Публикации канала «КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ Рецепты»

Наполеон за 20 минут 🍰 📌 Ингредиенты: ✅ слоёные ушки – 600-700 г ✅ молоко – 750 г ✅ яйца – 3 шт ✅ сахар – 120 г ✅ мука – 60 г ✅ крахмал – 60 г ✅ ванильный сахар – 10 г ✅ соль – щепотка ✅ масло сливочное – 150 г КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

Изумительный тортик 🍰 Ингредиенты: Для теста: молоко - 2 стакана мука - 2 стакана сахар - 1 стакан какао - 6 ст. л разрыхлитель - 18 гр Для начинки: молоко - 2 стакана сахар - 1 стакан мука - 3 ст. л яйцо - 1 шт Выпекаем при 180° 40 минут КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

Воздушный и ароматный синнабон с корицей 😍 Ингредиенты: мука - 300 гр молоко - 120 мл дрожжи - 7 гр сахар - 60 гр соль - щепотка яйцо - 1 шт сливочное масло - 50 гр Для начинки: сахар корица Для заливки: творожный сыр - 220 гр сгущенка - 150 мл Выпекаем при 180° 40 минут КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

Легкий завтрак с творожно-ягодной начинкой 🍒 Ингредиенты: творог - 200 гр яйцо - 1 шт сахар - по вкусу лаваш ягоды Выпекаем при 180° 15 минут КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

Салат за 5 минут 😍 Ингредиенты: крабовые палочки - 400 гр корейская морковь - 500 гр яйца - 4 шт голландский сыр - 150 гр майонез КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

Сочная свекла по-корейски 🫜 Ингредиенты: свекла - 500 гр соль - 0,5 ч. л кориандр - 1 ч. л сахар - 1,5 ст. л яблочный уксус - 2 ст. л чеснок - 4 зубчика подсолнечное масло - 60 мл КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

Универсальное тесто для пирогов и пирожков 👍 Я долго искала удачный рецепт дрожжевого теста, и вот он. Поднялось прекрасно, не кислит, очень нежное по вкусу. Пирог вышел нежным и душистым. Этот рецепт определённо стоит сохранить. Ингредиенты: • Молоко — 2 стакана • Сухие дрожжи — 11г. • Сахар — 1 ст.л. • Пшеничная мука — около 4 стаканов • Сливочное масло — 180г. • Растительное масло — 1 ст.л. • Яйца — 2шт. • Соль — 1 ч.л. Приготовление: 1. Молоко слегка подогреть и растворить в нём дрожжи. 2. В отдельной миске растереть яйца с сахаром. 3. В миску с мукой влить молоко с дрожжами, добавить сливочное и растительное масло, яйца с сахаром и соль. 4. Замесить мягкое тесто, накрыть плёнкой и полотенцем, оставить в тёплом месте примерно на 1 час. 5. Подошедшее тесто обмять, хорошо вымесить и оставить подходить второй раз. 6. Готовое тесто использовать для приготовления пирогов и пирожков с любой начинкой. КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

Самый легкий и простой рецепт действительно вкусных, тонких, кружевных блинчиков! 🥞 Ингредиенты: ✅Яйца - 3 шт ✅Соль - 0,5 ч.л ✅Сахар - 2 ст.л ✅Мука - 1 стакан ✅Молоко - 1 стакан ✅Кипяток - 1 стакан ✅Растительное масло - 3 ст.л КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

ОЛАДЬИ ГОТОВЛЮ ТОЛЬКО ТАК 😋 Ингредиенты: ✅Яйцо - 1 шт ✅Кефир - 500 мл ✅Сахар - 3 ст.л ✅Соль - щепотка ✅Сода - 1 ч.л ✅Мука - 400 гр КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

Домашний хлеб без замеса 😋 Ингредиенты: ✅Мука - 500 г ✅Вода тепла - 340 г (50°С) ✅Соль - 9 г ✅Дрожжи сухие - 9 г КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

Лимонный пирог «12 ложек» 🥧 Ингредиенты: 🎈Сахар - 12 ст/л 🎈Мука - 12 ст/л 🎈Растительное масло - 12 ст/л 🎈Молоко - 12 ст/л 🎈Яйца - 3 шт 🎈Сок лимона - 0,5 шт 🎈Цедра лимона - 1 ч/л 🎈Разрыхлитель - 1 ч/л с горкой 🎈Щепотка соли 🎈Выпекаем при 180⁰ 30 минут КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

Мясо по-белорусски 🍖 Ингредиенты: 🎈Свиная шея - 1 кг 🎈Соль по вкусу 🎈Лук репчатый - 1 шт 🎈Капуста квашеная - 150 г 🎈Картофель - 6 шт 🎈Помидоры - 1 шт 🎈Сметана - 150 г 🎈Майонез - 100 г 🎈Чеснок - 4 зубчика 🎈Перец, паприка, приправа для свинины, янтарная юсмесь - по 1/2 ч/л 🎈Сыр Гауда - 100 г 🎈Выпекаем при 180⁰ 30 минут КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

Ингредиенты: • Яйца — 2 шт. • Морковь — 150 г • Картофель — 300 г • Майонез — по вкусу • Твёрдый сыр — 100 г • Маринованный огурец — 80 г • Шпроты в масле — 1 банка (200 г) Приготовление: 1. Отварите картофель, морковь и яйца до готовности. 2. Натрите сыр, морковь, огурец и яйца. Шпроты разомните вилкой. 3. Выложите ингредиенты слоями: картофель → майонез → шпроты → майонез → морковь → сыр → майонез → огурец → яйца → майонез. 4. Накройте плёнкой или крышкой и уберите в холодильник минимум на час, чтобы салат хорошо пропитался. Салат получается невероятно вкусным и нежным. Попробуйте — и он точно станет вашим кулинарным хитом! Приятного аппетита КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

🥟 Пирожки из картофельного теста 📝 Ингредиенты: Тесто: Картофельное пюре – 200 гр Картофельный отвар – 100 мл Растительное масло – 20 мл Соль – 0,5 ч.л Дрожжи сухие – 7 гр Сахар – 1 ст.л Мука – 300-400 гр Начинка: Картофельное пюре – 300 гр Обжаренный лук – 1 шт Сыр – 80 гр КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

🥩 Куриная печень в сметанном соусе 📝 Ингредиенты: Куриная печень - 700 гр Лук - 1 шт Сметана - 400 гр Чеснок - 2 зубчика Соль, перец (по вкусу) КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

🍗 Курица по - французски 📝 Ингредиенты: Куриное филе - 1 кг Яйца отварные - 4 шт Помидор - 1 шт Сыр - 250 гр Чеснок - 3 зубчика Майонез - 4 ст.л Соль, перец (по вкусу) 🔥 Приготовление: 1. Запекаем 30 минут при 200 градусах КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

Пирог из сосисок 😋 📌 Ингредиенты: ✅Сосиски - 7 шт. ✅Яйца - 4 шт. ✅Сыр - 200 гр. ✅Сливки 10% - 200 мл. ✅Мука - 3 ст.л КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

Хрустящая капустная лепёшка — попробуешь раз, и захочешь ещё! 😋Ингредиенты: капуста — 1 кочан; газированная вода — 100 мл (можно заменить на воду или кефир); мука — 3–4 ст. л.; яйца — 3–4 шт.; сметана — 1 ст. л.; соль, перец, специи — по вкусу. Приготовление: Бланшируйте капусту: погрузите кочан в кипяток либо отварите отдельные листья 2–3 минуты. Охладите, нарежьте крупными квадратами, сложите стопками по 2–3 листа. Приготовьте кляр: смешайте яйца, сметану, муку, газировку (или замену) и специи. Обмакните капустные стопки в кляр, обжарьте на масле с обеих сторон до румяности (при переворачивании можно накрыть крышкой на 1 минуту). Подавайте горячими с любимым соусом! Приятного аппетита! ❤ КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

Секрет вкусных куриных отбивных раскрыт🍗 Ингредиенты: ✅Куриное филе 700гр ✅Соль по вкусу ✅Перец по вкусу ✅Яйцо 2шт ✅Соевый соус 2ст л ✅Крахмал 1ст л ✅Вода 2ст л ✅Чеснок 2 зубчика ✅Итальянские травы КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ

Ингредиенты: • Яйцо С1 — 4 шт. • Говядина — 400 г • Луковица — 1 шт. большая • Масло растительное — для жарки лука • Маринованные огурцы — 4-5 шт. небольших • Соль щепотку — (но лучше попробовать без нее) • Майонез — (надо немного, так как есть жареный лук) Приготовление: 1. Говядину отвариваем и нарезаем соломкой 2. Лук режем полукольцами и обжариваем до готовности 3. Яйца взбиваем вилкой и жарим блины. У меня получилось 4 шт D24 см. Готовые блины свернуть в рулетик и тоже тонко нарезать 4. Огурцы так же режем соломкой. Все смешиваем, заправляем и наслаждаемся.Главная «фишка» классического министерского салата — это использование яичных блинчиков вместо обычных вареных яиц и нарезка всех ингредиентов соломкой. А еще я обжариваю лук, так мне нравится больше. Хотя многие готовят с маринованным луком. Но я фанат той «сладости», которую дает именно обжаренный лучок. Приятного аппетита КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ - ПОДПИСАТЬСЯ