Картошечка под грибным соусом 😋 в аэрогриле LUXHOMMÉ
•вареный картофель
•греческий йогурт/майонез
•грибы
•чеснок
•вареное яйцо
•сыр
Грибы мелко нарезаем и обжариваем, смешиваем с йогуртом/майонезом, чесноком и яйцом, натертым на мелкой терке. Картошечку режем на небольшое дольки и смазываем соусом, сверху выкладываем сыр.
Выпекаем минут 10 при 180°C до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Паста Том-Ям с креветками как в ресторане, только у вас дома 🤤 🛒 Ингредиенты |
~ Шампиньоны
~ Креветки
~ Черри
~ Паста Том Ям
~ Творожный сыр
~ Сыр - 100/150 гр
~ Кокосовое молоко (или обычные сливки 20%)
~ Макароны (любые)
Обжариваем грибы до готовности, после добавляем креветки и помидоры черри и пасту том ям Все хорошо перемешиваем и обжариваем 1-2 минуты Вливаем кокосовое молоко (или обычные сливки 20% ) и добавляем творожный сыр все хорошо перемешиваем и выкладываем заранее отваренные макароны или спагетти. Томим под закрытой крышкой 2-3 минуты В завершении посыпаем натертым сыром. Приятного наслаждения! 🫶🏻
Необыкновенно вкусный яблочный пирог «Мечта». Для тех, кто давно искал этот рецепт
✅Ингредиенты:
Яблоки — 3 шт.;
Сахар — 2 ст.л.;
Сливочное масло — 30 г.
✅Для крошки:
Мука — 120 г;
Сахар — 70 г;
Сливочное масло — 60 г.
✅Для теста:
Мука — 250 г;
Сода — 0,5 ч.л.;
Соль — 0.5 ч.л.;
Ванильный сахар — ч.л.;
Яйцо — 2 шт.;
Сахар — 140 г;
Сливочное масло — 50 г;
Кефир — 250 г.
✅Готовим:
Очищаем от семенных коробочек и кожуры яблоки, нарезаем их на небольшие кубики. В сковороде растапливаем сливочное масло, высыпаем к нему сахар.
После того как сахар растопится в сливочным масле, добавляем яблоки и обжариваем на среднем огне 4 минуты. Получается начинка для будущего пирога.
Для приготовления теста в миске с мукой смешиваем соду, соль и ванильный сахар. В отдельную чашу разбиваем яйца, высыпаем сахарный песок.
Растапливаем сливочное масло, добавляем его к сахару и яйцам вместе с кефиром. Взбиваем вместе ингредиенты до однородности венчиком.
Высыпаем постепенно в яичную смесь муку, замешиваем густое тесто. В отдельной чаше для приготовления крошки смешиваем муку с сахаром. Выкладываем туда сливочное масло, быстро перетираем продукты руками до состояния крошки.
Смазываем форму для выпечки сливочным маслом, выкладываем на поверхность ½ часть теста.
На тесто кладем начинку из яблок, заливаем яблоки остатками теста, распределяем ровным слоем.
Посыпаем верхушку пирога сливочной крошкой, тоже равномерно. Выпекаем пирог в духовке при 180 градусах 45 минут.
Приятного аппетита!❤️
Ингридиенты👉
Грибы любые марин-200 гр.
Ветчина или любое копч.мясо-100 гр.
Сыр-100 гр.
Кукуруза-150 гр.
Майонез- 3/4 ст.л.
Горчица по желанию-1 ч.л.
Соль,Перец по вкусу.
Вензели с голубикой 🫐❤️🔥 Ингредиенты:
Слоеное дрожжевое тесто
Желток
Голубика и белый шоколад
Крем:
Яйцо-1шт.
Сахар-50гр.
Молоко-125мл.
Крахмал-1/2ст.л.
Сливочное масло-25гр.
В кастрюльке объединяем яйцо, сахар, молоко и крахмал - хорошо всё вымешиваем, чтобы не было комочков. Ставим на средний огонь и постоянно помешиваем венчиков до загустения. Крем переливаем в пиалу, добавляем сливочное масло и оставляем остывать на 2 часа. Тесто для вензелей раскатываем и нарезаем на полоски. Две полоски скручиваем косичкой, затем собираем в улитку. Выкладываем на пергамент, смазываем желтком и отправляем в разогретую до 190С духовку, на ~30мин. После выпечки даем вензелям остыть, затем отсаживаем крем и украшаем ягодами и шоколадом.
Готово🤌🏻🤍
Я это точно буду говорить на Новый год
Начинка может быть любой:
у меня жареные грибы, сыр, яйца, сметана.
С майонезом будет вкуснее, но со сметаной менее калорийно.
Конвертики из тортильи смазывать
желтком и в духовку минут на 15 на 200°,
после духовки зубочистку вытащить.
Салат, который украсит
любой праздничный стол 💙
💙 Салат «Гранат»
Эффектная праздничная закуска, которая
точно привлечёт внимание к столу 🍇
Сочетание нежной курицы, сочного
граната, хрустящих орехов и чеснока под
яркой свекольной «шубкой» — необычно,
красиво и очень вкусно!
🛒 Ингредиенты:
* куриное филе — 300 г
* свёкла — 2–3 шт.
* гранат — 1 шт.
* грецкие орехи — 70–80 г
* чеснок — 2–3 зубчика
* майонез — по вкусу
* соль, перец — по вкусу
👨🍳 Приготовление:
1. Куриное филе отварите до готовности,
остудите и разберите на небольшие
волокна.
2. Добавьте к курице измельчённые
грецкие орехи, зёрна граната, чеснок,
пропущенный через пресс, и майонез.
Посолите, поперчите и хорошо
перемешайте.
3. Свёклу отварите или запеките, остудите
и натрите на мелкой тёрке. Хорошо
отожмите лишний сок — это важно, чтобы
салат держал форму.
4. Расстелите пищевую плёнку и
равномерно распределите по ней свёклу.
В центр выложите начинку.
5. Соберите края плёнки сверху, аккуратно
сформируйте салат в виде граната, затем
переверните на блюдо и снимите плёнку.
6. В центре сделайте небольшое
углубление по размеру «шапочки»
граната.
7. Сбоку сформируйте небольшую дольку,
опустите её вниз, смажьте майонезом и
щедро украсьте салат зёрнами граната.
8. Уберите в холодильник примерно на 1 час,
чтобы салат хорошо схватился и
сохранил форму.
✨ Получается настоящий съедобный
гранат — эффектная подача, которая
удивит гостей! Сохраняйте рецепт к
праздникам 💙
Салат любимчик 90х
Все мы выросли на селедочке под шубой
🛒 Ингредиенты
~ Филе сельди
~ Картофель
~ Морковь
~ Яйца
~ Свёкла
~ Лук
~ Майонез
Картофель почистить и отварить, так же отвариваем яйца, морковь и свёклу. Все отварные ингредиенты натираем на крупной терке , яйца на мелкой терке. Филе сельди нарезаем небольшими кубиком.
Собираем:
Первый слой картофель, майонез,
после филе сельди и мелко нарезанный лук, майонез,
после морковь, майонез,
яйцо, майонез,
свёкла майонез
Убираем в холодильнике и даем салату пропитаться, перед подачей на стол украшаем перьями зеленого лука или можно украсить отваренным и натертым на мелкой терке желтком яйца
Приятного аппетита!
Порционный салат в рожке 🍦
Ингредиенты:
Тонкий лаваш
Филе бедра или грудки
Маринованные грибы
Тунец консервированный
Кукуруза
Чипсы
Заправка: майонез + Греческий йогурт
Зелень
Приготовление:
Лаваш свернуть в рожок, скрепить зубочисткой, смазать растопленным сливочным маслом и убрать в духовку сушиться минут 7 при 180С.
Куриное филе я заранее замариновала (обтерла специями и приправами, сбрызнула маслом, свернула в пергамент и обжарила на гриле). Соединила в миске все ингредиенты выложила в рожки и сверху обмакнула в мелко рубленную зелень.
Приятного аппетита ❤️
Надёжность сделки
Время ответа админа
Обычно отвечает быстро
Размещений через Помогач
1
Публикация канала «Праздничные рецепты/Новый Год 2027!» от 15 октября 2026, 15:00