Куриный рулет в объятиях бекона — сочный, ароматный и очень аппетитный!
🧾 Ингредиенты:
• Сыр — 50 г
• Сметана — 50 мл
• Бекон — 150 г
• Грибы — 200 г
• Куриное филе — 2 шт.
• Майонез, кетчуп, соль и специи — по вкусу
👩🍳 Приготовление:
1. На пергамент выложите полоски бекона внахлёст. Сверху разместите куриное филе, предварительно разрезанное на 2 части и слегка отбив его. Посолите, добавьте специи и смажьте майонезом.
2. Грибы нарежьте, обжарьте, затем добавьте сметану и тушите до лёгкого загустения. Выложите начинку на филе и посыпьте сыром.
3. Аккуратно сверните рулет.
4. Сверху смажьте рулет кетчупом.
5. Запекайте при 180° около 20 минут, затем увеличьте температуру до 200° и готовьте ещё 7–10 минут до румяной корочки.
Сытное, красивое и очень вкусное блюдо для настоящих гурманов!
Приятного аппетита 💛
Подпишись на Кулинарный домик
