Картофель, запечённый с пармезаном
Ингредиенты:
5 небольших/средних картофелин
25 гр сливочного масла
1 ст л оливкового масла
Соль, сушеный чеснок, паприка (примерно 1/3 ч л)
70 гр пармезана
Зелень для украшения
Подпишись на Кулинарный домик
Нарезка сыра и овощей
Что нужно:
Сыр — по вкусу
Маслины — по вкусу
Помидоры черри — по вкусу
Огурец — по вкусу
Подпишись на Кулинарный домик
Мороженое дома из двух продуктов. ⠀
Тебе нужно
🍦Сливки 33% 500 мл
🍦Сгущенка 1 банка (можно чуть меньше) ⠀
Сливки взбиваем до мягких пиков.
Добавляем сгущенку и еще раз взбиваем, минуты три на высокой скорости. ⠀ Разливаем по стаканчикам (их можно купить в любом кондитерском магазине. Или просто разлей по формочкам. ⠀
Отправь в морозилку на 5-6 часов. ⠀
Получается очень вкусно 🤤
Подпишись на Кулинарный домик
Блинчики «Бархатные»
Ингредиенты:
Молоко - 2 стакана
Вода (кипяток!) - 1 стакан
Мука (просеянная) - 1,5 стакана
Яйца - 3 шт.
Масло растительное - 3 ст.л.
Сахар - 3 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Объем стакана не указываю. Не важно. Важно, чтобы и жидкость, и муку вы отмеряли одним и тем же стаканом!
Подпишись на Кулинарный домик
Полезный и невероятно вкусный салат 😍
Ингредиенты:
• куриная грудка - 200 гр
• соль - по вкусу
• паприка - 1 ч. л
• сушеный чеснок - 1 ч. л
• оливковое масло - 1 ст. л
• помидоры черри - 15 шт
• огурец - 1 шт
• салат айсберг
• моцарелла мини - 100 гр
• сладкая кукуруза - 2 ст. л
Для заправки:
• сметана - 2 ст. л
• зернистая горчица - 1 ст. л
• мёд - 2 ч. л
• черный перец - по вкусу
• сушеный чеснок - 1 ч. л
Подпишись на Кулинарный домик
Окрошка
Освежающая окрошка на кефире и сыворотке с хрустящими овощами, колбасой и ароматной зеленью. Идеальный вариант для жары!
📝 Вам понадобятся:
• огурец – 250 г.
• редис – 150 г.
• картофель (отварной в мундире) – 200 г.
• яйца – 3-4 шт.
• колбаса – 150-200 г.
• укроп – 20 г.
• зелёный лук – 50 г.
• кефир – 700 мл.
• сыворотка – 500 мл.
• горчица – 1 ч. л.
• соль
• чёрный перец
Подпишись на Кулинарный домик
Вкуснейшие кабачки
Кабачки
Соль
Растительное масло
Для заправки
Греческий йогурт
Чеснок( сухой либо свежий)
Дижонская горчица
Соевый соус
Запекать в духовке при 180° минут 20
Подпишись на Кулинарный домик
ЗАПЕЧЕННАЯ КАРТОШКА С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ
Ингредиенты:
Куриные бёдра филе или на кости - 4шт
Картошка - 700-800 г
Шампиньоны - 200 г
Репчатый лук - 1 шт
Сливки 20% - 120мл
Специи - любые (у меня приправа для курицы, приправа для картофеля, сладкая паприку)
Соль по вкусу
Чеснок - 4 зуб
Растительное масло
Сыр - 150-200 г
К мясу добавляю любимые специи, немного растительного масла, чеснок, соль по вкусу и мариную минут 30.
В это время подготавливаю картофель
Режу его на тонкие кружочки примерно 3мм, также добавляю специи, чеснок, масло, соль по вкусу.
В форму для запекания сначала выкладываю картофель, сверху курицу и отправляю в разогретую духовку на 180° примерно на один час
В это время на сковороде обжариваю лук и грибы до румяности, наливаю сливки, солю по вкусу и тушу 3 минуты.
Далее грибы выкладываю на курицу с картошкой, посыпаю сыром и запекаю еще минут 5, чтобы подрумянился сыр.
Подпишись на Кулинарный домик
Вкусный салат с запеченным баклажаном
Ингредиенты:
баклажан - 2 шт
шампиньоны - 500 гр
телятина - 400 гр
соль, лавровый лист, перец горошком - по вкусу
лук - 1 шт
помидоры черри - 8 шт
петрушка/ кинза - пучок
Для заправки:
чеснок - 1 головка
цедра лайма - 1 шт
сок лайма - 1/2 шт
соль - 1 ч. л
соус Табаско - по вкусу
оливковое масло - 5 ст. л
Приятного аппетита!
Подпишись на Кулинарный домик
Салат «Тбилиси»🥰
Ингредиенты:
отварная говядина 200 гр.
фасоль консервированная 200 гр.
перец 2 шт.
лук 1 шт.
кинза 1 пучок
грецкий орех 100 гр.
Заправка:
масло
бальзамический соус
Приготовление на видео!
Подпишись на Кулинарный домик
Нежные яблочные оладушки — утреннее лакомство с ароматом детства и домашнего уюта
🧾 Ингредиенты:
• Яблоки — 2 шт.
• Яйцо — 1 шт.
• Сахар — 80 г
• Сода — 1 ч.л.
• Мука — 200 г
• Кефир (комнатной температуры) — 250 г
👩🍳 Приготовление:
1. Яблоки очистите и натрите на мелкой тёрке.
2. Яйцо взбейте с сахаром, добавьте натёртые яблоки.
3. Влейте кефир, затем вмешайте муку и соду. Всё тщательно перемешайте.
4. Обжаривайте оладьи на сковороде с двух сторон до золотистой корочки на медленном огне.
Пышные, ароматные и очень вкусные!
Приятного аппетита 💚
Подпишись на Кулинарный домик
Невероятно вкусная запеканка из картофеля, получается отличное полноценное блюдо.
Подпишись на Кулинарный домик
😻😻Новинка, которая успела взорвать соцсети, находка с OZON! Пилинг для лица, который поможет вашей коже стать сияющей и здоровой, способствует выравниванию текстуры
Сейчас на OZON у средства ⭐ 4.9 звезды, 💬 более 4.500 отзывов и ✨скидка 73%, заказывайте: https://vk.cc/d3dLrt
Реклама. ООО Смарт-Сэйл, ИНН 9723106598, erid: 2Vtzqucg1U1
Очень нежная и сочная подливка к любому гарниру - мясо получается нежным и насыщенным.
Подпишись на Кулинарный домик
Полезные и вкусные картофельные сэндвичи, готовиться довольно быстро, можно использовать любую начинку.
Подпишись на Кулинарный домик
Наконец-то нашли средство, которое помогает укладке держаться дольше 🥰 Солевой спрей добавляет волосам текстуру и плотность, подчеркивает локоны, помогает создать прикорневой объем без утяжеления. В составе морская соль, кератин, пантенол и сорбитол - не только стайлинг, но и уход за волосами.
Купить тут: https://vk.cc/d3bLpN
Реклама. ООО АМАРИСТА, ИНН 7726454180, erid: 2VtzqxH16DT
Хрустящие крылышки с нежным соусом - можно приготовить в любой момент, очень вкусно.
Подпишись на Кулинарный домик
Сытный завтрак в тортилье — быстрый способ зарядиться вкусом и настроением с самого утра
🧾 Ингредиенты:
• Яйца — 2 шт. (взбить вилкой)
• Сосиски — 2 шт. (разрезать продольно)
• Сыр моцарелла — 3 ломтика
• Помидор — 4 кружочка
• Тортилья или лаваш — 1 шт.
• Масло растительное — для жарки
👩🍳 Приготовление:
1. На сковороде разогрейте масло и обжарьте сосиски до румяной корочки.
2. Вылейте взбитые яйца прямо на сковороду, распределите их, а сверху выложите тортилью или лаваш.
3. Переверните, чтобы яйца оказались сверху.
4. Выложите ломтики сыра и кружочки помидора.
5. Сверните тортилью пополам и обжарьте до золотистой хрустящей корочки.
Горячо, сочно и невероятно аппетитно!
Приятного аппетита 🌮
Подпишись на Кулинарный домик
Без духовки можно приготовить великолепный десерт на сладкий стол, обязательно берите на заметку.
Подпишись на Кулинарный домик
Пирог с творогом и ягодами — нежный, летний, тающий на языке десерт!
🧾 Ингредиенты (форма 26 см):
Тесто:
• Яйцо — 2 шт.
• Сахар — 125 г
• Кефир — 125 мл
• Растительное масло — 50 мл
• Мука — 175 г
• Разрыхлитель — 10 г
Начинка:
• Творог — 120 г
• Смородина (или любая ягода/фрукт, можно замороженные) — 120 г
• Сахарная пудра — по вкусу
👩🍳 Приготовление:
1. Венчиком соедините яйца, сахар, кефир, масло, муку и разрыхлитель — получится мягкое тесто.
2. Форму застелите пергаментом, влейте тесто.
3. Сверху выложите творог и ягоды.
4. Посыпьте сахарной пудрой.
5. Отправьте в духовку, разогретую до 180°, и выпекайте примерно 40 минут.
Нежный аромат, золотистая корочка и ягодная кислинка сделают этот пирог вашим любимым!
Приятного аппетита 💜
Подпишись на Кулинарный домик