Куриные ножки в слоёном тесте
КБЖУ на 100 гр: 237 / 13.8 / 13.2 / 15.6
Ингредиенты:
Куриные ножки - 6 шт.
Слоёное тесто - 2 пласта
Желток
Соевый соус - 60 мл.
Паприка - 1 ч.л.
Чеснок - 2 зубчика
Сметана - 2 ст.л.
Черный перец
Нежнейшее рыбное суфле с овощами
КБЖУ на 100 гр: 85 / 12 / 3 / 2
Ингредиенты:
Филе минтая - 500 гр
Морковь - 100 гр
Шпинат - 70 гр
Яйцо - 2 шт
Сметана 15% - 1 ст. л.
Соль, перец - по вкусу
Полезная пицца из брокколи
КБЖУ на 100 гр: 90.5 / 11.7 / 3.2 / 3.5
Ингредиенты:
Брокколи — 250 г
Яйца — 3 шт.
Соль — 1/2 ч. л.
Оливковое масло — 1 ст. л.
Томатная паста — 1 ст. л.
Вода — 1 ст. л.
Сыр моцарелла или сулугуни — 200 г
Мини-помидоры — 7–8 шт.
ПП кебаб в лаваше
КБЖУ на 100 гр: 143 / 15.3 / 3.4 / 12.2
Ингредиенты:
Куриное филе — 150 г
Греческий йогурт — 100 г
Тонкий лаваш — 60 г (1 шт.)
Помидоры — 50 г
Листья салата — 30 г
Красный лук — 20 г
Чеснок — 1 зубчик
Соль, специи — по вкусу
Домашний диетический майонез
КБЖУ на 100 гр: 192 / 6.2 / 17.8 / 1.6
Ингредиенты:
Вареные яйца — 3 шт
Вода — 100 мл
Растительное масло — 50 мл
Уксус — 1 ст.л.
Соль, чеснок — по вкусу
Гречка с грибами
КБЖУ на 100 гр: 142 / 5.4 / 6.8 / 15.6
Ингредиенты:
Шампиньоны - 10 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Лук - 1 шт.
Сливочное масло - 1 ст.л.
Оливковое масло - 1 ст.л.
Гречка - 1 стакан
Сливки - 200 мл.
Сыр - 50 гр.
Специи
Космические крылышки
КБЖУ на 100 гр: 214 / 17.8 / 14.2 / 5.6
Ингредиенты:
Крылья - 1 кг.
Кетчуп - 4 ст.л.
Соевый соус - 1,5 ст.л.
Растительное масло - 1,5 ст.л.
Мёд - 1 ст.л.
Сухой чеснок - 0,5 ч.л.
Паприка - 0,5 ч.л.
Перец чили хлопьями
Сок лимона - 1 ст.л.
Куриные кармашки с овощами и сыром
КБЖУ на 100г: 118/18/4/2
Ингредиенты:
Куриное филе – 2 шт.
Болгарский перец – 60 г
Брокколи – 80 г
Сыр – 45 г
Сыр творожный – 50 г
Соль, перец, чеснок, паприка – по вкусу
Запечённая капуста с грибным соусом
КБЖУ на 100 гр: 89/5.6/4/8
Ингредиенты:
Для капусты:
Цветная капуста – 1 кочан
Оливковое масло – 1-2 ст. л.
Соль – по вкусу
Тимьян – 5-6 веточек
Чёрный перец – по вкусу
Для грибного соуса:
Сливочное или топленое масло – 1 ст. л.
Растительное масло – 1 ст. л.
Лук – 1 шт.
Шампиньоны – 400 гр.
Сметана – 100 гр.
Вода – 50 мл.
Кукурузный крахмал – 1 ч. л.
Домашний сырный пирог
КБЖУ на 100 гр: 137.09/ 9.65/ 2.81/ 17.46
Ингредиенты:
Для теста:
Сливочное масло – 120 г
Мука – 240 г
Холодная вода – 5 ст.л.
Для начинки:
Сыр (сулугуни, голландский или другой) – 250 г
Яйца – 3 шт.
Сливки 20% – 200 г
Специи (итальянские травы) – по вкусу
Грудка с соусом песто и томатами
КБЖУ на 100 гр: 162.0/18.6/9.2/1.3
Ингредиенты:
Куриная грудка - 2шт
Соус песто - 2ст.л
Вяленые томаты - 2ст.л
Моцарелла - 120г
Шпинат - 10г
Оливковое масло - 1ст.л
Соль, перец, хлопья чили по вкусу
Запеченная курица в сырно-сметанном соусе
КБЖУ на 100 гр: 123/9.7/6.6/4.5
Ингредиенты:
Куриная грудка — 700 г
Помидор — 2 шт.
Яйца — 2 шт.
Сметана — 3 ст.л.
Сыр — 150 г
Чеснок — 2 зубчика
Соль, перец
Подсолнечное масло
Пита с фаршем и овощами
КБЖУ на 100 гр: 169/5/15/3
Ингредиенты:
4 питы со шпинатом
100 г фарша
2 помидора
1 маринованный огурчик
50 г сыра
Лепешка с медовой индейкой на ужин
КБЖУ на 100 гр: 190 / 9 / 10 / 16
Ингредиенты:
Филе индейки - 80 г
Мёд - 10 г
Тортилья - 40 г
Яйцо - 1 шт
Растительное масло - 5 г
Листья салата - по вкусу
Помидор - 50 г
Лёгкий майонез - 10 г
Идея быстрого ужина
КБЖУ на 100 гр: 148 / 10.2 / 7.8 / 11.6
Ингредиенты:
Филе бедра — 5 шт.
Картошка — 1 кг
Лук — 1 шт.
Растительное масло — 30 г
Соль, специи — по вкусу
Такая рыба съедается за минуту
КБЖУ на 100 гр: 140 / 11.5 / 8.6 / 5.3
Ингредиенты:
Минтай - 600 г
Сметана - 200 г
Яйцо - 2 шт
Репчатый лук - 1 шт
Горчица - 1 ч.л.
Горчица зерновая - 1 ч.л.
Лаваш - 2 шт
Помидор - 2-3 шт
Сыр - 50 г
Зелень - по вкусу
Открытые пирожки с курицей
КБЖУ на 100 гр: 185 / 11 / 7 / 17
Ингредиенты для теста:
Яйцо - 1 шт
Сметана - 2 ст. л
Мука (цельнозерновая пшеничная) - 6-7 ст. л
Соль
Разрыхлитель - 1/2 ч. л
Ингредиенты для начинки:
Филе куриное - 250 гр
Шампиньоны - 200 гр
Сметана - 1 ст. л
Лук
Специи
ЦЗ Капустный пирог
КБЖУ на 100 гр: 107 / 5 / 3 / 13
Ингредиенты:
Морковь – 1 шт.
Капуста – 1/4 кочана
Лук – 1/2 шт.
Яйца – 2 шт.
Кефир – 300 г
Цельнозерновая мука – 200 г
Сода – 1 ч.л.
Соль, перец, паприка – по вкусу
Масло – для смазывания формы
Куриный пирог без теста
КБЖУ на 100 гр: 150 / 18 / 8 / 2
Ингредиенты:
Филе курицы – 450 г
Брокколи – 110 г
Ветчина – 85 г
Сыр – 30 г
Творожный сыр – 80 г
Болгарский перец – 60 г
Кокосовое масло – 1 ст.л.
Соль, перец, паприка, чеснок, травы – по вкусу
Гуляш с подливой в духовке
КБЖУ на 100 гр: 118 / 10.2 / 4.2 / 9.6
Ингредиенты:
Говядина - 1 кг.
Картофель - 1 кг.
Лук - 2 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Мука - 2 ст.л.
Томатная паста - 3 ст.л.
Растительное масло - 3 ст.л.
Вода для разбавления томатной пасты - 500 мл.
Лавровый лист - 3 шт.
Соль, перец