🍗 Куриные рулеты
Сочные рулеты с сырной начинкой и хрустящей корочкой.
Ингредиенты:
• Куриное филе - 900 г
• Соль, перец
• Сливочное масло - 150 г
• Укроп
• Сыр - 150 г
Для кляра:
• Яйцо - 1 шт.
• Молоко - 20 г
• Панировочные сухари - 4 ст. л.
• Пармезан - 4 ст. л.
Приготовление:
1. Отбить филе, посолить и поперчить.
2. Завернуть начинку из масла, сыра и укропа.
3. Обмакнуть в кляр и панировку.
4. Обжарить или запечь до готовности.
🍗 Получаются сочными внутри и хрустящими снаружи.
❤️ Кушаем вкусно! - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
🍐 Грушевый пирог
Ароматный пирог с карамелизированными грушами.
Ингредиенты:
• Слоёное тесто - 250 г
• Груши - 5 шт.
• Коричневый сахар - 2-3 ст. л.
• Корица
• Сливочное масло - 30-40 г
Приготовление:
1. Выложить тесто в форму.
2. Разложить груши, посыпать сахаром и корицей, добавить масло.
3. Выпекать до золотистой корочки.
🍐 Вкуснее всего в тёплом виде.
❤️ Кушаем вкусно! - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
🥟 Самса по-новому
Простой способ приготовить слоёную самсу без тонкой раскатки.
Ингредиенты:
Для теста:
• Мука - 600 г
• Вода - 300-350 г
• Соль - 1 ч. л.
• Сливочное масло - 130 г
Для начинки:
• Творог - 300 г
⏰ 1 час 30 минут
🌡 180°C
Приготовление:
1. Замесить тесто, разделить на 6 частей и смазать маслом.
2. Сложить конвертом, убрать в холодильник на 40 минут.
3. Раскатать, нарезать, добавить начинку и сформировать самсу.
4. Выпекать 35-40 минут при 180°C.
🥟 Самса получается слоистой и очень нежной.
❤ Кушаем вкусно! - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
🥗 Греческий салат с фетой
Свежий, сочный и ароматный салат с овощами, фетой и классической средиземноморской заправкой.
Ингредиенты:
• Помидоры - 2 шт.
• Огурцы - 3 шт.
• Болгарский перец - 2 шт.
• Красный лук - 1/2 шт.
• Фета - 200 г
• Маслины без косточки - 1 упаковка
• Оливковое масло - 5-6 ст. л.
• Лимонный сок - 2 ст. л.
• Орегано - 1,5 ч. л.
• Соль - по вкусу
• Чёрный перец - по вкусу
⏰ 15 минут
Приготовление:
1. Крупно нарезать помидоры, огурцы и болгарский перец, добавить маслины и слегка посолить.
2. Смешать оливковое масло, лимонный сок, орегано и чёрный перец для заправки.
3. Выложить овощи на блюдо, сверху добавить кубики феты и полукольца красного лука.
4. Полить салат заправкой и сразу подавать к столу.
🥗 Лёгкий греческий салат прекрасно дополнит мясо, рыбу или станет самостоятельным полезным ужином.
❤️ Кушаем вкусно! - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
🐟 Солёная горбуша
Нежная слабосолёная горбуша по домашнему рецепту — идеально подходит для бутербродов, салатов и праздничного стола.
Ингредиенты:
• Филе горбуши - 500 г
• Соль - 2 ст. л.
• Водка - 2 ст. л.
• Сахар - 1 ч. л.
• Свежий укроп - 3-4 веточки (по желанию)
• Растительное рафинированное масло - 1 ч. л.
⏰ 14-20 часов
Приготовление:
1. Разделать горбушу на филе, удалить кости, оставив кожу. Смешать соль, сахар, измельчённый укроп и водку.
2. Натереть филе подготовленной смесью, сложить кожей наружу, плотно завернуть в пищевую плёнку и убрать в холодильник.
3. Выдерживать 12-17 часов, периодически переворачивая филе.
4. Промыть рыбу, обсушить, смазать растительным маслом и оставить в холодильнике ещё на 1-2 часа.
🐟 Готовая горбуша получается нежной, ароматной и отлично хранится в холодильнике несколько дней.
❤️ Кушаем вкусно! - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
🥯 Бублик из творога и сыра
Нежный, ароматный бублик с аппетитной сырной корочкой — отличный вариант для полезного завтрака или перекуса.
Ингредиенты:
• Творог (брикетный) - 200 г
• Лёгкий тёртый сыр - 100 г
• Куриное яйцо - 1 шт.
• Рисовая мука - 2 ст. л. с горкой
• Соль - 1 щепотка
⏰ 30-35 минут
🌡 180°C
Приготовление:
1. Смешать творог, яйцо, тёртый сыр, рисовую муку и соль до однородной массы.
2. Сформировать из теста бублик, сделав отверстие в центре, и переложить на противень с пергаментом.
3. Выпекать при 180°C 25-30 минут до золотистой корочки.
4. Немного остудить и подавать тёплым.
🧀 Бублик получается мягким внутри, с аппетитной сырной корочкой снаружи.
❤️ Кушаем вкусно! - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
🍰 Десерт «Мадам Фу-фу»
Воздушное безе с нежным кремом из варёной сгущёнки и сливочного масла — эффектный десерт для праздничного стола.
Ингредиенты:
Для безе:
• Яичные белки - 5 шт.
• Соль - щепотка
• Сахар (или сахарная пудра) - 250 г
• Лимонный сок - 1 ч. л.
• Ванилин - по вкусу
• Кукурузный крахмал - 1 ч. л.
Для крема:
• Сливочное масло 82% - 1 пачка
• Варёная сгущёнка - 1 банка
Для украшения:
• Грецкие орехи - 50 г
⏰ 2 часа 20 минут
🌡 150°C → 100°C
Приготовление:
1. Взбить белки с солью, постепенно добавить сахар, лимонный сок и ванилин, в конце вмешать кукурузный крахмал.
2. Отсадить безе на противень, поставить в духовку, разогретую до 150°C, затем сразу снизить температуру до 100°C и сушить 1,5-2 часа.
3. Взбить мягкое сливочное масло с варёной сгущёнкой до однородного крема.
4. Остудить безе, соединить половинки кремом и украсить измельчёнными грецкими орехами.
✨ Лёгкое хрустящее безе и нежный сливочный крем делают этот десерт невероятно вкусным и праздничным.
❤️ Кушаем вкусно! - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
🍕 Мини-пицца на чиабатте
Хрустящая чиабатта, сочная начинка и тягучий сыр — быстрый перекус, который понравится всей семье.
Ингредиенты:
• Чиабатта
• Копчёная колбаса
• Помидор
• Солёный огурец
• Петрушка
• Майонез
• Кетчуп
• Сыр
⏰ 20 минут
Приготовление:
1. Нарезать колбасу, помидор и солёный огурец мелкими кубиками, добавить петрушку, майонез и кетчуп, перемешать.
2. Разрезать чиабатту пополам и посыпать каждую половинку небольшим количеством тёртого сыра.
3. Выложить начинку, сверху снова щедро посыпать сыром.
4. Запекать до расплавления сыра и появления золотистой корочки.
🧀 Благодаря чиабатте мини-пицца получается особенно хрустящей снаружи и нежной внутри.
❤️ Кушаем вкусно! - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
🍎 Нежнейшие яблочные оладьи
Мягкие, ароматные оладьи с сочными яблоками — идеальный вариант для уютного завтрака или чаепития.
Ингредиенты:
• Яблоки - 2 шт.
• Яйцо - 1 шт.
• Сахар - 1 ст. л.
• Мука - 3 ст. л.
• Корица - по вкусу
⏰ 20 минут
Приготовление:
1. Яблоки очистить и натереть на крупной тёрке.
2. Добавить яйцо, сахар, корицу и муку, тщательно перемешать.
3. Выкладывать тесто ложкой на разогретую сковороду и обжаривать с двух сторон до золотистой корочки.
4. Подавать горячими со сметаной, мёдом или сахарной пудрой.
🥞 Такие оладьи получаются нежными, ароматными и исчезают со стола буквально за считанные минуты.
❤️ Кушаем вкусно! - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
🍝 Спагетти с фрикадельками
Сытное блюдо с нежными фрикадельками, сливочно-томатным соусом и расплавленным сыром — отличный вариант для семейного ужина.
Ингредиенты:
• Фрикадельки - 300 г
• Спагетти - по вкусу
• Сливки 20% - 200 мл
• Томатный соус - 2 ст. л.
• Тёртый сыр - 100 г
• Болгарский перец - 1 шт.
• Лук - 1 шт.
• Соль, перец - по вкусу
⏰ 20-35 минут
Приготовление:
1. Обжарить фрикадельки до румяной корочки, затем добавить лук и болгарский перец и готовить до мягкости.
2. Влить сливки, добавить томатный соус, соль и перец, довести до кипения.
3. Добавить спагетти, влить кипяток так, чтобы он покрывал пасту, и тушить под крышкой до готовности.
4. Посыпать тёртым сыром, перемешать до его расплавления и сразу подавать.
🧀 Получается ароматное блюдо с насыщенным сливочно-томатным соусом и тягучим сыром, которое понравится всей семье.
❤️ Кушаем вкусно! - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
Просто показываем промокод
Просто предлагаем съездить отдохнуть со скидкой 5000 рублей от Яндекс Путешествий. Больше ничего от вас не хотим, потому что понимаем, что сил нет.
Забронировать
#реклама
travel.yandex.ru
О рекламодателе
😋 Фрикадельки в сметанном соусе с овощами
Сочные фрикадельки с нежным сметанным соусом и яркими овощами — вкусный и сытный вариант для семейного обеда.
Ингредиенты:
• Фарш (курица или говядина) - 500 г
• Репчатый лук - 1 шт.
• Болгарский перец - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Мука - 1 ст. л.
Для соуса:
• Сметана 20% - 4 ст. л.
• Вода - 200 мл
• Специи для курицы
• Паприка
• Соль
• Чёрный перец
• Растительное масло
⏰ 40 минут
Приготовление:
1. Сформировать из фарша небольшие фрикадельки и слегка обжарить их до румяной корочки.
2. Обжарить лук, морковь и болгарский перец до мягкости, затем добавить муку и перемешать.
3. Смешать сметану с водой и специями, влить к овощам, добавить фрикадельки и тушить под крышкой до готовности.
4. Перед подачей при желании посыпать свежей зеленью.
🍽 Подавайте с картофельным пюре, рисом или макаронами — нежный соус отлично дополнит любой гарнир.
❤️ Кушаем вкусно! - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
Инсулинорезистентность-это не про сахар. Читайте пост
Решить эту проблему можно, нужно только знать правильный порядок действией. Рассказала все в своем канале в Макс, переходите и читайте
Узнать больше
#реклама
mx-t.su
О рекламодателе
🍳 Белковый завтрак
Простой и сытный завтрак с большим количеством белка — отлично подходит для активного начала дня.
Ингредиенты:
• Яйца
• Болгарский перец
• Ветчина
• Сыр
• Руккола
• Соль
⏰ 12 минут
🌡 170°C
Приготовление:
1. Нарезать болгарский перец и ветчину небольшими кубиками, натереть сыр.
2. Взбить яйца с солью, добавить подготовленные ингредиенты и перемешать.
3. Переложить смесь в форму для аэрогриля и посыпать сыром.
4. Готовить при 170°C около 12 минут, затем подать с рукколой.
🥗 Получается нежный, сытный и ароматный завтрак, который отлично насыщает надолго.
❤️ Кушаем вкусно! - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
СберБизнес Прайм — подписка для вашего бизнеса
С Бизнес Праймом первый месяц — 0 ₽, дальше платите только за то, что вам нужно
✅ Сервисы для бизнеса — бесплатно
✅ Меняйте лимиты платежей и зачисления наличных
✅ Пользуйтесь сервисом «Юрист для бизнеса»
✅ Онлайн-бухгалтерия в 1 клик
Оставьте заявку и мы поможем открыть счёт, выбрать условия обслуживания и полезные сервисы💰
Узнать больше
Финансовые услуги оказывает: ПАО Сбербанк.
#реклама
sberbank.ru
О рекламодателе
Авто под Ключ из Европы
Очередная выдача автомобиля успешно завершена!
Ещё один клиент получил ключи от своего автомобиля, а мы рады, что смогли стать частью этого события.
Спасибо за доверие! Продолжаем работать, чтобы каждый автомобиль приезжал к своему владельцу в срок и полностью оправдывал ожидания.
Узнать больше
#реклама
max.ru
О рекламодателе
🍉 Арбузный смузи
Освежающий смузи с арбузом, бананом и мятой — идеальный напиток для жаркого летнего дня.
Ингредиенты:
• Арбуз - 400 г
• Греческий йогурт - 140 г
• Банан - 1/2 шт.
• Сок 1/2 лимона
• Мёд - 1 ч. л.
• Лёд - 5-6 кубиков
• Свежая мята - несколько листочков
⏰ 5 минут
Приготовление:
1. Очистить арбуз от косточек и нарезать мякоть кусочками.
2. Поместить в блендер арбуз, банан, греческий йогурт, лимонный сок, мёд и лёд.
3. Взбить до однородной кремовой консистенции.
4. Разлить по стаканам и украсить свежими листьями мяты.
🥤 Подавайте сразу после приготовления — так смузи будет максимально холодным, ароматным и освежающим.
❤️ Кушаем вкусно! - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
🍓 Меренговый рулет с клубникой
Воздушная меренга, нежный сливочный крем и свежая клубника — идеальный десерт для летнего чаепития.
Ингредиенты:
Для меренги:
• Яичный белок - 190 г
• Сахар - 250 г
• Крахмал - 25 г
• Лимонная кислота - 1 щепотка
• Соль - 1/4 ч. л.
• Краситель - 1-2 капли
Для крема:
• Сливочный сыр - 150 г
• Сахарная пудра - 30 г
• Сливки 33% - 150 мл
• Клубника - 200-300 г
Для украшения:
• Взбитые сливки
• Клубника
• Мята
⏰ 1 час 20 минут
Приготовление:
1. Взбить белки с солью и лимонной кислотой, постепенно добавить сахар, затем вмешать крахмал и краситель.
2. Выпекать меренгу до готовности, затем полностью остудить.
3. Взбить сливочный сыр с сахарной пудрой и сливками до пышного крема.
4. Смазать меренгу кремом, разложить клубнику, свернуть рулет и украсить по вкусу.
🍰 Дайте рулету немного охладиться перед подачей — так он станет ещё нежнее и будет отлично держать форму.
❤️ Кушаем вкусно! - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
🥪 Топ-9 начинок для горячих бутербродов
Эти сочетания всегда получаются вкусными и отлично подходят для завтрака, перекуса или быстрого ужина.
Начинки:
1. Ветчина + сыр
2. Курица + грибы
3. Пепперони + моцарелла
4. Бекон + чеддер
5. Тунец + сыр
6. Курица + ананас
7. Моцарелла + песто
8. Колбаса + маринованные огурчики
9. Фарш + чеддер
⏰ 8-10 минут
🌡 180-200°C
Приготовление:
1. Выложить выбранную начинку на ломтики хлеба.
2. При желании добавить любимый соус или немного зелени.
3. Сверху посыпать сыром, если его нет в начинке.
4. Запекать 8-10 минут при 180-200°C до расплавления сыра и хрустящей корочки.
🧀 Меняйте начинки по своему вкусу — каждый раз получится новый вариант любимых горячих бутербродов.
❤️ Кушаем вкусно! - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
🍧 Фруктовое мороженое
Лёгкий освежающий десерт всего из нескольких ингредиентов — без лишнего сахара и очень вкусный.
Ингредиенты:
• Банан
• Киви
• Сок лимона
• Мёд
⏰ 10 минут (без учета заморозки фруктов)
Приготовление:
1. Нарезать банан и киви кусочками, затем полностью заморозить.
2. Переложить замороженные фрукты в блендер и измельчить до кремовой консистенции.
3. Добавить немного лимонного сока и мёд по вкусу.
4. Ещё раз хорошо взбить и сразу подавать или убрать в морозильную камеру на 20-30 минут для более плотной текстуры.
🍋 Получается натуральное, нежное и очень освежающее мороженое без лишних добавок.
❤️ Кушаем вкусно! - подпишись и забирай рецепты на каждый день!