Публикации канала «Хозяйка на кухне - лучшие кулинарные рецепты выпечка десерты салаты»

🫔 Рулеты из теста фило с творожной начинкой для домашнего приготовления 📝 Состав продуктов: Тесто фило Масло сливочное Творог с жирностью 5-9% — 360 грамм Одно яйцо категории С1 Зелёный лук и укроп Сыр — 100 грамм Соль, перец по вкусу Спасибо за реакции 🔥 👍❤️ Подпишись на нас 👇 🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ

🥘 Запеканка из картофеля с копченой грудинкой 📝 Состав: 3 яйца 150 мл молока Щепотка чёрного молотого перца 3 картофелины 4 крупных шампиньона 150-200 г копченой грудинки 100 г тёртого сыра 🔥 Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 180 °C, отправьте запеканку туда на 20 минут, затем присыпьте сверху сыром и готовьте ещё около 5 минут. Спасибо за реакции 🔥 👍❤️ Подпишись на нас 👇 🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ

🥩 Плов, приготовленный дома с говяжьим мясом 📝 Необходимые продукты: 1 кг мяса 200 г говяжьего жира 3 луковицы 1 кг моркови 500 г длиннозерного риса Соль, черный и красный острый перец, паприка, зира 5 зубчиков чеснока Спасибо за реакции 🔥 👍❤️ Подпишись на нас 👇 🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ

🍗 Запечённые куриные голени с молодой капустой 📝 Необходимые продукты: Для основы: Маленький кочан молодой капусты 1 кг куриных голеней или окорочков Соль Приправы Масло — 10 г Для соуса: 1,5-2 столовые ложки сметаны или масла 2-3 столовые ложки соевого соуса Несколько зубчиков чеснока 🔥 Как готовить: 1. Разделите кочан молодой капусты на крупные куски, оставив часть кочерыжки, чтобы листья не развалились. 2. Выложите капусту в форму для запекания, смажьте маслом, посолите и добавьте специи. 3. Промойте куриные голени или окорочка и обсушите их при помощи бумажных полотенец. 4. Приготовьте соус, смешав сметану или масло с соевым соусом и измельчённым чесноком. 5. Нанесите соус на курицу и уложите её поверх капусты. 6. Накройте форму фольгой и отправьте в духовку, разогретую до 180 °C, на 35–40 минут. 7. Затем снимите фольгу и запекайте ещё 15–20 минут, чтобы появилась золотистая корочка и курица полностью приготовилась. 8. Подавайте блюдо, полив курицу и капусту соком из формы. Спасибо за реакции 🔥 👍❤️ Подпишись на нас 👇 🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ

🥪 Хрустящие тосты с сыром и овощами 📝 Необходимые продукты: 4-6 ломтиков цельнозернового хлеба 3 яйца 4-6 ломтиков сыра Немного тёртого сыра 1 помидор Половина болгарского перца Небольшой пучок зелёного лука Пара веточек петрушки Оливковое масло для обжаривания Соль Половина чайной ложки паприки Молотый чёрный перец Соус шрирача Спасибо за реакции 🔥 👍❤️ Подпишись на нас 👇 🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ

🌶 Быстрая заготовка перца на зиму за четверть часа 📝 Список продуктов: 2 кг болгарского перца (лучше красного цвета) 1 головка чеснока 1 литр воды 200 г сахара 60 г соли 150 мл 9%-ного уксуса 200 мл растительного масла Спасибо за реакции 🔥 👍❤️ Подпишись на нас 👇 🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ

😍 Запечённые в духовке котлеты с гарниром 📝 Состав: 600 г говяжьего фарша 2 репчатых луковицы 1 морковь 2 картофелины 1 болгарский перец Соль и перец по вкусу 1/4 чайной ложки острого перца 1 чайная ложка сухого чеснока 2-3 столовые ложки соевого соуса 3 чайные ложки кунжута 20 мл оливкового масла 30 г сливочного масла 🔥 Способ приготовления: Запекайте при температуре 180 °C в духовке около 30-35 минут. Спасибо за реакции 🔥 👍❤️ Подпишись на нас 👇 🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ

😋 Булгур с куриными сердечками 📝 Состав: 600 г куриных сердечек 250 г булгура 2 стакана воды 1 луковица 1 морковь 1 болгарский перец 1 помидор 45 г сливочного масла Соль и специи по вкусу 🔥 Способ приготовления: 1. Тщательно промойте куриные сердечки, при необходимости разрежьте их. 2. Обжарьте сердечки на сливочном масле до появления золотистой корочки. 3. Добавьте мелко нарезанный лук, морковь и болгарский перец, обжаривайте в течение 3–5 минут. 4. Всыпьте нарезанный помидор и специи, тщательно перемешайте. 5. Засыпьте булгур, влейте воду и посолите. 6. Накройте крышкой и тушите на маленьком огне до полного впитывания жидкости. 7. Перед подачей дайте блюду настояться около 5–10 минут. Спасибо за реакции 🔥 👍❤️ Подпишись на нас 👇 🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ

🍝 Паста с рыбой и овощами 📝 Необходимые продукты: Макароны — 300 г Рыбное филе — 250 г Брокколи — 150 г Листья шпината — 50 г Помидоры черри — 150 г Творожный сыр — 2 столовые ложки Авокадо — 1 штука Соль, перец, специи и пармезан по желанию Спасибо за реакции 🔥 👍❤️ Подпишись на нас 👇 🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ

Да уж... ❤️ Подпишись на нас 👇 🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ

🥩 Фарш из говядины в соусе на основе сливок и томатов 📝 Список продуктов: 400 г говяжьего фарша 1 головка репчатого лука 1 зубчик чеснока 1 столовая ложка томатной пасты 400 г томатов в собственном соку 1 чайная ложка орегано 1 чайная ложка сушёного базилика 2/3 чайной ложки соли Петрушка 150 мл сливок 20% жирности Растительное масло 🔥 Пошаговый рецепт: 1. В разогретом растительном масле обжарьте говяжий фарш, пока из него не испарится лишняя влага. 2. Добавьте мелко порезанный лук и чеснок, обжаривайте до мягкости овощей. 3. Введите томатную пасту, перемешайте, затем влейте томаты в собственном соку. 4. Приправьте орегано, базиликом и солью, накройте крышкой и тушите на медленном огне около получаса. 5. Всыпьте нарезанную петрушку. 6. Слегка подогрейте сливки, затем влейте их в соус с мясом, тщательно размешайте и прогрейте ещё несколько минут, не доводя до кипения. Спасибо за реакции 🔥 👍❤️ Подпишись на нас 👇 🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ

🥬 Рулетики из маринованной капусты 📝 Необходимые продукты: 2 кочана капусты 4 моркови 4 свёклы 5-6 зубчиков чеснока 500 мл воды 1 ст. л. соли 2 ст. л. сахара 50 мл растительного масла 50 мл уксуса 2 лавровых листа 5 горошин чёрного перца 🔥 Способ приготовления: 1. Листья капусты аккуратно отделить, при надобности слегка проварить до мягкости. 2. Морковь и свёклу натереть на тёрке, чеснок мелко порубить и перемешать с овощами. 3. На каждый капустный лист положить овощную смесь и скрутить в рулет. 4. Для маринада соединить воду, соль, сахар, масло, уксус, лавровый лист и перец, затем довести до кипения. 5. Остудить маринад до тёплого состояния и залить им рулетики. 6. Оставить при комнатной температуре, чтобы остыло, после чего отправить в холодильник минимум на несколько часов. Спасибо за реакции 🔥 👍❤️ Подпишись на нас 👇 🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ

🥪 Сэндвич с яйцом 📝 Состав: 2 столовые ложки растительного масла 2 яйца Соль по вкусу Тостовый хлеб или хлеб для сэндвичей Для наполнения: Помидоры Авокадо 2 ломтика сыра Салатные листья Спасибо за реакции 🔥 👍❤️ Подпишись на нас 👇 🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ

🍅 Консервированные помидоры на зиму 📝 Состав: Небольшие помидоры — 1-1,2 кг Чесночные зубчики — 4-5 штук Свежий укроп — 3-4 ветки Питьевая вода — 1 литр Каменная соль — 1 столовая ложка Сахар — 4 столовые ложки Уксус 9% — 2,5 столовые ложки Спасибо за реакции 🔥 👍❤️ Подпишись на нас 👇 🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ

🍓 Десерт с ягодами 📝 Состав: Слоеное тесто Творожный сыр – 400 г Сгущенное молоко – 150 г Сливки 33% – 300 г Шоколад – 150 г Сливки – 80 г Ягоды 🔥 Как готовить: 1. Тесто из слоеного раскатываем на полоски и запекаем при 180°С. 2. Взбиваем творожный сыр со сгущенкой и сливками, наносим смесь на запечённые полоски. 3. Растапливаем шоколад, соединяем со сливками и поливаем получившейся массой десерт. 4. Сверху выкладываем ягоды для украшения. Спасибо за реакции 🔥 👍❤️ Подпишись на нас 👇 🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ

🥯 Быстрые пирожки с картофельной начинкой 📝 Список продуктов: Картофель – 1 кг Масло сливочное – 70 г Тёртый сыр – 100 г Укроп, соль, чёрный молотый перец Растительное масло для жарки Для кляра: 2 яйца Соль 2 столовые ложки сметаны (20%) 2 столовые ложки кефира 0,5 чайной ложки разрыхлителя 5 столовых ложек муки Спасибо за реакции 🔥 👍❤️ Подпишись на нас 👇 🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ

🥗 Легкий салат с тунцом 📝 Состав: Одна банка тунца в собственном соку Половина банки кукурузы Два огурца Три яйца Две столовые ложки сметаны или натурального йогурта Соль по вкусу 🔥 Способ приготовления: 1. Огурцы нарезать маленькими кубиками, яйца отварить вкрутую и измельчить, тунец размять вилкой. 2. Соединить все компоненты в одной миске, добавить сметану или йогурт, посолить и хорошо перемешать. Спасибо за реакции 🔥 👍❤️ Подпишись на нас 👇 🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ

😍 Как приготовить вкусный завтрак 📝 Потребуются: 3 вареных яйца Любая свежая зелень 20 грамм сыра 1 столовая ложка греческого йогурта Соль по вкусу Спасибо за реакции 🔥 👍❤️ Подпишись на нас 👇 🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ

🤩 Нежные и вкусные котлеты 📝 Необходимые продукты: 600 г фарша 1 яйцо 1 луковица 1 морковь Соль и приправы Сыр Для соуса: 1 столовая ложка муки 2 столовые ложки сметаны 100-150 мл воды Соль и молотый черный перец Спасибо за реакции 🔥 👍❤️ Подпишись на нас 👇 🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ

😋 Роллы-ленивцы в виде шариков 📝 Необходимые продукты: Рис – 200 г Для рисовой заправки: Лимонный сок – 2 столовые ложки Вода – 2 столовые ложки Сахар – 1 чайная ложка Соль – половина чайной ложки Начинка включает: Сыр – 100 г Икра мойвы – 140 г Крабовые палочки – 200 г Чипсы нори – 2 упаковки Майонез – 3 столовые ложки Для обсыпки: Панировочные сухари панко – 200 г Яйца – 2 штуки Спасибо за реакции 🔥 👍❤️ Подпишись на нас 👇 🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ