Публикации канала «Константин Ивлев»

Слойки с грибами и сыром Ингредиенты: • шампиньоны - 250 гр • сливочное масло - 50 гр • Соль - по вкусу • сыр - 100 гр • слоеное дрожжевое тесто • яйцо для смазывания Рецепты от Шефа

Жаркое в рукаве из мяса, овощей и шампиньонов Ингредиенты: -Мясо - 500 гр -Картофель - 5 шт -Морковь - 2 шт -Болгарский перец - 1 шт -Репчатый лук - 1 шт -Чеснок - 3 зубчика -Шампиньоны - 5 шт -Соевый соус - 4 ст.л -Растительное масло - 4 ст.л -Соль, смесь перцев, хмели-сунели - по вкусу Приготовление: Запекаем при 180° 1 час и 10 минут с открытым рукавом Рецепты от Шефа

БОМБА - ДЕСЕРТ!!!🤤💔 Ингредиенты: Клубника - 200 г (или другие ягоды) Семена чиа - 25 г Сироп топинамбура - 25 мл Греческий йогурт - 140 г Оставить десерт на 20 минут, чтобы смена чиа набухли. Рецепты от Шефа

Салат "Джулия" с копченой курицей, фасолью и кукурузой Ингредиенты: 200 гр моркови по-корейски 1 банка фасоли 1 банка кукурузы 300 грамм копченой курицы 2 свежих огурца майонез Рецепты от Шефа

Очень вкусный рецепт домашнего люля-кебаба в духовке Ингредиенты: - Фарш говяжий - Лук - Яйцо - Черный перец - Красный перец - Кориандр Приготовление: - Все ингредиенты соединить хорошо перемешать и отбить мясо. Готовить в заранее разогретой духовке (200 градусов) 30-35мин до красивой корочки. Для соуса: - Помидоры 3шт - Кинза 1пучок обязательно! - Перец полугорький 2шт - Чеснок 3-4зубчика - Соль по вкусу - Масло любое какое вы любите - Все соединить в чаше блендере и перебить и самый вкусный соус готов Рецепты от Шефа

Вкуснейшая курочка в сметанно-горчичном соусе Ингредиенты: Филе бедра - 4-5 шт Лук - 1 шт Морковь - 1 шт Перец болгарский - 1 шт Сметана 20% - 2 ст л Горчица готовая - 1 ст л Чеснок - 1 зубчик Мука - столовая ложка без горки Лавровый лист, соль, перец черный молотый. Вода Рецепты от Шефа

Нежная курочка с грибами в сметанном соусе Ингредиенты:  Грибы -400 гр.  Курица -600 гр.  Лук-1 шт.  Чеснок -2 зуб.  Сливочное масло-10 гр.  Горчица- 1 ч.л.  Мука-1 ч.л.  Вода -250 гр.  Сметана -250 гр.  Зелень по желанию  Специи: соль, черный перец Приготовление: На растительном масле обжариваем грибы до испарения жидкости, затем до румЯного цвета и убираем с огня.  На этом же масле обжариваем мясо , тоже до испарения жидкости, затем добавляем лук и обжариваем до слегка румяного цвета.  Затем добавляем чеснок, возвращаем грибы , добавляем специи, перемешиваем и добавляем: сливочное масло, горчицу, муку-перемешиваем. Заливаем водой , еще раз перемешиваем и как только закипит все, добавляем сметану, перемешиваем и оставляем тушиться минуты на 3-4. Выключаем плиту, посыпаем зеленью и подаём Рецепты от Шефа

Блины с зеленью, творожным сыром и семгой Ингредиенты: • молоко - 500 мл • яйца - 2 шт • мука - 220 гр • разрыхлитель - 1 ч.л • соль - 0,5 ч.л • растительное масло - 2 ст.л • кипяток - 150 мл • петрушка, укроп Для начинки: • творожный сыр • семга малосольная Рецепты от Шефа

Хачапури Ингредиенты: • Творог брикетный — 200 г • Яйцо — 1 шт. для теста • Яйца или желтки — 2 шт. для начинки • Рисовая мука (можно заменить на обычную) — 80 г • Соль — по вкусу • Сыр твердый Рецепты от Шефа

Вафли с бананом и шоколадом Ингредиенты: • Банан - 1 шт. • Яйца - 2 шт. • Мука - 140 г (можно рисовую) • Шоколад (по желанию) - для добавления • Клубника (по желанию) - нарезанная для добавления Рецепты от Шефа

Тёплый салат с баклажанами 🍆 Ингредиенты: • баклажаны – 2 шт • куриная грудка – 350 г • морковь по-корейски – 300 г • лук репчатый – 1 шт • чеснок – 5 зубчиков • лук зелёный – 1 пучок • кунжут – 1 ст.л • оливковое масло – для жарки • бальзамический уксус – 1 ст.л • соевый соус – 2 ст.л • соль – по вкусу Рецепты от Шефа

Фантастические слойки с грибами и сыром🥰 Ингредиенты: • шампиньоны - 250 гр • сливочное масло - 50 гр • Соль - по вкусу • сыр - 100 гр • слоеное дрожжевое тесто • яйцо для смазывания Выпекаем при 180° 25 минут. Рецепты от Шефа

Паста с ветчиной, сыром и грибами 🍝 Ингредиенты: • макароны – 250 г • ветчина – 200 г • шампиньоны – 200 г • пармезан – 100 г • яйца – 4 шт • лук – 1 шт • чеснок – 3 зубчика • соль и перец – по вкусу Рецепты от Шефа

Нежнейшие куриные рулетики Ингредиенты: • куриное филе - 700 гр • яйца - 4 шт • бекон - 200 гр • зелень - по желанию • чеснок - 2 зубчика • сметана (20%) - 2 ст. л • соль, перец, копченая паприка - по вкусу • растительное масло - 2 ст. л Рецепты от Шефа

Картофель с куриным филе в сметанном соусе в духовке Ингредиенты: • куриное филе - 300 гр • картофель - 300 гр • лук репчатый - 1 шт • сметана - 200 гр • вода кипячёная - 250 мл  • соль, специи - по вкусу Рецепты от Шефа

Сахарно-воздушные, просто волшебные пончики Ингредиенты: мука - 500 г молоко - 250 г дрожжи - 10 г яйца - 2 шт. соль - по вкусу ванильный сахар - 2 ст.л. сливочное масло - 80 г растительное масло - для обжаривания сахарная пудра для посыпки Рецепты от Шефа

Горячая закуска из шампиньонов с курицей Ингредиенты: • Шампиньоны 6шт крупные • Фарш куриный 250гр • Лук репчатый 1-2шт • Соевый соус 4ст л • Масло раст 3ст л • Перец 1/3чл • Перец кр острый 1/4чл • Паприка 1/2чл • Чеснок сухой 1чл Рецепты от Шефа

Сочные куриные отбивные Ингредиенты: • Куриное филе - 700г • Соль, перец - по вкусу • Яйцо - 2шт • Соевый соус - 2 ст л • Крахмал - 1ст л • Вода - 2ст л • Чеснок - 4 зубчика • Приправа - по вкусу Рецепты от Шефа

Пикантные куриные крылышки в апельсиновой глазури Ингредиенты: Куриные крылья - 1,2 кг.; Апельсиновый сок - от 2 шт.; Лимонный сок - от 1/2 шт.; Соевый соус - 1 ст.л.; Томатная паста/кетчуп - 1 ст.л.; Соль и чёрный перец - по вкусу; Чеснок (сухой); Сливочное масло (для жарки) - 20 г. Рецепты от Шефа

Творожно-сырные пп лепёшки Ингредиенты: • творог 200 гр • яйцо 1 шт • соль 1/3 ч.л • рисовая мука 2 ст.л с горкой • лёгкий сыр 50 гр • разрыхлитель 10 гр • желток для смазывания Рецепты от Шефа