🥩 Фарш из говядины в соусе на основе сливок и томатов
📝 Список продуктов:
400 г говяжьего фарша
1 головка репчатого лука
1 зубчик чеснока
1 столовая ложка томатной пасты
400 г томатов в собственном соку
1 чайная ложка орегано
1 чайная ложка сушёного базилика
2/3 чайной ложки соли
Петрушка
150 мл сливок 20% жирности
Растительное масло
🔥 Пошаговый рецепт:
1. В разогретом растительном масле обжарьте говяжий фарш, пока из него не испарится лишняя влага.
2. Добавьте мелко порезанный лук и чеснок, обжаривайте до мягкости овощей.
3. Введите томатную пасту, перемешайте, затем влейте томаты в собственном соку.
4. Приправьте орегано, базиликом и солью, накройте крышкой и тушите на медленном огне около получаса.
5. Всыпьте нарезанную петрушку.
6. Слегка подогрейте сливки, затем влейте их в соус с мясом, тщательно размешайте и прогрейте ещё несколько минут, не доводя до кипения.
Спасибо за реакции 🔥 👍❤️
Подпишись на нас 👇
🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ
