Хозяюшка • Рецепты • Советы
🥖 Багет в беконе на Новогодний стол
Ингредиенты:
▫️Багет - 1 шт.
▫️Бекон - 1 упаковка
▫️Черри - 2 шт.
▫️Болгарский перец - 30 гр.
▫️Петрушка
▫️Сыр (лучше 2 вида) - 80 гр.
Приготовление:
1. Багет нарежьте на кусочки толщиной 2-3 см.
2. Оберните каждый кусочек багета беконом.
3. Нарежьте черри и болгарский перец мелкими кусочками.
4. На каждый багет положите немного сыра и сверху помидоры с перцем.
5. Поставьте на противень и запекайте в разогретой до 180 гр. духовке 10-15 мин. до золотистой корочки.
6. Украсьте готовое блюдо петрушкой перед подачей.
Хозяюшка • Рецепты • Советы
Еще один способ приготовить быстрый и вкусный завтрак на тортилье (лепешке)
- 2 кукурузные или пшеничные лепешки
- 4 Яйца
- Щепотка соли и перца
- Специи по вкусу
- Зеленый лук
- Натертый сыр
- Помидоры
Время приготовления 5 минут
Хозяюшка • Рецепты • Советы
Хозяюшка • Рецепты • Советы
Десерт из 2 ингредиентов
Ингредиенты:
▫️Слоеное дрожжевое тесто - 1 пласт
▫️Вареная сгущенка - 1/2 банки
▫️Орехи (по желанию)
Приготовление:
1. Тесто раскатываем в прямоугольник. Смазываем всю поверхность варёной сгущёнкой.
2. Сворачиваем в плотный рулет, разрезаем вдоль пополам и перекручиваем между собой в виде косички.
3. Перекладываем на противень.
4. Отправляем в духовку примерно на 30 мин. при 180 гр. до румяной корочки.
Хозяюшка • Рецепты • Советы
Салат «Уральские самоцветы»
Красивый слоёный салат с яркими цветами и нежным вкусом. Каждый слой дополняет другой, а в разрезе салат выглядит по-настоящему празднично.
Ингредиенты:
Картофель отварной — 3 шт.
Морковь отварная — 2 шт.
Огурцы свежие — 2 шт.
Курица копчёная (филе) — 250 г
Яйца — 4 шт.
Майонез — по вкусу
Соль — по вкусу
Зелень (укроп, зелёный лук) — для украшения
👩🍳 Приготовление:
Картофель и морковь отварите, остудите, очистите и натрите на крупной тёрке.
Огурцы нарежьте мелкими кубиками, при необходимости слегка отожмите сок.
Копчёную курицу нарежьте небольшими кусочками.
Яйца отварите вкрутую и натрите на крупной тёрке.
🥗 Сборка салата (слоями):
Картофель — немного посолить, нанести майонез сеточкой
Копчёная курица — майонез
Огурцы
Морковь — майонез
Яйца — майонез
Верх салата украсьте рубленой зеленью.
💡 Советы:
Майонез наносите тонко, чтобы слои оставались лёгкими
Для более яркого вкуса можно добавить щепотку чёрного перца к курице
Салату желательно настояться 20–30 минут перед подачей
Хозяюшка • Рецепты • Советы
Вкусный тортик без выпечки
Ингредиенты:
➖Соломка сладкая - 400 гр
➖Сметана 20% - 500 гр
➖Сгущёнка варёная - 300 гр
➖Банан - 2 шт
➖Киви - 3 шт
➖Шоколад - 50 гр
Пошаговое приготовление на видео.
Приятного аппетита!👍
Хозяюшка • Рецепты • Советы
Открытки из детства — советский Новый год в новом качестве ☺️
Приглашаем вас в наш канал с поздравлениями и красивыми открытками - Новогодние открытки 2026 🐎🎄
Та самая тёплая ностальгия, которая греет душу и возвращает в детство.
Подписывайтесь и оставайтесь с нами 👇
https://max.ru/group63286390554809
Вкусный и эффектный салат «Хризантема»
Ингредиенты:
➖Копчёная куриная грудка - 250 гр
➖Яйца варёные - 4 шт
➖Консервированная кукуруза - 150 гр
➖Маринованные шампиньоны - 100 гр
➖Чипсы - 50 гр
➖Майонез - 140 гр
Пошаговое приготовление на видео.
Приятного аппетита!👍
Хозяюшка • Рецепты • Советы
Закуска «Камчатка»
Ингредиенты:
➖Крабовые палочки
➖Сыр в пластинках
➖Морковь по-корейски
➖Свежий огурец
➖Панировочные сухари
➖Растительное масло - для жарки
Пошаговое приготовление на видео.
Приятного аппетита!👍
Хозяюшка • Рецепты • Советы
Хозяюшка • Рецепты • Советы
Наваристый и ароматный рассольник
Ингредиенты:
➖Говядина - 400 гр
➖Вода - 4 литра
➖Перловая крупа - 200 гр
➖Картофель небольшой - 3 шт
➖Лук репчатый - 1 шт
➖Морковь - 1 шт
➖Растительное масло+сливочное масло
➖Солёные огурцы - 150 гр
➖Рассол огуречный - 150 мл
➖Томатная паста - 2 ст.л
➖Соль, паприка, чёрный перец, сушенный базилик - по вкусу
➖Лавровый лист - 2 шт
➖Зелень - пучок
Пошаговое приготовление на видео.
Приятного аппетита!👍
Хозяюшка • Рецепты • Советы
Как приготовить рассыпчатый рис 🍚
Хозяюшка • Рецепты • Советы
🎅🏻 Икорные шапочки
Ингредиенты:
▫️Икорная паста с креветками
▫️Яйца – 3 шт.
▫️Крабовые палочки – 1 упаковка
▫️Икра красная – 1 банка
▫️Тарталетки – 1 упаковка
▫️Зелень
Приготовление:
1. Подготовить ингредиенты: яйца измельчить, крабовые палочки нарезать, зелень порубить.
2. Смешать яйца, палочки, икорную пасту и зелень до однородной массы.
3. Выложить в тарталетки слой красной икры.
4. Сверху сформировать «шапочки» из икорной массы.
5. Украсить зеленью и подавать сразу.
Хозяюшка • Рецепты • Советы
Хозяюшка • Рецепты • Советы
Салат «Колечко»
Нежный, слоёный и очень аккуратный салат в форме кольца. Выглядит празднично, держит форму идеально и радует мягким, сливочным вкусом. Простые ингредиенты, но вместе они дают тот самый эффект — хочется взять добавку.
Ингредиенты:
Картофель отварной — 3–4 шт.
Куриное филе отварное — 250 г
Яйца — 3 шт.
Сыр твёрдый — 120–150 г
Майонез — по вкусу
Соль — по вкусу
Зелень — для украшения
👩🍳 Приготовление:
Картофель отварите в мундире, остудите, очистите и натрите на крупной тёрке.
Куриное филе отварите в подсоленной воде, остудите и мелко нарежьте или разберите на волокна.
Яйца отварите вкрутую, натрите на крупной тёрке.
Сыр натрите на мелкой или средней тёрке.
🥗 Сборка салата:
Установите кулинарное кольцо или стакан в центр тарелки.
Картофель — слегка подсолить, тонкий слой майонеза
Куриное филе — майонез
Яйца — майонез
Сыр — выровнять поверхность
Аккуратно снимите кольцо. Украсьте зеленью по краю или сверху.
💡 Советы:
Майонез наносите сеточкой, чтобы салат был нежным, а не тяжёлым
Салат лучше настоять 20–30 минут в холодильнике
Можно добавить слой мелко нарезанного свежего огурца — будет ещё сочнее.
Хозяюшка • Рецепты • Советы
🔔 Приглашаем вас в наш канал с поздравлениями и красивыми открытками 🔔
Новогодние открытки 2026 🐎🎄
Подписывайтесь и оставайтесь с нами 👇
https://max.ru/group63286390554809
🍢 Канапе со шпротамиИ
Ингредиенты:
▫️Шпроты
▫️Яйца
▫️Корнишоны
▫️Плавленый сырок
▫️Зелень
▫️Майонез
▫️Тортилья/лаваш
Приготовление:
1. Соедините шпроты, яйца и плавленый сырок, разомните вилкой до однородной массы.
2. Добавьте нарезанные корнишоны и зелень, перемешайте с майонезом.
3. Выложите массу на тортилью, распределите и сверните рулет.
4. Нарежьте на небольшие канапе и украсьте зеленью.
Хозяюшка • Рецепты • Советы
Творожная лепёшка с сыром
Ингредиенты:
▫️Творог (брикет) - 180 гр
▫️Сыр твердый - 100 гр
▫️Яйцо - 1 шт
▫️Мука - 100 гр
▫️Зелёный лук, зелень (по желанию)
Приготовление:
1. Разомните творог в глубокой миске вилкой до однородного состояния. Добавьте туда на крупной терке натертый сыр. Вбейте яйцо, посолите по вкусу и все тщательно перемешайте до получения гладкой массы. После этого введите в смесь муку и замесите тесто.
2. Посыпьте стол немного мукой и выложите тесто, раскатайте его руками в лепешку, размером с вашу сковороду и разделите на несколько частей.
3. Жарьте лепешки на предварительно разогретой сковороде с растительным маслом до появления аппетитной золотистой корочки с обеих сторон.
4. Готовые лепешки подавайте с любимым соусом или сметаной
Хозяюшка • Рецепты • Советы
🐟 Горбуша в духовке
Ингредиенты:
▫️Горбуша
▫️Соль
▫️Перец
▫️Растительное масло - 2 ст.л
▫️Лимонный сок - 1 ст.л
▫️Лук - 1 шт
▫️Лимон (по вкусу)
▫️Петрушка (по вкусу)
▫️Помидоры (по вкусу)
▫️Сливочное масло
Приготовление:
1. Мариновать в холодильнике минимум 30 минут.
2. Запекать в фольге. при температуре 200 градусов, 30 минут.
Хозяюшка • Рецепты • Советы