Мороженое без сахара
КБЖУ на 100 гр: 109/6.7/1.6/19.7
Ингредиенты:
- Банан - 2шт
- Молоко - 30 мл
- Малина - 5-8 шт
- Какао ( без сахара ) - 1 ст.ложка
Вкусный ягодный кексик
КБЖУ на 100 гр: 123/ 6.5/ 4.1/ 14.2
Ингредиенты:
Натуральный йогурт - 30 мл.
Яйцо - 1 шт.
Рисовая мука - 20 г.
Клубника (у меня замороженная, можно не размораживать)- 40 г.
Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
Щепотка соли
Сахзам, ванилин - по вкусу
Кремовый суп с курицей
КБЖУ на 100 мл: 68 / 4.8 / 2.6 / 6.4
Ингредиенты:
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Курица (филе бедра) - 300 гр.
Картофель - 3 шт.
Ризони (орзо) - 3 ст.л.
Крем-сыр или плавленый сыр - 100 гр.
Соль, зелень
Любимые спагетти
КБЖУ на 100 гр: 55/1.6/1.2/9.5
Ингредиенты:
Спагетти - 180 гр.
Сосиски - 4 шт.
Для соуса:
Томаты - 4-5 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Базилик (свежий)
Сахар - 2 ст.л.
Красное вино - 100 мл.
Лимон - 1/2 шт.
Кукурузно-сырные котлетки
КБЖУ на 100 гр: 147 / 15.4 / 6.2 / 8.6
Ингредиенты:
Куриное филе - 500 гр.
Кукуруза - 150 гр.
Сыр - 40 гр.
Зеленый лук - 20 гр.
Яйцо - 1 шт.
Сметана - 80 гр.
Мука (рисовая) - 30 гр.
Соль, перец, специи
Грибные гнезда с фаршем и сметаной
КБЖУ на 100 гр: 169 / 11.8 / 11.6 / 3.8
Ингредиенты:
Фарш - 450 гр.
Яйцо - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Шампиньоны - 200 гр.
Сметана - 4 ст.л.
Зелень
Сыр - 120 гр.
Паприка, сушеный чеснок, соль, перец
Растительное и сливочное масло (для жарки)
Кексы с цикорием
КБЖУ на 100 гр: 197/8/9,9/15
Ингредиенты:
Мука рисовая - 150г
Пищевая сода - 3г
Цикорий растворимый - 5г
Молоко 2,5% - 200мл
Сах зам - по вкусу
Яйца - 2шт
Смородина черная - 100г
Крахмал кукурузный - 5г.
Чикен-ролл
КБЖУ на 100 гр: 135.9/9.4/4.9/13.4
Ингредиенты:
Для соуса:⠀
-сметана;
-укроп
-соль, специи - по вкусу
⠀
Для ролла:
-куриное филе;
-соль, паприка сладкая;
-яйцо;
-панировочные сухари;
-тортилья;
-листья зелёного салата;
-свежий помидор;
-сыр
Паста в соусе Том Ям
КБЖУ на 100 гр: 156 / 10.8 / 9.6 / 7.8
Ингредиенты:
Грибы – 300 г
Чеснок – 2 зубчика
Креветки (очищенные) – 300 г
Паста Том Ям – 1 ст. л.
Бульон от макарон – 2 половника
Сливки 20% – 300 г
Помидоры черри – 150 г
Сыр – 50 г
Доступный салат для здоровья, молодости и энергии!
КБЖУ на 100 гр: 64 / 1.8 / 3.7 / 6.9
Ингредиенты:
*свекла сырая 2 шт
*морковь 2 шт
*редька
*масло ( у меня сыродавленное)
*зелень: петрушка, укроп
*соль
Запеканка с курочкой и грибами
КБЖУ на 100 гр: 103.9/8.7/4/3.6
Ингредиенты:
Филе курицы 500 г
Картофель 2 шт
Шампиньоны 400г
Лук 1 шт
Черри
Тертый сыр
Греческий йогурт
Соль, специи по вкусу
Жаркое с курицей
КБЖУ на 100 гр: 100/5.2/4.8/8.2
Ингредиенты:
Лук репчатый 1 шт
Куриное филе (грудки) 800 г
Морковь 1 шт
Помидор 1-2 шт
Картофель 6 шт
Соль, перец молотый, лавровый лист
Зелень (у меня укроп и зелёный лук)
Чесночок 5 зубчиков
Пюре из цветной капусты с форелью
КБЖУ на 1 порцию: 363/25.6/21/21.5
Ингредиенты:
Капуста цветная-450г
Филе форели-200г
Лук-200г
Масло Гхи-4мл
Кокосовое молоко-140мл
Вода-100мл
Соль, перец
Летнее рагу с фрикадельками
КБЖУ на 100 гр: 85/4.6/3.8/8.5
Ингредиенты:
200г фарша из говядины
40г лука
80г моркови
90г сладкого перца
200г кабачков
340г картофеля
180г помидоров
600г воды
5г подсолнечного масла
соль, перец, сладкая паприка.
Запеканка из детства!
КБЖУ на 100 гр: 116/ 10/ 3,3/ 11
Ингредиенты:
-500-600 гр.творога (любого)
-3 яйца
-3 ст.л. манки
-30-40 мл.молока
-сахар по вкусу или заменитель сахара(я не использую ничего).
-ванильный сахар для вкуса и запаха.
Картофель с фаршем и сыром
КБЖУ на 100 гр: 125/3.4/3.1/21.3
Ингредиенты:
Картофель - 5 шт
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Говядина - 600 гр
Спелые томаты - 2 шт
Томатная паста - 2 ст.л
Сливочное масло - 10 гр
Пармезан - 60 гр
Желток - 2 шт
Соль
Перец
Летняя белковая запеканка
КБЖУ на 100 гр: 387/37.5/19/15.5
Ингредиенты:
Кабачки - 300 гр
Творог 2% - 200 гр
Помидор - 2 шт
Шпинат - пучок
Яйцо - 4 шт
Сыр - 85 гр
Перловка с печенью и грибами
КБЖУ на 100гр: 84/6.1/3.4/7.6
Ингредиенты:
•Куриная печень -593 гр
•Лук -1 шт
•Морковь -1 шт
•Шампиньоны -219 гр
•Чеснок -3 зубчика
•Перловка -160 гр
•Вода горячая -600 мл
•Творожный сыр легкий - 50 гр
•Масло оливковое -3 мл
•Соль, перец, травы, копченая паприка
Кабачковые оладьи с лисичками
КБЖУ на 100 гр: 74,7/4,2/3,1/8
Ингредиенты:
Кабачок - 300г
Лисички - 250г
Укроп - 15г
Яйцо - 2шт
Мука - 50г
Масло - 5г
Соль, перец
Безглютеновый хлебушек
КБЖУ на 100 гр: 208/9/6/28
Ингредиенты:
1 стакан зеленой гречки (стакан 200 мл);
1/2 стакана киноа
120 мл воды;
1 ст. ложка меда
1 ст. ложка оливкового масла;
1,5 ст. ложки псиллиума
1/2 ч. ложки соли;
по 1/2 ч. ложке разрыхлителя и соды (или 2/3 с.л. Соды, но хорошо загасить кислотой);
2 ст. ложки лимонного сока (или 1 ст. ложка яблочного уксуса).