Публикации канала «Хозяйка на кухне - лучшие кулинарные рецепты выпечка десерты салаты»

😍 Запечённые овощи с мясом 📝 Список продуктов: 2 куриных филе Кабачок Болгарский перец Стручковая фасоль Грибы 3 картофелины Сыр Сметана и специи 🔥 Пошаговый рецепт: 1. Нарежьте куриное филе кубиками, добавьте сметану и приправы для маринада; нарежьте картофель, кабачок и болгарский перец брусочками. Грибы и фасоль также смешайте со специями; из пергамента сформируйте лодочки. 2. Выложите на дно филе, сверху разместите овощи; запекайте в духовке при 180 градусах 40-60 минут. Затем посыпьте блюдо сыром и верните в духовку ещё на 10 минут, чтобы сыр расплавился. Обязательно проверьте, готовы ли овощи, возможно понадобится дополнительное время. Спасибо за реакции 🔥 👍❤️ Подпишись на нас 👇 🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ

🥟 Пирожки для снижения веса из рисовой бумаги 📝 Состав: Обезжиренный творог – 400 г Три яйца Зелёные травы Сыр нежирный – 70 г Молоко Десять листов рисовой бумаги Кунжут для присыпки Спасибо за реакции 🔥 👍❤️ Подпишись на нас 👇 🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ

🍗 Аппетитная курица с овощами, приготовленная на сковороде 📝 Необходимые продукты: Куриное филе — 3 штуки Лук — 1 штука Болгарский перец — половина Морковь — 1 штука Приправы для курицы Соль Соевый соус — 40 мл Мёд — 2 столовые ложки 🔥 Как готовить: 1. Нарежьте куриное филе на кусочки, похожие на манго — я показываю это в видео. Обжарьте мясо с обеих сторон под крышкой на среднем огне. 2. Выньте курицу, обжарьте лук, болгарский перец и морковь. Верните курицу в сковороду, добавьте соевый соус с мёдом. Готовьте без крышки около 7 минут. Выключите огонь и подавайте блюдо с рисом или гречневой лапшой. Спасибо за реакции 🔥 👍❤️ Подпишись на нас 👇 🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ

🥯 Лепешка с расплавленным сыром 📝 Состав: 1 яйцо 100 г творога в брикете 15 г муки 3 г разрыхлителя Зеленый лук Соль Масло для смазывания сковороды 30 г сыра Спасибо за реакции 🔥 👍❤️ Подпишись на нас 👇 🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ

🐟 Запечённая скумбрия 📝 Состав: Филе скумбрии — 2 штуки Для маринада: Оливковое масло — 1 столовая ложка Соль — 0,5 чайной ложки Перец — по вкусу Копчёная паприка — 1 чайная ложка Чеснок — 2 зубчика 🔥 Способ приготовления: 1. Чеснок мелко нарезать и перемешать с остальными ингредиентами. 2. Рыбу тщательно покрыть маринадом и оставить на 20-30 минут. 3. Запекать в духовке при 200°C в течение 10-15 минут. 4. Подавать с рукколой или любой другой зеленью. Спасибо за реакции 🔥 👍❤️ Подпишись на нас 👇 🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ

😋 Сырки из творога без добавления сахара 📝 Состав: Творог с жирностью 2% — 400 г Растопленное сливочное масло — 20 г Чернослив, курага или финики Подсластитель по вкусу Ванильный порошок Шоколад — 200 г Спасибо за реакции 🔥 👍❤️ Подпишись на нас 👇 🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ

🍥 Печенье «Бакинское курабье» 📝 Список продуктов: 1 яйцо 80 мл растительного масла щепотка соли 120 г сливочного масла 300 г муки 100 г сахарной пудры 1 ч.л. разрыхлителя 2 ст.л. кукурузного крахмала 🔥 Способ приготовления: 1. Сначала взбейте размягченное сливочное масло с сахарной пудрой. Затем добавьте остальные компоненты и тщательно перемешайте. 2. Полученное тесто переложите в кондитерский мешок и сформируйте печенье. 3. Выпекайте в духовке, разогретой до 180-190 градусов с верхним и нижним нагревом. Через 5 минут уменьшите температуру до 160 градусов и продолжайте готовить около 7-10 минут, ориентируясь на особенности вашей духовки. Спасибо за реакции 🔥 👍❤️ Подпишись на нас 👇 🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ

🤩 Аппетитный и красочный салат 📝 Необходимые продукты: 200 г крабовых палочек 1 болгарский перец 100 г твёрдого сыра 2 помидора чеснок соль майонез Спасибо за реакции 🔥 👍❤️ Подпишись на нас 👇 🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ

😋 Булгур с овощами 📝 Состав: Булгур Лук – 1 штука Перец болгарский – 1 штука Помидор – 1 штука Отварной нут – 0,5-1 столовая ложка Томатная паста – 1 столовая ложка Вода Приправы 🔥 Способ приготовления: 1. На сковороде с маслом обжарить лук, затем добавить томатную пасту, после чего положить болгарский перец, помидор и нут. Обжаривать несколько минут. 2. Затем всыпать булгур, посолить, приправить специями по вкусу и влить воду так, чтобы она покрывала булгур примерно на 2 см. 3. Когда смесь закипит, уменьшить огонь, накрыть крышкой и тушить около 15 минут. Гарнир готов. Подавать с котлетами и свежим овощным салатом. Спасибо за реакции 🔥 👍❤️ Подпишись на нас 👇 🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ

🧇 Мясной пирог с картофелем 📝 Необходимые продукты: 500 г слоёного теста 400 г мясного фарша 2-3 картофелины 2 луковицы 30 г сливочного масла 1/3 стакана воды Соль Чёрный перец Паприка 1 яйцо для покрытия Кунжут Спасибо за реакции 🔥 👍❤️ Подпишись на нас 👇 🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ

🍲 Кремовый суп с сосисками 📝 Необходимые продукты: Полукопченые сосиски — 500 г Четыре картофелины Одна луковица Одна морковь Соль и перец по вкусу Половина чайной ложки паприки Щепотка сушеного чеснока Растительное масло Укроп или кинза Столовая ложка сливочного сыра Два литра кипятка 🔥 Процесс приготовления: 1. Лук мелко измельчаем, морковь натираем на мелкой тёрке. 2. На растительном масле (я использую топленое) обжариваем сначала лук, потом добавляем морковь и жарим до тех пор, пока лук не станет прозрачным. 3. К овощам кладём кружочки сосисок и картофель, нарезанный маленькими кубиками, добавляем специи. 4. Заливаем кипятком и варим до готовности картофеля. 5. В конце кладём сливочный сыр и измельчённую зелень. 6. Варим ещё одну минуту — суп готов! Подаём с сухариками! Спасибо за реакции 🔥 👍❤️ Подпишись на нас 👇 🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ

🤩 Лагман с курицей 📝 Список продуктов: 700 г куриного филе или бедра без костей 400 г лагманной или толстой лапши 2 картофелины 1 морковь 1 болгарский перец 2 луковицы 2-3 помидора 3-4 зубчика чеснока 3 ст. л растительного масла 1-1,2 л воды или бульона Соль по вкусу Чёрный перец по вкусу 1 ч. л паприки 1/2 ч. л зиры Свежая зелень для подачи Спасибо за реакции 🔥 👍❤️ Подпишись на нас 👇 🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ

🥩 Блюдо из свинины с ананасом 📝 Состав: Свинина – 1 кг Половина ананаса Один апельсин Одна головка красного лука Один помидор Сыр рикотта 2 столовые ложки мёда 1 столовая ложка красного винного уксуса Морская соль, перец по вкусу Фисташки 🔥 Как готовить: 1. Нарезанную кубиками свинину обжарить на небольшом количестве масла до появления золотистой корочки. Затем добавить цедру апельсина, красный лук и ананас. 2. Влить красный винный уксус, приправить солью и перцем, влить апельсиновый сок и тушить на среднем огне примерно 10 минут. 3. Всыпать мёд и измельчённый помидор, продолжить тушить ещё несколько минут. 4. В конце положить сыр рикотта, а при подаче посыпать блюдо дроблёными фисташками. Спасибо за реакции 🔥 👍❤️ Подпишись на нас 👇 🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ

🥮 Вкусный и полезный десерт всего за 5 минут 📝 Список продуктов: 3 кусочка хлебца 50 грамм мягкого творога 5 грамм какао Тёплое молоко Заменитель сахара Спасибо за реакции 🔥 👍❤️ Подпишись на нас 👇 🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ

🍕 Быстрая пицца на основе хлебной лепешки 📝 Необходимые продукты: 1 лепешка 500-700 г говяжьего фарша 400 г сыра Сулугуни 30-40 г майонеза растительное масло для жарки соль, черный перец, паприка, сушеные травы 2 столовые ложки томатной пасты 🔥 Способ приготовления: 1. Разделите лепешку на две части, смажьте майонезом и посыпьте половиной натертого сыра. 2. Запекайте в духовом шкафу около 8-10 минут. 3. Обжарьте фарш, добавьте специи и томатную пасту. 4. Выложите мясную смесь на лепешку, присыпьте оставшимся сыром и запекайте до золотистой корочки. Спасибо за реакции 🔥 👍❤️ Подпишись на нас 👇 🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ

🥞 Вкусные и полезные панкейки 📝 Состав: 1 яйцо 1 яичный белок Подсластитель по вкусу Разрыхлитель теста 100 г греческого йогурта Молотые овсяные хлопья (геркулес) Спасибо за реакции 🔥 👍❤️ Подпишись на нас 👇 🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ

🍗 Легкий способ приготовления утиных ножек 📝 Состав: Утиные ножки Растительное масло для жарки Для маринада: Соевый соус — 3 столовые ложки Горчица — 1 чайная ложка Сок половины апельсина Перец и розмарин 🔥 Как готовить: 1. Сначала обжариваем ножки на сковороде по 1-1,5 минуты с каждой стороны, затем ставим в духовку при температуре 180° на 20, 30 или 40 минут. 2. Мясо утки можно приготовить с разной степенью прожарки, поэтому время в духовке выбирайте по своему вкусу. В данном рецепте утка запекалась 40 минут. 3. После запекания оборачиваем мясо в двойной слой фольги и даём настояться 10 минут, особенно если предпочитаете среднюю степень прожарки. Спасибо за реакции 🔥 👍❤️ Подпишись на нас 👇 🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ

🫓 Лепёшки из картофеля без масла 📝 Состав: 3-4 картофелины 2-3 столовые ложки рисовой муки Соль и перец по вкусу Укроп, петрушка и зелёный лук Спасибо за реакции 🔥 👍❤️ Подпишись на нас 👇 🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ

🧀 Сырные чипсы с хрустящей корочкой 📝 Необходимые продукты: Одна косичка сыра Паприка или любые другие приправы 🔥 Как готовить: 1. Нарезаем сыр косичку и помещаем в микроволновку (у меня ушло около 3 минут). 2. Через минуту перемешиваем, чтобы кусочки не прилипали к посуде. Спасибо за реакции 🔥 👍❤️ Подпишись на нас 👇 🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ

🍫 Шоколадная паста, приготовленная в домашних условиях 📝 Состав: 100 мл молока 4-5 столовых ложек сахара 50-200 мл подсолнечного масла 3 столовые ложки какао-порошка Спасибо за реакции 🔥 👍❤️ Подпишись на нас 👇 🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ