Публикации канала «КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ Рецепты»

Вкусный ужин👌🏻 Ингредиенты ✅фарш – 1 кг ✅соль, перец и паприка – по вкусу ✅манка – 3 ст.л ✅помидоры – 1 кг ✅соль, сахар, перец и прованские травы – по вкусу ✅любой гарнир – по вкусу

Клафути с черешней 😋 Ингредиенты: 🎈600 г. черешни 🎈200 г. муки 🎈50 г. сливочного масла + 5 г. для смазывания формы 🎈3 крупных яйца С0 🎈350 мл. молока 🎈80 г. сахара 🎈Выпекаем при 180⁰ 40 минут

Пepeчень кaш, котopые пoлезны для пeчени. 1) Пшёнка Регулярное употребление каши из этих зёрен помогает вывести из организма токсины и шлаки, снижая тем самым нагрузку на печёночную железу. 2) Гречка Особой популярностью пользуется рецепт чистки печени с помощью гречки на кефире. 3) Овсянка Овсяная крупа отлично подходит для диеты при лечении заболеваний печени и многих других органов. Её советуют есть при гепатите, циррозном поражении печени, жировом гепатозе, подагpe, сосудистых заболеваниях, почечных отклонениях, гастрите, панкреатите, язве и т.д. Хорошо также использовать её после тяжёлых пищевых отравлений, поскольку она помогает вывести из организма остатки токсинов и восстановить силы больного.

Куриные ножки в сочном маринаде с хрустящим картофелем на ужин Ингредиенты: Куриные ножки - 6 шт Соль - 1 ч. л Черный перец - 1/3 ч.л Сладкая паприка - 1 ч.л Базилик - 1 ч.л Чеснок - 3 зубчика Сок лимона Растительное масло - 2 ст.л Картофель - 3 шт Соль, перец (по вкусу) Растительное масло

Салат с морской капустой🤗 ⠀ Ингредиенты: ✅Морская капуста - 500 гр ✅Яйца - 4 шт ✅Морковь - 1 шт ✅Лук - 1 шт ✅Куриные сердечки - 500 гр ✅Зелёный лук - 1/2 пучка ✅Сметана ✅Майонез ✅Соль, перец - по вкусу

Пирог стеганное одеяло Нежный, красивый и невероятно вкусный десерт! Идеально к чаю или кофе! 😍 Ингредиенты: • Яйца — 5шт. • Сахар — 160г. • Масло — 100мл. • Мука — 160г. • Разрыхлитель — 2 ч.л. • Какао — 3 ст.л. Творожная начинка: • Творог — 300г. • Сахар — 4 ст.л. • Яйцо — 1шт. • Крахмал — 1 ст.л. • Ванильный сахар Отправляем в духовку 180°C на 30 минут. Дайте пирогу немного остыть — так он станет ещё нежнее и вкуснее 💛

Обалденные вафельные трубочки на сковороде к чаю за 3 минуты: тесто получается хрустящим и вкусным.😋 В качестве начинки можно использовать любое варенье, джем, сгущёнку и так далее. ✅ Ингредиенты на 35 штук: Яйца — 3 шт. Сахар — 100 г. Молоко — 120 мл. Сливочное масло — 100 г. Мука — 200 г. Ванилин — щепотка ✅ Готовим: В глубокую миску выливаем 3 куриных яйца и добавляем сахар с ванилином. Взбиваем миксером около 5 минут до пышной и воздушной массы. Добавляем сливочное масло и молоко. Перемешиваем до однородной массы. В несколько подходов добавляем и перемешиваем просеянную муку. Тесто получается немного вязким, это хорошо. Запекаем В абсолютно сухую и не смазанную сковороду выливаем подготовленную смесь. Распределяем по кругу тонким слоем, если распределить более толстым слоем, то трубочки получатся более мягкими. Когда нижняя сторона трубочки стала немного золотистой переворачиваем тесто и ждём, когда поджарится вторая сторона. Готовый блинчик сворачиваем в трубочку и заправляем любимой начинкой. Подписывайся! Кнопочка внизу👇

Запеканка просто улёт Обязательно попробуйте приготовить Тебе понадобится: Картофель - 3-4 шт Фарш - 450 гр Сыр - 100 гр Майонез/сметана - 1-2 ст л Лук - 1 шт Чеснок - 2 зубчика Соль, перец, паприка, суш. чеснок Ставь реакцию,если понравился рецепт👍🏻 Подписывайся! Кнопочка внизу👇

Крабовый салат - классический рецепт🥰 Ингредиенты: Крабовые палочки - 1 упаковка Сыр твердый - 100 г Помидор - 1-2 шт Яйца - 2 шт Кукуруза консервированная - 1 банка Майонез - 2 ст/л Зелень и чеснок по желанию Соль по вкусу Подписывайся! Кнопочка внизу👇

Сытный слоёный салат с куриной печенью 🥙 📌 Ингредиенты: Куриная печень - 500 гр Лук - 1 шт Морковь - 1 шт Соленые огурцы - 3 шт Яйца - 4 шт Сыр - 100 гр Майонез (по вкусу) Подписывайся! Кнопочка внизу👇

🍲 Тефтели в соусе без риса Ингредиенты: • Лук — 1 шт. • Морковь — 150 г • Картофель — 3 шт. • Фарш — 500 г • Соль — ½ ч. л. • Растительное масло — 2 ст. л. Соус: • Мука — 1 ст. л. • Томатный сок — 200 мл • Вода — 150 мл • Соль — ½ ч. л. • Сахар — 1 ч. л. Как готовлю: 1️⃣ Лук, морковь и картофель натираем на крупной тёрке. 2️⃣ Добавляем фарш, соль, специи — хорошо вымешиваем и отбиваем. 3️⃣ Формируем тефтели и быстро обжариваем на сильном огне до румяной корочки. 4️⃣ В той же сковороде обжариваем муку, вливаем томатный сок и воду. 5️⃣ Солим, добавляем сахар, специи, доводим соус до однородности. 6️⃣ Возвращаем тефтели в соус и тушим под крышкой 20 минут на слабом огне. 🥄 Подаём со сметаной и свежей зеленью. Получаются мягкие, ароматные тефтели без круп — вкус детства ❤️На заметку: отлично подходят и к пюре, и к макаронам 😉 Подписывайся! Кнопочка внизу👇

🥞 Блины с творогом и сметаной 📝 Ингредиенты: Для блинов: Яйца – 2 шт Сахар – 1-2 ст.л Соль – 1 щепотка Молоко – 500 мл Мука – 200 гр Растительное масло – 1-2 ст.л Ванилин (по вкусу) Для начинки: Творог – 200 гр Яйца – 1 шт Сахар – 1 ст.л Сметана – 1 ст.л Ванилин (по вкусу) Для соуса: Сметана – 300 гр Сахар – 2 ст.л Ванилин (по вкусу) Сливочное масло – 50 гр Подписывайся! Кнопочка внизу👇

Классические голубцы😋 Ингредиенты: ✅говяжий фарш – 500 г ✅рис – 100 г ✅лук – 1 шт ✅чеснок – 1 зубчик ✅зелень – по вкусу ✅соль – 0,5 ч.л ✅черный перец – по вкусу ✅капуста – 1,5 кг На соус: ✅оливковое масло – для жарки ✅сливочное масло – 1 ст.л ✅лук – 1 шт ✅чеснок – 1 зубчик ✅томаты в собственном соку – 500 г ✅вода – 300 мл ✅соль – 1 ч.л ✅сахар – 1 ч.л ✅смесь перцев – 0,5 ч.л ✅базилик – 1 ч.л Подписывайся! Кнопочка внизу👇

Воздушные бездрожжевые куличи 🧁 Ингредиенты: 🎈Мука - 400 г 🎈Разрыхлитель - 20 г 🎈Яйцо - 4 шт 🎈Сахар - 200 г 🎈Ванилин по вкусу 🎈Соль - 0,5 ч/л 🎈Цедра апельсина - 1 шт 🎈Масло сливочное - 100 г 🎈Сметана 20% - 100 г 🎈Творог - 400 г 🎈Сухофрукты по желанию 🎈Выпекаем при 160⁰ 1 час Подписывайся! Кнопочка внизу👇

🥞 Блины с припёком и пара блинных лайфхаков 📝 Ингредиенты: Тесто: Мука – 8 ст.л Яйца – 2 шт Молоко – 300 мл Соль – 1 щепотка Сахар – 2 ч.л Сметана – 3 ст.л Масло растительное – 3 ст.л Кипяток – 250 мл Сода пищевая – 0,25 ч.л Начинка: Ветчина – 100 гр Сыр – 60 гр Укроп – 1 ст.л ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом! Подписывайся! Кнопочка внизу👇

Вкусные оладушки и без масла😋 Ингредиенты: ✅2 яйца ✅100 г сметаны (на видео 15%) ✅150 г мягкого творога ✅120 г любой муки ✅1 ч.л. разрыхлителя ✅сахар - по вкусу (на видео 2 ст.л.) Подписывайся! Кнопочка внизу👇

«Это просто взрыв вкуса! Такие котлеты я ещё не пробовала — и теперь буду готовить постоянно!» Нежные, ароматные, с пикантной ноткой… Они буквально тают во рту! А запах при жарке — просто сказка. Рецепт внутри — сохраняйте, чтобы не потерять! Ингредиенты: Куриный фарш — 750 г Лук крупный — 1 шт. Болгарский перец — 1 шт. Петрушка — 10 г Чеснок — 3 зубчика Соль — ½ ч. л. Чёрный перец — щепотка Паприка — ⅓ ч. л. Острый перец — по вкусу Как готовить: Лук и болгарский перец натрите на мелкой тёрке. Добавьте к фаршу, туда же — пропущенный через пресс чеснок и мелко нарубленную петрушку. Приправьте солью, перцем, паприкой и острым перцем. Тщательно перемешайте. Сформируйте котлеты, предварительно смазав руки маслом или увлажнив их водой. Оставьте их в холодильнике на один час. Затем обжарьте до золотистой корочки. Подача: на луковой подушке, завернув в лаваш. Идеально для ужина! А вы любите котлеты с пикантной ноткой? Делитесь в комментариях своими секретами! Приятного аппетита и вкусных открытий!

Куриная грудка на ужин 🍗 Ингредиенты: ✅Куриная грудка - 2 шт ✅Молоко - 150 мл ✅Лук - 1 шт ✅Картофель - 3 шт ✅Помидор - 2 шт ✅Сметана - 150 гр ✅Сыр - 100 гр

Супы, от которых сложно остановиться уже после первой ложки. Густые, наваристые, с ярким ароматом и насыщенным вкусом — такие блюда не про «перекус», а про настоящее удовольствие. Каждый суп получается сытным, согревающим и настолько аппетитным, что одной тарелкой дело не заканчивается. Это та самая еда, после которой хочется молчать и есть дальше. Простые сочетания, понятные ингредиенты и максимум вкуса без лишних сложностей. Маленький совет: готовьте сразу большую кастрюлю — добавку попросят даже те, кто обычно «чуть-чуть».

Стейк из утки 😌 Ингредиенты: 🎈 Филе 🎈 Соль 🎈 Смесь соль, перец, приправы на выбор 🎈 Выпекаем при 180⁰ 7 минут