Публикации канала «Мои ПП-рецепты»

Самса 🌮 Состав: - мука пшеничная — 200 граммов, - тёплая вода — 140 миллилитров, - сухие дрожжи — треть чайной ложки, - соль поваренная — половина чайной ложки, - мясной фарш жирный — 400 граммов, - репчатый лук — 2 головки среднего размера, - специи: зира, молотый перец чёрный, паприка, - сливочное масло — 60 граммов, - растительное масло — 60 граммов, - желток куриного яйца — 1 штука. Приготовление: выпекайте в разогретой до 200 °C духовке до образования аппетитной румяной корочки. Мои рецепты

Десерт из яблок 🍎 Компоненты: - яблоки — 3 штуки (лучше брать сладких сортов), - яйцо куриное — 1 штука, - манная крупа — 2 столовые ложки. Готовится в духовке при температуре 180 градусов около 30 минут. Мои рецепты

Салат с курицей 🥙 Ингредиенты: - Куриное филе — 250 г - Яйца вареные — 2 шт. - Пекинская капуста — 150 г - Огурец свежий — 200 г Заправка: - Сметана 10% жирности — 70 г - Горчица французская — 10 г - Соль, перец, свежая зелень — по вкусу Свежесть, легкость и приятный вкус гарантированы! Мои рецепты

Картофельные пирожки 🥔 Ингредиенты: - Картофель сырой — 700 г - Мука — 40 г - Соль, любимые специи — по вкусу Варианты начинки: - Луковица + шампиньоны - Фарш мясной + лук - Отваренное яйцо + зеленый лучок - Капуста тушеная + грибы - Сосиска нарезанная кусочками - Ветчина + сыр или просто тертый сыр Быстро, вкусно и разнообразно — выбирайте любую начинку! Мои рецепты

Чикен-лаваш «Хрустящий кайф» 🍗 Ингредиенты: - Лаваш - Сыр (идеально подойдет кашар или любой другой тянущийся сорт) - Куриное филе с любимыми специями - Листья свежего салата - Спелый помидор - Соус на выбор (майонез, чесночный соус, кетчуп и др.) Мои рецепты

Простой и вкусный десерт 🍰 Ингредиенты: - Любые ягоды или фрукты — 100 г - Питьевой йогурт — 100 г - Творог (можно обычный или мягкий) — 200 г - Желатин — 10 г (либо агар-агар — 5 г) - Вода — 100 мл - Подсластитель или сахар — по вкусу Мои рецепты

Пирог из лаваша для сытного завтрака 🍳 Ингредиенты: - Лаваш — 2 штуки - Творог — 2 упаковки - Сыр — 200 граммов - Кефир — 200 миллилитров - Куриные яйца — 2 штуки - Сметана — 100 миллилитров Способ приготовления: 1. Разогрейте духовку до 200 градусов. 2. Смешайте творог, сыр, кефир, яйца и сметану до однородной массы. 3. Раскатайте лаваши и выложите их слоями, чередуя с начинкой. 4. Выпекайте примерно 40 минут, пока пирог не станет золотистым. Мои рецепты

🍄‍🟫 Закуска "Грибочки с начинкой" 📝 Ингредиенты: - Шампиньоны — 700 г - Ветчина — 60 г - Сметана (20%) — 2 ст.л. - Чеснок — 2 зубчика - Соль — по вкусу - Укроп — по вкусу - Сыр — 80 г Мои рецепты

🥖 Закуска на батоне 📝 Ингредиенты: - Яйца — 3 шт. - Соль, перец — по вкусу - Молоко — 50 мл - Укроп — по вкусу - Сыр — 100 г - Чеснок — 2 зубчика - Батон или хлеб 🔥 Готовим: Запекаем при 180°C 15 минут. Мои рецепты

🥧 Запеканка творожная, как в детском саду 📝 Ингредиенты: - Творог (брикеты) — 600 г - Сахар — 100 г - Манная крупа — 70 г - Яйца — 2 шт. - Сливочное масло — 50 г - Молоко — 50 мл - Изюм — 100 г Приятного аппетита! Мои рецепты

🥩 Куриные отбивные 📝 Ингредиенты: - Филе курицы — 900 г - Специи: соль, перец ✅ Для кляра: - Яйца — 4 шт. - Сметана — 3 ст.л. - Мука — 3 ст.л. - Сыр — 50 г Мои рецепты

Куриная пастрома 🍖 Ингредиенты: - Куриная грудка — 550 г - Чеснок — 3 зубчика - Паприка — 2 ч.л. - Сливочное масло — 100 г - Соль — 0,5 ст.л. Готовится при 200°C 40 минут. Готовность определяется появлением золотистой корочки. Мои рецепты

Ежики с грибным соусом 🍛 Ингредиенты: - Фарш индейки — 600 г - Отварной рис — 150 г - Лук — 2 шт. - Яйцо — 1 шт. - Соль, перец, паприка, сушеный чеснок - Шампиньоны — 250 г - Сливки — 250 мл Запекать 25 минут при 180°C. Мои рецепты

Мясо по кремлёвски 🥩 Ингредиенты: - Говядина — 1 кг - Лук репчатый — 400 г - Масло сливочное — 120-150 г - Вода — 50 мл - Столовый уксус 9% — 1 ст.л. - Соль — 1 ч.л. - Чеснок — 3-5 зубчиков - Лавровый лист — 3 шт. - Чёрный перец и мускатный орех — по вкусу Мои рецепты

Ленивые вареники с творогом 🥟 Ингредиенты: - Творог — 500 г - Яйцо — 1 шт. - Мука — 5 ст.л. (+немного для присыпки) - Соль — ½ ч.л. - Сливочное масло и сметана для подачи Мои рецепты

Творожные булочки из слоёного теста 🍰 Ингредиенты: - Слоёное дрожжевое тесто — 500 г - Творог — 300 г - Сахар — по вкусу - Ванильный сахар — 1 пакетик (10 г) - Желтки — 2 шт. (один в начинку, второй для смазки) Выпекать 20 мин при 200 °C. Мои рецепты

Быстрый и сытный завтрак Идеален для утреннего старта и приготовления в считанные минуты! Ингредиенты: - Картофель — 1 крупная картофелина - Растительное масло — для обжарки - Яйца куриные — 4 штуки - Соль, перец и специи — по вкусу - Зелень свежая — для украшения Быстро, аппетитно и питательно! Мои рецепты

Десерт "Бала Баяна" Популярный и ароматный десерт готовится просто и порадует своим вкусом всю семью! Ингредиенты: - Сгущённое молоко — 1 банка - Масло сливочное — 50 г - Кокосовая стружка — 150 г - Сахар — 250 г - Вода — 125 г - Лимонный сок — 1 ч.л. - Краситель пищевой (по желанию) Этот рецепт позволит создать незабываемый сладкий подарок вашим близким! Мои рецепты

Вкусный ужин с тушёнкой Быстро и сытно — идеальный вариант для ужина всей семьи! Ингредиенты: - Картофель — 4–5 крупных клубней - Тушёнка — 1 большая банка (рецепт представлен с говядиной, возможна замена) - Лук репчатый — 1 штука - Кетчуп «Лечо» — немного (можно заменить столовой ложкой томатной пасты) - Огурцы маринованные — 1 крупный огурец - Специи и соль — по вкусу - Зелень — любая, по желанию - Вода — 100 мл Просто, вкусно и экономично! Мои рецепты

Чебуреки без жарки за 10 минут Простые и вкусные чебуреки готовятся быстро и легко. Запечённые, а не обжаренные, они сохраняют максимум пользы и аромата. Ингредиенты: - Фарш — 400 г - Лук — 140 г - Соль — 1,5 ч.л. - Перец — 0,5 ч.л. - Вода — 80 мл - Яйцо — 1 шт. - Лаваш — 5 листов - Кунжут Готовятся при температуре 180 °C в течение 20 минут. Приятного аппетита! Мои рецепты