Публикации канала «Кухня - Домашние Вкусные Рецепты»

❗️Ваш ремонт устарел, а бюджет не готов к обновлению?❗️ Есть решение! Подпишитесь на канал Страсти по уюту. Делимся на канале готовыми идеями и подборками под любой кошелек: от бюджетных переделок своими руками до дизайнерских решений! ✅Только крутые находки с маркетплейсов для дома и уюта.

Домашние ириски ✨

Хачапури с картофелем и сыром 📌 Ингредиенты: 🔸 Мука — 600 гр 🔸 Кефир — 500 мл (тёплый) 🔸 Дрожжи сухие — 7 гр 🔸 Соль — 1 ч. л. 🔸 Сахар — 1 ч. л. 🔸 Картофель — 500 гр 🔸 Лук репчатый — 1 шт 🔸 Сыр сулугуни — 300 гр 🔸 Подсолнечное масло — для жарки 🔸 Соль — по вкусу 🔸 Перец — по вкусу 🔸 Зелень — по вкусу 📌 Приготовление: 1. В муку добавьте дрожжи, соль и сахар. 2. Влейте тёплый кефир и замесите мягкое тесто. 3. Накройте тесто и оставьте на 30–60 минут. 4. Картофель отварите в подсоленной воде до готовности. 5. Лук мелко нарежьте и обжарьте до золотистого цвета. 6. Слейте воду с картофеля, добавьте сыр, зелень, жареный лук, соль и перец. 7. Разомните всё в пюре. 8. Разделите тесто на 5–6 равных частей. 9. Раскатайте каждую часть, выложите начинку и сформируйте хачапури. 10. Обжарьте на сухой сковороде с двух сторон до румяной корочки. 11. Готовые хачапури смажьте растопленным маслом.

Салат с баклажанами, говядиной и черносливом 📌 Ингредиенты: 🔸 Баклажаны 🔸 Разноцветный перец 🔸 Морковь 🔸 Постная говядина 🔸 Черный чернослив 🔸 Гранат 🔸 Грецкие орехи 🔸 Чеснок 🔸 Ветчинные орехи 🔸 Соль 🔸 Красный перец 🔸 Черный перец 🔸 Соус сунэли 🔸 Майонез или сметана

Потрясающе вкусный салат "Мачо" 😍 Ингредиенты: • куриная грудка - 250 гр • маринованные огурцы - 3 шт • чеснок - 3 зубчика • яйца - 4 шт • грецкие орехи - 130 гр • майонез

Маринад для шашлыков ✨

Чебуреки с мясом 📌 Ингредиенты: 🔸 Мука 450 г 🔸 Вода кипяток 325 мл 🔸 Соль 0,5 ст. л. 🔸 Сахар 0,5 ст. л. 🔸 Уксус 2 ст. л. 🔸 Растительное масло 2 ст. л. 📌 Для начинки: 🔸 Свинина/говядина 400 г 🔸 Лук 250 г 🔸 Соль по вкусу 🔸 Чёрный перец по вкусу 🔸 Растительное масло 600 мл 📌 Приготовление: 1. В кипяток добавить соль, сахар, уксус и масло. 2. Замесить тесто и оставить на 30 минут. 3. Измельчить мясо и лук, приправить. 4. Сформировать чебуреки. 5. Обжарить в масле.

Ореховые кабачки 🥒 📌 Ингредиенты: 🔸 Кабачок 1 шт 🔸 Грецкие орехи 2 ст. л. 🔸 Укроп 1 ст. л. 🔸 Петрушка 1 ст. л. 🔸 Чеснок 1 зубчик 🔸 Оливковое масло 1 ст. л. 🔸 Соль по вкусу 🔸 Чёрный перец 📌 Приготовление: 1. Нарезать кабачок кубиками. 2. Обжарить на сильном огне около 8 минут. 3. Подсушить орехи. 4. Смешать все ингредиенты.

👨‍🍳 СФОТКАЙ ПРОДУКТЫ — ПОЛУЧИ РЕЦЕПТ ЗА 8 СЕКУНД Каждый день один и тот же вопрос: "ЧТО ГОТОВИТЬ?" 😫 ❌ Не знаешь, что приготовить? ❌ Надоело искать рецепты? ❌ Надоело есть одно и то же? ❌ Заказываешь дорогую доставку? ТЕПЕРЬ В ТГ ЕСТЬ ПЕРСОНАЛЬНЫЙ ИИ-ПОВАР: 👉 Делаешь фото своих продуктов 👉 Выбираешь цель (Похудеть / До 15 мин / Веган и т.д) 👉 Получаешь рецепт под твою цель с КБЖУ. РЕАЛЬНЫЕ ПРИМЕРЫ: Творог, банан, овсянка + ПОХУДЕНИЕ = "ПП-чизкейк за 5 минут, 220 ккал"" Кабачок, фарш, сыр + КЕТО = "Кабачковая лазанья без муки, 3г углеводов" Нут, помидоры, специи + ВЕГАН = "Карри из нута по-индийски, 15 мин" 🔥 Уже 12,000 человек готовят ПЕРСОНАЛЬНО под свои цели! ПОПРОБУЙ БЕСПЛАТНО: → ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТЫ → БЫСТРЫЕ, ОБЫЧНЫЕ И ДЕТСКИЕ → ПП, КЕТО, ВЕГАН И ДИЕТА

Королевский салат за копейки 🥰 📌 Ингредиенты: Корейская морковь - 200 г Крабовые палочки - 200 г Яйца - 3 шт Сырок плавленый - 2 шт Майонез - 1,5 ст.л

Паста карбонара ✨

Форель со сливочным маслом 📌 Ингредиенты: 🔸 форель — 1 шт. 🔸 помидор — 1 шт. 🔸 тархун 🔸 лимон — 2 дольки 🔸 соль 🔸 сливочное масло — 70 г 🔸 картофель — 3 шт. 📌 Приготовление: 1. Подготовьте форель и выложите в форму. 2. Добавьте картофель, помидоры, лимон и тархун. 3. Посолите и выложите сливочное масло. 4. Запекайте до готовности.

Мясо по-грузински с картофельным пюре 🌱 📌 Ингредиенты: 🔸 Мякоть говядины — 500 гр. 🔸 Майонез — 2 ст. л. 🔸 Чеснок — 4 зубчика 🔸 Сок лимона — 1 ч. л. 🔸 Зелень 🔸 Соль 🔸 Перец 🔸 Приправа для мяса 🔸 Топлёное масло 🔸 Картофель 🔸 Сливочное масло 🔸 Вода 📌 Приготовление: 1. Нарезать мясо тонкими ломтиками, добавить специи и оставить мариноваться. 2. Обжарить мясо на топлёном масле до готовности. 3. Смешать мясо с майонезом, чесноком, зеленью и соком лимона. 4. Картофель отварить с солью и сливочным маслом. 5. Размять картофель в пюре, добавляя отвар до нужной консистенции. 6. Выложить пюре на тарелку и сверху добавить мясо.

Грузинский салат с фасолью и баклажаном 📌 Ингредиенты: 🔸 1 болгарский перец 🔸 1 баклажан 🔸 1 банка красной консервированной фасоли 🔸 0,5 красного лука 🔸 50 г грецких орехов 🔸 Зелень по вкусу 🔸 Растительное масло 3 ст.л. 🔸 2 зубчика чеснока 🔸 Хмели-сунели 1 ч.л. 🔸 Яблочный уксус 1 ч.л. 🔸 Соль 🔸 Черный перец 🔸 Красный острый перец 📌 Приготовление: 1. Болгарский перец обжарьте пару минут. 2. Баклажан посолите и обжарьте до золотистого цвета. 3. Смешайте фасоль, орехи, лук и зелень. 4. Соедините ингредиенты и заправьте маслом, чесноком, уксусом и специями. 5. Дайте салату настояться перед подачей.

Селедочное масло ✨ И вот как его сделать за 5 минут: филе селёдки - 1 шт сливочное масло 100-150 г (мягкое) варёное яйцо - 1-2 шт лук по желанию Всё просто: измельчите всё в блендере или прокрутите через мясорубку до однородной массы. Секрет: добавьте немного яблока или плавленый сырок вкус станет мягче и намного интереснее. Как есть: намажьте на чёрный хлеб или ешьте с горячей картошкой.

Пикантный салат на скорую руку 🥰 📌 Ингредиенты: Яйца - 2 шт Крабовые палочки - 4 шт Ананас - 3 колечка Сыр - 100 г Майонез - 50 г

Сытная и ароматная картошка на ужин 😍 Ингредиенты: • мясо - 500 гр • картофель - 5 шт • морковь - 2 шт • болгарский перец - 1 шт • репчатый лук - 1 шт • чеснок - 3 зубчика • шампиньоны - 5 шт • соевый соус - 4 ст. л • растительное масло - 4 ст. л • соль, смесь перцев, хмели-сунели - по вкусу Запекаем при 180° 1 час, ещё 10 минут с открытым рукавом Пересылайте рецепт друзьям, пусть они оценят 🤗

Безумно вкусный праздничный салатик 😍 Ингредиенты: • крабовые палочки - 250 гр • сыр - 200 гр • маслины - 150-200 гр • помидоры - 2-3 шт • соль - по вкусу • куриное филе - 1 шт • майонез Пересылайте рецепт друзьям, пусть они оценят 🤗

Блины без муки ✨ 1. Основа простая. 2 яйца, 1 спелый банан и 2 ложки овсяных хлопьев. Всё это отправляем в блендер и превращаем в гладкое тесто. 2. Добавь щепотку соли и немного ванили по желанию. Тесто получается густое, ароматное и уже готово к жарке. 3. Разогрей сковороду и слегка смажь маслом. Выкладывай небольшие порции теста такие блины лучше делать маленькими, как панкейки. 4. Жарь по 1-2 минуты с каждой стороны. Они быстро румянятся и становятся мягкими внутри. 5. Подавай с йогуртом, ягодами или мёдом.

Потрясающий шоколадно-банановый пирог 😍 Ингредиенты: • мука - 250 гр • сахар - 160 гр • какао - 3 ст. л • соль - щепотка • молоко - 300 мл • масло растительное • ванильный сахар • ода - 1/2 ч. л • бананы - 2-3 шт Выпекаем при 180° 35-40 минут Пересылайте рецепт друзьям, пусть они оценят 🤗