чтобы начинка получилась особенно нежной и вкусной. Сложите тортилью пополам или сверните конвертиком. Обжариваем! Разогрейте сухую сковороду на среднем огне. Выложите тортилью и обжаривайте с двух сторон до золотистой хрустящей корочки, пока сыр внутри полностью не расплавится. Переложите на тарелку, разрежьте пополам и подавайте горячей! ГОТОВО! 📢 Подписаться на канал

#ужин Тефтели в духовке 📋 Ингредиенты: Фарш - 450 гр Яйцо - 1 шт Рис - 40 гр Лук - 1 шт Томатная паста - 70 гр Сметана (15%) - 200 гр Вода - 0,5 л Соль, специи 📢 Подписаться на канал

🔥 Шоколадные вафли КБЖУ на 100гр:226.9/7.2/10.7/25.5 📋 Ингредиенты: Банан - 1 шт. Молоко - 80 мл Мука овсяная/рисовая - 100 гр Какао - 1-2 ст.л. Яйцо - 1 шт. Растительное масло - 1 ст.л.

Хворост как в детстве 📋 Ингредиенты: Мука - 250 г Яйца - 3 Сахар - 1 ст.л Соль - щепотку Водка - 1 ст. л. Сахарная пудра Масло растительное Приготовление в видео #десерт #выпечка 📢 Подписаться на канал

Турецкий десерт 📋 Ингредиенты: Бисквит: ‣ яйца – 5 шт ‣ мука – 170 г ‣ какао – 2 ст.л ‣ разрыхлитель – 1 ч.л ‣ сахар – 100 г ‣ ванильный сахар – по вкусу Пропитка: ‣ молоко – 200 мл ‣ сахар – 150 г Крем: ‣ молоко – 900 мл ‣ сахар – 150 г ‣ кукурузный крахмал и сливочное масло – по 100 г Глазурь: ‣ сливки – 100 мл ‣ шоколад – 250 г Приготовление: 1. Бисквит: взбиваем яйца с сахаром и ванильным сахаром до пышности. Всыпаем через сито муку, какао, разрыхлитель, перемешиваем до однородности. Выливаем в форму, выпекаем при 180°С 20 мин. 2. Пропитка: в сотейнике соединяем молоко и сахар, доводим до кипения на среднем огне. 3. Крем: молоко, сахар и крахмал доводим до загустения, постоянно помешивая. Снимаем с огня, добавляем масло, перемешиваем. 4. Сборка: прокалываем тёплый бисквит вилкой, пропитываем горячей смесью. Выкладываем крем и убираем в холодильник на 2 ч. 5. Глазурь: растворяем шоколад в горячих сливках. Заливаем охлаждённый десерт, в холодильник на 2 ч. 📢 Подписаться на канал

#завтрак Идеальные вафли на завтрак 📋 Ингредиенты: Овсянка - 5-6 ст.л Яйца - 2 шт Яблоки - 1 шт Морковь - 1/2 шт Разрыхлитель - 1/2 ч.л Сахар - 1 ст.л 📢 Подписаться на канал

#ужин Глазированные крылышки с соусом цацики 📋 Ингредиенты: Крылья - 500 гр Томатная паста - 100 гр Соевый соус - 100 мл Мёд - 1 ст.л Чеснок - 3 зубчика Соль ⠀ Для соуса: Йогурт греческий - 120 мл Огурец натёртый Зуб чеснока Зелень Соль Приготовление: 1. Смешиваем все для маринада, маринуем час и запекаем в духовке 40 мин. 📢 Подписаться на канал

Быстрый ужин из кабачков который можно на диете 📋 Ингредиенты: - кабачки 5 шт - помидоры 5 шт - сметана 10-15% 150 гр - сыр 200 гр - чеснок 3-4 зубчика - соль, перец, паприка по вкусу Приготовление в видео #ужин #перекус 📢 Подписаться на канал

🔥 Самый популярный ягодный ликер в домашних условиях 📋 📋 Ингредиенты: • 300 г чёрной смородины • 100 г сахара • 300 мл воды • 1 лимон • 500 мл водки Приготовление: 1. Смешиваем в кастрюле смородину, сахар, воду и сок половины лимона. Доводим до кипения и варим на слабом огне 15–20 минут, чтобы ягоды отдали максимум вкуса и цвета. 2. Снимаем с огня, вливаем водку. Накрываем крышкой, полностью остужаем, переливаем в чистую банку и убираем на 5–7 дней. После этого тщательно фильтруем — при желании дважды — и переливаем в бутылку. Приятного аппетита! 📢 Подписаться на канал

Мороженое по ГОСТу СССР 📋 Ингредиенты: ‣ яичные желтки – 8 шт ‣ молоко – 600 мл ‣ сахар – 150 г ‣ соль – 0,5 ч.л ‣ ваниль – 1,5 г ‣ сливки 33% – 500 мл ‣ вафельные стаканчики – по желанию Приготовление: 1. Желтки растираем с сахаром, солью и ванилью до посветления. 2. Вливаем молоко, хорошо перемешиваем. 3. Ставим смесь на медленный огонь и варим до лёгкого загустения (примерно до 80 °C), постоянно мешая. Не даем кипеть! 4. Остужаем массу и убираем в холодильник на 2-3 часа. 5. Охлажденные сливки взбиваем до устойчивых пиков и аккуратно вводим в заварную основу. 6. Перекладываем в контейнер или стаканчики и отправляем в морозильник. 📢 Подписаться на канал

･ﾟ✧ ✧ﾟ･ СЫТНЫЙ САЛАТ С ТУНЦОМ И КАРТОФЕЛЕМ — КОГДА В ХОЛОДИЛЬНИКЕ ПОЧТИ ПУСТО! Простой, вкусный и очень сытный салат из доступных продуктов! Нежный картофель, яйца, сочный тунец, хрустящие огурчики и лёгкая йогуртовая заправка с горчицей! А если картофель и яйца уже отварены, приготовление займёт всего несколько минут. И даже плиту включать не придётся! Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять! Отварной картофель — 3 шт. Варёные яйца — 3 шт. Тунец в собственном соку — 1 банка Свежий огурец — по вкусу Маринованные огурцы — по вкусу Репчатый лук — по желанию Греческий йогурт — для заправки Горчица — по вкусу Свежий укроп — по вкусу Соль — по вкусу Чёрный молотый перец и любимые специи — по вкусу Приготовление: Подготавливаем овощи. Отварной картофель очистите и нарежьте небольшими кубиками. Варёные яйца также очистите и нарежьте кубиками. Свежий и маринованные огурцы нарежьте небольшими кусочками. Если используете лук, мелко его нарежьте. Добавляем тунец. Слейте жидкость из консервированного тунца, слегка разомните рыбу вилкой и добавьте к остальным ингредиентам. Соедините всё в глубокой миске, добавьте соль, перец и любимые специи. Аккуратно перемешайте. Готовим лёгкую заправку. В отдельной мисочке смешайте греческий йогурт с горчицей. Добавьте мелко нарезанный свежий укроп и тщательно перемешайте до однородности. Заправьте салат приготовленным соусом и аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно пропитались. Подавайте сразу или немного охладите в холодильнике. ГОТОВО! 📢 Подписаться на канал