🍗 Запечённые куриные голени с молодой капустой
📝 Необходимые продукты:
Для основы:
Маленький кочан молодой капусты
1 кг куриных голеней или окорочков
Соль
Приправы
Масло — 10 г
Для соуса:
1,5-2 столовые ложки сметаны или масла
2-3 столовые ложки соевого соуса
Несколько зубчиков чеснока
🔥 Как готовить:
1. Разделите кочан молодой капусты на крупные куски, оставив часть кочерыжки, чтобы листья не развалились.
2. Выложите капусту в форму для запекания, смажьте маслом, посолите и добавьте специи.
3. Промойте куриные голени или окорочка и обсушите их при помощи бумажных полотенец.
4. Приготовьте соус, смешав сметану или масло с соевым соусом и измельчённым чесноком.
5. Нанесите соус на курицу и уложите её поверх капусты.
6. Накройте форму фольгой и отправьте в духовку, разогретую до 180 °C, на 35–40 минут.
7. Затем снимите фольгу и запекайте ещё 15–20 минут, чтобы появилась золотистая корочка и курица полностью приготовилась.
8. Подавайте блюдо, полив курицу и капусту соком из формы.
Спасибо за реакции 🔥 👍❤️
Подпишись на нас 👇
🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ
