😍 Котлеты в шведском стиле с добавлением свеклы
📝 Состав:
400 г любого фарша
Свекла — примерно треть от количества фарша
1 яйцо
2 столовые ложки панировочных сухарей
Соль и перец по вкусу
🔥 Как готовить:
1. Отваренную свеклу измельчить на мелкой тёрке.
2. В глубокой миске объединить фарш, натёртую свеклу, яйцо, сухари, приправить солью и перцем.
3. Вымешивать массу до получения однородной консистенции.
4. Сформировать котлеты нужного размера.
5. Обжарить их на разогретой сковороде с небольшим количеством масла до золотистой корочки.
6. Накрыть крышкой и тушить на маленьком огне до полной готовности.
Спасибо за реакции 🔥 👍❤️
Подпишись на нас 👇
🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ