🥗Салат «Мимоза» в ПП-версии — это всё та же нежность, но без лишних калорий
КБЖУ на ВСЮ порцию: 460 / 46 / 29 / 24
Ингредиенты:
Тунец в собственном соку – 100 гр
Картофель отварной – 75 гр
Морковь – 60 гр
Яйца – 1,5 шт
Лук сладкий – 1/8 средней головки
Сыр – 25 гр
Майонез – 1 ст. л.
Греческий йогурт – 35 гр (≈ 1,5 ст. л.)
Дижонская горчица – 1 ч. л.
Соль - по вкусу
Приготовление:
Овощи и яйца натираем на мелкой тёрке. Салат выкладываем слоями: тунец, картошка, соус, лук, белок, соус, сыр, морковь, соус и сверху желток. Лук можно не добавлять.
Сборник ПП Рецептов
🤗Отличный рецепт высокобелкового завтрака
КБЖУ на всё блюдо (340 г): 496/56/21/20
КБЖУ на 100 гр: 146/16/6/6
Ингредиенты:
Рисовая бумага 2 листа
Яйцо - 1 шт
Творог 5% 50 г
Помидор - 50 г (нарезаем кружочками)
Зелёный лук по вкусу
Консервированный тунец в собственном соку — 138 г (1 банка)
Рукола по вкусу
Сыр легкий 40 г
Оливковое масло рафинированное 2,5 мл
Приготовление на видео👆
Сборник ПП Рецептов
👇🏻Пельмени - 20 кг
КБЖУ на 1 порцию: 172/17/5/12
Ингредиенты:
Куриный фарш 200 гр
Лук
Соль, специи по вкусу
Мука 50 гр
Яйцо 1 шт
Сметана 20 гр
Сборник ПП Рецептов
🍜Марокканский суп из чечевицы и томатов
КБЖУ (на порцию): 180 ккал / Б: 10 / Ж: 4 / У: 27
Ингредиенты:
Красная чечевица — 80 г
Помидоры — 100 г
Лук — 40 г
Чеснок — 1 зубчик
Специи: зира, кориандр, куркума — по вкусу
Приготовление:
Обжарить лук и чеснок со специями, добавить чечевицу и помидоры, залить водой, варить 20 минут.
Сборник ПП Рецептов
👍Запеканка из лаваша без лишних калорий
КБЖУ на 100 гр: 162.4/13/4.3/17.1
Ингредиенты:
⠀
Филе 300 гр
Лук 80 гр
Лаваш 100 гр
Соль/перец по вкусу
⠀
Ингредиенты для заливки:
Молоко 100 мл
Яйца 2 шт
Соль по вкусу
Лёгкий сыр 100 гр
Приготовление на видео👆
Сборник ПП Рецептов
🫔Белковый мясной рулет на обед
КБЖУ на 100 гр: 143/20/4.3/5.8
Ингредиенты:
Лаваш 2 листа
Сыр 30% жирности до 50 гр
Фарш индейки 450 гр
Лук
Специи
Яйцо (сверху на лаваш)
Кунжут для украшения
Сборник ПП Рецептов
📍Сытный сбалансированный завтрак
КБЖУ на всю порцию: 781/60/26/73
Ингредиенты:
Лепешка 2 тортильи
Тунец в собственном соку 185 гр
Яйцо вареное 2 шт
Греческий йогурт 2% 140
Сыр легкий 20 гр
Зелень по вкусу
Горчица 1 чайная ложка
Специи по вкусу
Приготовление на видео👆
Сборник ПП Рецептов
🥗Салат с омлетом
КБЖУ - 156.5/13.6/11.2/1.8
Ингредиенты:
Яйца - 2 шт.
Огурец - 2 шт.
Курица (отварная) - 150 гр.
Болгарский перец - 1 шт.
Кукуруза - 100 гр.
Соль - по вкусу
Греческий йогурт или сметана - 3 ст.л.
Горчица - 1 ч.л.
Сухой чеснок - 1/3 ч.л.
Приготовление на видео👆
Сборник ПП Рецептов
🥧Творожный пп пудинг с грушей
КБЖУ на 100г: 91/10.3/1.2/9.8
Ингредиенты:
Груша 200г
Творог обезжиренный 250г
1 целое яйцо
1 яичный белок
Щепотка соли
Сахарозаменитель по вкусу
Кукурузный крахмал 20г
Приготовление:
1. Яйцо и яичный белок взбить с сахарозаменителем (лучше всего использовать эритрит), грушу очистить от кожуры и вырезать сердцевину.
2. Все ингредиенты перемешать и взбить блендером в однородную консистенцию.
3. Выпекать в аэрогриле на режиме "выпечка" 20-30 минут. Либо в духовке при температуре 160 градусов 40-50 минут.
Сборник ПП Рецептов
🧡Идеальные пп вафли для завтрака
КБЖУ на всю порцию вафель: 337/19/13/30
Ингредиенты:
Овсяные хлопья 50 гр.
(ясно солнышко 1)
Яйцо СО 2 шт.
Разрыхлитель
Ванилин
Сахарозаменитель по вкусу
Приготовление на видео👆
Сборник ПП Рецептов
🐟 Запеченная форель с экзотической сальсой
КБЖУ на 100 г: 158/18/8/5
Ингредиенты:
Для рыбы:
Филе форели на коже - 6 кусков
Соевый соус - 3 ст.л.
Мед - 3 ст.л.
Горчица - 1 ст.л.
Для сальсы:
Авокадо - 1 шт
Манго - 1 шт
Красный лук - 1/4 шт
Сахар - 1 ст.л.
Уксус - 1 ст.л.
Кунжутное масло - 1 ст.л.
Мед - 2 ст.л.
Кунжут для посыпки
Приготовление:
1. Смешать соевый соус, мед и горчицу для маринада.
2. Смазать форель маринадом и поставить запекать при 180°С на 15 минут.
3. Приготовить маринованный лук: нарезать тонкими полукольцами, добавить сахар, уксус, залить кипятком.
4. Нарезать кубиками манго и авокадо.
5. Смешать фрукты с маринованным луком, добавить масло и мед.
6. Подавать рыбу, украсив сальсой и посыпав кунжутом.
Сборник ПП Рецептов
🍜Диетические макароны с курицей в духовке
КБЖУ на 1/3 порции: 536/49/14/51
Ингредиенты:
Куриное филе 400г
Макароны 200г
Сыр фета 100г
Молоко 1,5% 100мл
Сыр рикотта 100г
Помидоры черри 5шт
Соль, специи
Приготовление:
1. В форму засыпаем макароны, в центр выкладываем 100г феты, затем мелко порубленое куриное филе, добавляем соль, специи.
2. Готовим заливку. Смешиваем молоко, рикотту, воду. Заливаем так, чтобы блюдо полностью было покрыто.
3. Сверху кладём нарезанные помидорки и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.
Сборник ПП Рецептов
🍑Персиковый пирог
КБЖУ на 1/2: 320/20.3/6.4/45.7
Ингредиенты:
Яйцо-2 шт
Творог мягкий 0%-200 гр
Мука рисовая ц/з-80 гр
Персик -1 шт
Разрыхлитель -3 гр
Ванилин -1 гр
Подсластитель
Приготовление на видео 👆
Сборник ПП Рецептов
🥗 Сытный и полезный салат
КБЖУ на 100г: 103.8/9.2/6.2/3.1
Ингредиенты:
Говядина
Кукуруза
Черри
Авокадо
Зелень
Для соуса:
Оливковое масло
Соус терияки или соевый
Лимонный сок
Соль
Кунжут
Приготовление:
1. Смешиваем отварную говядину, кукурузу, черри, зелень и авокадо.
2. Соединяем всё для соуса и заправляем салат.
Сборник ПП Рецептов
🍰 Рецепт пп кекса
КБЖУ на порцию: 517/22,5/14,7/73,7
Ингредиенты:
Разрыхлитель 1/3ч.л.
Ванилин
Подсластитель по вкусу
Какао без сахара 10гр
Кокосовая стружка 5гр
Творог мягкий 5% 100гр
Банан 100гр
Мука рисовая 60гр
Яйцо 1шт
Приготовление на видео 👆
Сборник ПП Рецептов
❤️ ПП - пирожки
КБЖУ на 100 гр - 178/12/8/10
Ингредиенты:
Яйцо отварное - 3 шт
Яйцо сырое - 1 шт
Мука - 2 ст.л
Соль - 1/2 ч.л
Шпинат/лук - 10 гр
Сборник ПП Рецептов
🧇Нежные яблочные пп вафли
КБЖУ на 100 гр.:147/4/6/18
Ингредиенты:
Яблоко-150 гр
Творожный сыр-70 гр
Яйцо шт
Корица- 1/3 ч л
Разрыхлитель-1/2 ч л
Мука рисовая- 50 гр
Подсластитель - по желанию
Сборник ПП Рецептов
🎂Банановый торт на сковороде
КБЖУ на 100 грамм: 153/5/4/24
Ингредиенты:
Яйцо 1шт
Кефир 1%/простокваша 200г
Мука пшеничная + рисовая (цельнозерновая) 120г
Ванильная эссенция пару капель
Щепотка соли
Сах. зам
Масло растительное 5г
Разрыхлитель 8г
Крем:
Мягкий творог 0,1% 300г
Сах. зам по вкусу
Банан (160г — 1,5 шт)
Шоколад без сахара для украшения
Сборник ПП Рецептов
🥞Невероятно вкусные сырные блины
КБЖУ на 100 гр : 223/12,4/11/18
Ингредиенты:
Яйцо С0 1 шт ( здесь 55 гр )
Молоко 2,5% ж 120 гр
Мука 50 гр ( здесь пшеничная ц/з)
Кипяток 120 гр
Сыр 50 гр (здесь маасдам)
Разрыхлитель 2 гр
Соль по вкусу
Приготовление на видео👆
Сборник ПП Рецептов
🥞 Безумно вкусные рыбные оладьи
КБЖУ на 100 гр: 126/17/1/13
Ингредиенты:
Яйца - 2 шт
Овсянка - 1/2 стакана
Кабачок/цукини - 250 гр
Лук - 1 средняя штука
Филе трески или пангасиуса - 500 гр
Соль, приправы - по вкусу
Приготовление на видео 👆
Сборник ПП Рецептов