Мои ПП-рецепты
MAX ·
Самса 🌮
Состав:
- мука пшеничная — 200 граммов,
- тёплая вода — 140 миллилитров,
- сухие дрожжи — треть чайной ложки,
- соль поваренная — половина чайной ложки,
- мясной фарш жирный — 400 граммов,
- репчатый лук — 2 головки среднего размера,
- специи: зира, молотый перец чёрный, паприка,
- сливочное масло — 60 граммов,
- растительное масло — 60 граммов,
- желток куриного яйца — 1 штука.
Приготовление: выпекайте в разогретой до 200 °C духовке до образования аппетитной румяной корочки.
Мои рецепты
