Публикации канала «Кулинарный домик: рецепты, салаты, выпечка»

Пирог с ветчиной и сыром — ароматное удовольствие в хрустящей корочке, которое покорит с первого кусочка! 🧾 Ингредиенты: • Сыр • Ветчина • Соус (майонез + кетчуп + горчица) • Слоёное тесто — бездрожжевое • Желток для смазывания • Кунжут или кунжут + тыквенные семечки 👩‍🍳 Приготовление: 1. Разморозьте слоёное тесто и раскатайте его в прямоугольник. 2. Смажьте центр соусом. 3. Выложите начинку слоями: сыр, ветчина, снова сыр и ветчина. 4. По краям теста сделайте надрезы слегка наискосок и заверните их поверх начинки, как показано на видео. 5. Смажьте поверхность желтком и посыпьте кунжутом или смесью кунжута с тыквенными семечками. 6. Выпекайте около 20 минут при 190 градусах. Ленивый, но невероятно вкусный и хрустящий пирог готов! Приятного аппетита 💛 Подпишись на Кулинарный домик

Такого точно не найти в магазине - приготовьте дома такое вкусное и очень нежное мороженое. Подпишись на Кулинарный домик

Куриная грудка по-новому. Получается очень вкусно! Такое блюдо подойдет для семейного ужина или на праздничный стол! 📝 Ингредиенты: • Зелень. • Сыр — 200 г • Картофель — 5 шт. • Соль, перец по вкусу. • Сметана или майонез. • Куриная грудка — 2-3 шт. ✅ Способ приготовления: 1. Куриную грудку нарезаем на пластины и хорошо отбиваем. Солим и перчим. Смазываем майонезом или сметаной, поверх выкладываем тертый сыр и зелень. 2. Картофель нарезаем пластинами, немного солим и выкладываем поверх подготовленные рулетики. Отправляем в духовку на 30 минут (при 180 градусах). Затем достаем, посыпаем сыром и готовим еще 15 минут. Приятного аппетита! Подпишись на Кулинарный домик

Куриный рулет в объятиях бекона — сочный, ароматный и очень аппетитный! 🧾 Ингредиенты: • Сыр — 50 г • Сметана — 50 мл • Бекон — 150 г • Грибы — 200 г • Куриное филе — 2 шт. • Майонез, кетчуп, соль и специи — по вкусу 👩‍🍳 Приготовление: 1. На пергамент выложите полоски бекона внахлёст. Сверху разместите куриное филе, предварительно разрезанное на 2 части и слегка отбив его. Посолите, добавьте специи и смажьте майонезом. 2. Грибы нарежьте, обжарьте, затем добавьте сметану и тушите до лёгкого загустения. Выложите начинку на филе и посыпьте сыром. 3. Аккуратно сверните рулет. 4. Сверху смажьте рулет кетчупом. 5. Запекайте при 180° около 20 минут, затем увеличьте температуру до 200° и готовьте ещё 7–10 минут до румяной корочки. Сытное, красивое и очень вкусное блюдо для настоящих гурманов! Приятного аппетита 💛 Подпишись на Кулинарный домик

Вам не говорят все в лицо 😡 И поэтому тянет развернуть и проверить. Кто именно? 1 девушка - https://vk.cc/d33LKc 2 парень - https://vk.cc/d33LKc 3 девушка - https://vk.cc/d33LKc 4 девушка - https://vk.cc/d33LKc Выберите - и посмотрите, где вы перестали доверять. Реклама. Эмма adscale, ИНН , erid: 2VtzqxMFJS9

Обязательно приготовьте картошку на мангале - она получается очень сочной, ароматной и вкусной. Подпишись на Кулинарный домик

Даже не верится, что такие работы существуют... Подпишись на Кулинарный домик

Бepем толкушку и готовим вкусные, хрустящие вaфли. Необычный рецепт вкусного десерта для любителей хрустяшек. Дети точно будут в восторге! Для приготовления этой вкусняшки нужны простые и доступные продукты, а результат потрясающий! Ингредиенты для вафель: - Молоко — 1 стакан - Яйцо — 1шт. - Крахмал — 3 ст.л. - Сахар — 5 ст.л. - Мука — 1 стакан - Ванильный сахара - 1 пакетик - Мед или сахарная пудра по желанию - Масло подсолнечное без запаха (для жарки). Приготовление: Взбить яйцо венчиком с сахаром и ванильным сахаром. В смесь влить молоко, добавить крахмал, муку и взбить венчиком до однородной массы без комочков. Тесто должно получиться жидким, как тесто для оладушек. В сковородку налить масло, нагреть. Потом самое интересное — берем металлическую толкушку для картофеля, окунаем ее в горячее масло на сковороде, потом в тесто в миске и снова в масло. Тесто моментально готовиться и легко отстает от толкушки. Отделяем коржик вилкой и обжариваем с другой стороны. Вафли выходят похожими по вкусу на хворост. Готовые хрустяшки можно полить медом или посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита! Подпишись на Кулинарный домик

ШПАРГАЛКА: ПИРОЖКИ В ДУХОВКЕ 🍽️ Пять домашних рецептов с мягким воздушным тестом, румяной корочкой и щедрой начинкой. Здесь есть сытные пирожки для семейного обеда и ароматные сладкие варианты для уютного чаепития. В подборке: 1️⃣ Пирожки с капустой и яйцом 2️⃣ Пирожки с курицей, грибами и сыром 3️⃣ Пирожки с картофелем и жареным луком 4️⃣ Пирожки с яблоками и корицей 5️⃣ Пирожки с творогом и вишней Сохраняйте, чтобы не потерять ❤️ Приятного аппетита! Какая начинка для домашних пирожков у вас самая любимая: капуста, картофель, мясо, яблоки или творог? Подпишись на Кулинарный домик

Рецепт из голодных 90-х. Без грамма мяса! Все его забыли, а зря: бюджетно и вкусно! Не всегда есть мясо под рукой, а есть хочется. Как вариант вы можете приготовить такие котлетки. Они родом из 90х, когда был сильный дефицит продуктов. Удивительно, хотя в них и нет мяса, они довольно вкусные и сытные. Ингредиенты: Овсянка 200гр. Кипяток 200мл. Картофель 2шт. (250 г) Лук 2шт. Чеснок 2шт. Соль и перец по вкусу. Приготовление: Для начала овсянку заливаем крутым кипятком, перемешиваем и оставляем на 15 минут. Картофель, лук и чеснок натираем на мелкой терке (для дерунов). Перекладываем натертые продукты к овсянке (жидкость сливаем, если ее очень много). Добавляем соль и перец по вкусу, перемешиваем. Формируем мокрыми руками котлеты. Переносим в хорошо разогретую сковороду с маслом наши котлетки. Обжариваем на среднем огне под крышкой до золотой корочки с обеих сторон (приблизительно по 3 минуты). Далее перекладываем на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла. И вот получаем целую гору вкусных котлет. Подпишись на Кулинарный домик

ШПАРГАЛКА: СЫРНИКИ И ТВОРОЖНИКИ 🍽️ Пять уютных творожных рецептов для неспешного завтрака, семейного чаепития или домашнего десерта. Здесь есть румяная классика, сочные начинки, нежная сметанная заливка и насыщенная шоколадная глазурь. В подборке: 1️⃣ Классические ванильные сырники 2️⃣ Шоколадные сырники с вишнёвой начинкой 3️⃣ Сырники с яблоком и корицей 4️⃣ Запечённые сырники с изюмом в сметанной заливке 5️⃣ Львовский творожник с шоколадной глазурью Сохраняйте, чтобы не потерять ❤️ Приятного аппетита! Какие сырники вы выбрали бы первыми — классические, шоколадные или с яблочной начинкой? Подпишись на Кулинарный домик

ВНИМАНИЕ !!! ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО, а главное ПРОСТО !!!😋😋👌🏻 Πoпpoбуйтe обязательно этoт чудecный peцeпт! Рекомендуем! Тopтик "чepный пpинц" Для кopжeй: 🔸2 яйцa 🔸2 или 1,5 cтaкaнa caхapa 🔸2 cтaкaнa кeфиpa 🔸2 cт лoжки кaкao 🔸2 cтaкaнa пpoceяннoй муки 🔸2 ч лoжки coды (бeз гopки) Для кpeмa: 🔹cливoчнoe мacлo 200 гp 🔹cмeтaнa 20%-25% 250 гp 🔹caхap или caхapнaя пудpa 0,5 cтaкaнa 🔹шoкoлaд для укpaшeния Μикcepoм или жe вeнчикoм взбить яйцa c caхapoм дo пышнocти, влить кeфиp, вcыпaть кaкao. Рaзмeшaть дo oднopoднoй кoнcиcтeнции, вcыпaть муку и coду! Рaздeлить тecтo poвнo нa 2 чacти и выпeкaть в paзъёмнoй фopмe диaмeтpoм 21 cм, зacтeлив днo пepгaмeнтнoй бумaгoй. Βыпeкaeм пpи 180 гp, дo гoтoвнocти( в мoём cлучae я выпeкaлa 40 минут)! Γoтoвым кopдaм дaём нeмнoгo ocтыть, и paзpeзaeм кaждый нa 2 кopжa! И ocтaвляeм дo пoлнoгo ocтывaния! Тeм вpeмeнeм гoтoвим кpeм: микcepoм хopoшo paзмягчeннoe cливoчнoe мacлo взбивaeм c caхapoм или caхapнoй пудpoй дo пышнocти, дoбaвляeм cмeтaну и eщe paз хopoшeнькo взбивaeм! Дaлee coбиpaeм тopтик, и укpaшaeм шoкoлaднoй кpoшкoй, ну или пo жeлaнию ... Βceгo вaм caмoгo вкуcнoгo! Πoпpoбуйтe этoт чудecный peцeпт oбязaтeльнo. Подпишись на Кулинарный домик

Находка многодетной мамы: 15 минут у плиты и ужин готов для большой семьи. Проще не бывает ✅Ингредиенты: Зеленый лук – небольшой пучок Картофель – 400 г Вареная колбаса – 200 г Соль, черный молотый перец – по вкусу Яйца – 2 шт. Мука – 1 ст.л. с горкой ✅Приготовление: Мелко нашинкуйте зеленый лук. Очистите картофель от кожуры, тщательно промойте и натрите на крупной терке. После натирания слегка отожмите картофельный сок, чтобы запеканка не была слишком влажной. Нарежьте колбасу на маленькие кубики или тонкие полоски в зависимости от ваших предпочтений. В большой миске смешайте натертый картофель, нарезанный зеленый лук и колбасу. Добавьте соль и черный молотый перец по вкусу. Тщательно перемешайте. Добавьте к смеси два яйца и муку. Еще раз перемешайте все ингредиенты до однородной массы. Мука придаст массе необходимую густоту, а яйца свяжут все ингредиенты вместе. Выложите смесь на смазанную маслом сковороду и разровняйте ложкой, чтобы толщина запеканки была равномерной. Готовьте на среднем огне около 10-12 минут с каждой стороны, пока запеканка не приобретет золотисто-коричневый цвет. Запеканку можно подавать как горячей, так и в остывшем виде. Разрежьте ее на порционные куски и подавайте со свежей зеленью или сметаной. Приятного аппетита!❤️ Подпишись на Кулинарный домик

ТАКОЙ ДЕСЕРТ ПРОСТО ОБЯЗАН БЫТЬ В КАЖДОМ БЛОКНОТЕ СЛАДКОЕЖКИ! Готовится без муки и желатина, а получается как облако — мягкий, влажный, с лёгкой йогуртовой кислинкой. Пеку его, когда хочется чего-то нежного и несложного! ЙОГУРТОВЫЙ ПИРОГ-СУФЛЕ - Яйца — 4 шт (комнатной температуры) - Йогурт — 1,5 стакана (350 г) - Сахар — 3 ст. л. - Крахмал — 3 ст. л. - Разрыхлитель — 1 ч. л. - Сахарная пудра — для украшения 1. Подготовка желтковой массы: отделите белки от желтков. В желтки добавьте сахар и взбивайте венчиком до растворения и посветления. Всыпьте разрыхлитель и крахмал, тщательно перемешайте. Влейте йогурт, снова перемешайте до однородности. 2. Взбивание белков: взбейте белки миксером в плотную устойчивую пену (около 10–15 минут). 3. Объединение масс: аккуратно введите взбитые белки в желтковую массу, перемешивая силиконовой лопаткой круговыми движениями снизу вверх, стараясь сохранить воздушность теста. 4. Выпекание: застелите форму (или противень) бумагой для выпечки, вылейте тесто и равномерно распределите. Выпекайте в разогретой до 170°C духовке 30–40 минут до румяной корочки. 5. Подача: остудите пирог, снимите бумагу, посыпьте сахарной пудрой, нарежьте порционно. Подпишись на Кулинарный домик