КАРАМЕЛЬНЫЙ ПИРОГ 🥧
Нежный, ароматный и с тягучей карамельной начинкой — невозможно устоять 😍
📝 Какие продукты нужны:
Для песочного теста:
• Мука — 250 г
• Сахар — 80 г
• Сливочное масло — 100 г
• Яйцо — 1 шт.
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
Для начинки:
• Варёная сгущёнка — 200 г
• Яйца — 2 шт.
• Сметана — 150 г
👩🍳 Приготовление:
Замесите песочное тесто из всех ингредиентов.
Выложите тесто в форму, сформировав бортики.
Смешайте сгущёнку, яйца и сметану до однородности.
Вылейте начинку на основу.
Выпекайте при 170° около 30–35 минут.
⚠ Важно!
Остудите пирог при комнатной температуре до полного остывания, затем уберите в холодильник на 1 час — начинка стабилизируется и станет идеальной ✨
📌 Сохраните рецепт, чтобы не потерять
📤 Отправьте друзьям — они скажут спасибо 💛
Кушаем вкусно! - жми подписаться