Публикации канала «КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ Рецепты»

Это только кажется,что молоко "в треугольничках" было вкуснее или так и было? КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

🥮 Запеканка Ингредиенты: Творог 9% - 500 гр Сахар - 4 ст.л Манка - 4 ст.л Соль Сметана 20% - 2 ст.л Яйца - 2 шт КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

Сейчас многие мойвy жарят в духовке. Это быстрo и удобно, к томy же никаких брызг". Итак, что нам понадобится: пол килограмма мойвы, соль и черный молотый перец, плюс мука. Растительное масло не понадобится, ведь жарить рыбкy мы будем не в сковородке, а на противне. Рыбу моем и даем ей полностью оттаять. Просушиваем ее. Смешиваем муку с перцем молотым и солью. Противень для удобствa можно выстлать фольгой или пергаментной бумагой. Каждую рыбкy обваливаем в смеси (мука + перец + соль). Выкладываем на противень рыбки плотно. Сверxy ничем ни посыпать, ни поливать (имеется в виду маслo подсолнечное) не нужно. Противень с мойвой ставим в духовку и выпекаем от пятнадцати до двадцати минут при температуре двести (можно +190) градусов. Готовую обжаренную рыбку перекладываем в миску, подаем с пюре и зеленью. Время жарки можнo увеличить, но не на сильно. Тут главнoe не пересушить рыбку. КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

Запеченная овсянка 🥣 Ингредиенты: 🎈банан – 100 г. 🎈яйцо – 1 шт. 🎈геркулес – 40 г. 🎈мягкий творог 0% – 100 г. 🎈Выпекаем при 180⁰ 25 минут КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

Запеканка с мясом и картофелем на сковороде 🥘 Ингредиенты: 🎈говяжий фарш – 500 г. 🎈лук – 1 шт. 🎈чеснок – 2 зубчика 🎈сладкий перец – 1 шт. 🎈томатная паста – 1 ст. л. 🎈соль, перец, паприка 🎈вода – 120 мл. 🎈картофель – 3-4 шт. 🎈сыр – 100 г. 🎈Выпекаем при 200⁰ 10 минут КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

Цветаевский яблочный пирог 🍎🥧 Ингредиенты: Мука – 160 гр Разрыхлитель – 1 ч. л Сливочное масло – 100 гр Сметана – 50 гр Яйца – 1 шт Сахар – 120 гр Ванильный сахар – 10 гр Сметана – 240 гр Кукурузный крахмал – 12 гр Яблоки – 500 гр КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

Творожные трубочки к чаю 🍪 📌 Ингредиенты: ✅Творог - 250 гр ✅Сливочное масло - 80 гр ✅Соль - щепотка ✅Разрыхлитель - 1 ч.л ✅Мука - 160-180 гр Начинка: ✅Сахар - 3-4 ст.л ✅Кокосовая стружка - 40 гр КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

Пирог с ветчиной и сыром 🧀 Ингредиенты: 🎈слоеное тесто бездрожжевое 🎈ветчина 🎈сыр 🎈майонез 🎈кетчуп 🎈горчица 🎈желток 🎈Выпекаем при 180⁰ 30 минут КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

Запеченная индейка 🍄‍🟫 Ингредиенты: 🎈филе индейки отбить 🎈соль, перец 🎈греческий йогурт 🎈лук 🎈шампиньон 🎈помидоры 🎈сыр 🎈Выпекаем при 180⁰ 35 минут КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

ДРУЗЬЯ, ЭТИ БУЛОЧКИ ГОТОВЯТСЯ БЕЗ ВОДЫ И МОЛОКА! ИНГРЕДИЕНТЫ: Яйца — 3 шт. Сухие дрожжи — 3 г Мука — 250 г Растительное масло — 15 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. В миску разбить яйца, добавить сухие дрожжи и перемешать до их растворения. 2. Всыпать муку, влить растительное масло и замесить мягкое гладкое тесто. 3. Рабочую поверхность слегка присыпать мукой и раскатать тесто в толстый пласт. 4. С помощью стакана или крышки вырезать круглые заготовки. 5. Накрыть булочки плёнкой и оставить подходить, пока они не увеличатся примерно в 1,5 раза. 6. Разогреть сухую сковороду без масла. 7. Выложить булочки, накрыть крышкой и готовить на самом слабом огне. 8. Когда низ подрумянится, аккуратно перевернуть и обжарить вторую сторону до золотистой корочки. 9. Готовые булочки немного остудить и подать к столу. СОВЕТЫ: Готовьте только на слабом огне — булочки должны пропечься внутри. Подходят как для сладких, так и для несладких начинок. Можно разрезать и подать с сыром, паштетом или вареньем. Булочки получаются мягкими и воздушными без добавления воды или молока. Особенно вкусны тёплыми. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

Легкий и безумно вкусный салат 🥗 Ингредиенты: капуста - 150 гр болгарский перец - 100 гр огурец - 100 гр куриная грудка - 100 гр сметана - 2 ст. л горчица - 1 ст. л чеснок - 2 зубчика сок лимона - 1/2 шт петрушка соль, перец - по вкусу КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

Нежнейший печеночный торт 😍 Ингредиенты: куриная печень - 700 гр яйца - 4 шт молоко - 500 мл мука - 7 ст. л майонез - 350 гр чеснок - 5 зубчиков лук - 2 шт морковь - 2 шт соль, перец - по вкусу зелень КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

Восхитительная картошка с мясом и овощами 🤤 Ингредиенты: мясо - 500 гр картофель - 5 шт морковь - 2 шт болгарский перец - 1 шт лук - 1 шт чеснок - 3 зубчика шампиньоны - 5 шт соевый соус - 4 ст. л растительное масло - 4 ст. л соль, смесь перцев, хмели-сунели - по вкусу Выпекаем при 180° 70 минут КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

Вкуснейший закусочный рулет из лаваша 😍 Ингредиенты: лаваш - 1 шт ветчина - 200 гр яйца - 4 шт соленый огурец - 4 шт сыр - 200 гр майонез КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

Фантастически вкусный пирог 😍 Ингредиенты: Яйцо - 1 шт Сахар - 50 гр Мука - 220 гр Разрыхлитель - 1 ч.л Мак - 100 гр Творог - 500 гр Яйца - 2 шт Кукурузный крахмал - 3 ст.л Ванилин Сахар - 150 гр Сметана 25% - 200 гр Сахар - 2 ст.л Ягоды КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

🥟 Домашние пельмени Ингредиенты: Мука Яйцо - 1 шт Соль - 1 ч.л Масло - 3 ст.л Кипяток Мой стакан - 250 мл Фарш - 800 гр Лук - 300-500 гр Соль Вода - 100-200 мл КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

Куриные голени с овощами 🍗 Ингредиенты: 🎈овощи 🎈голени Специи: 🎈сушеная аджика 🎈сухой чеснок 🎈сладкая паприка 🎈черный перец 🎈соль 🎈лимон 🎈соевый соус 🎈сметана/майонез/сливки 🎈Выпекаем при 180⁰ 40 минут КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

Эти котлеты получаются настолько сочными, что даже без соуса — идеальны Готовлю так уже давно, и каждый раз результат один — мягкие, ароматные и «тающие» внутри. Секрет не в фарше, а в одной простой детали приготовления Ингредиенты: • фарш (свинина + говядина) — 1,5 кг • лук — 3 крупных • яйца — 2 шт. • белый хлеб — 150 г (замочить) • картофель — 3 шт. • соль, перец — по вкусу • масло — для жарки Приготовление: 1. Лук, картофель и хлеб измельчаем в блендере до однородной массы. 2. Добавляем к фаршу, вбиваем яйца, солим, перчим и хорошо вымешиваем. Можно немного “отбить” — котлеты будут ещё нежнее. 3. Формируем котлеты примерно по 70–80 г. 4. Жарим на среднем огне в достаточном количестве масла — чтобы котлеты буквально «плавали». Именно это даёт ту самую сочность и равномерную корочку. Во время жарки убираем пенку — масло останется чистым. В итоге получаются мягкие, сочные и очень ароматные котлеты. Те самые, которые съедают быстрее, чем успеваешь приготовить. Приятного аппетита! КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

А вы помните этот кисловато-сладкий с небольшой хлебной горечью пузырящийся вкус коричневого напитка в запотевшей кружке? КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

Куриные кармашки 🍗 Ингредиенты: 🎈куриное филе – 2 шт. 🎈сыр масдам – 50 г. 🎈творожный сыр – 1 ст. л. 🎈помидор (можно взять вяленые) – 1 шт. 🎈шпинат – горсть 🎈соль, специи 🎈чеснок 🎈оливковое масло 🎈Выпекаем при 180⁰ 40-45 минут КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ