Публикация от 23 июня 2026

Мясо по-грузински с картофельным пюре 🌱 📌 Ингредиенты: 🔸 Мякоть говядины — 500 гр. 🔸 Майонез — 2 ст. л. 🔸 Чеснок — 4 зубчика 🔸 Сок лимона — 1 ч. л. 🔸 Зелень 🔸 Соль 🔸 Перец 🔸 Приправа для мяса 🔸 Топлёное масло 🔸 Картофель 🔸 Сливочное масло 🔸 Вода 📌 Приготовление: 1. Нарезать мясо тонкими ломтиками, добавить специи и оставить мариноваться. 2. Обжарить мясо на топлёном масле до готовности. 3. Смешать мясо с майонезом, чесноком, зеленью и соком лимона. 4. Картофель отварить с солью и сливочным маслом. 5. Размять картофель в пюре, добавляя отвар до нужной консистенции. 6. Выложить пюре на тарелку и сверху добавить мясо.