🍏 Те самые мочёные яблочки — хрустящие, ароматные и без стерилизации
Если яблок девать уже некуда — не спешите варить очередное варенье! 😄 Сделайте мочёные. Получаются кисло-сладкие, упругие, с ароматом смородинового листа и пряностей. А самое приятное — никакой стерилизации банок и долгой возни.
На 2 кг яблок:
2 л воды • 50 г сахара • 100 г соли • 2 листа хрена • 5 листьев смородины • 4 горошины чёрного перца • 2 горошины душистого.
🍎 Как готовим:
На дно ёмкости отправляем листья хрена и смородины, немного перца, а сверху плотно укладываем яблочки.
В воде растворяем соль и сахар, доводим до кипения и обязательно полностью остужаем. Холодным рассолом заливаем яблоки так, чтобы они скрылись под жидкостью.
Сверху — небольшой гнёт. Оставляем на несколько дней при комнатной температуре, а затем убираем в прохладу.
И теперь самое сложное — не съесть их раньше времени 😂 Примерно через 3–4 недели можно открывать и пробовать.
💚 Маленький секрет: берите крепкие осенние яблоки без повреждений — тогда они останутся плотными и будут аппетитно хрустеть.
Мы Пенсионеры!👵🏼
Не все поймут, но многие вспомнят!🤍
Мы Пенсионеры!👵🏼
КАКИЕ АНАЛИЗЫ НУЖНО СДАВАТЬ КАЖДЫЙ ГОД?
⠀
📌Сохраните список обязательных ежегодных обследований, и выберете удобную дату для прохождения. Сделайте день здоровья своей маленькой ежегодной традицией
⠀
✔️Сдайте следующие анализы:
⁃ Общий анализ крови
⁃ Анализ крови на содержание глюкозы
⁃ Общий анализ мочи
⁃ ЭКГ
⁃ Флюорографию или рентгенографию органов грудной клетки
⁃ Приём уролога (м) или гинеколога (ж)
⁃ Проверка зрения у офтальмолога
⠀
✔️Для людей возраста 45+ следует добавить к списку
⁃ анализ крови на холестерин
⁃ биохимический анализ крови
⠀
❗️Одним из важнейших обследований являются онкомаркеры
⠀
Для мужчин необходимо сдать кровь на онкомаркеры предстательной железы.
Женщинам же нужно провериться на онкомаркеры яичников и груди.
⠀✔️Дополнительно очень рекомендуем сдать кровь на гормоны и ТТГ, Т3 свободный, Т4 свободный
⠀
Мы Пенсионеры!👵🏼
Простое решение от грибка на стенах 👍
Мы Пенсионеры!👵🏼
ОРЕШКИ С ВАРЕНОЙ СГУЩЕНКОЙ
хрустящие😍🔥🌰
Тесто:
Сливочное масло 200 гр
Сахарная пудра 120 гр
Яйца 2 шт
Мука 450 гр
Разрыхлитель 1 ч.ложка
Щепотка ванилина
Щепотка соли
У меня получился 61 орешек (122 половинки)
Начинка:
Банка вареной сгущенки
Приготовление:
Размягченное сливочное масло взбить с сахарной пудрой и ванилином до побеления массы. Добавить по одному яйцу, тщательно перемешивая. Добавить муку, разрыхлитель и соль. Замесить эластичное однородное тесто.
С помощью кухонных весов разделить тесто на кусочки по 7 гр и скатать шарики.
Хорошо разогреть орешницу, выкладываем шарики и выпекаем до румянца. Смазывать масло маслом не нужно!
Для начинки я взяла варёную сгущёнку и сливки 33%, но начинка получилась жидковатая, поэтому рекомендую брать просто сгущёнку или добавить в неё фундук/грецкий орех.
Мы Пенсионеры!👵🏼
Домашний соус сладкий Чили🔥
Идеальный баланс: острый, сладкий и кислый одновременно 🔥
Отлично сочетается с мясом, птицей и рыбой, также можно заправлять салаты.\
Выход ~ 900 мл
Перец болгарский 300 гр
Перец острый (у меня средней остроты) 150 гр\
Сахар 150- 300 гр по вкусу
Чеснок 50 гр
Соль 20 гр
Уксус яблочный 150 мл
Вода 200 мл
Крахмал 25 гр
Болгарский перец очистить от семян. Острый перец оставить с семенами. Оба перца и чеснок измельчить в блендере.В кастрюле смешиваем перцы, чеснок, соль. Сахар добавляйте частями от 150 гр до 300 гр, и каждый раз пробуйте на вкус, чтобы для вас не было слишком сладко.Ставим на огонь, когда смесь закипит, оставляем вариться на 15 минут.Вливаем уксус, воду, смешанную с крахмалом. Перемешиваем и варим 5 минут.Разливаем по баночкам. Храним в холодильнике 1 месяц. Можно закатать в стерильные банки и хранить как консервацию.
Мы Пенсионеры!👵🏼
Льнянaя мyкa для кишeчникa
Ecли y вac пoявилиcь:
- пpыщи
- лишниe килoгpaммы
- зoпopы
- xpoничecкиe зaбoлeвaния
- нeздopoвый вид
Oнo пoмoжeт yбpaть из кишeчникa:
- нeнyжнyю cлизь
- тoкcины
- шлaки
- нopмaлизoвaть ypoвeнь xoлecтepинa в кpoви
- cбpocить вec
1) Пpинимaть eгo нyжнo вмecтo зaвтpaкa, выпивaя цeлый дeнь пo 2 литpa вoды
2) Ha пepвoй нeдeлe в cтaкaн кeфиpa дoбaвлять чaйнyю лoжкy льнянoй мyки
3) Ha втopoй нeдeлe в cтaкaн кeфиpa дoбaвлять 2 чaйныe лoжки мyки
4) Ha тpeтьeй нeдeлe в cтaкaн кeфиpa дoбaвить 3 чaйныe лoжки мyки
Мы Пенсионеры!👵🏼
💈 Цены, которые сегодня кажутся невероятными.
Стрижка, кино, баня, городской транспорт и другие повседневные услуги стоили считанные копейки — хотя и зарплаты тогда измерялись совсем другими суммами.
Мы Пенсионеры!👵🏼
Зимняя заготовка для супчика 🫑
Ингредиенты:
🫑Болгарский перец
🍅 Помидор
🧄 Чеснок
🌿 Зелень
Прям вот так заморозьте болгарский перец для супов, это очень удобно.
В очищенный болгарский перец, кладем пару зубчиков чеснока, зелень, и 3 дольки помидора. Замораживаем и делим пополам. Я считаю это очень удобно.
Мы Пенсионеры!👵🏼
ПИЦЦА КАК В ПИЦЦЕРИИ 😍
Тонкое тесто, ароматный томатный соус и много тянущейся моцареллы.
Готовится проще, чем кажется, а получается как из пиццерии!
🛒Ингредиенты:
Тесто:
• Молоко тёплое — 250 мл
• Вода тёплая — 50 мл
• Сахар — 12 г
• Соль — 1 ч. ложка
• Сухие дрожжи — 2 ч. ложки
• Оливковое масло — 30 мл
• Мука — 355 г (+/- 10 г)
Начинка:
• Томатная паста (разбавить водой, посолить)
• Помидор — 1–2 шт.
• Моцарелла — пластинками
• Прованские травы — по вкусу
• Оливковое масло — для подачи
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ Смешайте молоко, воду, сахар, соль, дрожжи и масло.
2️⃣ Добавьте муку и замесите мягкое эластичное тесто.
3️⃣ Раскатайте тесто: для тонкой пиццы растяните центр, для толстой — оставьте как есть.
4️⃣ Смажьте томатной пастой, выложите помидоры и моцареллу, посыпьте травами.
5️⃣ Выпекайте при 250°C на самом верхнем уровне до румяной корочки.
6️⃣ За 2 минуты до готовности добавьте ещё слой моцареллы — чтобы тянулась!
7️⃣ Готовую пиццу полейте оливковым маслом.
✨ Тонкая, сочная, с тянущимся сыром — как в лучшей пиццерии!
Мы Пенсионеры!👵🏼
🍓Фестиваль клубники впервые в вашем городе
Когда? сентябрь-октябрь 2026г
Где? В 55 регионах России (список городов ниже)
Помимо рядов со сладкой ягодой всевозможных сортов, попробуем клубничные шейки и смузи, отрежем себе бесплатно кусочек гигантского клубничного пирога🥧
Так же гостей фестивали ждёт развлекательная программа: выступления акробатов, артистов, массовый мастер-класс по сальсе, мастер-классы игре на барабанах, сыроварению, рисованию, лекции, конкурсы, выступление музыкальных групп.
Кто прийдет по дресс-коду: красный низ, белый верх - любой стаканчик клубники 50₽.
🔺 Москва и область
https://max.ru/radar_moscow
🔺 Питер и область
https://max.ru/radar_piter
🔺 Астрахань и область
https://max.ru/radar_astrahan
🔺 Нижегородская область
https://max.ru/radar_nizhnii
🔺 Тула и область
https://max.ru/radar_tula
🔺 Калуга и область
https://max.ru/radar_kaluga
🔺 Ярославль и область
https://max.ru/radar_yaroslavl
🔺 Ростов и область
https://max.ru/radar_rostov
🔺 Рязань и область
https://max.ru/radar_ryzan
🔺 Воронеж и область
https://max.ru/radar_voronezh
🔺 Тверь и область
https://max.ru/radar_tverr
🔺 Белгород и область
https://max.ru/radar_belgorod
🔺 Брянск и область
https://max.ru/radar_brynsk
🔺 Курск и область
https://max.ru/radar_kursk
🔺 Пенза и область
https://max.ru/radar_penza
🔺 Самара и область
https://max.ru/radar_samara
🔺 Смоленск и область
https://max.ru/radar_smolensk
🔺 Саратов и область
https://max.ru/radar_saratov
🔺 Екатеренбург и область
https://max.ru/radar_ekb
🔺 Челябинск и область
https://max.ru/radar_chelabinsk
🔺 Липецк и область
https://max.ru/radar_lipeck
🔺 Ульяновск и область
https://max.ru/radar_ylanovsk
🔺 Владимир и область
https://max.ru/radar_vladimir
🔺 Орел и область
https://max.ru/radar_orel
🔺 Оренбург и область
https://max.ru/radar_orenburg
🔺 Псков и область
https://max.ru/radar_pskov
🔺 Волгоград и область
https://max.ru/radar_volgograd
🔺 Вологда и область
https://max.ru/radar_vologda
🔺 Иваново и область
https://max.ru/radar_ivanovo
🔺 Краснодарский Край
https://max.ru/radar_krasnodar
🔺 Ставропольский Край
https://max.ru/radar_stavropol
🔺 Удмуртская Республика
https://max.ru/radar_ydmurtia
🔺 Республика Мордовия
https://max.ru/radar_mordovia
🔺 Республика Чувашия
https://max.ru/radar_chyvahia
🔺 Республика Башкортостан
https://max.ru/radar_bahkortostan
🔺 Республика Адыгея
https://max.ru/radar_adigeia
🔺 Сочи(Адлер, Лазаревское, Сириус)
https://max.ru/radar_sochi
🔺 Республика Крым
https://max.ru/radar_krym
🔺Республика Татарстан
https://max.ru/radar_tatarstan
🔺Другой город
Max.ru/drygoi_gorod
Мега сочные Куриные котлетки 🤤
Нам нужно:
-600 гр филе
-2 помидора
-4 ст.л сметаны
-4ст.л муки
-укроп
-соль
Обжариваем на среднем огне с двух сторон по 3 минуты🥰
Мы Пенсионеры!👵🏼
Выбивалка для ковров!Помните ?!👍
Мы Пенсионеры!👵🏼
Четыре причины ПИТЬ ЧАЙ из листьев СМОРОДИНЫ!
➡️Борется с воспалениями
Отвар из листьев смородины оказывает противовоспалительное действие и защищает от вирусов. Особенно желательно пить чай из листьев смородины осенью и весной
➡️ Снижает холестерин
Чай из листьев смородины снижает уровень «плохого» холестерина и поддерживает здоровье сосудов. Флавоноиды снижают количество липидов и холестерина в крови, что улучшает здоровье сердечно-сосудистой системы
➡️Комплексная защита организма
Перенесенные заболевания, курение и плохая экология увеличивают количество свободных радикалов — реактивных форм кислорода, которые разрушают клетки организма и вызывают опасные заболевания
➡️ Устраняет отеки, обладает мочегонным эффектом
Отвар из листьев смородины издревле используется для устранения отёков.
Мы Пенсионеры!👵🏼
Аджика🌶️
📝Ингредиенты:
Помидоры-5кг (лучше сорт сливка в нем меньше сока и варится быстрее)
Болгарский красный перец-1,5кг
Острый перец-100г
Чеснок 200г
Соль 3-4ст.л.
Сахар 4ст.л.
Масло растительное-200мл
Петрушка и кинза-150г
📝Приготовление:
1. Помидоры вымыть , удалить плодоножки и пропустить через мясорубку . Влить массу в кастрюлю и проварить 20 мин.
2. Затем добавить болгарский перец, острый перец, все специи и растительное масло и варить примерно 40 минут, чтобы жидкость выпарилась.
3. Затем добавить чеснок и зелень. Варить еще 10 мин. Разлить в горячем виде по стерилизованным банкам.
Мы Пенсионеры!👵🏼
Маринованный лук🧅
Ялтинский лук - 2шт
Чеснок - 1 зубчик
Вода - 100 мл
Уксус - 50 мл
Сахар - 2 ч ложки
Соль - 1 ч ложка
Перец горошком - 10шт
Мы Пенсионеры!👵🏼