Нежное блюдо без хлопот
КБЖУ на 100 гр: 203 / 21 / 15 / 3
Ингредиенты:
Филе минтая или трески в брикетах – 750 гр
Сметана 20% – 300 гр
Яйцо – 1 шт
Сыр твёрдый – 100 гр
Чеснок – 2 зубчика
Укроп – 1 пучок
Смесь перцев, немного соли, можно приправу для рыбы
Слойки с колбасой и сыром
КБЖУ на 100 гр: 289 / 10.4 / 18.6 / 20.8
Ингредиенты:
Слоёное тесто
Сыр
Ветчина или колбаса
Зелень
Желток — для смазывания
Классный вариант ужина
КБЖУ на 100 гр: 130 / 9 / 6 / 10
Ингредиенты:
Капуста - по вкусу
Соль, перец - по вкусу
Йогурт или сметана - по вкусу
Куриное или индюшиное филе (тонкий слайс) - по вкусу
Помидоры - по вкусу (тонкими кружочками)
Сыр - по вкусу (натереть на тёрке)
Кукуруза - 120 г
Свёкла - 120 г
Киноа - 150 г
Масло оливковое - 1 ч.л
В духовку на 30-40 минут при 180°C.
Вкусный и сытный ПП-салат с кальмаром
КБЖУ на 100 гр: 125 / 12 / 8 / 3
Ингредиенты:
Кальмары - 125 г (отварить 3 минуты)
Яйца варёные - 2 шт
Кукуруза - 2-3 ст.л
Огурец - 1 шт
Лук - 1/4
Лепешка с медовой индейкой на ужин
КБЖУ на 100 гр: 190 / 9 / 10 / 16
Ингредиенты:
Филе индейки - 80 г
Мёд - 10 г
Тортилья - 40 г
Яйцо - 1 шт
Растительное масло - 5 г
Листья салата - по вкусу
Помидор - 50 г
Лёгкий майонез - 10 г
Мясной пирог Ромашка
КБЖУ на 100 гр: 246 / 9.4 / 9.8 / 30.6
Ингредиенты:
Для теста:
1 стакан тёплой воды
1 стакан тёплого молока
10 гр сухих дрожжей
1,5 ч.л сахара
1/2 стакана раст. масла
1,5 ч.л соли
6 стаканов муки
Для начинки:
400 гр фарша
1 луковица
Зелёный лук
Соль, перец
Котлетки-конвертики из куриного фарша
КБЖУ на 100 гр: 162 / 17.8 / 7.6 / 5.2
Ингредиенты:
Для фарша:
Филе бедра — 400 г
Филе грудки — 400 г
Лук — 2 шт
Батон — 3 кусочка (вымочить в молоке)
Соль, перец — по вкусу
Рулет с картошкой и грибами
КБЖУ на 100 гр: 128 / 4.2 / 4.6 / 18.2
Ингредиенты:
Лаваш - 2 листа
Картофель - 500 гр.
Шампиньоны - 350 гр.
Лук - 1 шт.
Зелень - пучок
Соль/перец
Растительное масло (для жарки)
Суши-тако из риса с сёмгой
КБЖУ на 100 гр: 185 / 9.8 / 10.2 / 14.8
Ингредиенты:
Отварной рис для суши — 120 г
Твёрдый сыр (тёртый) — 30–40 г
Лист нори — 1 шт. (небольшой кусочек)
Сёмга (или лосось) слабосолёная — 100 г
Огурец — ½ шт.
Авокадо — ½ шт.
Творожный сыр — 2 ст. л.
Соевый соус или соус унаги — для подачи
Вкусный ужин из куриной грудки в сливочно-грибной заливке
КБЖУ на 100 гр: 145 / 13 / 8 / 4
Ингредиенты:
Куриная грудка — 3-4 шт
Соль, перец — по вкусу
Сыр сулугуни — 150 г
Специи: паприка, куркума, сушёный укроп, петрушка, чеснок
Для заливки:
Грибы — 400 г
Лук — 1 шт
Чеснок — по желанию
Сливки (от 20%) — 200 мл
Крахмал (или мука) — 1 ст.л
Масло для жарки
Гуляш с подливой в духовке
КБЖУ на 100 гр: 118 / 10.2 / 4.2 / 9.6
Ингредиенты:
Говядина - 1 кг.
Картофель - 1 кг.
Лук - 2 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Мука - 2 ст.л.
Томатная паста - 3 ст.л.
Растительное масло - 3 ст.л.
Вода для разбавления томатной пасты - 500 мл.
Лавровый лист - 3 шт.
Соль, перец
Нежная морковная запеканка или чизкейк
КБЖУ на 100 гр: 112 / 10 / 3 / 10
Ингредиенты:
Отварная морковь - 300 г
Яйца - 2 шт
Манка - 30 г
Обезжиренный творог в брикете - 500 г
Мягкий творог - 120 г (+250 г для обмазки сверху)
Кукурузный крахмал - 40 г
Ванилин
Сахарозаменитель
Вкуснейшие баклажаны
КБЖУ на 100 гр: 126 / 10.4 / 7.2 / 4.6
Ингредиенты:
Баклажаны - 3 шт
Куриное филе - 200 гр
Лук - 1 шт
Помидор - 1 шт
Сыр твёрдый - 100 гр
Сметана 10% - 2 ст.л
Масло - 1 ч.л
Соль, перец - по вкусу
Куриные рулетики с соусом песто
КБЖУ на 100 гр: 129 / 17 / 6 / 2
Ингредиенты:
Грудка
Базилик — пучок
Руккола — пучок
Сок лимона — 1 ст. л
Оливковое масло — 2 ч. л
Вода — 3 ч. л
Чеснок — 2 зубчика
Перец, соль — по вкусу
Миндаль — горсть
Просто попробуйте этот пекинский чебурек
КБЖУ на 100 гр: 117 / 10 / 7 / 3
Ингредиенты:
Пекинская капуста
Фарш
Яйца
Амарант или другие семена
Вкуснейший морковно-сырный рулет
КБЖУ на 100 гр: 147 / 10 / 10 / 4
Ингредиенты:
Морковь - 100–150 г
Твёрдый сыр - 180 г
Греческий йогурт или сметана - 2 ст. л
Яйца - 2 шт
Рикотта - 250 г
Укроп
Соль, специи по вкусу
Ароматное жаркое из куриной грудки с овощами
КБЖУ на 100 гр: 87 / 7 / 2 / 10
Ингредиенты:
Лук репчатый - 1 шт
Куриное филе - 800 г
Морковь - 1 шт
Помидоры - 1–2 шт
Картофель - 6 шт
Соль, перец, лавровый лист - по вкусу
Приправа «для жаркого» - по желанию
Зелень (укроп, зелёный лук) - по вкусу
Чеснок - 5 зубчиков
Курочка с овощами и вялеными томатами
КБЖУ на 100 гр: 136 / 12.8 / 7.6 / 5.2
Ингредиенты:
Курица - 400-500 гр.
Кабачок - 1 шт.
Черри - 7-10 шт.
Вяленые томаты - 10 шт.
Сливки - 150-200 мл.
Специи (сухой чеснок, паприка, для курицы, перец чёрный)
Зелень (кинза или петрушка)
Сочный курино-овощной шашлык
КБЖУ на 100 гр: 130 / 8.5 / 4.5 / 15
Ингредиенты:
Куриная грудка — 1 кг
Кефир — 500 г
Кабачок — 1 шт
Перец болгарский — 2 шт
Помидоры небольшие — 5 шт
Паприка — по вкусу
Карри — по вкусу
Чеснок сушёный — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Фаршированные кабачки
КБЖУ на 100 гр: 98 / 5.2 / 5.8 / 6.4
Ингредиенты:
Кабачок (1 большой или 2 маленьких)
Шампиньоны - 100 гр
Лук - 1 шт
Помидор - 1 шт
Томатный соус - 3 ст.л
Сыр - 100 гр
Итальянские травы 1 ч.л
Соль, перец по вкусу