Публикации канала «Хозяйка на кухне - лучшие кулинарные рецепты выпечка десерты салаты»

🍪 Вкусное и полезное печенье с яблоками и клюквой 📝 Состав: Овсяные хлопья (долго вареные) – 130 г Рисовая мука – 90 г Сода – 1/2 чайной ложки Яблоки – 2 штуки Яйцо – 1 штука Масло сливочное – 70 г Сок лимонный – 1 столовая ложка Клюква – 40 г 🔥 Как готовить: 1. Сначала перемешайте муку с содой. 2. После этого добавьте яблоки, яйцо, сливочное масло и лимонный сок. 3. Все тщательно перемешайте, после чего вмешайте клюкву. 4. Сформируйте печенья с помощью ложек. 5. Запекайте в духовке при 180 градусах в течение 20-25 минут. Спасибо за реакции 🔥 👍❤️ Подпишись на нас 👇 🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ

🍐 Творожная масса с грушей и пармезаном 📝 Состав: Зернистый творог — 100 г Пармезан — 20 г Сливочное масло — 10 г Тростниковый сахар — 20 г Груша Спасибо за реакции 🔥 👍❤️ Подпишись на нас 👇 🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ

😍 Котлеты в шведском стиле с добавлением свеклы 📝 Состав: 400 г любого фарша Свекла — примерно треть от количества фарша 1 яйцо 2 столовые ложки панировочных сухарей Соль и перец по вкусу 🔥 Как готовить: 1. Отваренную свеклу измельчить на мелкой тёрке. 2. В глубокой миске объединить фарш, натёртую свеклу, яйцо, сухари, приправить солью и перцем. 3. Вымешивать массу до получения однородной консистенции. 4. Сформировать котлеты нужного размера. 5. Обжарить их на разогретой сковороде с небольшим количеством масла до золотистой корочки. 6. Накрыть крышкой и тушить на маленьком огне до полной готовности. Спасибо за реакции 🔥 👍❤️ Подпишись на нас 👇 🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ

🍄‍🟫 Грибы шампиньоны, нафаршированные беконом 📝 Состав продуктов: 500 грамм шампиньонов 1 луковица 200 грамм сыра 2 столовые ложки сметаны 20% бекон Спасибо за реакции 🔥 👍❤️ Подпишись на нас 👇 🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ

😋 Утиная грудка 📝 Состав: 1 утиное филе Соль Черный перец 2 ч.л зернистой горчицы 🔥 Как готовить: 1. Сделайте надрезы на коже, после чего приправьте солью и перцем. 2. Обжарьте на хорошо разогретой сухой сковороде по одной минуте с каждой стороны, не забывая про боковые части. 3. Поместите мясо в форму и запекайте в духовке, разогретой до 180°C, в течение 10-15 минут. 4. Выньте мясо и дайте ему постоять 5-7 минут. 5. Для соуса добавьте в сковороду немного сока, выделившегося при жарке, всыпьте пару чайных ложек зернистой горчицы, доведите до кипения и снимите с огня. 6. Нарежьте утку и полейте приготовленным соусом. Спасибо за реакции 🔥 👍❤️ Подпишись на нас 👇 🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ

🥘 Быстрый семейный ужин 📝 Состав: 10 картофелин Растительное масло 500 г фарша 1 яйцо 100 г муки Соль и приправы 100 г томатной пасты 200 мл воды Спасибо за реакции 🔥 👍❤️ Подпишись на нас 👇 🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ

🤩 Кремовая гречневая каша 📝 Состав: 20 г сливочного масла 20 г растительного масла 500 г куриных бедер 1 луковица 1 морковь 2 зубчика чеснока Соль, паприка и овощная приправа 200 г гречки 400 мл воды 1 лавровый лист 2 столовые ложки сливочного сыра Спасибо за реакции 🔥 👍❤️ Подпишись на нас 👇 🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ

🫑 Перцы, фаршированные индейкой, яйцом и сыром 📝 Состав: 1 болгарский перец 20 г буженины из индейки 40 г моцареллы 2 яйца 40 г пармезана 🔥 Способ приготовления: 1. Разрежьте болгарский перец пополам, удалив семена. 2. Нарежьте буженину из индейки на мелкие кусочки. 3. Натрите моцареллу и пармезан на тёрке. 4. В каждую половинку перца положите индейку и немного моцареллы. 5. Сверху аккуратно разбейте по одному яйцу. 6. Посыпьте оставшимися сырами – моцареллой и пармезаном. 7. Выпекайте при температуре 180 °C примерно 20–25 минут до мягкости перцев и нужной готовности яиц. Спасибо за реакции 🔥 👍❤️ Подпишись на нас 👇 🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ

💫🧂Почему после солёной уборки в доме становится легче дышать, а жизнь — спокойнее? Вы правда думаете, что моете пол только от пыли? Наши бабушки знали: полы — это граница между домом и всем, что в него тянется. И если в доме поселилась тяжесть, соль первой приходит на помощь. 🧂 Соль — древний очиститель. Она впитывает не только грязь, но и усталость, ссоры, страхи, чужую зависть и «застой», который медленно, но верно рушит уют. 🚨 Когда дому срочно нужна солёная уборка: — в квартире будто тяжело дышать — дети болеют или плохо спят — техника ломается без причин — цветы чахнут — деньги «утекают сквозь пальцы» — в семье участились конфликты — пропадают вещи — после потерь, скандалов или тяжёлых событий Если узнали хоть один пункт — соль уже просится в ведро. ✨ Перед ритуалом — освободи пространство 🧿 РИТУАЛ СОЛЁНОГО ПОЛА Для начала приготовьте... 👉 Показать полностью...

🍳 Омлет с кунжутом и сыром 📝 Состав: Кунжут Сыр 2 яйца 30 мл молока Греческий йогурт Зелень Листья салата Ветчина Соль 🔥 Способ приготовления: 1. На сковороду насыпать кунжут, сверху равномерно распределить натертый сыр, затем залить смесью из яиц и молока. 2. Когда омлет начнет схватываться, смазать его соусом из греческого йогурта с зеленью, положить салатные листья, ветчину и сыр, после чего сложить пополам. Спасибо за реакции 🔥 👍❤️ Подпишись на нас 👇 🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ

😋 Котлеты из курицы 📝 Состав: 900 грамм куриного фарша 300 грамм кабачка 2 яйца 40 грамм зеленого лука Соль, перец, сушеный чеснок Спасибо за реакции 🔥 👍❤️ Подпишись на нас 👇 🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ

🥯 Лимонные слойки с кремовой начинкой 📝 Необходимые продукты: 500 г слоёного дрожжевого теста 1 яйцо 1 столовая ложка молока 4 яичных желтка 100 г сахара Сок одного лимона Цедра одного лимона 2 чайные ложки кукурузного крахмала 70 г сливочного масла 3 персика Сахарная пудра 🔥 Как приготовить: 1. Для крема соедините желтки с сахаром, лимонным соком и цедрой, добавьте крахмал. Варите массу на среднем огне, постоянно помешивая, около 2–3 минут, после чего вмешайте сливочное масло до гладкости. 2. Тесто нарежьте квадратиками, разложите на противень и смажьте смесью из яйца и молока. 3. Выпекайте слойки при температуре 180° примерно 25 минут до появления золотистого цвета. 4. Дайте выпечке остыть, разрежьте и наполните лимонным кремом. 5. Украсьте ломтиками персиков и присыпьте сахарной пудрой. Спасибо за реакции 🔥 👍❤️ Подпишись на нас 👇 🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ

🥗 Салат из запечённых болгарских перцев 📝 Состав: 3 штуки болгарского перца 100 грамм маслин 1 луковица Зелень по вкусу 1 столовая ложка лимонного сока Оливковое масло Соль и чёрный перец по желанию Спасибо за реакции 🔥 👍❤️ Подпишись на нас 👇 🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ

🍕 Завтрак из слоек с ветчиной и сыром 📝 Необходимые продукты: Дрожжевое слоеное тесто Ветчина Сыр Помидор Творожный сыр 🔥 Способ приготовления: 1. Соединить ветчину с сыром и нарезанными помидорами, после чего добавить творожный сыр 2. Раскатать тесто и распределить сверху приготовленную начинку 3. Запекать в духовке, нагретой до 180°C, в течение 20-25 минут. Спасибо за реакции 🔥 👍❤️ Подпишись на нас 👇 🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ

😋 Куриные сердечки с хрустящей корочкой 📝 Необходимые продукты: 500 г куриных сердечек 2 яйца 2 столовые ложки крахмала Соль и перец по вкусу Спасибо за реакции 🔥 👍❤️ Подпишись на нас 👇 🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ

🐟 Нежная рыбка без хлопот 📝 Состав: 750 г филе минтая или трески в брикетах 300 г сметаны (20%) 1 яйцо 100 г твердого сыра 2 зубчика чеснока 1 пучок укропа смесь перцев, немного соли, по желанию приправа для рыбы 🔥 Способ приготовления: 1. В форму кладём размороженную рыбу, приправляем солью и перцем, оставляем на время, пока готовим заливку. 2. Смешиваем сметану с яйцом и выдавленным чесноком, затем заливаем этой смесью рыбу. 3. Сверху посыпаем тертым сыром и ставим в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут — ориентируйтесь на золотистую корочку. 4. Перед подачей присыпаем мелко нарезанным укропом и подаём с любым гарниром. Спасибо за реакции 🔥 👍❤️ Подпишись на нас 👇 🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ

🥘 Мясные гнёзда с шампиньонами и сыром 📝 Список продуктов: Говяжий фарш — 800-900 г Луковица (измельчённая в блендере) — 1 штука Два зубчика чеснока Одно яйцо Три ломтика батона, вымоченного в молоке Соль и чёрный перец по вкусу Копчёная паприка 400 г шампиньонов 2-3 столовые ложки творожного сыра Натираемый сыр Спасибо за реакции 🔥 👍❤️ Подпишись на нас 👇 🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ

🥩 Невероятно вкусная говядина! 📝 Состав: 600 г говяжьей мякоти 1 луковица 2 помидора 1 болгарский перец 1 ст. л. томатной пасты 30 г сливочного масла 1 ч. л. хмели-сунели 1 ч. л. паприки соль, перец по вкусу 250 мл горячей воды 3 зубчика чеснока кинза петрушка грузинский лаваш 🔥 Как готовить: 1. Нарезанное мясо обжарьте на сильном огне с растительным маслом до испарения жидкости. 2. Добавьте к мясу порезанный лук и жарьте 4 минуты, затем положите болгарский перец и готовьте ещё пару минут. 3. Всыпьте нарезанные помидоры, положите сливочное масло, томатную пасту и специи, хорошо перемешайте. Залейте горячей водой и тушите под крышкой на маленьком огне около полутора часов, ориентируясь на мягкость мяса — возможно, достаточно и часа. 4. В конце добавьте мелко порубленный чеснок и зелень, после чего подавайте с грузинским лавашом. Спасибо за реакции 🔥 👍❤️ Подпишись на нас 👇 🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ

🍮 Рецепт двух разновидностей маффинов 📝 Список продуктов: Сливочное масло — 150 граммов Соль — немного, щепотка Сахар — 180 граммов Яйца — 2 штуки Мука — 270 граммов Разрыхлитель — 1 чайная ложка Молоко — 220 миллилитров Ванилин Шоколадные капли или шоколад — 100 граммов Для варианта с шоколадом и сгущённым молоком: Яйца — 3 штуки Растопленное сливочное масло — 130 граммов Греческий йогурт — 130 граммов Мука — 240 граммов Сахар — 180 граммов Разрыхлитель — 1 чайная ложка Ванилин — щепотка Варёная сгущёнка — 100 граммов Спасибо за реакции 🔥 👍❤️ Подпишись на нас 👇 🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ

🤩 Нежная и воздушная куриная печень 📝 Необходимые продукты: Куриная печень — одна упаковка Молоко — 250 мл Луковица — одна штука Сметана — 3 столовые ложки Вода Специи, соль, перец по вкусу Зеленый лук для подачи 🔥 Как готовить: 1. Нарезаем печень на небольшие кусочки, заливаем молоком и оставляем на короткое время, затем сливаем жидкость. 2. Обжариваем печень около 10 минут на сильном огне. 3. Добавляем нарезанный лук, специи, сметану и немного воды. 4. Тушим под крышкой на медленном огне около 15 минут. Спасибо за реакции 🔥 👍❤️ Подпишись на нас 👇 🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ