Публикации канала «Кушаем вкусно!»

Ленивый гамбургер 🍔🔥 Когда хочется бургера, но без лишних хлопот. Быстро, сочно и очень вкусно 😍 🧺 Ингредиенты: • Пшеничная тортилья — 4 шт. • Фарш — ~300 г (любой, по вкусу) • Плавленый сыр — 8 пластинок • Маринованные огурцы — 3 шт. (средние) • Свежий помидор — 1 шт. (крупный) • Кетчуп — 3 ст. л. • Майонез — 2 ст. л. • Горчица — 1 ст. л. • Специи — по вкусу 👩‍🍳 Способ приготовления: Фарш обжарьте со специями до готовности. Смешайте кетчуп, майонез и горчицу. Тортильи смажьте соусом, выложите фарш, сыр, нарезанные огурцы и помидор. Сверните или сложите конвертом и прогрейте до расплавленного сыра. Сытно, быстро и очень аппетитно 🤤 Сохраните рецепт 📌 и отправьте друзьям Кушаем вкусно! - жми подписаться

Ещё вкуснее и проще блюда на обед или ужин вы не найдёте 🥘✨ Сытно, по-домашнему и без лишних хлопот — идеальный вариант для всей семьи 🤍 🧺 Ингредиенты: • Картофель — 6 шт. • Фарш — 400 г • Яйца — 2 шт. • Сметана — 2 ст. л. • Сыр — 50 г 👩‍🍳 Способ приготовления: Картофель нарежьте и выложите в форму. Добавьте фарш, яйца и сметану, перемешайте. Посыпьте тёртым сыром. Запекайте при 180 °C около 1 часа до золотистой корочки. Просто, сытно и очень вкусно 😍 Сохраните рецепт 📌 и отправьте друзьям Кушаем вкусно! - жми подписаться

Пачка творога и всего 10 минут — не пирог, а настоящее ЗОЛОТО ✨ Научила всех подруг готовить эту вкусняшку — теперь просят рецепт снова и снова 😍 Сохраните рецепт 📌 и отправьте друзьям Кушаем вкусно! - жми подписаться

Что-то новенькое — точно стоит попробовать 👍 Фантастически просто, а вкус радует с первого кусочка 😍 Сохраните рецепт 📌 и отправьте друзьям Кушаем вкусно! - жми подписаться

Таких пышных оладушек вы ещё не пробовали 🥞✨ Мягкие, воздушные и невероятно вкусные — идеальны к завтраку или чаю ☕🤍 🧺 Ингредиенты: • Кефир — 300 мл • Яйцо — 1 шт. • Сахар — 2 ст. л. • Соль — 0,5 ч. л. • Сода — 0,5 ч. л. • Мука — 200 г 👩‍🍳 Способ приготовления: Смешайте кефир, яйцо, сахар и соль до однородности. Добавьте соду и постепенно всыпьте муку, аккуратно перемешивая. Жарьте оладушки на разогретой сковороде до золотистой корочки с двух сторон. Пышные и румяные — исчезают со стола мгновенно 😍 Сохраните рецепт 📌 и отправьте друзьям Кушаем вкусно! - жми подписаться

Домашний меренговый рулет с фисташками 💚✨ Один из моих любимых десертов — нежный, воздушный и эффектный. А какой ваш? 😌 🥚 Ингредиенты (меренга): • Белки — 6 шт. • Сахарная пудра — 250 г • Ванильный сахар — 1 ст. л. • Кукурузный крахмал — 40 г • Лимонный сок — 1 ст. л. 🧀 Для крема: • Сливочный сыр — 250 г • Сливки 33% — 250 г • Сахарная пудра — 50 г • Лимонная цедра — по вкусу 🍓 Для начинки: • Используйте то, что вам нравится 👩‍🍳 Способ приготовления: Взбейте белки до пышной пены, постепенно добавляя сахарную пудру и ванильный сахар. Введите крахмал и лимонный сок, аккуратно перемешайте. Выложите массу на противень и выпекайте до нежной, хрустящей корочки. Остудите. Для крема взбейте сливочный сыр, сливки и сахарную пудру до гладкости, добавьте цедру. Смажьте меренгу кремом, выложите начинку и аккуратно сверните рулетом. Нежность с хрустом — идеальное сочетание 🤍 Сохраните рецепт 📌 и отправьте друзьям Кушаем вкусно! - жми подписаться

Самые вкусные маринованные грибы — готовлю только так! 🍄✨ Если вы любите маринованные грибочки — обязательно попробуйте этот рецепт. Нежные, душистые, с идеальным балансом соли и кислоты — вёшенки получаются просто отменные 😍 🧺 Ингредиенты: • Вёшенки — 1 кг • Вода — 1 л • Соль — 1 ст. ложка • Сахар — 2 ст. ложки • Уксус 9% — 100 мл • Лавровый лист — 2 шт. • Перец горошком — 3 шт. • Гвоздика — 3 шт. 👩‍🍳 Способ приготовления: Сложите все ингредиенты в кастрюлю и доведите до кипения. Отварите грибы в маринаде 15–20 минут. Снимите с огня, остудите и уберите в холодильник на ночь. На следующий день вкус становится просто фантастическим 💛 Сохраните рецепт 📌 и отправьте друзьям Кушаем вкусно! - жми подписаться

Пастрома из курицы Ингредиенты: • Куриная грудка (с кожей и костью) — 750 г • Паприка — 1 ч. л. • Сушёный чеснок — 1 ч. л. • Хмели-сунели — 1 ч. л. • Горчица столовая — 1 ст. л. • Соевый соус — 1 ст. л. • Растительное масло — 2 ст. л. • Соль — 1 ст. л. • Вода холодная — 1 л Приготовление: В холодной воде растворить соль, опустить куриную грудку в рассол так, чтобы она была полностью покрыта водой. Оставить на 2 часа. Смешать паприку, сушёный чеснок, хмели-сунели, горчицу, соевый соус и растительное масло до однородности. Достать грудку из рассола, обсушить бумажным полотенцем и тщательно обмазать маринадом со всех сторон. Выложить курицу на противень, застеленный фольгой. Запекать в разогретой духовке при 250° 15–20 минут. Выключить духовку, дверцу не открывать и оставить грудку внутри на 8–10 часов. Пастрома получается очень сочной, ароматной, отлично режется и идеально подходит для бутербродов. Сохраняйте рецепт, подписывайтесь и отправляйте друзьям — пусть тоже готовят вкусно ❤ Кушаем вкусно! - жми подписаться

Попробуйте такую вкусную намазку из простых продуктов — идеально подходит к поджаренному хлебу. Ингредиенты: • Плавленый сыр — 2 шт. • Яйца — 2 шт. • Чеснок — 1–2 зубчика • Майонез — 1–2 ст. л. • Соль — по вкусу • Зелень — по желанию Приготовление: Яйца отварить вкрутую и остудить. Натереть яйца и плавленый сыр на мелкой тёрке. Чеснок пропустить через пресс. Добавить майонез, соль и зелень. Всё хорошо перемешать до однородной массы. Подавайте на поджаренном хлебе или тостах — просто, быстро и очень вкусно. Кушаем вкусно! - жми подписаться

ТОП-3 СПОСОБА ПОДАЧИ КРАСНОЙ ИКРЫ 🍽 Бутерброды с творожным сыром и икрой Из белого хлеба вырезать кружки, смазать творожным сыром. По краю отсадить сыр из кондитерского мешка, в центр выложить ложечку икры. Рулетики из блинов с икрой Тонкие блины смазать творожным сыром, разрезать пополам и свернуть рулетами, как на видео. Закрепить шпажкой и сверху выложить икру. Яйца, фаршированные икрой Отварные яйца разрезать пополам, желтки вынуть. К желткам добавить майонез, соль и перец по вкусу, пробить блендером. Начинить белки, сверху добавить икру и украсить зелёным луком. 💾 Сохраните, чтобы не потерять 📩 Отправьте друзьям — идеи точно пригодятся к празднику Кушаем вкусно! - жми подписаться

Готовлю детям в школу — ВЕСЬ КЛАСС ПРОСИТ! 😍 Готовятся совсем не сложно, справится даже ребёнок 👌 💾 Обязательно сохраните рецепт, чтобы не потерять 📩 Отправьте друзьям и мамам — пусть тоже порадуют детей! Кушаем вкусно! - жми подписаться

ЭТОТ САЛАТ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ, БЫСТРО ГОТОВИТСЯ И ДОСТУПЕН 🥬 Отличный вариант и на каждый день, и к столу 👌 Ингредиенты: • Отварное куриное филе • Кукуруза консервированная — 1 банка • Грецкие орехи — немного • Яйца варёные — 4 шт. • Листья салата • Майонез • Соль и перец — по вкусу Приготовление: Куриное филе и яйца нарежьте соломкой. Грецкие орехи мелко порубите. Листья салата промойте, обсушите и порвите руками. Смешайте все ингредиенты, заправьте майонезом, добавьте соль и перец. 👉 Все продукты берём примерно в равных пропорциях, кроме орехов — их совсем немного. 😋 Приятного аппетита! 💾 Сохраните рецепт, чтобы не потерять 📩 Отправьте друзьям — салат точно понравится! Кушаем вкусно! - жми подписаться

ЭТО ЖЕ ЛУЧШИЕ ТОНКИЕ БЛИНЧИКИ — И СОДА НЕ НУЖНА! 🥞 Проверено десятки раз: без соды блинчики получаются тонкие, эластичные, с дырочками и отлично держат любую начинку. Мягкие даже на следующий день! Весь секрет — хорошо разогретая сковорода, а не сода 😉 НЕОБХОДИМЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: • Мука — 2 стакана • Сахар — 2 ст. ложки • Соль — 1/4 ч. ложки • Яйца — 2 шт. • Молоко — 2 стакана • Кипяток — 1 стакан • Растительное масло — 2 ст. ложки КАК ГОТОВИТЬ: В миске смешайте муку, сахар и соль. По желанию муку можно просеять. Добавьте яйца и влейте 1 стакан молока. Хорошо перемешайте до густого теста без комков. Постепенно влейте второй стакан молока, снова перемешайте. Медленно влейте кипяток, постоянно помешивая. Добавьте растительное масло и ещё раз хорошо перемешайте — тесто должно быть жидким. Разогрейте сковороду, один раз смажьте маслом и выпекайте блинчики. Готовые блинчики накройте и дайте «отдохнуть» 10 минут. Получаются идеальные блины — тонкие, пористые и очень вкусные 😋 💾 Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять 📩 Отправляйте друзьям — пусть тоже пекут идеальные блинчики ❤ Если любите проверенные рецепты — вы знаете, что делать 😉 Кушаем вкусно! - жми подписаться

🍫 Очень вкусный и бюджетный шоколадный торт Нежный, насыщенный и совсем несложный в приготовлении — отличный вариант к чаю или на праздник 😍 📝 Ингредиенты Бисквит: • Яйца — 5 шт. • Сахар — 200 г • Какао — 25 г • Разрыхлитель — 10 г • Мука — 200 г • Подсолнечное масло — 60 г • Сметана — 80 г Крем: • Варёная сгущёнка — 1 банка • Каймак — 250 г Глазурь: • Молочный шоколад — 180 г • Сметана 25% — 200 г 👩‍🍳 Приготовление • Выпекать бисквит при температуре не выше 170°C • Время выпечки — 35–40 минут 📌 Сохраните рецепт, чтобы не потерять 📤 Отправьте друзьям — пусть тоже побалуют себя вкусным тортиком 🍰 Кушаем вкусно! - жми подписаться

Крабовые котлетки 🦀 Вкусные, мягкие и такие нежные, что тают во рту с первого укуса 😍 📝 Ингредиенты: • Крабовые палочки — 300 г • Твёрдый сыр — 200 г • Сметана — 2 ст. л. • Яйцо — 1 шт. • Чеснок — 1 зубчик • Мука — 4 ст. л. 🥖 Панировка: • Мука • Яйцо • Панировочные сухари 👩‍🍳 Приготовление: Все этапы приготовления показаны в видео — быстро и очень просто 👍 📌 Сохраните рецепт, чтобы не потерять 📤 Отправьте друзьям — пусть тоже попробуют эту вкуснятину 💛 Кушаем вкусно! - жми подписаться

КАРАМЕЛЬНЫЙ ПИРОГ 🥧 Нежный, ароматный и с тягучей карамельной начинкой — невозможно устоять 😍 📝 Какие продукты нужны: Для песочного теста: • Мука — 250 г • Сахар — 80 г • Сливочное масло — 100 г • Яйцо — 1 шт. • Разрыхлитель — 1 ч. л. Для начинки: • Варёная сгущёнка — 200 г • Яйца — 2 шт. • Сметана — 150 г 👩‍🍳 Приготовление: Замесите песочное тесто из всех ингредиентов. Выложите тесто в форму, сформировав бортики. Смешайте сгущёнку, яйца и сметану до однородности. Вылейте начинку на основу. Выпекайте при 170° около 30–35 минут. ⚠ Важно! Остудите пирог при комнатной температуре до полного остывания, затем уберите в холодильник на 1 час — начинка стабилизируется и станет идеальной ✨ 📌 Сохраните рецепт, чтобы не потерять 📤 Отправьте друзьям — они скажут спасибо 💛 Кушаем вкусно! - жми подписаться

🫓 Вкусный завтрак за 5 минут! Быстро, сытно и очень вкусно — идеально для утра, когда нет времени 😋 📝 Какие продукты нужны: • Яйца — 2 шт. • Молоко — 150 мл • Сахар — 0,5 ст. л. • Соль — щепотка • Зелёный или репчатый лук — по вкусу • Колбаса — 80 г • Сыр — 80 г • Мука — 100 г • Разрыхлитель — 0,5 ч. л. 👩‍🍳 Готовим очень просто: Смешайте все ингредиенты до однородности. Тесто должно быть не слишком жидким и не густым — ориентируйтесь на консистенцию, как в видео. Если нужно, добавьте немного молока или муки. Жарьте на хорошо разогретой сковороде по 2 минуты с каждой стороны до румяной корочки 🔥 📌 Сохраните рецепт, чтобы не потерять 📤 Отправьте друзьям — такой завтрак точно пригодится 👍 Кушаем вкусно! - жми подписаться

🍰 Вкусный семейный десерт из слоёного теста за 10 минут Просто, быстро и по-домашнему вкусно 💛 Идеальный вариант, когда хочется порадовать семью без долгой готовки. 📝 Ингредиенты: Для основы: • Слоёное тесто — 400 г • Сметана — 50 г Дополнительно: • Корица — 2 г • Сахар — 30 г • Сливочное масло — 30 г • Вишня замороженная — 800 г • Мёд — 100 г • Крахмал — 40 г • Лимон — 1 шт. • Клубника — 80 г • Мята — 5 г • Палочка корицы — 1 шт. • Зелёное яблоко — 1 шт. • Мёд — 50 г • Чайный пакетик — 1 шт. Для соуса: • Яйцо — 1 шт. • Вода — 500 мл 👩‍🍳 Приготовление: Слоёное тесто подготовьте и выложите в форму, смажьте сметаной. Подготовьте начинку и дополнительные ингредиенты по вкусу. Готовьте десерт удобным способом, ориентируясь на текстуру и румяность. Подавайте тёплым или охлаждённым — одинаково вкусно 😋 ✨ Ароматный, нежный и очень уютный десерт для всей семьи! 📌 Сохраните рецепт 📌 и отправьте друзьям Кушаем вкусно! - жми подписаться

🥗 Простой салат на праздничный стол 🎉 Лёгкий, свежий и очень нарядный салат 💛 Готовится быстро, выглядит эффектно и отлично подойдёт к любому застолью. 📝 Ингредиенты: • Красная рыба — 200 г • Яйца — 5–6 шт. • Огурцы — 3 шт. • Укроп — по вкусу 🥣 Для заправки: • Творожный сыр — 2 ст. л. • Сметана 20% — 2–3 ст. л. • Горчица — 1 ч. л. • Чеснок — 1–2 зубчика • Лимонный сок — 1–2 ч. л. 👩‍🍳 Приготовление: Яйца отварите, остудите и нарежьте кубиками. Рыбу нарежьте небольшими кусочками. Огурцы нарежьте кубиками, при желании удалите сердцевину. Укроп мелко порубите. Для заправки смешайте творожный сыр, сметану, горчицу, измельчённый чеснок и лимонный сок. Соедините все ингредиенты, заправьте соусом и аккуратно перемешайте. ✨ Салат получается очень нежным и свежим! 📌 Сохраните рецепт 📌 и отправьте друзьям Кушаем вкусно! - жми подписаться

🍰 Пирог с малиновой прослойкой Нежная песочная основа, яркая малиновая кислинка и воздушная кокосовая меренга — сочетание, от которого невозможно отказаться 😍 Идеальный пирог к чаю! 📝 Ингредиенты Для основы: • Сливочное масло — 120 г • Сахар — 50 г • Желтки — 3 шт. • Соль — 0,5 ч. л. • Разрыхлитель — 1 ч. л. • Мука — 230 г • Малиновый конфитюр / джем / варенье — по вкусу Для меренги: • Белки — 4 шт. • Соль — 0,5 ч. л. • Сахарная пудра — 150 г • Кокосовая стружка — 180 г 👩‍🍳 Приготовление: Приготовьте тесто и выложите его в форму, как показано в видео. Равномерно распределите малиновый конфитюр. Взбейте белки с солью и сахарной пудрой до пышной устойчивой массы, аккуратно вмешайте кокосовую стружку. Выложите меренгу поверх начинки. Выпекайте при 170 °C 35–40 минут до золотистой корочки. ✨ Дайте пирогу полностью остыть — так он будет ещё вкуснее! 📌 Сохраните рецепт 📌 и отправьте друзьям Кушаем вкусно! - жми подписаться