Публикации канала «Худеем и Балдеем»

Пп пирожки с клубникой КБЖУ 1 пирожка: 150/12,3/1,8/21 Ингредиенты: - Творог 0% 180 гр - Яйцо 1 шт - Мука 90 гр - Сахарозаменитель или сахар - Разрыхлитель 1 ч.л. - Клубника 100 Гр - Крахмал кукурузный 1 гр

Куриные бедра в сливочно-грибном соусе КБЖУ на 100 гр: 150/6/6/3 Ингредиенты: •Куриные бёдрышки - 5 штук •Луковица - 1 шт •Шампиньоны - 350 гр •Чеснок - 2,3 зубчика •Сливочное масло - 50 гр •Сливки 33% - 200 мл •Сыр по желанию

Рецепт куриного рулета КБЖУ на 100 гр: 196.3/17.1/13.4/0.9 Ингредиенты: Филе куриное - 800 гр. Соль, перец Чеснок сухой - 1 ч.л. Прованские травы - 1/2 ч.л. Паприка - 1 ч.л. Желатин - 10 гр.

Лосось с белой фасолью в сливочном соусе КБЖУ на 100 гр: 98.2/7.1/3.7/8.5 Ингредиенты: -стейк лосося - 1,5 - 2 шт -специи для рыбы - 1 ст.л. -лук репчатый - 1 шт -лук красный - 1 шт -чеснок - 5 зубчиков (можно заменить на стебли чеснока) -помидоры черри - 200 гр -вяленые томаты - 100 гр (8 шт) -паприка молотая - 1 ст.л. -вода - 200 мл -белая фасоль консервированная - 400 гр -сливки 15% - 200 мл (можно заменить на кокосовые) -шпинат - 60 гр -базилик - 1 веточка (для украшения и аромата) -масло растительное - 1 ст.л.

Грибной тарт КБЖУ на 100 гр: 76.8/4.8/2.6/8.3 Ингредиенты: -картофель - 500 гр -яйцо - 2 шт -сыр твердый - 50 гр -мука любая - 50 гр -лук репчатый - 1 шт -шампиньоны - 700 гр -натуральный йогурт или сметана до 15% - 140 гр -соль, перец - по вкусу -оливковое масло - 1 ч.л.

Заливной пирог с творогом, сыром и шпинатом КБЖУ на 100 гр: 175/10/7.3/16.3 Ингредиенты: тесто - кефир 2,5% - 200 мл - яйцо - 2 шт - мука цельнозерновая (например, рисовая) - 150 гр - разрыхлитель - 1 ч.л - оливковое масло - 1 ч.л - соль - 1/2 ч.л начинка - зернистый творог до 5% - 200 гр - сыр твердый - 50 гр - соль, зелень - по вкусу - кунжут - по желанию

Удон с мясом КБЖУ на 100 гр: 142.7/11.7/2.6/18.9 Ингредиенты: Лапша удон - 200 гр. Мясо - 400 гр. Болгарский перец красный - 100 гр. Болгарский перец желтый - 100 гр. Морковь - 100 гр. Соевый соус - 4 ст.л. Тайский соус - 2 ст.л. Кунжут Зеленый лук

Пирог из слоёного теста с курицей и сыром КБЖУ на 100 гр: 182.9 / 20.7 / 7.7 / 2.2 Ингредиенты: Куриное филе — 2 шт Тесто слоёное — по необходимости Лук — 2 шт Сырок плавленый — 2 шт Желток — 1 шт Сметана или домашний майонез — по вкусу Зелень — по вкусу Специи — по вкусу

Очень вкусный творожный десерт с вишней КБЖУ на 100 гр: 191/17/7/15 Ингредиенты: Яйцо — 1 шт. Мука овсяная — 20 г Какао — по вкусу Молоко — 30 мл Творог мягкий — 100 г Вишня — 50 г Шоколад без сахара — 25 г Сода — щепотка Сахарозаменитель — по вкусу

Сочные, хрустящие рулетики в лаваше с куриным фаршем КБЖУ на 100 гр: 235 / 24 / 12 / 6.5 Ингредиенты: Куриный фарш — 300 г Яйцо — 1 шт Сыр тёртый — 70 г Лаваш армянский — 1 лист Соль — по вкусу Укроп — по вкусу Перец чесночный — по вкусу

Белковый яблочный пирог, который можно даже на ночь КБЖУ на 100 гр: 126 / 10.2 / 4.3 / 9.8 Ингредиенты (на форму Ø 18 см): Творог 5% — 180 г Яйца — 2 шт Рисовая мука — 40 г Натуральный йогурт — 40 г Ванильный сахар — 1 ч.л Разрыхлитель — 1 ч.л Подсластитель — по вкусу Зелёное яблоко — 1 шт Корица — по вкусу

Фаршированная грудка, запечённая в духовке КБЖУ на 100 гр: 143 / 14.8 / 7.3 / 2.1 Ингредиенты (на 4 порции): Куриное филе — 4 шт (~700 г) Помидоры — 2 шт Сыр — 200 г Сметана — 2 ст.л Зелень — 1 пучок Соль, специи — по вкусу

Заливной пирог с курицей и капустой КБЖУ на 100 гр: 116 / 11.2 / 3.5 / 9.6 Ингредиенты: Для теста: Кефир 1,5% — 300 мл Яйца — 3 шт Мука рисовая или другая — 130 г Разрыхлитель — 1 ч.л Оливковое масло — 1 ч.л Соль — 1/3 ч.л Для начинки: Куриный фарш — 500 г Пекинская капуста — 150 г Луковица — 1 шт Оливковое масло — 1 ч.л Томатная паста — 2 ст.л Соль и специи — по вкусу Лёгкий сыр — 30 г

Скумбрия в духовке с молодой картошечкой КБЖУ на 100 гр: 202/13.3/8.8/17.4 Ингредиенты: Скумбрия - 1 шт. Молодой картофель - 300 гр. Черри - 6-8 шт. Лук - 1/2 шт. Соль, чёрный перец Прованские травы Сметана - 2 ст.л. Зернистая горчица - 1 ч.л. Мёд - 1 ч.л. Оливковое масло - 1 ст.л. Чили хлопья - щепотка

Курица в сливочно-чесночном соусе КБЖУ на 100 гр: 112.8/17/4/2.5 Ингредиенты: Курица (тушка) - 1,5 кг. Соль - 1 ч.л. Растительное масло (для обжарки) Чеснок - 1 головка Сливки (20%) - 0,5 л. Паприка - 1 ч.л. Чили перец Петрушка Укроп

Фалафель КБЖУ на 100 гр: 235 / 10.8 / 9.2 / 28.6 Ингредиенты: Нут Лук Чеснок Зеленый лук Кинза и петрушка по веточке Кумин, кориандр, чили Соль, перец по вкусу Йогурт Огурец Чеснок Горчица Лимонный сок.

Лосось в азиатском стиле КБЖУ на 100 гр: 221 / 18.4 / 15.2 / 4.6 Ингредиенты: Филе лосося на коже - 1,5 кг Для соуса (всё по 1 столовой ложке): Мёд Дижонская горчица Соус терияки Соевый соус Кунжутное масло Кунжут - 2 столовые ложки

Мясные рулетики с картошкой КБЖУ на 100 гр: 148.9/17.8/6.6/3.3 Ингредиенты: Свинина (короткое ребро) - 800 гр. Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Помидор - 2-3 шт. Картофель - 1 кг. Вода - 200 мл. Соль, перец

Хачапури в микроволновке без муки КБЖУ на 100 гр: 208 / 11.8 / 10.6 / 18.4 Ингредиенты: Яйцо - 1 шт. Творог - 2 ст.л. Лаваш - 1/2 листа Сыр - 100 гр.

Курочка с овощами и вялеными томатами КБЖУ на 100 гр: 136 / 12.8 / 7.6 / 5.2 Ингредиенты: Курица - 400-500 гр. Кабачок - 1 шт. Черри - 7-10 шт. Вяленые томаты - 10 шт. Сливки - 150-200 мл. Специи (сухой чеснок, паприка, для курицы, перец чёрный) Зелень (кинза или петрушка)